Description et caractéristiques du cépage Preobrazhenie, plantation et entretien

Le cépage Preobrazhenie est issu du croisement des cépages Kishmish Luchistyi et Talisman. Il n'a pas encore été étudié en profondeur, mais ses excellentes caractéristiques le rendent attractif tant pour les viticulteurs professionnels que pour les jardiniers amateurs. Ce cépage tolère une grande variété de climats, est considéré comme un hybride prometteur et constitue un excellent concurrent des variétés existantes.

Histoire de la sélection

Le cépage Preobrazhenie a été développé en 2004 par V.N. Kraynov, un obtenteur de Novotcherkassk. Ce cépage n'a pas encore obtenu de label ; il présente une forte ressemblance avec deux autres cépages, le Yubiley Novocherkasska et le Viktor, également développés par Kraynov. Ils sont très similaires, et seuls les spécialistes peuvent les distinguer.

Description et caractéristiques

Le système racinaire du cépage Preobrazhenie est bien ramifié et robuste. Les pousses poussent rapidement et produisent de nombreuses ramifications latérales. Les grappes pèsent environ 1 kg. À maturité, les baies prennent une couleur rose ou jaune rosé.

Principales caractéristiques de la variété

Le cépage Preobrazhenie est un hybride précoce. Il produit une bonne récolte quatre mois après la plantation.

Qualités gustatives

Ce cépage possède une saveur simple mais harmonieuse. Ses fruits présentent une pulpe charnue, juteuse et sucrée, ainsi qu'une peau délicate. Leur acidité est de 7 g par litre et leur teneur en sucre de 19 g par centimètre cube.

Résistance au gel

Le cépage Preobrazhenie supporte très bien les basses températures, jusqu'à -23 °C. ^ouS. Mais dans tous les cas, avec l'arrivée de l'hiver, le buisson doit encore être bien couvert.

Productivité

Grâce à la structure bisexuée de ses fleurs, le cépage Preobrazhenie est hautement pollinisé. Un seul arbuste peut produire jusqu'à 20 kg de fruits. Ces caractéristiques font de cet hybride un choix idéal pour la culture commerciale.

Adaptation

Ces arbustes s'adaptent facilement à différents climats et nécessitent peu d'entretien. Pour accélérer le processus d'adaptation, après la plantation, arrosez abondamment le sol autour des racines et recouvrez-le d'une couche de paillis pour créer un effet de serre.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Le cépage Preobrazhenie présente une résistance modérée aux ravageurs et aux maladies. À titre préventif, la plante est traitée avec des produits antiparasitaires spécifiques.

Transport et stockage

Les raisins Preobrazhenie ont une peau résistante et une chair ferme, ce qui les protège du transport. Pour une conservation optimale, il est conseillé de conserver les raisins récoltés dans des paniers ou des caisses en bois munis de trous d'aération.

Avantages et inconvénients

Parmi les avantages des raisins Preobrazhenie, il convient de souligner :

• taux de survie des boutures;
• excellentes qualités de matière première, idéales pour la vinification ;
• autopollinisation;
• bon goût;
• rendement des cultures.

Le cépage Preobrazhenie présente une faible résistance aux maladies fongiques et nécessite une protection hivernale malgré sa résistance au gel.

Règles d'atterrissage

Pour obtenir une récolte saine et stable, il est important de connaître et de suivre les règles de plantation. Les suivre peut garantir que les buissons prendront racine et vous raviront avec leurs fruits.

Recommandations pour le choix des délais

Le printemps est la meilleure période pour planter les plants de vigne de Preobrazhenie. L'automne est la meilleure période pour greffer les boutures. Dans ce cas, il est important de tenir compte de leur état à la plantation ; les plants doivent être sains et vigoureux.

Sélection d'un emplacement sur le site

Lors du choix de l'emplacement, gardez à l'esprit que le cépage Preobrazhenie préfère un emplacement bien éclairé et abrité du vent. Ses racines sont puissantes ; il est donc préférable de ne pas le planter près des arbres, car ils entreraient en compétition pour les nutriments.

Préparation du sol

Lors de la préparation du sol pour la plantation du cépage Preobrazhenie, débarrassez la zone des buissons, pierres, débris et mauvaises herbes. Comblez les creux et les trous, nivelez la surface, épandez une couche de 10 cm de fumier bien décomposé et incorporez-la à la terre. Ensuite, bêchez la terre sur une profondeur d'environ 50 cm en retournant la couche. Plantez les buissons en rangées près des murs, en suivant la méthode des bandes.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Lors du choix d'un plant de vigne Preobrazhenie, prêtez attention aux bourgeons et aux racines. Le système racinaire doit être exempt d'écorce qui pèle, de pousses excessives, de courbures ou de tout autre dommage. Un plant ou une bouture de qualité et en bonne santé doit présenter 3 à 4 bourgeons et au moins un bourgeon (10 cm). Le plant lui-même doit mesurer environ 40 cm et la bouture jusqu'à 30 cm.

Avant de planter les plants de vigne Preobrazhenie, retirez les jeunes pousses, en conservant les plus fortes et les plus longues. Taillez-les à cinq bourgeons et raccourcissez le système racinaire de 15 cm. Placez ensuite les plants dans de l'eau pour absorber l'humidité et éviter le dessèchement. Vous pouvez ajouter à l'eau une solution de croissance spéciale (humate ou Kornevin).

Préparation du trou de plantation

Pour planter un semis, vous aurez besoin de compost mûr et d'autres engrais organiques prêts à l'emploi. Commencez par ajouter une ou deux pelletées de cendre de bois au fond du trou, puis une couche de 30 cm de matière organique nutritive. Ensuite, répartissez uniformément la terre fertile (10 à 20 cm) et tassez-la légèrement à la pelle.

Pour combler les vides, ajoutez quelques seaux d'eau dans le trou rempli. Cependant, si le trou est préparé six mois à l'avance, ne le remplissez pas d'eau, car la terre se tassera d'elle-même.

Schéma de plantation

Pour que les plants de vigne Transfiguration s'enracinent bien, il est essentiel de les planter correctement. Creusez d'abord des trous espacés d'un mètre. Remplissez le fond avec de la terre mélangée à de l'engrais organique.

La couche de terre suivante doit être non fertilisée. Les semis sont plantés de manière à ce que le collet des racines ne soit pas en dessous de la surface du sol. Les trous contenant les arbustes sont remplis de terre et arrosés abondamment.

Comment prendre soin

Pour assurer la croissance et la récolte d'une riche vendange, les buissons de Preobrazhenie doivent être arrosés, paillés et fertilisés en temps opportun.

Paillage

Le paillage est nécessaire pour prévenir la prolifération des mauvaises herbes et conserver l'humidité du sol. La couche de paillis doit avoir une épaisseur d'environ 4 cm. On utilise alors de la tourbe ou du compost.

Le paillage est effectué avant l'hiver pour protéger la plante du gel. À l'arrivée de l'été, il convient de retirer la couche de paillis, car le système racinaire en dessous risque de pourrir.

Arrosage

Lors de l'arrosage du cépage Preobrazhenie, gardez à l'esprit que le système racinaire est situé profondément sous le sol. La plante a donc besoin d'un arrosage abondant, mais attention à ne pas en abuser. Un excès d'humidité peut la rendre inutilisable.

Après la plantation, arrosez les arbustes une fois par semaine, à raison de deux seaux d'eau par arbuste. Après un mois, réduisez la fréquence d'arrosage à un arrosage tous les 22 à 27 jours (4 seaux d'eau par arbuste).

Top dressing

La clé d'une récolte abondante de raisins Preobrazhenie réside dans la fertilisation. Dans un sol pauvre, la plante ne produira pas de grandes quantités de fruits savoureux. Une fertilisation régulière est donc essentielle.

Avant la floraison

La première fertilisation s'effectue au printemps, 7 à 14 jours avant la floraison. Cela empêchera la chute des ovaires et augmentera le rendement. Un mélange liquide est le mieux adapté pour l’alimentation.

Préparation d'engrais pour 1 m² :

• 1 kg de solution de lisier ;
• cendre - 40 g;
• fientes d'oiseaux - 50 g.

Mélangez le tout, creusez des tranchées et des trous de 50 cm de profondeur autour du buisson, puis remplissez-les de terre. Utilisez un seau de mélange par buisson.

Après la floraison

Fertilisation des raisins La transfiguration après la floraison s'effectue à l'aide de :

• fumier de poulet, fumier, cendre, eau;
• engrais chimiques : superphosphates, fongicides, acide borique, phosphore, potassium, azote.

Creusez des trous de 40 cm maximum de profondeur autour des ceps de vigne, espacés de 50 cm. Apportez de l'engrais dans les trous préparés et arrosez abondamment. La fertilisation doit être effectuée en même temps que l'arrosage. Cela favorise l'absorption complète des micronutriments bénéfiques par les racines.

Avant maturation

À fertilisation avant la maturation du raisin On ajoute du superphosphate dans les trous creusés autour de la plante. On peut également utiliser des engrais potassiques.

Après la récolte

Pour nourrir les raisins de Preobrazhenie après la récolte, on utilise des engrais minéraux et organiques. Les plus courants sont le compost, le fumier, les cendres et les fientes d'oiseaux.

Les engrais minéraux ne sont pas moins importants pour le raisin Preobrazhenie : urée et nitrate d'ammonium, zinc, potassium et phosphore.

Formation

La vigne de Preobrazhenie est taillée à l'automne ou au début du printemps. La taille en éventail est la plus efficace. Elle consiste à raccourcir les ceps à 7-8 bourgeons et à réduire le nombre de rameaux à 25. Chaque rameau doit comporter une grappe pour éviter une surcharge.

Protection des oiseaux

Lorsque les raisins prennent de la couleur et se gorgent de jus, les oiseaux commencent à s'en régaler. Durant cette période, il est important de savoir comment protéger la plante des oiseaux.

Isolation

Pour éloigner les oiseaux, vous pouvez utiliser divers moyens mécaniques. L'une d'elles consiste à utiliser des sacs à mailles fines. Recouvrez chaque grappe de raisin Preobrazhenie de ces sacs, ce qui permet de les aérer et d'empêcher les oiseaux de les atteindre. Cette méthode présente toutefois un inconvénient : en raison de la nature laborieuse du processus, elle n’est pas adaptée aux grands vignobles.

Effrayer

Parmi les répulsifs visuels les plus simples et les moins chers, on trouve les répulsifs visuels. Vous pouvez suspendre des sacs en plastique (de préférence bleus), des CD et des jouets indésirables dans le vignoble. Cependant, cette méthode n'est pas la plus efficace, car les oiseaux ont initialement une peur réelle de ces objets, mais avec le temps, ils s'y habituent et ne les remarquent plus.

Un autre moyen de dissuasion consiste à enregistrer les prédateurs et les oiseaux blessés dans les vignobles. Cette méthode est efficace, mais les oiseaux s'habituent aux mêmes enregistrements et n'en ont plus peur.

Préparation pour l'hiver

La préparation du cépage Preobrazhenie pour l'hiver est un autre facteur important de son entretien. Tout d'abord, la plante est fertilisée avec un mélange de micronutriments.

Pour préparer l'engrais, vous devrez mélanger :

• 10 litres d’eau décantée ;
• 10 à 15 g d’engrais potassique ;
• 20 g d'engrais phosphoré granulé.

Vous pouvez ajouter de l'acide borique en poudre (5 g) et de l'iode (10 à 15 gouttes) à la solution. Fertilisez ensuite la plante avec ce mélange. Arrosez ensuite avec la quantité d'eau nécessaire, selon le type de sol (terre noire et limoneuse : 10 à 15 litres, sable : 20 à 25 litres).

Avant l'arrivée des gelées, commencez la taille de la vigne : supprimez tous les rameaux abîmés et immatures, en laissant un tiers des bourgeons restants. Avant l'hiver, n'oubliez pas les traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs.

Maladies et ravageurs

Le raisin Preobrazhenie n'est pas résistant aux maladies telles que le chancre bactérien, le mildiou, la nécrose tachetée et l'oïdium.

Parmi les parasites auxquels la plante est exposée, on trouve :

• tordeuse de la vigne;
• taie d'oreiller;
• tétranyque de la vigne.

Oïdium

L'oïdium est une maladie fongique qui apparaît sur les feuilles sous forme de pellicule blanche. Pour s'en débarrasser, il faut utiliser des fongicides comme Vitaros ou Topaz.

Nécrose tachetée

Cette maladie peut apparaître sur la vigne après l'hiver. Des taches apparaissent d'abord sur les feuilles, suivies du flétrissement et de la mort de la vigne. Les produits à base de cuivre sont les traitements les plus efficaces contre la nécrose tachetée.

Moisissure

Le mildiou est l'une des maladies fongiques les plus dangereuses du cépage Preobrazhenie. L'infection se reconnaît à la décoloration des feuilles, couvertes de taches jaunes huileuses. Cette maladie peut être traitée avec des antifongiques contenant du cuivre.

Cancer bactérien

La manipulation des raisins avec des outils non stériles peut entraîner une infection bactérienne. Cette maladie est incurable. Le seul traitement consiste à éliminer la vigne infectée.

Méthodes de prévention

Des mesures préventives sont nécessaires pour empêcher l’apparition de maladies et de ravageurs, qu’il est plus facile de prévenir que d’essayer de guérir.

Appâts sucrés

La plante est souvent attaquée par les frelons, les guêpes et leurs larves. Pour ce faire, des produits chimiques inodores ont été développés, qui n'altèrent pas l'odeur de l'appât. Il est important de choisir des produits considérés comme sûrs pour les humains et les fruits. Les appâts sucrés sont fabriqués à partir de bouteilles en plastique remplies d'un liquide à forte odeur qui attire les guêpes. On les suspend près des vignes.

Sacs en filet

Placez une grappe de raisin « Preobrazhenie », sans la couper, dans un sac synthétique à mailles de 1 mm. Vous pouvez utiliser des collants, des bandages ou de la gaze.

Nouer le sac plusieurs fois pour empêcher les guêpes d'y pénétrer. Vous pouvez le fixer avec une pince à linge. Le sac ne doit pas toucher le bas du bouquet.

Fumée

Les fumigènes sont largement utilisés pour lutter contre les insectes. La fumée fait tomber les nuisibles au sol, où ils peuvent ensuite être écrasés. Une fois la colonie détruite, le nid vide doit être retiré.

Répulsif artificiel

Pour lutter contre les guêpes, on fabrique un répulsif artificiel à base de vinaigre de table, de pomme ou de raisin.

Pour préparer la solution, vous avez besoin de :

• eau froide - 1 l;
• vinaigre - 100 ml.

Pulvériser les raisins avec la solution préparée tôt le matin.

Vous pouvez utiliser une autre méthode. Vous devez prendre :

• eau froide - 10 l;
• savon à lessive liquide - 20 ml;
• bicarbonate de soude - 5 c. à soupe

Le traitement est effectué le matin ou le soir.

Destruction des nids de guêpes

La méthode la plus efficace pour lutter contre les insectes consiste à détruire les nids de guêpes. Ils sont soigneusement pulvérisés avec du dichlorvos, puis retirés et brûlés.

tétranyque de la vigne

Les tétranyques de la vigne infestent les raisins de tout âge. Les climats chauds et secs favorisent leur prolifération. Les plantes aux propriétés phytoncides, répulsives pour de nombreux insectes, comme l'ail et l'oignon, aident à lutter contre ce ravageur. Des insecticides peuvent également être utilisés.

Taie d'oreiller

Le coussinet à épingles est un ravageur qui se nourrit de jus de raisin. Il niche sur les rameaux et crée un film qui le rend presque invisible et résistant aux insecticides. La seule façon de s'en débarrasser est de le cueillir à la main.

La teigne de la vigne

Les vers de la vigne nichent sous les feuilles et pondent leurs œufs. Une fois les œufs éclos, ils se nourrissent du jus des baies. Pour se débarrasser de ces nuisibles, les raisins de Preobrazhenie sont traités avec des insecticides, les feuilles mortes sont enlevées et le sol est ameubli.

Comment multiplier correctement par bouturage

Les boutures de vigne sont coupées en biseau le long de leur bord inférieur, à 2-3 mm du bourgeon inférieur. Avant la plantation, la bouture est trempée dans l'eau pendant 5 jours, puis trempée dans un stimulant de croissance racinaire. Le sommet de la bouture est scellé, puis plongé dans de la paraffine bouillante et refroidi à l'eau froide.

Le porte-greffe est taillé pour éliminer les vieilles pousses. Il est ensuite taillé pour le rendre lisse. Ensuite, il est nettoyé de toute saleté et fendu pour accueillir le greffon. Le porte-greffe est solidement lié avec un tissu de coton. Le site de greffe est scellé avec de l'argile pour retenir l'humidité.

Récolte et stockage

Les raisins Preobrazhenie commencent à produire leurs fruits en seulement 3,5 à 4 mois. Dans les régions méridionales, les vendanges débutent fin juillet. Dans les climats froids et tempérés, cette période est décalée. Il est préférable de conserver les raisins récoltés dans un endroit frais et bien aéré.

Applications des baies

Les fruits récoltés sont conservés frais et utilisés pour la production de raisins secs et de vin. Les baies sont faciles à transporter et conservent leur aspect commercial, même lors de longs trajets.

Conseils et astuces de jardiniers expérimentés

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter le cépage Preobrazhenie. Son entretien est facile. Cependant, les pousses latérales poussent vigoureusement et doivent être supprimées régulièrement. À défaut, la saveur du cépage s'en trouvera diminuée.