Que peut-on et ne peut-on pas planter après les pommes de terre l'année suivante à cet endroit ?

Une récolte abondante et de qualité au jardin est le fruit d'une planification rigoureuse des plantations et du respect des règles de rotation des cultures. Les jardiniers débutants doivent savoir ce qui peut et ne peut pas être planté après les pommes de terre l'année suivante. Cette culture est très recherchée, car elle constitue l'un des éléments les plus importants d'une alimentation saine et constitue une matière première pour la production d'aliments transformés, d'alcool et d'amidon.

Qu'est-ce que la rotation des cultures ?

Cultiver la même culture au même endroit plusieurs années de suite a des conséquences néfastes. Avec le temps, le sol s'appauvrit et devient un refuge pour les ravageurs et les agents pathogènes des plantes. Pour éviter cela, respectez les règles de rotation des cultures et plantez les cultures dans des planches différentes la saison suivante.

La rotation des cultures est une alternance scientifiquement fondée des cultures agricoles dans une zone donnée et au fil du temps.

Il existe plusieurs raisons impérieuses pour lesquelles il est nécessaire d’y adhérer :

• réduire le niveau de contamination des sols par les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes ;
• améliorer la structure de la couche de sol arable;
• saturer le sol avec des nutriments essentiels.

Certaines espèces végétales puisent leurs nutriments dans les couches inférieures du sol, tandis que d'autres les puisent dans les couches supérieures. Planter des cultures différentes au même endroit chaque année assurera un sol sain et une meilleure utilisation des nutriments.

Est-il possible de planter des pommes de terre après des pommes de terre ?

Il est recommandé de planter des pommes de terre sur la même parcelle à intervalles de 3 à 4 ans. Si la parcelle est petite, il est préférable de ne pas la cultiver plus de trois ans.

Il est important de suivre les règles visant à améliorer la qualité de la récolte :

• Pour compenser les nutriments prélevés dans le sol par les pommes de terre, il est nécessaire d'ajouter des engrais minéraux et organiques au sol ;
• Pour se protéger contre les maladies et les ravageurs, effectuer des procédures obligatoires de désinfection des sols ;
• Pour assurer le gel du sol et détruire les parasites et les signes de maladies, immédiatement après la récolte, déterrez le sol et retournez la couche ;
• Une fois que le sol se réchauffe au printemps, ajoutez du compost ou de l'humus, puis creusez à nouveau le sol.

Après la récolte des variétés de pommes de terre précoces, il est recommandé de planter des cultures d'engrais verts, qui amélioreront la qualité du sol et aideront à le préparer pour les plantations ultérieures.

Liste des cultures qui peuvent être plantées après les pommes de terre l'année prochaine

Afin de sélectionner des cultures adaptées à la plantation dans un endroit où des pommes de terre ont été cultivées, les particularités de la rotation doivent être prises en compte.

Selon les règles de rotation des cultures, toutes les cultures agricoles sont divisées en quatre groupes. Le tableau ci-dessous présente des exemples et leurs principales caractéristiques.

Feuillu	Épinards, choux, laitue, légumes verts	Ils sont très sensibles à la teneur en azote du sol
Fruit	Courgettes, aubergines, potirons, poivrons, concombres	Nécessite des quantités suffisantes de phosphore dans le sol
Racines	Pommes de terre, carottes, oignons, betteraves	Fournit une bonne récolte à condition que la teneur en potassium soit élevée
Légumineuses	Haricots, soja, lentilles, pois, lupins	Ils saturent activement le sol en azote, assurant ainsi une rotation complète des cultures

Pendant la saison de croissance, les pommes de terre puisent de grandes quantités de potassium et de phosphore dans le sol. Par conséquent, après la récolte, il faut retirer les fanes et apporter de l'engrais.

Pour rétablir l'équilibre nutritif du sol et lui permettre de se reposer, il est recommandé de semer la zone avec des cultures d'engrais verts comme la moutarde, la luzerne, la phacélie, le colza, l'avoine, le lupin ou les pois.

De plus, les cultures suivantes poussent bien l’année suivante après les pommes de terre :

• radis;
• radis;
• épinard;
• salade;
• betterave;
• chou de toute variété;
• concombres;
• oignon;
• ail;
• petits pois;
• haricots.

Que ne faut-il pas planter après les pommes de terre ?

L'année suivante, après les pommes de terre, vous ne pouvez pas planter :

• aubergines;
• tomates;
• physalis;
• poivre.

Cette interdiction est due au fait que toutes les plantes de la famille des Solanacées sont sensibles aux mêmes maladies et ravageurs. Leur plantation favorise l'accumulation de spores de macrosporiose et de mildiou dans le sol.

Les tournesols, les pastèques et les melons sont également à éviter. Les fraisiers et les fraisiers des bois doivent être plantés dans un ancien carré de pommes de terre au plus tôt 3 à 4 ans plus tard.

Que peut-on planter à proximité ?

Les quartiers de plantes bénéfiques aident à cultiver les cultures maraîchères de la meilleure façon possible grâce aux avantages suivants :

• prévenir l’accumulation de substances dangereuses dans le sol;
• lutte efficace contre les ravageurs et les maladies;
• améliorer l'absorption des engrais.

À côté des pommes de terre dans le jardin, il devrait y avoir des plantes avec lesquelles elles ont un effet mutuellement bénéfique.

Parmi eux :

• chou;
• aubergines;
• haricots;
• maïs;
• oignon;
• raifort;
• épinard.

Il est également recommandé de planter des fleurs dans votre jardin, qui deviendront non seulement de belles compagnes pour vos pommes de terre, mais les protégeront également de nombreux parasites.

Tout d’abord, vous devez prêter attention aux options suivantes :

• Les soucis plantés entre les rangs empêchent le développement du fusarium et protègent également contre le piéride du chou, le charançon et la mouche de l'oignon ;
• La capucine fertilise efficacement le sol et protège également contre les aleurodes et les aleurodes du chou ;
• le calendula garantit une protection contre les doryphores ;
• la lavande prévient les dommages causés aux plants de pommes de terre par les pucerons et les fourmis ;
• La tanaisie ou camomille dalmate combat avec succès une grande variété de parasites ;
• La camomille-pyrèthre repousse les rongeurs, les pucerons, les chenilles de la piéride du chou et les teignes du chou.

Évitez la proximité des framboisiers, des argousiers, des fraisiers, des cerisiers, des aronias et des pommiers.

Pourquoi est-il nécessaire de faire une rotation des cultures ?

Les jardiniers et maraîchers expérimentés savent qu'il est déconseillé de cultiver les mêmes cultures au même endroit plusieurs années de suite. Cela fragilise le sol et rend les plantes vulnérables aux dommages.

Une rotation adéquate des cultures permet d’optimiser la composition du sol et de rétablir l’équilibre des éléments précieux.