Certains jardiniers se demandent pourquoi leurs oignons sont devenus blancs, même si ce légume est rarement malade. Il est important de noter que la tache blanche est l'un des problèmes les plus courants. La cause peut être une mauvaise culture ou un sol en mauvais état. La composition du sol doit être particulièrement prise en compte, car elle affecte directement la qualité de la récolte.
La raison de l'apparition de taches blanches sur les oignons
Des oignons blanchis indiquent certains problèmes. La composition du sol détermine la couleur des oignons verts. Par conséquent, une acidité élevée est l'une des causes les plus fréquentes de taches blanches. Si le pH est inadapté à la culture des oignons, il ne faut pas s'attendre à une bonne récolte. Cela s'applique non seulement à la partie verte de l'oignon, mais aussi aux bulbes.
Une acidité élevée fait que les bulbes restent très petits, même en fin de saison. De plus, le feuillage se flétrit, manque de jus et de couleur. Dans les cas extrêmes, les sommités peuvent même blanchir.
De plus, il est important de se rappeler que les oignons se nourrissent de nutriments. Cela s'applique non seulement aux éléments apportés par les engrais, mais aussi à l'oxygène. Un apport d'air suffisant aux racines est crucial ; les jardiniers doivent donc penser à ameublir le sol. Les oignons prospèrent dans un sol meuble et bien drainé.
Si les feuilles d'oignon blanchissent en raison d'un manque de nutriments, il est essentiel de prendre des mesures préventives pour éviter un problème similaire à l'avenir. Pour ce faire, après la récolte des oignons à l'automne, ajoutez de la chaux éteinte, de la cendre végétale et de la farine de dolomie au sol. Ces apports auront un effet positif sur la composition du sol et le rendront moins acide.
Certains jardiniers utilisent une méthode différente, utilisable même pendant la croissance des légumes verts. Pour alcaliniser rapidement le sol, versez une tasse d'un mélange spécial sur chaque bulbe. Ce mélange est composé de nitrate de calcium dilué dans un seau de dix litres d'eau.
Vous pouvez également utiliser de la cendre diluée dans de l'eau bouillante pour arroser les plantes. Comptez environ 10 litres de liquide pour 1 m².
De nombreux experts vantent les bienfaits de la cendre de bois. Non seulement elle désacidifie le sol, mais elle l'enrichit également de nombreux nutriments bénéfiques, notamment le sodium, le phosphore, le magnésium et le calcium. Une seule application de cendre au sol évitera à vos plantes de souffrir de carences nutritionnelles. Les composés organiques contribuent à équilibrer l'apport hydrique, ce qui donne de belles feuilles vertes et luxuriantes.
Quels micronutriments manquent ?
Souvent, les feuilles d'oignon blanchissent non pas à cause de l'acidité, mais à cause d'une carence en certains éléments du sol. Par exemple, un manque d'azote affecte immédiatement la qualité des feuilles. Elles se fanent, peuvent jaunir et développer des taches blanches.
Si le problème vient d'une carence en potassium, attendez-vous à un feuillage trop clair et frisé. Les bulbes eux-mêmes seront également rabougris et paraîtront sous-développés.
Parfois, les problèmes proviennent d'un excès d'attention de la part des jardiniers. Par exemple, pour la culture des oignons, certains accordent trop d'importance à la fertilisation. Il est donc déconseillé d'ajouter de grandes quantités de tourbe aux oignons. Cela peut entraîner une carence en cuivre. Les feuilles vertes réagiront alors en flétrissant leurs pointes blanches.
Il existe des solutions réalistes à chaque problème. Par exemple, pour l'azote, il est conseillé d'utiliser du nitrate de calcium dilué dans un seau d'eau, puis de l'utiliser pour l'arrosage. Vous pouvez également pulvériser les légumes verts avec une solution d'ammoniaque. Les oignons souffrent souvent d'une carence en azote lorsqu'ils sont cultivés sur une plate-bande recouverte de paille. Cette méthode protège les racines du gel et du dessèchement. Cependant, la plante peut tout simplement ne pas recevoir suffisamment de nutriments.
La solution consiste à arroser les plates-bandes avec de l'urée. Utilisez 1/2 tasse de granulés par seau d'eau.
La carence en cuivre est comblée en traitant les massifs avec une solution d'oxychlorure de cuivre à 1 %. Utiliser 10 g de cette solution par seau d'eau. Les oignons peuvent également être fertilisés avec de la bouillie bordelaise ou du sulfate de cuivre.
Il est très important de surveiller la quantité de potassium dans le sol. Ce composant est très important pour la culture des oignons. Le potassium est essentiel à la bonne formation des fanes et des bulbes.
Si une carence en potassium est ignorée, les plumes deviendront molles, frisées et blanches. Corriger une carence en potassium est très simple : pour cela, prenez un seau d'eau et dissolvez-y 2 tasses de cendre de bois et 3 cuillères à soupe de chlorure de potassium.
Conditions météorologiques
Des facteurs externes peuvent également influencer la couleur des oignons. Par exemple, les feuilles blanchissent soudainement en cas de gel. Les oignons gelés blanchissent assez rapidement. Si les oignons commencent à développer des feuilles vertes avant l'amélioration des conditions météorologiques, il est essentiel de pailler le sol. Au printemps, avant le dégel complet, appliquez également du nitrate d'ammonium. Cela garantira une bonne récolte d'oignons, même en cas de conditions météorologiques défavorables.
De nombreux jardiniers constatent que leurs oignons blanchissent sous l'effet de la chaleur. Un arrosage approprié peut y remédier. En été, les plates-bandes d'oignons doivent être arrosées quotidiennement. Il est conseillé d'utiliser un seau d'eau par mètre carré. Dès que le temps se rafraîchit, il est conseillé de réduire les arrosages de moitié.
Que faire si votre oignon est malade ?
Tout jardinier devrait savoir quoi faire si ses feuilles d'oignon blanchissent. Il faut d'abord éliminer toute maladie. L'oïdium est une menace sérieuse pour les oignons. Cette maladie provoque une pellicule blanche, le flétrissement des feuilles et une baisse significative du rendement. On traite l'oïdium par pulvérisation de sulfate de cuivre.
Si le mildiou apparaît dans votre jardin, traitez immédiatement vos plantations avec des fongicides. À défaut, vous risquez de perdre la totalité de vos oignons et autres cultures.
Pour garantir une bonne récolte, n'oubliez pas que les oignons ne doivent pas être cultivés au même endroit pendant plus de quatre ans. La plante apprécie l'engrais et l'arrosage, mais un excès d'entretien peut favoriser le développement de maladies. Si des signes de maladie apparaissent sur l’oignon, vous devez immédiatement retirer les feuilles malades et les brûler.
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