Description et caractéristiques de la variété de pomme de terre Lasunok, plantation et entretien

La variété de pomme de terre biélorusse Lasunok est très appréciée des jardiniers de la CEI. Elle nécessite peu d'entretien, produit des fruits savoureux et offre une récolte stable. Ces plants sont résistants aux intempéries, aux maladies et aux coléoptères. Avant de planter, veuillez lire la description, les photos et les avis sur la variété Lasunok ci-dessous.

Histoire du développement de la variété Lasunok

La pomme de terre Lasunka a été sélectionnée en Biélorussie il y a 30 ans par des chercheurs du Centre scientifique et pratique de culture de pommes de terre, de fruits et de légumes de l'Académie nationale des sciences de Biélorussie. Son nom signifie « délicatesse ». Cette variété de légume a été inscrite au registre national en 1988. Cette variété de pomme de terre à haut rendement, dite « classique », offre de nombreux avantages.

Description et caractéristiques de la variété

Cette variété de pomme de terre mi-tardive bénéficie d'une longue saison de croissance de 100 jours. Elle est largement cultivée dans toutes les régions, même dans le Nord. Elle résiste à des températures allant jusqu'à -25 °C, à la sécheresse et au vent.

Buisson

Les arbustes poussent droit et haut, avec un rhizome robuste. Les feuilles sont grandes et recouvertes d'un duvet épais, ce qui les protège efficacement contre le doryphore. Les fleurs, aux nombreuses inflorescences, s'épanouissent abondamment et durablement. La plante constitue un élément décoratif supplémentaire pour le jardin. Son feuillage peut atteindre 1 mètre de haut. Plantés selon un format standard de 70 x 40, les arbustes sont très rapprochés, empêchant ainsi les mauvaises herbes de pousser. Leurs tiges denses retiennent bien l'humidité, un atout pour les régions au climat aride.

Productivité et goût des racines

La pomme de terre produit une récolte abondante, avec un rendement d'environ 60 tonnes par hectare, et un plant produit 15 pommes de terre. Sa saveur crémeuse et délicate est considérée comme la meilleure de ses pairs. Cette variété convient à la culture pour la consommation personnelle ou la vente. Les tubercules ont un aspect commercialisable, avec une peau beige foncé, entière et de petits yeux.

Ces pommes de terre sont d'une apparence exceptionnelle. Grosses et lourdes, elles pèsent en moyenne 200 grammes. De forme ovale, elles présentent une chair beige clair. Leur teneur en amidon (22 %) témoigne de leur haute valeur nutritionnelle. Les jardiniers apprécient cette variété pour son excellente saveur, car elles conservent leur couleur d'origine à la cuisson et restent croquantes. Elles sont très utilisées dans les purées, les ragoûts, les zrazy, les frites et les soupes. Elles peuvent être bouillies, frites ou cuites au four.

Avantages et inconvénients de la culture

Avant de planter des pommes de terre, il est important de connaître leurs forces et leurs faiblesses. Les aspects négatifs peuvent être considérés comme insignifiants.

Avantages	Inconvénients
Rendement élevé, gros tubercules	Période de dormance courte, les tubercules germent rapidement au printemps
Facile à entretenir, facile à cultiver	La structure du fruit est lâche ; après exposition à la température, le légume devient trop friable.
Haute immunité aux maladies des plantes
Résistance aux insectes nuisibles
Excellentes qualités de table

Exigences relatives aux conditions de culture de la pomme de terre

Pour assurer une production fruitière abondante, les arbustes prospèrent dans tous les types de sol. Il est important d'enfouir les racines germées à une profondeur de 7 cm dans les sols limoneux et de 10 cm dans les sols limoneux sableux.

Plantation et entretien des pommes de terre

La plantation a lieu en avril ou début mai, lorsque le sol est réchauffé. Le schéma de plantation est typique pour les pommes de terre. On ajoute du sable et de l'humus dans les trous, on arrose avec une solution diluée de permanganate de potassium et on saupoudre de cendre. Les graines sont plantées à 8-10 cm de profondeur. L'entretien des pommes de terre est simple : il suffit de les arroser régulièrement, d'ameublir le sol autour, de butter les planches et de désherber.

Au cours de la première semaine après la plantation des pommes de terre, elles ne sont pas irriguées, car cela empêcherait la formation productive de rhizomes.

Sélection d'un site et formation des lits

Cette variété de pomme de terre préfère pousser à mi-ombre, dans des espaces spacieux. Le sol doit être plat et sans creux. En sols lourds, la plantation en billons est recommandée.

Le processus de préparation des sites d'atterrissage :

1. À l'automne, la zone est labourée et fertilisée avec du fumier. Pour reconstituer les nutriments, on y plante de l'avoine, du seigle et du cresson.
2. Lorsque la neige fond, la zone est à nouveau labourée avec les premières pousses des cultures d'hiver et des mauvaises herbes.
3. Avant de planter, ameublissez à nouveau le sol et arrosez.

Tous les quatre ans, il est conseillé de faire une rotation des cultures de pommes de terre, car cette variété épuise trop le sol. On plante des légumes dans les zones auparavant cultivées en céréales et légumineuses.

Préparation du matériel de plantation

Pour garantir une récolte abondante, il est essentiel de bien préparer les semis. Trois à quatre semaines avant la plantation, sortez les pommes de terre du stockage et laissez-les germer. Il faudra une semaine pour activer leur vitalité après l'hiver. Les premières pousses apparaîtront au bout de deux semaines. Avant la plantation, les pommes de terre peuvent être divisées en deux quartiers. Chaque quartier doit avoir un œil germé.

Pour obtenir des germes, recourez à l’une des méthodes suivantes.

1. Sec. Les pommes de terre sont conservées dans une boîte exposée à la lumière. La solanine se forme dans le fruit, donnant à la peau une teinte verte. Ces tubercules ne sont pas comestibles, mais peuvent être plantés. Ils seront moins sensibles aux maladies et aux attaques de doryphores.
2. Humidité. Les fruits sont conservés dans de la sciure humide ou de l'humus à des températures pouvant atteindre +15 °C. Cela permet non seulement l'apparition de pousses, mais aussi de petites racines.

Après avoir planté des pommes de terre préparées de cette manière, elles s'enracineront plus rapidement.

Schéma et règles de plantation de pommes de terre

Les semis sont plantés selon le schéma suivant :

• la distance entre les lits est de 70 à 90 cm ;
• entre les buissons – 45-50 cm;
• Les tubercules sont placés dans des trous de 5 à 7 cm de profondeur sur les sols limoneux et de 10 à 12 cm de profondeur sur les sols limoneux sableux.

Si le sol est trop humide, les pommes de terre sont plantées en sillons. À l'aide d'une houe ou d'une pelle, on forme un rouleau chauffant dans lequel on enterre les jeunes pousses. Les buissons auront alors suffisamment d’espace pour se développer, le niveau d’humidité du sol souhaité sera maintenu et les tiges et les feuilles inférieures bénéficieront de suffisamment de soleil et de chaleur.

Irrigation et fertilisation

Le premier arrosage des pommes de terre a lieu 7 à 10 jours après la plantation, avant la germination, par brumisation fine à l'aide d'un arrosoir ou d'un asperseur. Par temps sec, arrosez à nouveau après la formation des premières pousses. Les arrosages suivants sont effectués au besoin, en fonction de l'état du sol. Si le sol est sec, arrosez plus fréquemment. Utilisez de l'eau décantée, pas de l'eau glacée.

Un arrosage abondant est nécessaire pendant la floraison. L'eau s'écoule naturellement dans les sillons. Cela permet au sol d'être parfaitement saturé et de pénétrer profondément dans le système racinaire. Par temps chaud, arrosez tôt le matin ou après 16 h, à l'approche du coucher du soleil. Sinon, les tubercules deviendront mous et flasques.

Pour améliorer le rendement des arbustes, des composés minéraux complexes, de l'humus ou de l'urée sont ajoutés lors de la plantation.

La fertilisation suivante s'effectue pendant le débourrement. Du nitrophos, du diammophoska et du phosphate monopotassique sont ajoutés au sol. Il est important de calculer correctement le dosage, car les pommes de terre Lasunok réagissent mal à un excès de potassium, ce qui entraîne une baisse de rendement.

Ameublir et désherber le sol

Les plants de pommes de terre préfèrent un sol ameubli. Un apport d'oxygène frais aux racines est essentiel pour une récolte abondante. Le sol est ameubli une première fois 10 jours après la plantation. Répétez l'opération au besoin, généralement une ou deux fois par mois, surtout après une pluie.

Buttage des pommes de terre

Le premier buttage des pommes de terre a lieu deux semaines après l'apparition des premières pousses. Ratissez le sol de tous les côtés, depuis l'espacement des rangs jusqu'à chaque plant, en ameublissant le sol et en désherbant. Au bout d'un mois, répétez l'opération. Les sillons doivent avoir une profondeur de 10 à 15 cm.

Maladies et ravageurs

Les pommes de terre Lasunka sont rarement sensibles aux maladies lorsqu'elles sont bien entretenues. Cette variété est pratiquement immunisée contre les maladies courantes de la pomme de terre, telles que le mildiou, le chancre, la verticilliose, la tavelure noire, les nématodes, les virus S, M, Y et L, la fusariose et l'alternariose. Le doryphore attaque rarement les plants, car les tiges et les feuilles sont couvertes de poils.

Dans de rares cas, les pommes de terre sont attaquées par les courtilières, les teignes, les taupins, les vers gris, les cigales et les pucerons. Ces ravageurs sont combattus avec des insecticides en pulvérisant les fanes et les racines. Vous pouvez également laver la plante avec une solution savonneuse, puis l'arroser généreusement d'eau purifiée. L'odeur des produits d'entretien ménager repousse les insectes.

Récolte et stockage des pommes de terre

Les pommes de terre sont récoltées en août et se terminent en septembre. La récolte peut être mécanique ou manuelle. Avant de les stocker dans des caisses, laissez-les sécher à l'air libre pendant 3 à 4 heures. Triez les tubercules, retirez ceux qui sont pourris et ne conservez que les entiers. Conservez les légumes dans une cave ou un sous-sol. La température de l'air doit être d'environ 2 °C (37 °F) et l'humidité de 80 %. Cela permettra aux pommes de terre de rester commercialisables jusqu'au printemps.

Critiques de la culture

Les commentaires des jardiniers sur la pomme de terre Lasunka sont positifs et reflètent leurs véritables impressions à son égard.

Valentina Podmazina, 66 ans, Jytomyr

Bonjour à tous ! Je cultive des pommes de terre Lasunka sur les conseils d'un voisin. Leurs fruits sont incroyablement savoureux ; j'en fais de la purée, des galettes et des gratins. Elles sont moelleuses et nourrissantes. Je n'ai encore constaté aucun inconvénient. Les plants n'ont jamais été malades.

Pavel Priluchny, 70 ans, Krasnodar

Bonjour ! J'ai planté des pommes de terre Lasunka dans mon jardin il y a six ans et je ne l'ai pas regretté. Les arbustes ont été attaqués par des pucerons une fois, mais ils ont été contrôlés avec succès grâce à un arrosage généreux et à des pulvérisations d'insecticide. Les fruits sont commercialisables, avec un rendement d'environ 50 kg sur cinq planches.

Irina Donchenko, 58 ans, Dniepr

Bonjour à tous ! La pomme de terre Lasunka est ma variété préférée. Je la cultive depuis dix ans maintenant, pour ma consommation personnelle. Les plats sont excellents, avec une saveur riche et crémeuse. Environ deux fois durant cette période, les plants ont été attaqués par des courtilières. J'ai contrôlé l'infestation avec des pièges et des insecticides du commerce.