Quelles cultures d'engrais verts faut-il semer pour les fraises, règles et technologie de plantation

Les cultures fertiles épuisent le sol et en extraient ses nutriments. Un sol affaibli favorise alors la prolifération de parasites et d'agents pathogènes. Pour améliorer la santé des sols, on cultive des engrais verts. Vous trouverez ci-dessous des informations sur les meilleurs engrais verts pour les fraisiers, les règles et techniques de plantation, ainsi que les erreurs courantes des jardiniers.

Engrais vert – qu’est-ce que c’est ?

L'engrais vert est un engrais vert cultivé pour améliorer la santé des sols. On utilise à cet effet des plantes à croissance rapide, capables d'améliorer et d'enrichir le sol. Lors de la floraison, les parties aériennes sont coupées et incorporées au sol. L'engrais vert ne produit pas de récolte l'année du semis, mais il enrichit et améliore le sol.

Les engrais verts sont semés de manière dense, leur puissant système racinaire et leur masse végétale permettent de lutter contre les mauvaises herbes. En se décomposant, les résidus végétaux favorisent la perméabilité à l'air et à l'eau du sol. Ils constituent également une alternative aux engrais chimiques, car ils préviennent la propagation des maladies et des ravageurs.

Règles de rotation des cultures

Si vous plantez les mêmes cultures au même endroit, le sol s'appauvrit et les ravageurs et agents pathogènes prolifèrent. Il est donc important d'effectuer une rotation des cultures. Avant de planter des cultures, notamment des fraises, vous pouvez semer de l'engrais vert pour améliorer le sol.

Pourquoi semer en fraisiers ?

Le semis d’engrais vert dans les fraisières a l’effet suivant :

• la qualité du sol s’améliore;
• lors d'un semis d'automne, les nutriments sont retenus dans l'espace entre les rangs pendant l'hiver ;
• résister à la propagation des mauvaises herbes;
• lors du semis au printemps, protégez les arbustes du soleil brûlant ;
• résister aux parasites.

Les engrais verts sont fauchés avant ou au tout début du débourrement. Durant cette période, la masse verte est tendre et pourrit rapidement. De plus, si vous retardez et laissez fleurir, les graines risquent de germer de manière incontrôlable.

Le meilleur engrais vert pour les fraises du jardin

Les engrais verts peuvent être semés au printemps, en été ou en automne. Il existe de nombreuses plantes bénéfiques, mais les meilleures sont les légumineuses.

Printemps

Au printemps, les engrais verts sont semés dès que les températures se réchauffent, généralement en mars. Les cultures suivantes se prêtent au semis entre les rangs de fraisiers :

1. Radis oléagineux. Cette plante n'est pas comestible, mais elle est indispensable comme engrais. On la sème après les cultures qui puisent les nutriments du sol.
2. Sarrasin. Pour améliorer la santé du sol, on peut le semer non seulement en mars, mais aussi en août. Son système racinaire atteint une profondeur de 50 centimètres, améliorant la perméabilité du sol à l'eau et à l'air, l'enrichissant en potassium et en phosphore, et réduisant son acidité.
3. Lupin. Le système racinaire de cette légumineuse forme une symbiose avec les bactéries des nodules racinaires, accumulant ainsi l'azote dans le sol. Le lupin alcalinise également les sols acides. Outre ses bienfaits nutritionnels, ses fleurs égayeront également votre champ de fraises.

En plus des cultures citées, les pois, le colza, la vesce, la phacélie, l'aneth, les épinards, les soucis et le calendula peuvent être utilisés comme engrais vert pour les semis de printemps.

Automne

Les graines sont semées en surface à l'automne, puis recouvertes de paillis. Les cultures suivantes sont utilisées à cet effet :

1. Le colza. On le sème fin août. Il améliore la fertilité du sol : ses longues racines lui permettent d'extraire les minéraux des profondeurs du sol. En hiver, il emprisonne la neige dans les massifs.
2. L'avoine et le seigle. Les céréales combattent les mauvaises herbes et les agents pathogènes et contribuent à reconstituer la matière organique du sol.
3. Moutarde. Semer cette culture prévient le développement de maladies et de ravageurs courants chez les fraisiers, comme les taupins, la tavelure et le mildiou. La moutarde enrichit également le sol en potassium et en phosphore.

Outre les plantes mentionnées ci-dessus, l'orge, le blé, le souci et le ray-grass annuel peuvent être semés comme engrais vert à l'automne. Les plantes semées à cette période assurent une couverture du sol tout au long de l'hiver.

Attention ! Planter plusieurs cultures enrichira le sol en nutriments. Vous pouvez également alterner les engrais verts.

Ce qu'il ne faut pas utiliser

Il est déconseillé de planter des fraisiers après des cultures de solanacées comme les pommes de terre, les poivrons, les tomates, les aubergines, les concombres, les courges et les citrouilles. Ces plantes partagent les mêmes maladies que les fraisiers de jardin. Les micro-organismes pathogènes présents dans le sol peuvent infecter les fraisiers par des champignons.

Quel est le meilleur moment pour planter ?

Si un jardinier prévoit de planter des fraisiers à l'automne, il peut commencer à semer de l'engrais vert au début du printemps. Les plantes peuvent être alternées et fertilisées tout au long de la saison de plantation. Semer plusieurs cultures au printemps améliorera la saturation et la détoxification du sol.

Si les arbousiers sont déjà en croissance, on peut semer de l'engrais vert entre les rangs. Pour cela, on utilise des légumineuses au printemps, qui enrichissent le sol en azote, essentiel aux plantes à cette période. De plus, en poussant, elles créent une ombre partielle, protégeant les plantations des rayons du soleil. À l'automne, on sème des céréales, qui enrichissent le sol en potassium et en phosphore et retiennent la neige dans les massifs.

Règles et technologie du semis

Si le sol doit être semé d'engrais vert pour des raisons sanitaires, les graines sont dispersées en surface, puis paillées avec du compost. Les cultures peuvent être recouvertes d'un filet pour empêcher les oiseaux de les picorer.

Utilisation de la masse verte

Il est important de bien laisser pousser les plantes utilisées comme engrais vert. Les pousses protégeront les fraisiers du soleil. Juste avant la floraison, la partie verte de l'engrais vert est coupée et soit enfouie directement dans le sol, soit séchée et utilisée comme couverture pour le sol sous les fraisiers.

Pailler le sol

L'herbe séchée sert de paillis. Elle empêche les mauvaises herbes de pousser autour des fraisiers et contribue à retenir l'humidité du sol. De plus, le paillis permet aux fraisiers de rester propres après un arrosage ou une pluie. À l'automne, une fois le paillis décomposé, on ajoute du compost et des cendres entre les rangs, puis on bêche toute la surface.

Est-il intéressant de planter dans des serres ?

Dans les serres, l'ensemencement d'engrais vert est particulièrement important, car la microflore bénéfique ne se développe que grâce à l'intervention humaine. Pour ce faire, de la neige est d'abord répandue sur les plates-bandes au printemps afin de saturer le sol d'humidité, puis les graines sont dispersées. Avant la floraison, l'engrais vert est fauché et incorporé à la terre végétale.

Erreurs commises par les jardiniers expérimentés et novices

Parfois, lors de la culture d'engrais verts, les jardiniers rencontrent des difficultés : les plantes poussent mal ou ne produisent pas les résultats escomptés. Cela est dû à certaines erreurs, telles que :

1. L'engrais vert est planté trop profondément dans le sol, ce qui signifie que les plantes mettent trop de temps à se décomposer.
2. L'engrais vert a été fauché tardivement. Les tiges durcies pourrissent mal.
3. Les plantes intolérantes au froid sont semées pour l'hiver. Si les plantes non rustiques sont plantées à l'automne, elles gèleront avant de pouvoir produire leurs effets bénéfiques.
4. Aucun engrais minéral n'est utilisé. Les engrais verts ne peuvent pas fournir au sol tous les nutriments dont il a besoin ; ils doivent donc être associés à des engrais minéraux.

En établissant une rotation des cultures sur sa parcelle, un jardinier pourra cultiver des arbousiers sains et en récolter une abondante récolte de baies.