Description et pollinisateurs de la variété de cerise Malyshka, règles de culture

Le cerisier Saratovskaya Malyshka est un hybride précoce qui ravit les jardiniers avec ses délicieuses baies sucrées-acidulées dès juin. L'arbre fleurit et produit une petite récolte dès sa troisième année. Les cerisiers Malyshka réagissent bien à la fertilisation et tolèrent le gel et les sécheresses de courte durée. Il est conseillé de tailler légèrement les branches au printemps et d'isoler le tronc avant l'arrivée du froid. Des mesures préventives sont recommandées pour prévenir les maladies.

L'histoire de la sélection des cerises

En 1995, la station expérimentale de Saratov a créé un hybride cerise-cerise douce, la Malyshka. Connue sous le nom de Saratov Malyutka, cette nouvelle variété est issue du croisement entre la cerise Rannyaya et la Duke (un hybride cerise-cerise douce). Les créatrices de la Malyshka étaient les obtentrices Galina Dymnova et Anna Kruglova.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages de la cerise Malyshka :

• fructification précoce (dès la 3ème année) ;
• résistance au gel;
• rendements constamment élevés;
• arbre de taille compacte (jusqu'à 2 mètres) ;
• Excellent goût et caractéristiques commerciales des baies.

Inconvénients de la variété :

• auto-stérilité;
• chute des baies mûres;
• résistance moyenne à diverses maladies.

Caractéristiques de l'arbre

Le cerisier Malyshka se distingue des autres variétés de cerisiers par sa petite taille, sa fructification précoce et ses grosses baies. Cet hybride résistant aux intempéries peut être cultivé dans toute la région centrale de la Russie.

Dimensions et apparence de l'arbre

Le cerisier miniature est un arbre compact atteignant 2 à 2,5 mètres de haut. Il possède une couronne dense et sphérique aux branches étalées. Son écorce est lisse et brun grisâtre. Ses feuilles sont vert foncé, ovales, pointues et à bords dentelés. De grandes fleurs blanches apparaissent sur les tiges, solitaires ou groupées par trois.

Les fruits sont ronds, rouge vif, à la peau lisse et brillante et à la chair rougeâtre et juteuse. Chaque baie pèse 5 grammes. Leur saveur rappelle celle de la cerise : aigre-douce. À l'intérieur de la baie se trouve un petit noyau qui se détache facilement de la chair.

Résistance au gel et à la sécheresse

Le cerisier Malyshka présente une résistance moyenne au gel. Sans abri, il peut supporter des températures allant jusqu'à -10 à 20 °C. Dans les régions au climat plus rigoureux, il doit être isolé pour l'hiver. Le cerisier s'adapte bien à toutes les conditions climatiques.

En cas de sécheresse prolongée, il est recommandé d'arroser l'arbre une fois par semaine (1 à 3 seaux d'eau).

Immunité aux maladies

Le cerisier Malyshka possède un bon système immunitaire, mais par temps pluvieux et frais, il peut être infecté par des champignons ou des virus, surtout dans un sol pauvre. Pour prévenir les maladies, des mesures préventives sont mises en place (blanchiment du tronc à la chaux et pulvérisation de solutions fongicides sur le feuillage).

Pollinisateurs, période de floraison et de maturation

Le cerisier Malyshka fleurit à la mi-mai et ses baies mûrissent dans la deuxième décade de juin. C'est un hybride précoce et autostérile. Pour un meilleur rendement, il est conseillé de planter des variétés de cerisiers à floraison similaire à proximité du Malyshka. Les meilleurs pollinisateurs pour le cerisier Saratovskaya Malyutka sont les variétés Turgenevka, Lyubskaya, Molodezhnaya et Nord Star.

Productivité, fructification

Le cerisier Saratovskaya Malyutka pousse rapidement et les premières petites baies peuvent être récoltées dès la troisième année. Les conditions climatiques et la fertilisation influencent la taille et la quantité des fruits. Le rendement moyen par arbre est de 13,5 à 15 kilogrammes. Les années favorables, le rendement est plus élevé. Un cerisier de 8 à 10 ans peut produire jusqu'à 25 kilogrammes de baies.

Où utilise-t-on les baies ?

La cerise Saratovskaya Malyutka est une baie de table. Les fruits mûrs sont consommés frais ou transformés. On les utilise pour faire des jus, des confitures et des gelées. On les trouve également séchées, congelées et mises en conserve. Les cerises fluidifient le sang, améliorent la digestion et renforcent le système immunitaire.

Algorithme étape par étape pour planter le Saratov Baby

Vous pouvez planter le cerisier Malyshka vous-même. Commencez par acheter un jeune arbre d'un à deux ans. Un jeune arbre doit avoir un système racinaire sain et développé, des branches souples et un tronc pouvant atteindre 1,2 mètre de haut.

Le moment optimal pour planter un semis

Le cerisier Malutka est généralement planté au début du printemps (avril), avant l'ouverture des bourgeons et la production de sève. Dans les régions plus chaudes du sud, le jeune arbre peut être planté à l'automne (avant le 20 septembre). Il aura ainsi le temps de s'enraciner à son nouvel emplacement avant l'arrivée des gelées. Un jeune arbre acheté à la fin de l'automne peut être planté en biais dans le sol, puis planté à son emplacement définitif au printemps suivant.

Sélection d'un site approprié

Le cerisier de Saratov préfère les jardins ensoleillés, protégés des courants d'air et du vent. Il est déconseillé de le planter en contrebas, où l'eau s'accumule après la pluie. Les cerisiers prospèrent dans un terreau fertile, de la terre noire, du limon sableux ou un sol limoneux. Si le sol est trop argileux, on peut l'amender avec du sable et de la tourbe. Si le sol est pauvre, on peut ajouter un seau de compost. Pour les sols acides, on peut appliquer de la chaux : 300 grammes de chaux par mètre carré.

Voisins favorables et défavorables

D'autres variétés de cerisiers pollinisateurs peuvent être plantées à proximité du cerisier Malyutka. La distance avec l'arbre voisin doit être de 2 à 5 mètres. Les cerisiers prospèrent aux côtés des cerisiers doux, des pruniers et des poiriers. Il est déconseillé de planter des arbres à fort système racinaire près du cerisier Malyutka de Saratov, comme le bouleau, le chêne, le peuplier, l'épicéa et le tilleul. Les cerisiers ne supportent pas la présence de pommiers à proximité. Il est préférable d'éviter les tomates, les poivrons et les aubergines à proximité du cerisier. Les framboises et les groseilliers sont également déconseillés à proximité du cerisier Malyutka.

Technologie de plantation des cultures

Comment planter un cerisier Bébé:

1. Deux semaines avant la plantation, vous devez creuser un trou de 65 centimètres de profondeur et 70 centimètres de large.
2. Il est nécessaire de laisser 2 à 3 mètres d'espace libre à l'arbre ou au buisson voisin.
3. La couche supérieure du sol doit être mise de côté, le sol excavé mélangé avec un seau d'humus, de cendre de bois (300 grammes), de superphosphate et de sulfate de potassium (100 grammes chacun), de tourbe et de sable.
4. Avant la plantation, les racines peuvent être placées dans de l'eau avec du Kornevin ou de l'Hétéroauxine pendant 4 à 5 heures.
5. Un piquet de 1,45 mètre de haut doit être enfoncé au centre du trou.
6. Remplissez le trou avec de la terre, placez le plant dessus, redressez les racines et saupoudrez avec le reste de terre.
7. Le collet doit être à 5 centimètres au-dessus de la surface du sol.
8. Le sol autour de l’arbre doit être légèrement compacté.
9. Après la plantation, vous devez verser 2 seaux d'eau sous les racines.
10. L'arbre doit être attaché à un support et la zone autour du tronc doit être paillée avec de la sciure de bois.

Prendre soin des cerisiers en pleine terre

Le cerisier Malyshka est une plante facile à cultiver. Cependant, en suivant les bonnes pratiques culturales et en appliquant les engrais à temps, vous obtiendrez des rendements plus élevés.

Fréquence d'arrosage selon la saison

Durant les premiers mois suivant la plantation, il est conseillé d'arroser un jeune plant chaque semaine. Un arbre adulte n'a besoin d'être arrosé que par temps sec et chaud. L'arrosage est essentiel au printemps, pendant la floraison, et au début de l'été, lorsque les baies mûrissent. Versez 2 à 5 seaux d'eau sous la motte. Arrosez chaque semaine, le soir. Évitez d'arroser par temps de pluie. Avant l'hivernage, versez 5 à 7 seaux d'eau sous la motte.

Fertilisation

Le cerisier Malyshka est fertilisé dès sa deuxième année. Au printemps, ajoutez un demi-seau d'humus décomposé ou de compost au tronc. Les premières années, la plante a besoin de beaucoup d'azote. En été, arrosez-le avec une solution d'urée (20 grammes pour 12 litres d'eau).

Outre l'azote, un arbre mature a besoin de phosphore et de potassium. Avant la floraison, le cerisier est arrosé avec une solution de superphosphate et de chlorure de potassium (35 grammes pour 12 litres d'eau). À l'automne, le tronc est traité au lait de chaux. Avant l'hiver, le cerisier est à nouveau nourri de potassium et de phosphore. Pour l'hiver, le sol autour de l'arbre est paillé avec de l'humus.

Prendre soin du cercle du tronc de l'arbre

Après l'arrosage, ameublissez le sol autour de l'arbre et brisez la croûte pour améliorer la circulation de l'oxygène. Les mauvaises herbes doivent être enlevées. À l'automne, retirez toutes les feuilles mortes et le vieux paillis sous l'arbre. Avant l'hivernage, arrosez la zone autour du tronc avec une solution de chaux et, au printemps, traitez-la avec du sulfate de cuivre.

Taille et mise en forme de la couronne

Pour bien former la couronne, une taille annuelle des branches est effectuée au début du printemps, avant le débourrement. Sur un jeune arbre, la pousse supérieure est supprimée et les branches latérales sont raccourcies d'un tiers. Sur un arbre mature, il ne reste que 5 à 7 branches squelettiques ; les autres sont rabattues au niveau de l'anneau. Chaque année, les branches de l'année précédente sont raccourcies et les pousses qui poussent vers l'intérieur et épaississent la couronne sont taillées.

À l'automne, après la chute des feuilles, effectuez une taille sanitaire : supprimez toutes les branches malades et cassées. Les zones coupées sont traitées au sulfate de cuivre et à la poix de jardin.

Traitements préventifs

Le cerisier Malutka peut être atteint de maladies en cas de carence ou d'excès de nutriments. Un temps pluvieux et frais peut déclencher la maladie. Parmi les maladies courantes du cerisier Malutka de Saratov figurent la moniliose (dessèchement des feuilles et pourriture des baies), la coccomycose (taches sombres et trous sur le limbe des feuilles) et l'anthracnose (taches de pourriture sur les fruits).

Pour réduire le risque d'infection, des mesures préventives sont prises au début du printemps. Le tronc de l'arbre est blanchi à la chaux ou à la bouillie bordelaise, et la zone autour du tronc est arrosée avec une solution de sulfate de cuivre.

Le feuillage doit être traité avec des fongicides (Fitosporin-M, Topaz, Skor, Poliram, Nitrafen) avant et après la floraison. Par temps chaud et sec, les cerisiers sont sensibles aux attaques d'insectes, notamment les pucerons, les tenthrèdes du cerisier, les charançons et les teignes des pousses. Des pulvérisations d'insecticides comme Karbofos, Iskra, Inta-Vir et Aktara protègent contre les ravageurs. Les traitements chimiques doivent être effectués avant ou après la floraison, trois semaines avant la récolte.

Préparer l'arbre pour l'hiver

Après la chute des feuilles, effectuez une taille sanitaire des branches. La zone autour du tronc est débarrassée des feuilles mortes et des mauvaises herbes. Le tronc est blanchi à la chaux et le sol traité à la bouillie bordelaise. Avant l'hiver, l'arbre doit être arrosé généreusement et fertilisé avec du potassium et du phosphore. La zone autour du tronc peut être paillée avec de la tourbe et de l'humus fin octobre.

Avant l'arrivée du gel, le tronc peut être enveloppé de toile de jute et d'agrofibre. En hiver, il est conseillé de ratisser régulièrement la neige vers l'arbre pour une protection supplémentaire contre le gel.

Avis des jardiniers sur la variété

Arkady Petrovitch, 59 ans.

Je cultive le Saratovskaya Malyshka depuis une dizaine d'années. Les baies mûrissent avant toutes les autres. La récolte est bonne ; les branches sont littéralement couvertes de cerises. L'arbre supporte bien le froid hivernal, même sans abri.