Plantation, entretien et culture des oignons en pleine terre, maladies et comment sauver la récolte

Avec atterrissage les plants d'oignons en pleine terre et les soins à apporter Tous les jardiniers le savent. Cela paraît simple : planter et récolter. Mais la récolte n’est pas toujours agréable. Les oignons deviennent petits et se conservent mal.

La recherche de la cause commence. Mais le temps est déjà écoulé : il faut se contenter du peu qui reste. Les jardiniers sont impatients de traiter rapidement les petites choses : il est déconseillé de les planter l’année suivante. La deuxième année, le bulbe montera en graines.

Tous ces problèmes auraient pu être évités. Il existe des pratiques agricoles. Leur respect garantit une récolte abondante. La connaissance des principes botaniques épargnera aux jardiniers des soucis inutiles et des déceptions ultérieures.

Technologie de culture des oignons

Cultiver et entretenir des oignons requiert certaines compétences et connaissances. Avant de planter, il est important de déterminer l'objectif de la culture. Pour les jeunes pousses précoces, un semis d'hiver est recommandé. Vous obtiendrez ainsi une récolte 2 à 2,5 semaines plus tôt qu'au printemps.

Si les jardiniers ne veulent pas risquer de planter du matériel, ils peuvent obtenir des pousses vertes précoces grâce à la méthode de plantation en pont. Les têtes sont plantées serrées les unes contre les autres, légèrement enfouies dans le sol. L'avantage de cette méthode est le gain de place.

Un jardinier souhaite fournir des oignons à sa famille jusqu'à la prochaine récolte ; il est conseillé de les planter au printemps. Les oignons cultivés se conservent bien jusqu'à l'été suivant.

Certains jardiniers cultivent des oignons à partir de graines. Cela leur permet de se procurer du matériel de plantation de qualité supérieure avec un investissement de temps minimal.

Les jardiniers sèment souvent des graines de nigelle au printemps et déterrent les bulbes d'oignons en été. Ils sont ensuite séchés et plantés avant l'hiver. L'avantage de cette méthode est la réduction des coûts. Les graines de nigelle sont moins chères que les bulbes d'oignons.

Préparation du sol pour la plantation

L'état du sol lors de la plantation des bulbes d'oignons en extérieur détermine la quantité et la qualité des bulbes. Le rendement maximal est obtenu dans des sols légers et bien drainés. Les sols lourds nécessitent un sablage (il faut ajouter un seau de sable par mètre carré lors du labour).

Une attention particulière doit être portée à l'acidité. Les oignons préfèrent les sols alcalins ou légèrement acides. Les sols acides nécessitent une désacidification. Cela peut se faire en ajoutant de la cendre de poêle tamisée (un pot d'un litre par mètre carré doit être ajouté lors de la plantation) ou de la farine de dolomie (un seau par mètre carré doit être ajouté lors du labour).

Le sol commence à être préparé à l’avance :

• lorsqu’il est planté en hiver – 2 à 3 semaines ;
• lors du semis au printemps - automne.

Il est important de tenir compte des cultures précédentes. Cette culture ne se développe pas bien après l'ail, l'oignon ou le glaïeul. Parmi les excellents prédécesseurs, on peut citer :

• melons;
• haricots, pois;
• tomates et toutes les solanacées (sauf les pommes de terre) ;
• trèfle;
• avoine;
• maïs;
• tournesol.

S'il est impossible d'assurer la rotation des cultures légumières, il est recommandé de semer des engrais verts : vesce, trèfle, moutarde, céréalesLes plantes qui ont atteint 10 à 15 centimètres sont enfoncées dans le sol lors du creusement.

Quel est le meilleur moment pour planter des oignons ?

La période de plantation au printemps dépend des conditions climatiques et de la variété d'oignon. C'est une plante résistante au froid, supportant de brèves baisses de température.

La culture peut être plantée lorsque le sol atteint 4 à 6 °C. La température moyenne quotidienne de l'air pendant cette période devrait se situer entre 8 et 10 °C. Une plantation trop précoce entraînera la montaison. Une plantation trop tardive laissera peu d'humidité dans le sol, essentielle au développement des jeunes plants.

À l'automne, les jardiniers plantent les oignons issus de semis. La règle principale : les têtes doivent avoir le temps de s'enraciner, mais pas de germer. La plantation doit avoir lieu 2 à 2,5 semaines avant le début des gelées prolongées.

Comment planter des oignons

Les jardiniers utilisent différentes variétés d'oignons pour cultiver des légumes verts et des bulbes. Une plantation adéquate détermine la taille du bulbe, ainsi que la densité et la hauteur des tiges.

Pour planter des oignons verts en pleine terre, plantez-les légèrement plus profondément. Les oignons doivent être rapprochés. Ce type de plantation est appelé pavage : les plants d'oignons servent à paver une partie du massif.

Pour obtenir des oignons de qualité, plantez les bulbilles en rangs. L'espacement entre les rangs doit être de 15 à 20 centimètres. Cela suffit pour ameublir le sol à la houe. Les oignons doivent être espacés de 7 à 10 centimètres les uns des autres, afin de garantir la formation de gros bulbes.

Les bulbes d'oignons familiaux (nids) sont plantés à 10-15 centimètres d'intervalle, tête contre tête. Cette variété forme un large nid, contenant parfois jusqu'à 15 bulbes.

Planter trop près les uns des autres vous empêchera d'obtenir de gros oignons. Mais il est important de se rappeler que cette culture ne tolère pas une plantation trop clairsemée.Les têtes deviendront petites.

Projet de plantation d'oignons

Lors de la culture d'oignons à partir de plants, les schémas suivants sont acceptables :

1. La méthode du pont consiste à récolter les oignons verts sur une surface limitée. Le sol est enrichi d'un complexe minéral et humidifié. Les oignons sont plantés serrés, sans approfondir. Avec des soins appropriés, les oignons germent en 3 à 4 jours.
2. Rangées. Utilisées pour les semis d'hiver et de printemps afin de produire de gros bulbes. L'espacement entre les rangs est de 15 à 20 centimètres, l'espacement entre les bulbes étant déterminé par la taille des bulbes matures. Pour les semis de légumes verts, l'espacement est réduit : les plants matures sont arrachés par les racines. Cette opération se poursuit jusqu'à ce qu'il reste 7 à 10 centimètres entre les bulbes.
3. La méthode de plantation en nid carré est utilisée sur de grandes surfaces. Elle a prouvé son efficacité cultiver des oignons en famille.

Il est important de se rappeler que le choix du mode de plantation des oignons est à la fois pratique et garant d'une bonne récolte. Il est essentiel de respecter scrupuleusement les conditions de culture de chaque variété d'oignon.

Planter des oignons au printemps

De nombreux jardiniers préfèrent planter les oignons au printemps. Cela s'explique par leur réticence à :

• prendre des risques avec les semis d’hiver de variétés élites ;
• augmenter le nombre de graines (comme recommandé lors de la plantation à l’automne);
• venir à la datcha par temps froid.

Avec un bon moment de plantation et des soins appropriés, les jardiniers peuvent encore obtenir des oignons verts précoces au printemps. Les oignons de printemps se conservent également mieux que les oignons d'hiver.

Vous pouvez planter des bulbes d'oignons lorsque la température du sol atteint 4 °C. Il est recommandé de planter les bulbes à une profondeur de cinq centimètres. Cette mesure est nécessaire pour protéger les plants des gelées ultérieures.

Les jardiniers expérimentés le savent : on peut planter des oignons verts dès le mois d'août. Ainsi, vous aurez des légumes verts parfumés sur votre table jusqu'à mi-octobre.

Soins

Un entretien approprié des oignons garantit un rendement élevé. Pour y parvenir, il est important de mettre en œuvre les pratiques agricoles suivantes en temps opportun :

1. Désherbage. Les jeunes plants sont facilement envahis par les mauvaises herbes. Les graminées nuisibles ombragent les semis, les privant d'humidité et de nutriments.
2. Ameublir le sol. Les oignons ne poussent pas sans un accès aéré au bulbe.
3. La fertilisation assure la production de gros navets.
4. Arrosage. Sans humidité régulière du sol, la pomme ne se développera pas. La saveur ne sera pas à la hauteur de la variété.

Il est important de se rappeler que les parasites et maladies de l'oignon affecter significativement son rendement. Des méthodes de protection biologique contre ces ravageurs doivent être utilisées :

• enlever les mauvaises herbes;
• planter à côté des carottes;
• poussière avec cendre;
• observer la rotation des cultures légumières.

Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des insecticides commerciaux.

Fertilisation des oignons à graines

Certains jardiniers sont sceptiques quant à la fertilisation des oignons, persuadés qu'ils pousseront sans fertilisation. Cependant, les têtes seront petites et leur saveur sera fade. La quantité et la fréquence de fertilisation dépendent du mélange d'engrais minéral appliqué.

Engrais courants :

• application d’un complexe minéral avant ou simultanément à la plantation ;
• combiner l'irrigation avec la fertilisation azotée.

La première fertilisation s'effectue dès l'apparition des pousses vertes. Il est recommandé de procéder simultanément à l'humidification du sol. Si vous utilisez des engrais hydrosolubles, mélangez-les avec le liquide conformément aux instructions sur l'emballage.

La fertilisation finale doit être effectuée une semaine avant la chute des fanes d'oignons. Les oignons sont mûrs et les nutriments commencent à affluer vers les bulbes.

Certains fabricants produisent des engrais à incorporer au sol. Ces éléments agissent en synergie avec les bactéries et sont incorporés dans les interstices.

Un engrais pratique : arrosez les jeunes pousses avec une solution d'urée. Cela accélérera leur croissance. Attention toutefois à ne pas en abuser : un excès d'azote peut entraîner la pourriture des bulbes.

Avant d'appliquer de l'engrais, désherbez le massif. Les plantations denses doivent être éclaircies avant l'application de l'engrais. Sinon, les nutriments nourriront les oignons, ce qui donnera des oignons verts. La récolte devra être retardée de deux semaines.

Comment arroser les oignons

La fréquence d'arrosage dépend de la variété des bulbes. Certains bulbes ne supportent pas les planches sèches pendant la période de formation, ce qui provoque un rétrécissement de leurs têtes. Les bulbes familiaux produisent un nombre insuffisant de têtes dans le nid.

Pour assurer une bonne croissance du navet, humidifiez régulièrement le sol pendant les premières semaines de croissance. En l'absence de pluie, arrosez tous les 7 à 10 jours.

Réduisez ensuite les arrosages. Les bulbes devraient se remplir. Arrosez le massif une fois toutes les deux à trois semaines.

Pendant la période de verse, il est déconseillé d'arroser, car un excès d'eau favorise les maladies fongiques. En cas de fortes pluies, recouvrez les plantations d'un film plastique.

Stockage et récolte des oignons de semence

Les oignons portent des noms spécifiques en fonction de leur taille :

• Le gruau d’avoine a un diamètre inférieur à 1 centimètre ;
• La première catégorie mesure moins de 1,5 centimètre ;
• Le deuxième mesure moins de 3 centimètres ;
• Échantillons - plus de 3 centimètres.

Il est temps de récolter les bulbes d'oignons lorsqu'ils sont versés et que leurs fanes sont partiellement jaunies. Déterrez-les soigneusement, secouez-les pour les débarrasser de la terre et laissez-les sécher au soleil pendant deux heures.

Il est ensuite recommandé de placer les oignons à l'abri et de les y laisser jusqu'à ce que les feuilles sèchent. Cela permettra aux bulbes de libérer leurs nutriments. Il faut ensuite les trier.

Les navets Ovsyuzhok ne se conservent pas jusqu'au printemps ; ils se dessèchent. Il est recommandé de les planter avant l'hiver. La première catégorie est réservée aux plantations de navets au printemps ou à l'automne. La seconde catégorie et le Vyborok conviennent aux plantations de printemps. planter des oignons pour les plumes.

Il est important de garder à l'esprit que les bulbes doivent être conservés dans un endroit frais. Vérifiez régulièrement le taux d'humidité du matériel de plantation et humidifiez les bulbes si nécessaire.

Les jardiniers enveloppent de petites quantités dans du papier et les conservent au réfrigérateur, dans le compartiment à fruits.