Description et caractéristiques de la variété de pomme de terre Elizabeth, instructions de plantation et d'entretien

D'après les avis des jardiniers et des résidents estivaux, la variété de pomme de terre Elizaveta est à la hauteur de sa description. Elle pousse sous tous les climats, est facile d'entretien et produit de gros et beaux fruits. Sa saveur lui vaut d'être considérée comme une pomme de terre de table. Elle contient 15 % d'amidon, ainsi que de la vitamine C et du potassium.

Caractéristiques de la variété Elizabeth

Les caractéristiques d’une variété de pomme de terre comprennent son histoire d’origine, l’apparence du buisson et des tubercules et son rendement.

Histoire d'origine

La variété Elizaveta a été développée par des obtenteurs russes dans les années 1990. Les scientifiques de l'Institut de recherche agricole de Leningrad « Belogorka » y ont travaillé. En 1996, elle a été inscrite au registre national russe. Elle est destinée à la culture dans les régions du nord du pays, mais prospère également dans les régions du sud, où l'on peut obtenir une double récolte en une seule saison.

Description externe du buisson

L'arbuste est de taille moyenne et dressé. Il produit de longues pousses avec de petites feuilles. La floraison ne dure que 7 à 10 jours. Les fleurs sont violettes ou blanches. Son système racinaire est vigoureux, favorisant une bonne tuberculation.

Productivité et goût des racines

Les racines sont rondes ou allongées, recouvertes d'une peau jaune clair. La chair est blanche à l'intérieur. La variété Elizaveta est considérée comme une pomme de terre de table et a un goût agréable. Elle ne noircit pas et ne change pas de couleur après avoir été pelée. Elle contient 15 % d'amidon. Faible en calories, elle contient du potassium et de la vitamine C.

Jusqu'à dix tubercules sont récoltés sur un seul arbuste. Chaque pomme de terre pèse entre 80 et 140 grammes. Le rendement est d'environ 400 tonnes par hectare.

Avantages et inconvénients

La pomme de terre Elizabeth a ses avantages et ses inconvénients. Parmi ceux-ci, on peut citer :

• stockage à long terme des racines;
• forte immunité contre les infections;
• aspect présentable des fruits;
• bonne transportabilité;
• goût agréable;
• Maturation des pommes de terre en 60–85 jours.

Parmi les inconvénients, on peut noter la prédisposition Pomme de terre Elizabeth sensible au mildiou, et le rendement n'est pas très élevé.

Qu'est-ce que la culture « aime » ?

La variété de pomme de terre Elizabeth est facile à entretenir, mais a ses propres préférences en matière de climat, de sol et d'humidité.

Climat propice

La pomme de terre Elizaveta pousse et prospère sous tous les climats. Elle a été sélectionnée pour être cultivée dans les régions nordiques. Cependant, elle offre des rendements élevés sous les climats tempérés et méridionaux.

Conditions d'éclairage, d'humidité et de température

Les pommes de terre préfèrent les endroits bien éclairés, à l'abri des courants d'air et à l'air humide. La température idéale de culture est de 20 à 24 °C. L'Elizaveta est une variété qui aime l'humidité et nécessite un arrosage adéquat.

Composition du sol requise

Les pommes de terre préfèrent les sols légers et meubles, bien drainés. Les sols sableux et limoneux-sableux conviennent, mais pour les sols argileux ou limoneux, il est recommandé d'ajouter du sable.

Si votre sol est très acide, appliquez de la chaux à l'automne ou au printemps, en utilisant de la chaux éteinte, de la farine de dolomie ou de la craie. Le taux d'application varie selon le type de sol et est indiqué sur l'emballage du produit.

Voisins favorables et défavorables

Il est recommandé de planter les éléments suivants à côté des plates-bandes de pommes de terre :

• Moutarde. Elle repousse le doryphore.
• L'avoine enrichit le sol en azote.
• La citrouille et la courge enrichissent le sol en azote et le purifient.
• Concombres. N'affecte pas la croissance des pommes de terre.

Les cultures défavorables aux pommes de terre comprennent les membres de la famille des solanacées et les légumes qui forment des racines.

Il s’agit notamment de :

• tomates;
• betterave;
• carotte;
• Topinambour.

Comment planter des pommes de terre dans un jardin

Les pommes de terre doivent être plantées au bon endroit et préparées au moment opportun. Les semences sont préparées à l'avance et la plantation s'effectue selon une procédure précise.

Sélection et préparation d'un site d'atterrissage

Le site de plantation des pommes de terre est préparé à l'automne. Le sol est bêché pour éliminer racines, mauvaises herbes et pierres. Des engrais organiques sont ajoutés :

• cendre de bois;
• fumier;
• fumier de poulet;
• compost.

Au printemps, répétez le bêchage et ajoutez des engrais minéraux contenant de l'azote, du phosphore, du potassium et du manganèse. Choisissez un emplacement bien éclairé et pratiquez la rotation des cultures. Un sol meuble et facile à cultiver est recommandé. Si ce n'est pas possible, ajoutez un matériau drainant lors de la plantation.

Préparation du matériel de plantation

Les graines sont achetées en pépinière, auprès de fournisseurs fiables ou auprès de légumes-racines de l'année précédente. Deux semaines avant la plantation, on les apporte dans un endroit bien éclairé et on les dispose en une couche uniforme. Tous les 2 à 3 jours, on arrose les pommes de terre et on les retourne. Au moment de la plantation, les pousses devraient mesurer 2 à 3 cm de long.

Important ! La pièce doit être bien aérée.

Calendrier et algorithme étape par étape pour la plantation

Les pommes de terre se plantent en mai, selon la région. Elles sont plantées début mai dans les régions méridionales, mi-mai dans les régions tempérées et fin mai dans les régions septentrionales. Au moment du repiquage, le sol doit avoir atteint 10 °C à une profondeur de 10 cm.

La plantation s'effectue selon l'algorithme suivant :

1. Sur la zone préparée, des lits sont formés, la distance entre les buissons doit être de 20 à 25 cm et entre les rangées de 50 cm.
2. Ils creusent des trous.
3. Un matériau de drainage est placé dans chaque trou et de l’eau est versée.
4. Avant la plantation, les graines sont conservées dans une solution de permanganate de potassium pendant 30 minutes.
5. Les graines sont placées dans les trous et enterrées.
6. Le sol est nivelé avec un râteau.

Comment prendre soin des plantations de pommes de terre

Pour garantir une récolte saine et abondante, il est important de surveiller l'arrosage, la fertilisation, l'ameublissement et le buttage du sol. Vaporisez les arbustes pour les protéger des parasites et des insectes.

Régularité des arrosages

Elizaveta est une variété qui aime l'humidité. Arrosez trois fois par saison : la première fois lorsque les semis atteignent une hauteur d'environ 15 à 20 cm, la deuxième fois pendant la floraison et la troisième fois après la floraison. L'arrosage est interrompu deux semaines avant la récolte.

Important ! Augmentez l'arrosage par temps chaud et réduisez-le en cas de pluies fréquentes.

Comment et avec quoi nourrir la plante

La fertilisation des pommes de terre se fait en même temps que l'arrosage. Arrosez d'abord les plants, puis appliquez l'engrais.

Des complexes minéraux contenant de l'azote, du phosphore, du potassium et du manganèse sont utilisés, ainsi que des engrais organiques.

L'application d'engrais se fait par voie racinaire et foliaire. L'application racinaire consiste à épandre des engrais liquides et secs autour des plants de pommes de terre, tandis que l'application foliaire consiste à pulvériser des solutions sur les plants.

Ameublissement et buttage des plates-bandes

Ameublissez le sol après chaque arrosage et chaque pluie, lorsqu'il est légèrement sec. Les mauvaises herbes sont ainsi éliminées. Cela évite la formation de croûtes, qui entravent le développement normal des racines.

Le buttage est effectué trois fois par saison. Le premier buttage a lieu lorsque les fanes atteignent 20 cm de hauteur. La plante est recouverte de terre jusqu'à ce qu'il reste deux ou trois paires de feuilles. Le deuxième buttage a lieu deux semaines après le premier, et le troisième trois semaines après le deuxième.

Prévention et traitement des maladies

La pomme de terre Elizaveta est résistante aux nématodes, au mildiou, au cancer de la pomme de terre et à la jambe noire. En l'absence de précautions et de conditions climatiques défavorables, la plante est sensible à la fusariose, au mildiou, à la rhizoctonie et à l'alternariose.

Pour lutter contre les maladies, les plantes sont traitées contre les maladies fongiques et infectieuses. Pulvérisez les plantes au début de la saison de croissance. N'importe quel fongicide peut être utilisé à cet effet. Les traitements sont répétés plusieurs fois par saison, si nécessaire.

Protection contre les parasites

Les pommes de terre sont affectées par les insectes suivants :

• doryphore;
• pucerons noirs;
• ver fil-de-fer;
• courtilière.

Les insecticides sont utilisés pour lutter contre les insectes. Après pulvérisation, l'effet dure de 10 à 20 jours ; des traitements répétés sont donc nécessaires. Le dernier traitement doit être effectué au plus tard 20 jours avant la récolte.

Important ! Il est recommandé de changer d'insecticide chaque année, car les insectes développent une résistance à l'ingrédient actif.

Quand récolter et comment conserver

La saison de croissance de la variété de pomme de terre Elizaveta dure de 60 à 85 jours. À la fin de cette période, les fanes se dessèchent progressivement et noircissent, et les pommes de terre s'en détachent facilement. On les arrache à la pelle. Les pommes de terre récoltées sont placées dans une pièce sombre pour sécher, puis étalées en couche uniforme et laissées sécher pendant une à deux semaines. La pièce doit être bien aérée.

Ensuite, les légumes-racines sont emballés dans des sacs en tissu ou des boîtes respirantes. Les pommes de terre les plus fermes et les plus grosses sont sélectionnées pour les semis. Les sacs sont stockés dans un endroit frais et sombre. Les tubercules conservent leur aspect jusqu'au début de la saison suivante.

Avis des jardiniers sur la culture

Oksana, 36 ans, Moscou

J'ai acheté des pommes de terre Elizaveta dans une pépinière pour les semer. J'ai choisi une parcelle adaptée et je les ai plantées mi-mai. Les plants sont devenus vigoureux et de taille moyenne. Cette variété ne demande pas beaucoup d'entretien. Je l'ai traitée contre le doryphore et d'autres parasites au début de la saison de croissance. Les pommes de terre ont mûri mi-août. Nous avons déterré 6 à 10 pommes de terre par plant. Elles sont toutes uniformes et belles, mais il n'y en avait pas beaucoup.

Olga 43 ans, Arkhangelsk

Nous plantons la variété de pommes de terre Elizaveta depuis quatre ans maintenant. Notre sol meuble lui convient parfaitement et je change d'emplacement de plantation chaque année. Je respecte scrupuleusement les conseils d'entretien. La récolte arrive à maturité mi-août. Nous déterrons les pommes de terre nouvelles pour les tester fin juin. Nous sommes satisfaits de la récolte ; nous obtenons 8 à 10 gros tubercules par plant.

Alexandra, 59 ans, Tioumen

Je cultive la variété de pommes de terre Elizaveta pour la deuxième saison consécutive. Les plants ne produisent que quelques tubercules, mais j'apprécie vraiment leur saveur. Ils ne noircissent pas à l'épluchage et conservent leur forme après cuisson. Cette variété est facile d'entretien. Les plants n'ont eu aucun problème pendant deux saisons ; je les fertilise avec de la cendre de bois. Je sème également de la moutarde entre les rangs. Je vais continuer à cultiver cette variété.