Caractéristiques de l'oignon Carmen, culture et entretien des plates-bandes

L'oignon Carmen est l'une des meilleures variétés de laitue. La plupart des jardiniers préfèrent cultiver différentes variétés d'oignons dans leurs jardins. La variété rouge est particulièrement populaire.

Sa saveur douce, juteuse et légère est très bénéfique pour le corps. La variété Carmen a été développée aux Pays-Bas. Apparue sur le marché intérieur relativement récemment, elle a rapidement gagné en popularité.

Le fabricant affirme que la culture de cette variété est très simple et ne demande que peu d'efforts. Avant de cultiver des oignons Carmen, veuillez lire la description de la variété figurant sur l'emballage des graines ou des bulbes.

Description générale de la variété

Les oignons poussent dans les régions du centre et du nord. Cette variété est cultivée avec succès par les agriculteurs pour la vente, ainsi que par les jardiniers amateurs. Sa saison de croissance est de 90 jours.

Durant cette période, le bulbe atteint un poids de 100 à 130 g. Il est rond, parfois légèrement aplati, et présente une riche couleur bordeaux teintée de violet. Ses écailles sont cireuses et denses. Sa chair est juteuse et blanche.

Ce légume a une saveur sucrée-épicée, sans amertume, et un arôme d'oignon distinct. Les bulbes sont le plus souvent utilisés dans les salades et les marinades. La masse verte atteint une hauteur maximale de 30 à 40 cm. L'oignon Carmen est souvent utilisé à des fins industrielles, principalement en raison de son excellent goût et de sa grande capacité à conserver son aspect longtemps.

Les jardiniers expérimentés accordent une excellente note à l'oignon Carmen. Ils l'apprécient pour les qualités suivantes :

1. La variété Carmen a un rendement élevé.
2. Il a un goût excellent.
3. La récolte conserve longtemps son aspect commercialisable et est adaptée au transport longue distance.
4. Les oignons sont faciles à cultiver et à entretenir..
5. La variété Carmen est résistante à divers champignons et ravageurs.
6. Il tolère bien la sécheresse et les conditions climatiques extrêmes. Le bulbe acquiert le poids et les nutriments nécessaires en sol humide comme en sol sec. La plante produit une récolte optimale avec un arrosage régulier et adapté.

Les caractéristiques de la variété Carmen témoignent de sa polyvalence. Les ménagères l'apprécient pour sa saveur douce et épicée, et aiment l'utiliser en conserve, l'ajouter aux salades de légumes et aux plats de viande, et préparer de délicieuses marinades pour légumes et poissons.

Pour obtenir une récolte abondante et de qualité, il est essentiel d'organiser et de gérer correctement la culture des oignons. Les bases de la culture de l'oignon sont simples. Elles comprennent quelques règles clés qui, si elles sont respectées, peuvent aider même un jardinier novice à obtenir d'excellents oignons savoureux.

Règles de croissance

Tout d’abord, il faut savoir que les légumes racines peuvent être cultivés de 3 manières :

1. Le processus de culture complet s'étend sur deux saisons. La première saison, les oignons sont cultivés à partir de graines, et la seconde, les navets sont plantés pour produire des bulbes.
2. Dans les magasins spécialisés, vous pouvez acheter des navets prêts à planter en pleine terre. Les bulbes en sortiront directement.
3. Cette méthode consiste à faire pousser des bulbes d’oignon à partir de graines.

Pour semer des graines de navet, il faut les récolter soi-même sur les légumes verts de l'année précédente ou les acheter en magasin. On les plante généralement à l'automne. Au printemps, les oignons seront prêts.

Pour obtenir une récolte de qualité, il est important de choisir le bon emplacement pour vos oignons. Pour choisir l'emplacement de vos planches, tenez compte des recommandations suivantes :

1. L'endroit doit être calme et ensoleillé.
2. Évitez les sols inondables et les eaux stagnantes. Le bulbe ne supporte pas l'humidité et devient facilement inutilisable.
3. La plante préfère les sols sableux et peu acides. Si le sol nécessite une neutralisation, on peut utiliser de la farine de dolomie ou de la chaux.
4. Avant la plantation, il est conseillé de préparer les massifs en ajoutant de l'engrais organique au sol. Le compost ou le fumier conviennent parfaitement à cet effet.
5. La méthode de culture doit être choisie en fonction de la région et des conditions climatiques. Par exemple, dans les régions du nord, il est préférable de cultiver les oignons à partir de jeunes plants, tandis que dans les régions du sud, les graines peuvent être semées directement en pleine terre.
6. Les semis sont préparés 65 jours avant la date prévue de plantation. La technique de culture est très simple : creusez des trous de 2 cm de profondeur dans un contenant spécial rempli de terreau sablonneux riche en nutriments et plantez les graines. Arrosez tous les trois jours. Il est important de veiller à ce que le sol ne soit pas humide.
7. Semez les graines en pleine terre par temps chaud et ensoleillé. À ce moment-là, la température du sol devrait atteindre 16 °C. En cas de risque de gel, couvrez les planches d'un film plastique pendant la nuit. Semez les graines à 20 cm d'intervalle, en laissant 30 cm entre les rangs. Créez une bande de plantation de 10 cm de profondeur, arrosez-la à l'eau tiède et semez. Recouvrez de terre et tassez légèrement.

Prendre soin des lits

Un arrosage mesuré et approprié joue l’un des rôles les plus importants dans l’entretien des légumes.

Il est recommandé d'arroser régulièrement les massifs afin d'éviter que le sol ne se dessèche ou ne devienne humide. Au début, il est préférable d'utiliser de l'eau décantée à température ambiante. Arrosez de préférence le matin ou le soir. Il est important de veiller à ce que l'eau ne stagne pas dans les tiges après l'arrosage. Quelques semaines avant la récolte prévue, cessez complètement d'arroser.

Le désherbage des plates-bandes est effectué pendant toute la période de croissance de l'oignon.

La récolte doit avoir lieu par temps ensoleillé et chaud. Les bulbes humides ou mouillés ne conserveront pas longtemps leur aspect commercialisable. Si vous devez ramasser les têtes un jour de pluie, vous devez les sécher dans une pièce chaude et bien aérée.

La maturité des pommes est indiquée par le jaunissement des plumes qui tombent au sol. Avant d'être stockée, la récolte est séchée au jardin pendant deux à trois semaines. Les feuilles abîmées sont ensuite retirées des pommes et les fanes sont équeutées.

Les oignons se conservent généralement dans un endroit frais mais bien aéré. Beaucoup préfèrent les tresser, mais dans ce cas, les fanes doivent mesurer au moins 30 cm de long.