Comment faire pousser des pastèques dans une serre en polycarbonate : plantation et entretien

De nombreux jardiniers cultivent des pastèques pour profiter de leurs baies mûres en été. Cependant, certaines variétés ne peuvent pas être cultivées en extérieur ; il faut donc parfois les cultiver sous serre.

Est-il possible de cultiver des pastèques toute l’année dans une serre ?

Avant de planter une citrouille, il est important de déterminer si elle peut être cultivée toute l'année dans une serre en polycarbonate. Les jardiniers vivant dans le centre de la Russie ou dans l'Oural ne pourront pas cultiver des pastèques toute l'année. Cette culture doit être plantée à des périodes précises pour assurer une croissance et une fructification optimales.

Choisir une variété adaptée à la culture en intérieur

Il existe sept variétés recommandées pour la culture uniquement en serre.

sibérien

Plante précoce, ses fruits mûrissent 65 à 75 jours après la plantation. Parmi les caractéristiques distinctives de sa récolte, on compte sa peau fine, son poids d'environ cinq kilogrammes et son goût aromatique. Le Sibérien est résistant à la plupart des maladies et des ravageurs.

Cramoisi

Citrouille précoce, mûre en soixante jours. Les principales caractéristiques de Crimson sont les suivantes :

• résistance à des pathologies dangereuses telles que l’oïdium et l’anthracnose ;
• goût riche;
• pulpe juteuse;
• résistance à la sécheresse.

Lumières de Sibérie

Plante ultra-précoce qui, avec des soins appropriés, mûrit en 55 à 65 jours. Siberian Lights produit des fruits ronds de 5 à 7 kg. Leur chair juteuse et sucrée dégage un arôme agréable. La principale caractéristique de cette pastèque est son faible nombre de graines.

Champagne rosé

C'est un hybride populaire cultivé par de nombreux jardiniers. Il supporte mal le gel ; les jardiniers expérimentés recommandent donc de le planter en serre. Une caractéristique distinctive de la variété est la chair rose des fruits mûrs.

Un cadeau au Nord

Plante hybride se distinguant par sa récolte précoce. Le Gift of the North doit être planté en serre, car les arbustes supportent mal le gel. En serre, les fruits sont gros, pouvant peser jusqu'à dix kilogrammes. Leur chair est juteuse et sucrée.

Ogonyok

Ceux qui préfèrent les pastèques compactes peuvent cultiver l'Ogonyok en serre. Ses fruits ne pèsent pas plus de trois kilogrammes. Leur peau est fine, vert clair. Leur chair est rougeâtre, légèrement orangée. Parmi ses inconvénients, on note une faible résistance à l'oïdium.

Sucre

Plante précoce caractérisée par une croissance buissonnante vigoureuse, la pastèque sucrée mûrit en 70 jours après sa plantation en serre. Ses fruits sont de taille moyenne et pèsent de 4 à 7 kg. À maturité, leur chair devient rouge et très sucrée.

Spécificités de la culture en serre

La technologie de culture des pastèques en serre vous aidera à faire pousser la plante correctement, il est donc important de vous familiariser avec elle à l'avance.

Dates de plantation

Tout d'abord, il faut déterminer le meilleur moment pour planter. Les experts recommandent de planter les graines de pastèque fin mai pour garantir une récolte mûre durant la deuxième moitié de l'été. Cependant, si la serre est chauffée, la plantation peut se faire à tout moment.

Préparation de la serre

Avant de planter, préparez la structure de la serre. Inspectez-la soigneusement pour détecter tout dommage. Nettoyez et désinfectez ensuite la structure. Si nécessaire, installez des lampes de culture pour prolonger la durée d'ensoleillement.

Préparation du sol

Une fois la serre terminée, on commence à préparer le sol. Les pastèques sont très exigeantes en matière de composition du sol ; il doit donc être riche en nutriments. Avant la plantation, le sol est fertilisé avec du fumier, de la sciure et de la tourbe.

Planter des semis

Pour planter des pastèques, suivez un schéma de plantation précis. Creusez des trous espacés de 30 à 40 centimètres et profonds de 5 à 8 centimètres. Après avoir creusé les trous, plantez les graines, recouvrez-les de terre et arrosez.

Les subtilités de l'entretien des pastèques en serre

Pour obtenir une bonne récolte, il est essentiel de suivre les bonnes techniques de culture des citrouilles. Cultiver des pastèques est assez facile si l'on sait bien les entretenir.

Lorsque vous prenez soin d'une plante, vous devez non seulement l'arroser, mais également retirer les pousses latérales et l'attacher.

Humidité et arrosage

Les pastèques n'ont pas besoin d'être arrosées trop fréquemment, car elles résistent à la sécheresse. Cependant, après l'apparition des fruits, il faut arroser plus fréquemment pour accélérer la maturation.

Conditions de lumière et de chaleur

Lorsque la température à l'intérieur de la serre dépasse 30 °C, une ventilation est essentielle. Un éclairage doit également être assuré et des lampes supplémentaires doivent être installées près des plantes.

Top dressing

La première fertilisation est effectuée lorsque les semis atteignent 35 centimètres. On utilise comme engrais du fumier de poule, du nitrate d'ammonium et des engrais azotés.

Formation

Pour favoriser la fructification, les buissons de la plante sont palissés. Les jardiniers expérimentés recommandent de former des buissons à tige unique. Lors de la taille, toutes les pousses latérales et les rameaux stériles sont supprimés.

Pollinisation

Parfois, les pastèques fraîchement plantées doivent être pollinisées à la main. Lors de la pollinisation, les fleurs mâles sont cueillies et appliquées sur les fleurs femelles avec l'étamine. Ce processus est répété 5 à 6 fois.

Jarretière

Il est recommandé de savoir à l'avance comment attacher correctement les plants de pastèques. Pour cela, tendez un fil de fer le long de chaque rangée et attachez-y les tiges des plants avec une corde. Cette opération est réalisée lorsque les plants atteignent 35 centimètres.

Suspendu

Pour éviter que les fruits des plantes ne traînent au sol, il faut les suspendre. Pour cela, installez un support près de chaque plante et attachez-y un filet. Chaque fruit peut être suspendu à ce support.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Les pastèques, comme beaucoup d’autres plantes, souffrent de maladies et sont attaquées par des parasites.

Maladies

Il existe cinq maladies courantes qui affectent les semis de pastèque.

Anthracnose

Une maladie fongique dangereuse qui provoque le jaunissement des fruits. Pour la traiter, tous les plants infectés sont pulvérisés avec de la bouillie bordelaise et des fongicides pendant une semaine et demie. En cas d'échec, l'arbuste est détruit.

ils creusent.

Flétrissement fusarien

Les jeunes plants et les plantes matures sont souvent sensibles à la fusariose. Il est difficile de détecter la maladie à un stade précoce, car les symptômes apparaissent au niveau des racines. Des solutions d'acide borique et de potassium sont utilisées pour traiter la maladie.

Pourriture blanche

La maladie affecte les feuilles inférieures, qui se couvrent de taches blanches. Une solution à base de kéfir et de yaourt aidera à éliminer la pourriture. Vaporisez une fois par semaine.

Pourriture grise

Une forte humidité peut favoriser le développement de la pourriture grise, qui tache les fleurs et les feuilles de taches grises. Un traitement régulier à la bouillie bordelaise préviendra l'apparition et le développement de la pourriture grise.

Tache bactérienne

Cette maladie provoque l'apparition de taches jaunâtres sur le feuillage. Ces taches grossissent progressivement, puis les feuilles noircissent et se dessèchent. Les plantes infectées doivent être traitées avec Fitosporin et Fitolavin.

Nuisibles

Parfois, les semis sont attaqués par des parasites dangereux.

Puceron du melon

Le ravageur le plus courant des pastèques est le puceron du melon, qui dévore le feuillage et les fleurs. Les plants attaqués se couvrent de taches sombres. Pour les éliminer, vaporisez le buisson avec une solution de poivre et de moutarde.

Larve de la mouche des pousses

La mouche des pousses est très dangereuse pour les pastèques, car elle ronge les tiges et les rhizomes de l'intérieur. Pour l'éradiquer, il faut traiter les jeunes plants avec du Fentiuram et de l'Iskra.

tétranyque

Lorsque les tétranyques apparaissent, une pellicule brune et des toiles apparaissent sur les feuilles. Si le ravageur n'est pas éliminé immédiatement, les arbustes se dessèchent progressivement et meurent. Des infusions d'ail ou d'oignon peuvent aider à se débarrasser des acariens.

Nettoyage et stockage

Les pastèques sont récoltées à la datcha au milieu de l'été et durant la première quinzaine d'août. Pour les conserver, il est essentiel de respecter les consignes de stockage. Elles doivent être conservées dans un endroit frais et sombre. Il ne faut pas les conserver au soleil car ils se gâteront rapidement.

Problèmes potentiels lors de la croissance

Il arrive que des arbustes peinent à pousser et à produire des fruits. Cela peut être dû aux problèmes suivants :

• sol inadapté;
• engorgement du sol;
• basse température dans la serre;
• manque d'engrais;
• maladies et ravageurs.

Conclusion

De nombreuses personnes choisissent de cultiver des pastèques en intérieur. Avant de se lancer, il est important de comprendre les variétés et de savoir comment les planter et les cultiver.