Description de la variété de pomme de terre Ivan da Marya, règles de plantation et d'entretien

Dans le monde moderne, de nombreuses variétés de pommes de terre ont été développées par croisement de différents cultivars. On attend généralement des légumes hybrides des caractéristiques uniques réduisant les coûts de culture et d'entretien. Plus la sélection de pommes de terre est moderne, plus cette culture devient résistante et facile à cultiver.

La pomme de terre Ivan da Marya, décrite ci-dessous, n'est pas une nouveauté, mais elle s'est avérée au fil des ans être une pomme de terre à haut rendement, d'apparence unique et au goût excellent.

Descriptions des cultures

Ce légume mûrit tardivement, 120 à 150 jours après la plantation en pleine terre. Les arbustes sont dressés et hauts, peu ramifiés et dotés d'un feuillage vert abondant et large. Lors de la floraison, des inflorescences apparaissent, révélant des fleurs blanches ou crème. Les rhizomes sont robustes, avec 12 à 25 gros légumes-racines mûrissant sous chaque arbuste. Les tubercules sont uniformes, pesant de 70 à 160 grammes, à la peau lisse et tachetée de jaune-rouge, et présentant une teneur en amidon de 8 à 13 %.

Histoire de la sélection

La variété de pomme de terre Ivan da Marya, comme la variété Ivan da Shura, a été développée par des obtenteurs amateurs au milieu des années 1980. Des variétés écossaises et néerlandaises ont servi de base. Le résultat est une nouvelle variété, Ivan da Marya, très originale tant par son aspect que par son goût. Bien que rarement cultivée commercialement aujourd'hui, elle est activement cultivée par les jardiniers et les maraîchers.

Principales similitudes et différences

La principale différence entre les variétés les pommes de terre sont en période de maturation et de récolte Récolte. Alors que la pomme de terre Ivan da Shura est prête à être récoltée 70 à 75 jours après la plantation, la variété Ivan da Marya nécessite environ quatre mois pour atteindre sa pleine maturité. Pour le reste, ces variétés sont comparables.

Caractéristiques comparatives d'Ivan da Marya et d'Ivan da Shura

Chaque type de culture légumière possède des caractéristiques distinctives qui la rendent populaire et connue.

Principales caractéristiques et caractéristiques d'Ivan da Marya :

1. Le matériel de plantation dégénère rapidement, les pommes de terre de cette variété doivent donc être constamment sélectionnées.
2. D'excellentes qualités gustatives permettent d'utiliser les pommes de terre pour préparer n'importe quel plat.
3. La variété est universelle et peut être plantée aussi bien en quantités industrielles que dans les parcelles de jardin et les potagers.
4. La variété est résistante aux nématodes et aux maladies cancéreuses.
5. Stockage à long terme des racines mûres et possibilité de transport longue distance.
6. Cela ne nécessite pas beaucoup de soins.

Principales caractéristiques d'Ivan da Shura.

1. Caractéristiques gustatives élevées.
2. Maturation précoce des racines.
3. Possibilité de stockage longue durée.
4. Résistant à la sécheresse et aux températures élevées.
5. Avec des soins appropriés, la variété produit une grande récolte.
6. Immunité naturelle contre la plupart des maladies.

Sur la base des caractéristiques comparatives, il devient clair que les variétés Ivan da Marya et Ivan da Shura sont pratiquement indiscernables l'une de l'autre, à l'exception du temps de maturation des racines.

Quel est le meilleur : principaux avantages et inconvénients

Bien que ces variétés de pommes de terre ne soient pas inscrites au registre national, elles sont appréciées des agriculteurs et des jardiniers. Comme toute culture légumière, elles présentent des avantages et des inconvénients. Aucune de ces variétés ne nécessite de soins agricoles particuliers. Cependant, Ivan da Shura préfère une humidité et une fertilisation modérées et tolère bien la sécheresse.

Ivan da Marya exige un respect scrupuleux des travaux d'irrigation, surtout en l'absence de précipitations et de chaleur extrême.

Sans une humidité suffisante du sol, les plantes flétrissent et cessent de se développer, ce qui a un impact négatif sur la récolte.

La variété Ivan da Marya est également considérée comme plus sensible à certaines maladies et ravageurs. La principale différence entre les deux variétés réside dans la période de récolte. Si vous n'avez pas encore cultivé ces légumes, essayez de planter les deux variétés et choisissez celle qui vous convient le mieux en fonction des résultats de la récolte.

Technologie de plantation et d'entretien des variétés

La principale exigence des cultures maraîchères est leur productivité. Sans une plantation et des pratiques agricoles appropriées, une bonne récolte est impossible. Par conséquent, pour cultiver des pommes de terre, il est nécessaire de suivre certaines règles.

Délai d'achèvement des travaux

Le moment de la plantation dépend des conditions climatiques de la région où les pommes de terre sont cultivées. Dans le sud, la plantation commence dès avril, dans la région centrale début mai, et dans les latitudes nord, dès que le sol atteint 8-10 °C.

Préparation du site et des tubercules

Les pommes de terre sont plantées dans des zones ouvertes, bien aérées et lumineuses. La préparation du sol commence à l'automne. La terre destinée à la plantation est bêchée sur une profondeur de 3 à 40 cm et mélangée à du compost. Le sol est ensuite soigneusement ameubli et laissé en terre jusqu'au printemps.

Au printemps, les plates-bandes sont rebêchées et le sol est mélangé à un engrais organique. Les tubercules destinés à la plantation en pleine terre sont préparés à l'avance. Le matériel de plantation est sélectionné parmi les récoltes précédentes ou acheté en pépinière. Il est soigneusement inspecté pour déceler tout dommage important et tout signe de moisissure ou de pourriture. Les tubercules endommagés sont éliminés.

Quinze à vingt jours avant la plantation, placez les pommes de terre dans un endroit chaud et lumineux pour la germination. Si les tubercules se dessèchent considérablement pendant la germination, vaporisez-les avec un humidificateur. Dès l'apparition de pousses de 1 à 3 cm, les plants sont prêts à être repiqués. Avant la plantation, il est conseillé de traiter les tubercules avec un antibactérien. Cela renforcera la résistance des plantes à diverses maladies.

Important ! Chaque légume-racine doit avoir au moins 5 à 7 pousses. Si le légume-racine est coupé pour la plantation, chaque morceau doit avoir 2 à 3 pousses.

Méthodes de plantation

La méthode standard de plantation des pommes de terre consiste à placer les tubercules germés préparés dans des trous creusés ou à l'aide d'une herse de 10 à 12 cm de profondeur. L'espacement entre les trous est d'au moins 30 à 35 cm, et entre les rangs, de 60 à 80 cm. Le matériel de plantation est enterré à 5 à 8 cm de profondeur et recouvert de terre. Il existe également d'autres méthodes. méthodes de plantation des pommes de terre.

Par semis sans labour

Les pommes de terre sont disposées au sol, espacées de 25 à 35 cm entre les tubercules et de 60 à 70 cm entre les planches prévues. Une tranchée est ensuite creusée entre les planches, et cette terre sert à recouvrir les tubercules destinés à la plantation. Il est souhaitable que la terre de couverture soit fertile. Les planches ainsi obtenues doivent ensuite être ameublies et buttées.

Après la plantation sous paille

Pour la plantation de pommes de terre en pleine terre, on utilise la méthode de plantation des tubercules sous la paille. De nombreux jardiniers et maraîchers affirment que cette méthode assure un meilleur rendement.

1. Le sol est soigneusement ameubli et toutes les mottes sont éliminées.
2. Le sol est très humide.
3. Le matériel de plantation germé est disposé dans des trous ou des herses.
4. Les trous sont recouverts d’une épaisse couche de paille.

Important ! Lorsque vous plantez des légumes sous la paille, ne les arrosez pas et ne les buttez pas.

Arrosage

Les variétés Ivan da Marya et Ivan da Shura ne nécessitent pas de conditions d'arrosage particulières. Si Ivan da Shura tolère la sécheresse, Ivan da Marya souffre de pénuries d'eau en période de sécheresse. En général, un arrosage régulier est nécessaire. arroser les pommes de terre L'arrosage est effectué trois fois par saison, particulièrement pendant la floraison.

Ameublissement et buttage

L'ameublissement du sol est généralement programmé pour coïncider avec l'arrosage et la fertilisation. Il élimine les mauvaises herbes et aide à retenir l'humidité. Le buttage des planches de pommes de terre est effectué plusieurs fois au cours de la saison de croissance.

La première fois, ils buttent les massifs avec les jeunes pousses qui viennent de sortir de terre.

Le buttage suivant a lieu pendant la floraison des pommes de terre. Le buttage final est effectué après la floraison. Le buttage s'effectue dans un sol bien humide, ce qui enrichit le système racinaire de la plante en oxygène et en humidité.

Fertilisation : quoi et quand nourrir vos plantes

Pour garantir une récolte abondante, les légumes doivent être fertilisés. Vingt-cinq à trente jours après la plantation en pleine terre, les pommes de terre sont fertilisées avec des engrais potassiques et phosphatés. Une fertilisation supplémentaire est effectuée pendant la formation des bourgeons et après la floraison.

Protection contre les maladies et les insectes

Si les techniques de plantation sont correctement réalisées, ces variétés de pommes de terre sont résistantes aux maladies et aux ravageurs. Pour éviter toute exposition aux maladies virales et fongiques, le matériel végétal est remplacé tous les 3 à 4 ans. Si la variété Ivan da Shura est naturellement immunisée contre les maladies et les ravageurs, la variété Ivan da Marya est souvent sensible au mildiou. Dans ce cas, les plants sont traités avec des produits professionnels à base de cuivre.

Important ! Un entretien approprié et régulier des pommes de terre contribuera à minimiser les risques de maladies.

Les nuances de la récolte

Les variétés de pommes de terre ont des temps de maturation différents, mais la récolte et le stockage sont identiques. Dès que les fanes commencent à sécher et à flétrir, les racines sont mûres. Sept à dix jours avant la récolte, les fanes sont coupées. Les pommes de terre sont déterrées à la fourche, ce qui réduit le risque d'endommager les tubercules. Les racines sont ensuite séchées pendant dix à quatorze jours, puis conditionnées dans des sacs ou des cartons et stockées dans un endroit frais et bien aéré.

Avis des producteurs de légumes sur les variétés

Inga Sergeevna, région de Moscou

J'ai vu et goûté la pomme de terre Ivan da Marya pour la première fois dans la datcha d'une voisine. Elle m'a donné ses graines, et depuis trois ans, toute ma famille récolte cette merveille colorée. Le seul inconvénient est que cette pomme de terre est sensible à divers parasites, mais nous nous en sortons.

Svetlana Pavlovna, Oulianovsk

Nous cultivons la variété Ivan da Marya depuis de nombreuses années et n'avons pas l'intention de changer. Nous renouvelons constamment nos semences et avons appris à en prendre soin. Elle est sensible à divers insectes et nécessite un traitement contre le mildiou. Mais cela ne me dérange pas, car les pommes de terre sont délicieuses.

Nikolaï, Perm

Je suis très satisfait de la variété Ivan da Shura. De beaux tubercules réguliers, une maturation précoce et une saveur unique. Que demander de plus pour une bonne pomme de terre ?