Description de la variété de fraise Albion, caractéristiques de culture et d'entretien

La variété de fraise Albion possède un système immunitaire fort. Ses baies sont faciles à transporter et sont cultivées commercialement. Elle est particulièrement populaire dans le sud de la Russie, bien que les jardiniers d'autres régions puissent la cultiver sous serre. L'Albion est facile d'entretien et convient aux cultivateurs débutants.

L'histoire de la fraise d'Albion

Variété commerciale développée par des scientifiques américains. Inscrite au registre en 2006, elle est décrite de manière similaire à une autre variété. variété de fraises MielCultivé aux États-Unis, en Italie et au Canada. En Russie, on le cultive principalement en pleine terre dans le sud. Pour les régions du centre et du nord, la culture en pot et en serre est adaptée.

Avantages et inconvénients : vaut-il la peine de planter ?

Les fraisiers remontants ont leurs avantages et leurs inconvénients. Chaque jardinier décide lui-même s'il souhaite planter une variété dans son jardin après avoir étudié toutes ses qualités. Parmi les avantages, on peut citer :

• résistance à la sécheresse;
• résistance à la plupart des maladies;
• fructification en plusieurs étapes;
• grosses baies;
• goût agréable;
• bonne présentation;
• rendement élevé;
• les fruits n'ont pas de vide.

Parmi les inconvénients, on note la détérioration de la saveur des baies avec l'augmentation de l'humidité. De plus, leur faible résistance au gel rend leur culture difficile dans les climats froids.

Important ! Un arrosage insuffisant réduira le rendement.

Caractéristiques et particularités de la variété

La variété Albion possède des caractéristiques qui lui sont propres et permettent d'évaluer la plante et d'en étudier les caractéristiques. Parmi celles-ci figurent l'apparence de l'arbuste, sa note gustative, ses périodes de floraison et de fructification, sa résistance et son aptitude à la conservation.

Buisson

La plante est de taille moyenne, atteignant jusqu'à 30 cm de hauteur. Les rosettes sont denses, les tiges hautes et les hampes florales vigoureuses. Lors de la fructification, les baies ne touchent pas le sol et restent propres. Les feuilles sont grandes, composées de trois folioles à l'ondulation caractéristique, et d'un vert riche et vibrant. Les tiges sont légèrement pubescentes.

Floraison et fructification

La floraison a lieu début mai. Les tiges florales se forment avec des fleurs blanches à cinq pétales. Les étamines sont situées au centre jaune. Après la pollinisation, un ovaire se forme. Les premiers fruits sont récoltés début juin.

La fructification est continue, par vagues. Le pic de récolte a lieu en août. La maturation a lieu toutes les deux semaines. Le rendement dépend d'une culture et d'un entretien appropriés. En moyenne, le rendement est de 800 à 1 000 g par plante, ce qui est considéré comme élevé.

Important ! L'arbuste vit 3 ans.

Évaluation gustative des baies

Les dégustateurs attribuent à Albion une note de 4,6 étoiles sur 5. Son goût est excellent. Les baies allient une agréable douceur à une pointe d'acidité. Elles sont grosses, pesant 50 grammes chacune. Leur surface est rouge et brillante, et leurs graines sont d'une couleur cerise éclatante. Les fruits sont allongés et coniques.

Conservation et utilisation des fruits

Les fraises se conservent bien et sont faciles à transporter. Très faciles à transporter, elles conviennent à un usage commercial. Au frais, elles se conservent 7 jours. Il est important de laisser les tiges vertes sur le dessus des fraises pour prolonger leur conservation. À température ambiante, les fraises se conservent 2 à 3 jours.

Les fraises ont de multiples usages. On les utilise pour :

• compotes;
• confitures;
• Confiture;
• mélanges congelés;
• colorants et additifs aromatisés à la fraise;
• sirops.

Important ! Les fraises conservent leur forme pendant la transformation.

Résistance au gel et aux maladies

La résistance au gel est faible. La plante tolère des températures ne dépassant pas -16 °C. Dans les régions nordiques, elle peut être cultivée sous serre, mais doit être couverte pour l'hiver ou stockée en cave au stade de semis.

La plante possède un système immunitaire fort et résiste à presque toutes les maladies. Dans de rares cas, elle est affectée par les tétranyques ou l'oïdium. Cela se produit lorsque la zone de plantation est constamment inondée. Une humidité excessive affaiblit le système immunitaire de la plante et favorise les infections. Pour prévenir les infections, des mesures préventives sont recommandées.

Options de propagation et de plantation des cultures

Tous les trois ans, les fraisiers doivent être renouvelés pour maintenir le même rendement. Pour y parvenir, plusieurs méthodes de multiplication sont utilisées.

Avec une moustache

Les arbousiers développent des stolons. Ceux-ci peuvent être greffés pour produire de nouveaux plants. Ils atteignent leur taille maximale à la mi-saison. Une pousse portant une nouvelle rosette émerge de la plante mère, mais elle est dépourvue de racines. Le greffage s'effectue selon la méthode suivante :

• Les vrilles, sans les séparer de la plante mère, sont enfoncées plus profondément dans le sol.
• Ajoutez un stimulateur de formation de racines.
• Arrosez généreusement et nourrissez.
• Vérifiez la présence de racines après 2 semaines.
• La tige de connexion est coupée en deux.
• Partez pour une autre semaine.
• La moustache est complètement coupée.
• Les fraises sont transférées vers un emplacement permanent.

Graines

La culture à partir de graines est plus laborieuse. Cependant, vous pouvez produire un grand nombre de plants simultanément. La fructification de ces fraisiers commence dès la deuxième année de végétation, car les plants doivent être bien implantés à leur emplacement définitif dès la première année. La procédure de plantation est la suivante :

• Préparez le contenant et le sol à l'avance.
• Arrosez généreusement le sol.
• Répartir les graines uniformément sur toute la surface.
• Couvrez la boîte avec du polyéthylène ou du verre transparent.
• Laissez la plantation dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des premières pousses.
• Surveillez quotidiennement l'humidité dans le contenant et aérez-le si nécessaire.
• Faites pousser les semis jusqu’à ce que 5 feuilles naturelles apparaissent.
• Ensuite, ils sont plantés dans des trous en pleine terre.

Important ! Avant de les repiquer, laissez les plants dans un endroit frais pour renforcer leur résistance aux intempéries.

Diviser le buisson

C'est la méthode de multiplication la plus simple. Cependant, elle présente des inconvénients : il est impossible d'obtenir un grand nombre de plants et le taux de survie n'est pas de 100 %. La division de l'arbuste suit un algorithme spécifique :

• Le buisson mère est déterré.
• Divisez la prise en 2 parties égales.
• Les racines sont coupées aux ciseaux.
• Le site de coupe est traité avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection.
• De nouveaux arbustes sont plantés dans de nouvelles zones.

Opérations de plantation

La plantation des fraisiers en pleine terre et en conteneurs est pratiquement identique. Chaque méthode comporte des spécificités qu'il est important de connaître pour garantir des arbustes vigoureux et fructueux.

En pleine terre

Le sol de plantation est préparé à l'avance. La zone est bêchée et des engrais organiques ou minéraux sont ajoutés. Des trous de 10 cm de profondeur sont creusés dans le massif. Chaque trou est soigneusement humidifié. Ensuite, les semis sont soigneusement retirés du contenant et transplantés à leur emplacement définitif. Ils sont ensuite recouverts de terre. Si possible, du paillis est ajouté.

Dans des conteneurs

Choisissez des contenants en terre cuite ou en plastique, avec des trous de drainage et un support. Il est préférable d'utiliser un pot différent pour chaque plante. Si le contenant est grand, plantez plusieurs plantes ensemble. La plantation suit un principe précis :

• Préparez le sol à l’avance et mélangez-le avec des engrais.
• Les trous sont creusés en fonction du nombre de buissons.
• Faire un trou de 10 cm de profondeur.
• Ils l'arrosent.
• Les plants sont transférés.
• Ils le recouvrent de terre.
• Ils l'arrosent.

Important ! La culture à partir de graines est idéale pour les pots. Après l'apparition de trois feuilles naturelles, éclaircissez les semis et repiquez-les dans plusieurs pots.

Prendre soin de la variété

Pour obtenir la récolte souhaitée, il est essentiel de créer des conditions de croissance optimales pour les fraises. En suivant des pratiques agricoles appropriées, la culture obtient les meilleurs rendements possibles.

Arrosage et fertilisation

Les fraisiers d'Albion apprécient un arrosage régulier. Plus l'arrosage est important, meilleures sont les baies. L'arrosage s'effectue lorsque le sol autour des racines s'assèche. Utilisez au moins 5 litres d'eau décantée par plant. Arrosez les plants au niveau des racines avec un filet fin pour éviter de lessiver les racines. Un arrosage trop fréquent augmente le risque de mycoses.

Pour améliorer le rendement, une fertilisation régulière est nécessaire. On utilise à cet effet des engrais organiques et minéraux. Les fraisiers absorbent mieux les engrais organiques :

• fumier;
• fumier de poulet;
• cendre de bois;
• compost;
• humus.

Les fraisiers sont nourris pendant la floraison, la fructification et la maturation. Des engrais sont également appliqués en hiver pour faciliter la reprise printanière. Des complexes minéraux contenant du potassium, du phosphore et de l'azote, spécialement conçus pour les fraisiers, sont utilisés.

Important ! Une fertilisation excessive tuera vos plantes. Respectez scrupuleusement le dosage.

Maladies et ravageurs : protection et prévention

Les maladies et les ravageurs touchent rarement Albion. Pour prévenir les infections, prenez les mesures préventives suivantes :

• effectuer un arrosage régulier et approprié ;
• appliquer de l’engrais supplémentaire au besoin;
• enlever les mauvaises herbes;
• ameublir le sol;
• pulvériser des insecticides et des fongicides avant la floraison ;
• pailler les plantations.

Paillage

Le paillis aide à retenir l'humidité et les minéraux au niveau des racines des fraisiers. Il empêche également la pousse des mauvaises herbes. Pour cela, utilisez :

• paille;
• sciure de bois;
• herbe coupée;
• mousse;
• aiguilles de pin.

Dois-je le protéger du gel ?

La variété Albion supporte mal le gel. Il faut la couvrir pendant l'hiver pour éviter que le feuillage et les racines ne gèlent. Pour une isolation adéquate, suivez les étapes suivantes :

• Paillez la plantation.
• Ajoutez de l'humus sur le dessus.
• Couverture en agrofibre ou spunbond.
• Répétez les couches de paillis et d’humus.
• Après les chutes de neige, sa couche est maintenue à un niveau de 10 cm.

Important ! Les fibres spunbond ou aqua ne doivent pas toucher le feuillage. Par conséquent, le matériau est fixé aux poutres installées.

Avis sur les fraises

Anton, 38 ans, Mourmansk

Notre famille adore les fraises. Cette année, nous avons décidé de planter des fraises Albion en serre. Nous avons été séduits par les caractéristiques de cette variété, notamment sa résistance aux maladies. Nous l'avons récoltée tout au long de la saison. L'arbuste produit de nombreuses baies au goût sucré et acidulé.

Tatyana 58 ans, Sotchi

Je cultive des fraises Albion sur ma parcelle depuis deux ans. J'apprécie leur rendement élevé et leur longue conservation. Nous récoltons près d'un kilo de fruits par arbuste. Nous en transformons une grande partie en confiture. Les fraises conservent leur forme à la cuisson, ce qui est rare pour les fraises.

Natalia, 45 ans, Krasnodar

J'ai planté de l'Albion pour la comparer à Honey. J'ai été impressionné par son rendement élevé et sa bonne immunité. Les variétés ont des caractéristiques similaires. Cependant, je préfère toujours Honey. Le goût est bon, mais je préfère Honey.