Description et caractéristiques des variétés de chou hollandais, culture et entretien

Le chou hollandais est considéré comme un hybride, et les variétés développées par les sélectionneurs présentent d'excellentes caractéristiques. Les jardiniers sont particulièrement attirés par certaines qualités. Les hybrides sont résistants aux maladies, produisent une récolte régulière et produisent de grosses têtes. Un autre avantage du chou hollandais est sa saveur, qui le rend idéal pour diverses conserves.

Avantages et inconvénients des légumes hollandais

Les variétés sélectionnées aux Pays-Bas présentent de nombreux avantages, ce qui explique leur forte demande dans le monde entier, y compris aux Pays-Bas. La popularité des hybrides s'explique par :

1. Le goût et la texture du légume à feuilles.
2. La polyvalence de la plante en termes d'utilisation.
3. Le chou hollandais est considéré comme une variété à gros fruits, car les têtes de chou peuvent peser jusqu'à 5 kilogrammes.
4. Le rendement joue également un rôle important ; l'hybride produit d'excellents fruits – jusqu'à 10 kilogrammes de récolte peuvent être récoltés sur un mètre de plantation.
5. L'indicateur de rendement dépend faiblement des caractéristiques du sol ; les variétés portent des fruits sur des sols sablonneux, ainsi que sur des terres que l'on peut difficilement qualifier de fertiles.
6. Immunité relativement bonne, résistance aux maladies et aux ravageurs.
7. Le légume a une longue durée de conservation, ce qui permet de le transporter sans compromettre son goût.

Les sélectionneurs néerlandais ont réussi à développer des variétés avec de bonnes propriétés, mais ils ont omis de prendre en compte plusieurs points :

• malgré le rendement élevé, sans fertilisation, il est peu probable que vous puissiez obtenir de grosses têtes de chou possédant toutes les qualités ci-dessus ;
• Les variétés à maturation précoce présentent un autre inconvénient : les têtes de chou se fissurent facilement ; seuls certains hybrides présentent de tels problèmes.

Bien que les jardiniers préfèrent généralement cette culture en raison de son rendement élevé, de bons résultats ne peuvent être obtenus que si vous suivez les règles et recommandations de base pour l'entretien des plantes.

Un autre avantage notable est la résistance de cet hybride aux variations de température. Ainsi, le chou hollandais est peu susceptible d'être affecté par les gelées russes.

En quoi est-ce différent des autres cultures ?

Les jardiniers et les horticulteurs constatent que les cultures hollandaises sont différentes :

1. Gros fruits et rendements élevés. En résumé, c'est la qualité tant appréciée des agriculteurs et des jardiniers amateurs.
2. Choix. Comme nous le savons, la demande crée l'offre ; si nécessaire, les jardiniers peuvent choisir eux-mêmes une plante qui répond à leurs besoins.
3. La saveur du chou plaît également aux jardiniers. Sa texture moelleuse le rend idéal pour de nombreuses conserves.
4. Résistance au gel et aux parasites, bonne immunité des plantes et capacité à « résister » à diverses maladies.

Cela ne signifie pas que les obtenteurs nationaux sont incapables d'offrir une alternative aux jardiniers. C'est simplement que, du point de vue de la qualité globale de leurs variétés, les hybrides néerlandais sont supérieurs à ceux développés par les obtenteurs russes.

Attention ! Un arrosage insuffisant, une fertilisation inadéquate et le non-respect des conseils d'entretien de base peuvent entraîner une récolte insuffisante des choux hollandais, ce qui déçoit le jardinier.

Ne considérez donc pas ce chou comme un légume facile à cultiver, qui ne demande aucun soin et produit néanmoins une bonne récolte. La plante aura besoin de soins, quelle que soit sa provenance. Les semences importées des Pays-Bas sont conformes aux étiquettes. Il est donc impossible pour un jardinier d'acheter et de planter une variété, puis d'en récolter une autre à la fin de l'automne.

Les nuances de la croissance et de la culture

Sans entretien approprié, seules les mauvaises herbes peuvent pousser dans votre jardin. Par conséquent, si vous décidez de planter cette plante en pleine terre, vous devrez suivre certaines consignes d'entretien. Voici ce qu'il faut faire si vous avez du chou hollandais dans votre jardin :

1. Arrosez la plante régulièrement. Tout dépend du climat, mais en moyenne, il est recommandé d'arroser le chou une fois par semaine ; dans les climats secs, augmentez la fréquence.
2. La plante a besoin d'être fertilisée, ce qui est effectué mensuellement, ce qui contribue à augmenter le rendement des cultures et à renforcer l'immunité de la plante.
3. Pour « saturer » le sol en oxygène, on l’ameublit après chaque arrosage.
4. Le chou n'est pas considéré comme un légume difficile, mais il doit être planté dans un lit formé et bien éclairé de tous les côtés par les rayons du soleil.
5. La plante ne tolère pas la présence de mauvaises herbes, un désherbage régulier est donc recommandé.

L'entretien des cultures commence avant même la plantation. Tout commence par la préparation du sol. On bêche deux fois le sol pour éliminer les grosses racines des mauvaises herbes. On applique ensuite de l'engrais. Avant de former le lit de choux, il faut bêcher et compacter le sol. Il est préférable de planter les crucifères à un endroit où d'autres cultures, comme les oignons, les carottes ou les pommes de terre, ont été cultivées pendant deux ans.

Les variétés les plus populaires de la variété néerlandaise : caractéristiques et caractéristiques

Plusieurs cultivars sont considérés comme les principaux représentants des variétés néerlandaises. Généralement, ils peuvent être caractérisés comme suit :

Variétés à maturation précoce	Permet d'obtenir une récolte en peu de temps.
Cultures de mi-saison	Les jardiniers devront attendre un peu avant de pouvoir commencer à récolter les fruits, environ 2 à 4 mois.
Maturation tardive	Idéalement, on les plante en pleine terre dans les régions au climat frais.

Examinons les caractéristiques et les particularités des légumes qui sont demandés par les jardiniers et les agriculteurs qui cultivent à l’échelle industrielle.

Parel

Les jardiniers connaissent bien cet hybride, cultivé aux Pays-Bas. Il séduit par son rendement élevé et sa résistance au gel. Il est cultivé sous le climat rigoureux de la Sibérie occidentale. Sa polyvalence et sa facilité d'entretien sont considérées comme ses caractéristiques principales.

Bronco

La période de maturation de cette culture dépend de la zone climatique. Le chou est considéré comme une variété de mi-saison et jouit d'une grande popularité auprès des jardiniers. Ceci est dû à ses caractéristiques :

1. Rendement élevé.
2. Gros fruits et capacité à produire des têtes de chou pesant plus de 3 à 4 kilogrammes.
3. Le légume se distingue par ses feuilles blanches et est également résistant à diverses maladies et ravageurs.

En plus d'être résistante aux fluctuations de température, la variété tolère bien la chaleur, ce qui lui permet d'être cultivée dans des climats secs sans craindre de baisses de rendement importantes.

Ouragan

Cet hybride a reçu des critiques positives, offrant un rendement allant jusqu'à 650 kg de chou par hectare. Cette variété est considérée comme très productive, mais il faut compter 140 jours entre les premières pousses et la récolte au jardin.

Krautman

La description de cette variété est bien connue des jardiniers expérimentés. Elle offre un rendement élevé et produit des choux au goût sucré, utilisés pour les conserves. Conservés au frais, les choux peuvent être dégustés jusqu'en mars, car ils conservent toute leur saveur.

Pharaon F1

La fructification débute 63 jours après la plantation. Cette variété surprend les jardiniers par ses têtes vertes, qui pèsent jusqu'à 3 kg. Voici ses caractéristiques distinctives :

• la capacité de tolérer facilement les fluctuations de température ;
• la résistance à la fissuration doit également être considérée comme un avantage ;
• À pleine maturité, les têtes ne se fissurent pas, même si elles restent au jardin pendant 5 jours ou plus.

Mais pour obtenir une récolte décente, vous devrez travailler dur - la variété nécessite un arrosage régulier et la plante devra également être nourrie.

Adaptateur F1

Un arrosage modéré augmentera le rendement. Il est également important de récolter les fruits rapidement, car les têtes sont sujettes aux fissures. Elles ne sont pas particulièrement grosses, pesant jusqu'à 2 kg.

Miroir F1

Un autre hybride caractérisé par une maturité rapide, se récoltant en 40 à 50 jours. Il produit des choux de taille moyenne, ne pesant pas plus de 2 kg. La plante peut être cultivée sous plastique, en serre ou plantée en pleine terre.

Kevin F1

La chair est blanche et les têtes sont petites. Il est préférable de cultiver les semis sur un rebord de fenêtre, puis de les planter en pleine terre ou sous un abri plastique. La plante produit d'excellents fruits et résiste bien au stress.

Ankoma F1

Cette variété de chou se consomme fraîche, congelée ou fermentée. Il est préférable de la cultiver en semis ; les fruits atteignent leur maturité technique en 120 jours. La récolte est irrégulière, ce qui vous permet de savourer ces choux au goût sucré tout l'été.

Tiare F1

Cette variété est polyvalente et produit des pommes compactes au goût agréable. Les fruits atteignent leur maturité en 60 jours et se distinguent par leur teinte verte prononcée.

Parel F1

Connue pour sa résistance au transport, elle conserve longtemps sa saveur. Ses fruits ont une composition unique, idéale pour les enfants et les personnes suivant un régime. Cette variété est considérée comme de mi-saison, mais dans des conditions climatiques normales, les têtes peuvent être récoltées deux mois après la plantation.

Ammon F1

L'eau de pluie est utilisée pour un arrosage modéré. Les fruits mûrissent 125 à 135 jours après la plantation. Cette plante produit de grosses têtes pesant jusqu'à 6 kg, résistantes à la fusariose et aux thrips.

Larsia F1

Les fruits peuvent être conservés tout l'hiver et consommés frais. Ce légume est idéal pour la plantation en extérieur, où il produit des fruits vigoureux. Les têtes sont fermes et grosses, atteignant 4 à 5 kg. La récolte peut commencer 120 jours après la mise en terre des semis. Il est préférable de préparer le matériel de plantation à l'avance en le cultivant en caissettes ou sur un rebord de fenêtre.

Anniversaire de la F1

Cet hybride présente des propriétés organoleptiques intéressantes. Son goût surprendra tous les jardiniers. À pleine maturité, les têtes vert-gris ne s'ouvrent pas. Elles sont meilleures fraîches et se conservent longtemps. Vous pouvez espérer voir du chou dans votre jardin 120 jours après le semis.

Si vous décidez de planter du chou hollandais dans votre jardin, n'oubliez pas que cette plante a besoin de soutien et d'entretien. Cela augmentera considérablement vos rendements et vous permettra de savourer longtemps le goût de vos fruits.