Caractéristiques de la tomate précoce Dar Zavolzhya et ses particularités de culture

La tomate Dar Zavolzhya a été développée par des obtenteurs du district fédéral du Caucase du Nord. Il y a plus de 20 ans, cette variété a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie comme légume recommandé pour plusieurs régions du sud, notamment la Basse-Volga, la Terre Noire et le Caucase du Nord. Cela n'empêche pas les agriculteurs des régions froides aux étés courts de cultiver cette tomate avec succès. Grâce à ses caractéristiques positives, notamment ses rendements élevés, les jardiniers écrivent parfois des critiques qualifiant cette tomate de « don du ciel ».

Description de la tomate

Caractéristiques et description de la variété :

1. Les buissons ont une croissance limitée - ils ne poussent pas plus de 70 cm.
2. Grâce à cela, le jardinier est libéré de la nécessité de pincer le haut après qu'un certain nombre de grappes se soient formées.
3. Il se caractérise par un feuillage moyen, les feuilles sont de couleur vert clair.
4. 6 à 7 fruits mûrs se forment sur 1 pinceau.
5. La racine de la plante est très puissante et pénètre jusqu'à près de 0,5 m de profondeur.
6. La première inflorescence se forme au-dessus de la 6-7e feuille, puis toutes les 2 feuilles.
7. Pour faire pousser des tomates plus grosses, il suffit de retirer quelques fleurs de l'inflorescence.
8. Cette variété de tomate est précoce. Il faut généralement environ quatre mois entre les premières pousses pour arriver à maturité et récolter les premiers fruits.
9. La plante est résistante à un certain nombre de maladies courantes chez les tomates.

Comment cultive-t-on les tomates ?

Cette variété convient aussi bien à la culture en serre qu'en plein champ. Elle est également adaptée à la plantation en serres plastiques temporaires. Si vous plantez des tomates Dar Zavolzhya en extérieur, il faudra pouvoir couvrir les plants lors des gelées printanières.

Examinons les avantages et les inconvénients de la variété de tomate Dar Zavolzhya. Ces tomates sont réputées pour leur rendement élevé. On peut récolter jusqu'à 7 kg de fruits sur 1 m². Avec des soins appropriés, un seul plant peut produire jusqu'à 5 kg de fruits par saison. Ces caractéristiques rendent ces tomates populaires auprès des agriculteurs expérimentés comme des jardiniers débutants.

Le goût du fruit mérite d'être salué. Il est décrit comme sucré, avec une légère acidité.

Les fruits supportent bien un stockage prolongé et un transport longue distance. Ils sont donc idéaux pour la culture de tomates commerciales. Leur maturation uniforme permet de les cueillir en même temps et de commencer le processus de saumurage ou de mise en conserve.

Les caractéristiques négatives sont bien moins nombreuses : les jardiniers se plaignent d'une faible immunité à plusieurs maladies, comme la fusariose, la mosaïque du tabac et la pourriture apicale et racinaire. Cependant, ces maladies peuvent être évitées grâce à des mesures préventives de base.

Les fruits mûrs de la variété de tomate Podar Zavolzhya présentent de légères côtes. La tomate est ronde, légèrement aplatie aux pôles. Une seule tomate peut peser jusqu'à 100 g pour un diamètre de 7 cm. Les tomates Podar Zavolzhya mûres sont d'un rose intense. Leur peau, fine mais ferme, empêche les craquelures. La chair les tomates roses sont assez charnues, le fruit contient un petit nombre de graines.

Cette variété se distingue par sa polyvalence culinaire. On peut la consommer fraîche, directement cueillie, ou la transformer en diverses sauces ou jus de tomate. Elle est également idéale pour la mise en conserve et le marinage. La cuisson n'altère en rien ses propriétés bénéfiques.

Les experts conseillent de semer les graines au début du printemps. Pour protéger les tomates des maladies dès les premiers stades, il est nécessaire de traiter le sol avec une solution faible de permanganate de potassium.

Surveillez l’acidité du sol : elle doit être élevée et le sol lui-même doit être suffisamment léger pour permettre à l’air de passer jusqu’aux racines.

Ce type de terreau est disponible en magasin spécialisé. Les tomates peuvent être transplantées en extérieur une fois le risque de gelées nocturnes écarté, généralement à la fin du printemps ou au début de l'été. Si vous cultivez des tomates en serre, vous pouvez les planter début mai.