Top 10 des meilleures recettes de salades en forme de cochon pour le Nouvel An 2020

Lorsqu'il s'agit de choisir une décoration de salade pour la table des fêtes, de nombreuses ménagères sont perdues. Chacune cherche une option adaptée en ligne. Et rares sont celles qui pensent à la décorer en forme de symbole du Nouvel An. Une salade en forme de cochon est une excellente option décorative. Plats du Nouvel An.

Salade en forme de cochon pour le Nouvel An 2020

Bien présentée, une salade « sanglier » est amusante dans l'assiette et fera sourire vos convives. Ce qu'il vous faut pour réaliser cette délicieuse salade en forme de cochon :

• pommes de terre - 200 g;
• le concombre est gros;
• petits pois en conserve - 120 g;
• saucisse bouillie - 160 g;
• œufs durs - 3 pièces;
• olives - 15 g;
• sauce au goût;
• sel - une pincée.

Étapes de préparation des ingrédients :

1. La quantité requise de pommes de terre en robe des champs est bouillie ou cuite au four.
2. Les œufs sont durs.
3. Épluchez les coquilles et coupez-les en dés. Répétez l'opération avec les pommes de terre.
4. Le produit de saucisse est coupé en cubes et le liquide est égoutté des pois.
5. Les ingrédients sont mélangés dans un récipient profond.
6. Après avoir ajouté du sel, le plat est assaisonné avec de la mayonnaise.

La salade est disposée sur une assiette plate pour faciliter le façonnage du cochon. La surface est badigeonnée de mayonnaise et saupoudrée de blanc d'œuf dur. À l'aide d'une saucisse, former les oreilles, les yeux, le museau et la queue. La verdure est utilisée pour la garniture.

Une salade simple et délicieuse appelée « Peppa Pig »

Ingrédients pour le plat :

• carottes - 2 pièces;
• pommes de terre - 2 pièces;
• oignons - 2 pièces;
• œufs - 3 pièces;
• petits pois en conserve - une demi-boîte;
• fromage à pâte dure - 50 g;
• mayonnaise au goût;
• sel et autres épices au goût.

Préparation:

1. Faire cuire les pommes de terre, les carottes et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Cuire les carottes et les pommes de terre dans la même casserole, avec la peau.
2. Un plat plat est sélectionné pour correspondre au pochoir en papier découpé.
3. À l'aide de la première couche de pommes de terre râpées, formez un cochon. Recouvrez les pommes de terre d'une couche de mayonnaise.
4. Vient ensuite l’oignon.
5. Les carottes râpées sont disposées sur les oignons et recouvertes de mayonnaise. Une petite quantité de carottes hachées est réservée pour la garniture.
6. Les œufs râpés recouvrent les carottes.

Ensuite, on passe à la décoration. Là où la robe doit être, toute la surface est enduite de mayonnaise et recouverte de carottes râpées. Des perles sont utilisées sur la robe. petits pois en conserve.

Des carottes bouillies sont utilisées pour le museau, les joues et la bouche. Des gouttes de crème fraîche forment les narines, et des petits pois forment les yeux. Le fromage est utilisé pour les bras et les jambes.

Il faut laisser reposer la salade avant de la manger.

La saveur du plat peut être rendue encore plus délicate en utilisant de la crème sure à la place de la mayonnaise pendant la préparation.

Salade en forme de cochon « Piggy »

Pour réaliser un plat délicieux, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• champignons - 350 g;
• jambon - 130 g;
• pommes de terre - 2 pièces;
• oignon - 1 pièce;
• concombres - 3 pièces;
• viande de poulet - 150 g;
• œufs - 3 pièces;
• olives - 2 pièces;
• sauce à base de mayonnaise au goût.

Comment préparer le plat :

1. La viande est bouillie et les oignons et les champignons hachés sont frits dans une poêle.
2. Les ingrédients sont laissés à refroidir.
3. Les pommes de terre et les œufs sont bouillis jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
4. Les jaunes sont râpés. Le même procédé est appliqué aux blancs.
5. Le concombre, le poulet et les pommes de terre sont coupés en cubes.

Tous les ingrédients hachés sont mélangés dans un saladier profond et assaisonnés de mayonnaise. Le mélange est disposé sur une assiette et façonné en forme de cochon. La salade est garnie de blancs d'œufs râpés et du reste des ingrédients pour former les oreilles, le museau et les yeux.

Recette de salade symbole du Nouvel An en forme de cochon

Composants:

• fromage à la crème;
• betterave - 70 g;
• riz - 200 g;
• poisson légèrement salé;
• saucisse;
• olives.

Étapes de cuisson :

1. Les arêtes sont retirées du poisson et le filet est découpé en lanières.
2. Le riz est cuit dans de l'eau salée avec des betteraves. Cela lui donnera une couleur rose.
3. Pendant que le riz refroidit, les concombres sont coupés en lanières.

La salade est préparée dans un plat rond à fond amovible. Les concombres sont disposés en première couche. Viennent ensuite le poisson, généreusement tartiné de fromage frais. Le riz est ensuite disposé par-dessus.

On découpe les oreilles, le museau et la queue de la saucisse. On utilise des olives pour les yeux. Il est préférable de les couper en deux.

Salade en forme de cochon « Poulet et ananas »

Un service à salade standard est parfait pour préparer un plat du Nouvel An. Ce qu'il vous faut :

• poitrine de poulet bouillie - 200 g;
• œufs durs - 3 pièces;
• ananas en conserve - 150 g;
• fromage - 100 g;
• mayonnaise.

Comment préparer:

1. Le poulet est coupé en morceaux et placé sur une assiette, avec une couche de mayonnaise dessus.
2. Ensuite, ajoutez les œufs durs râpés et une autre couche de mayonnaise.
3. Des morceaux d’ananas sont placés sur les œufs.
4. À l’aide d’une râpe, râpez le fromage et parsemez-le sur le plat.
5. La dernière couche est de la mayonnaise.

Le mélange obtenu sert à former le corps ou la tête du cochon. Des rondelles d'ananas servent à créer les oreilles et le museau.

Vous pouvez utiliser d'autres produits pour la décoration.

Les ingrédients peuvent être alternés plus fréquemment, en respectant un ordre précis. Les couches peuvent également être plus épaisses pour éviter les répétitions.

Gâteau de salade du Nouvel An en couches « Magic Nyusha » avec poulet, bâtonnets de crabe et noix

Liste des ingrédients du plat :

• viande de poulet - 200 g;
• bâtonnets de crabe - 100 g;
• carottes bouillies - 2 pièces;
• orange - 1 pièce;
• œufs durs (caille) - 2 pièces;
• œufs de poule - 2 pièces;
• noix - 1 tasse;
• pruneaux - 0,5 tasse;
• mayonnaise.

Préparez comme suit :

1. Le poulet est coupé en morceaux et disposé en couche sur un plat plat.
2. Les pruneaux sont coupés en lamelles. Pour les attendrir, faites-les tremper dans de l'eau bouillante pendant 2 à 3 minutes avant de les trancher.
3. Les fruits hachés sont placés sur la viande et enrobés de mayonnaise.
4. L'orange pelée et coupée en tranches va dans la couche suivante.
5. Des bâtonnets de crabe, coupés en lanières, sont placés sur l'orange.
6. Les noix grillées constituent la couche suivante, versées avec de la mayonnaise.

Des œufs durs sont répartis sur la salade. Une râpe fine est idéale. Différents ingrédients sont utilisés pour donner l'apparence du cochon.

Salade du Nouvel An étagée « Trois Petits Cochons » aux calamars

Pour préparer, vous devez préparer les ingrédients suivants :

• carotte - 1 pièce;
• œufs de poule - 2 pièces;
• calmars en conserve - 130 g;
• concombre - 1 pièce;
• fromage - 100 g;
• oignons verts - botte;
• mayonnaise au goût;
• sel au goût;
• saucisse et clous de girofle pour la décoration.

Préparer une salade pour une table de fête :

1. Faites bouillir les œufs et les carottes jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
2. Les deux ingrédients sont purifiés après refroidissement afin de ne pas perturber la structure intégrale.
3. La première couche est constituée de carottes râpées et graissées avec de la mayonnaise.
4. Râpez le concombre à l'aide d'une râpe grossière. Pressez-le à la main pour en extraire l'excédent de jus. Salez le mélange et répartissez-le sur les carottes.
5. La couche de concombre est recouverte d'œufs en forme de copeaux.
6. Ensuite, on ajoute de la mayonnaise et des rondelles d'oignons émincées.
7. Le calmar est coupé en morceaux - c'est la couche suivante.
8. Les fruits de mer sont recouverts de mayonnaise.
9. La dernière couche est constituée de fromage râpé sur une râpe fine.

La salade est ronde et rappelle une tête d'animal. La salade est prête ; il ne reste plus qu'à décorer le plat. À l'aide de saucisse et de clous de girofle, créez un groin de cochon.

Salade de cœur de porc

Ingrédients pour le plat :

• haricots rouges en conserve - 160 g;
• grand coeur - 1 pièce;
• poivron rouge - 1 pièce;
• œufs de poule durs - 2 pièces;
• mayonnaise;
• persil ou autres herbes pour la décoration.

Mode de préparation :

1. Le poivron est coupé en deux et les graines sont retirées.
2. Le légume est coupé en barres de taille moyenne.
3. Les œufs durs et refroidis sont coupés en cubes.
4. L'excédent de liquide est égoutté des haricots et ajouté aux ingrédients hachés.
5. La salade est préparée dans un bol profond pour faciliter la préparation. La mayonnaise est utilisée pour la vinaigrette.

La salade est soigneusement mélangée pour préserver tous les ingrédients. Tous les ingrédients sont utilisés pour garnir le plat, lui donnant l'apparence d'un groin de porc. Des légumes verts viennent compléter le tout.

Salade en forme de cochon au poulet et aux pruneaux

Ingrédients:

• œufs - 4 pièces;
• grosse poitrine de poulet - 1 pièce;
• pruneaux - 140 g;
• noix - 120 g;
• fromage à pâte dure - 120 g;
• mayonnaise au goût;
• olives;
• produit de saucisse pour la décoration.

Préparation de la salade :

1. Les œufs sont bouillis à l’avance jusqu’à ce qu’ils soient complètement cuits.
2. La poitrine de poulet est également bouillie.
3. Les œufs refroidis sont râpés à l'aide d'une râpe. Les blancs sont séparés des jaunes.
4. La poitrine est coupée en petits morceaux.
5. Les pruneaux sont versés dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes.
6. Avant d'être tranchés, les pruneaux sont retirés de l'eau et coupés en lanières.
7. Le fromage est râpé sur une râpe grossière.
8. Les noix sont hachées au couteau.

Une fois tous les ingrédients prêts, commencez à assembler la salade. Disposez-les un par un sur une assiette plate. Commencez par la viande, puis les jaunes d'œufs, les pruneaux, le fromage, les noix et les blancs d'œufs. Tartinez chaque couche de mayonnaise.

Pour un plat savoureux, placez-le au réfrigérateur quelques heures avant de servir. La mayonnaise imprégnera les ingrédients et rendra la salade encore plus juteuse. Juste avant de servir, garnissez la salade de porc d'herbes fraîches.