Comment planter correctement les plants de chou en pleine terre : espacement, calendrier et température

Le chou est l'un des légumes les plus répandus dans les pays de la CEI. Facile à cultiver, même pour les jardiniers inexpérimentés, il ne nécessite que peu d'entretien. Il se conserve longtemps et est souvent utilisé pour les conserves maison. Riche en vitamines et minéraux bénéfiques, il est idéal pour la culture du chou. Pour apprendre à bien planter le chou, lisez les informations ci-dessous.

Caractéristiques et avantages des méthodes de plantation

Le chou est cultivé soit par semis, soit par semis direct. Le choix dépend du climat régional : sous les latitudes tempérées et nordiques, le chou est généralement cultivé à partir de semis. Dans le sud, la culture se fait par semis en pleine terre.

Méthode sans pépins

Avant de planifier la plantation, il est préférable de partir du principe que les semis seront prêts dans les huit semaines. Dans les régions tempérées de Russie, les semis ont lieu de février à début mars. Le matériel de semis est préparé comme suit :

• faire tremper les graines dans une solution de cendres pendant 12 heures ;
• Ils les enveloppent dans un morceau de tissu calicot et les mettent dans un sac.

Conservez les graines pendant 12 heures ; c'est le temps nécessaire à leur germination. Préparez un contenant avec les nutriments nécessaires à la plantation. Vous pouvez acheter du terreau en magasin ; un terreau pour semis fera l'affaire. Vous pouvez aussi en fabriquer un vous-même en mélangeant de la tourbe, de l'humus et du sable à grains moyens dans un rapport de 1:2:1. Tassez la terre dans le contenant, plantez les graines et recouvrez-la d'une couche de 1,5 cm de terre. Humidifiez ensuite le terreau avec un vaporisateur.

Pour créer des conditions de serre, couvrez le pot d'un sac plastique ou d'un verre. Placez-le ensuite dans un endroit sombre où la température ambiante est d'au moins 15 °C. Les premières pousses apparaîtront le dixième jour ; ensuite, placez le pot sur un rebord de fenêtre ou un balcon lumineux. La température ambiante doit être supérieure à 10-12 °C.

Semis

Pour faire pousser des choux à partir de jeunes plants, placez-les sur un rebord de fenêtre et arrosez-les régulièrement pour éviter que le sol ne se dessèche. La température idéale est de 18 °C (65 °F). Pour prévenir la jambe noire, arrosez les futurs plants de chou une fois par semaine avec une solution rose clair de permanganate de potassium.

Moment optimal pour planter le chou

La période de culture du chou dépend de la précocité des variétés et de la zone climatique où se trouve la parcelle de jardin. Selon la sagesse populaire, il est conseillé de repiquer les plants de chou après la floraison des cerisiers à grappes. D'ici là, il existe un risque de forte vague de froid.

Température de l'air et degré de réchauffement du sol

Semez à partir de mi-avril, lorsque les températures ont régulièrement dépassé les 15 °C. Il est préférable de planter par temps ensoleillé, en humidifiant le sol au préalable. Il est important de bien planifier le semis afin que les températures diurnes ne dépassent pas 20 °C. Le chou supporte mal la chaleur. Le sol doit être chaud sur une profondeur de 15 cm.

Recommandations du calendrier lunaire

La plupart des jardiniers suivent le calendrier lunaire, mais cette méthode n'est pas toujours pratique, car il peut n'y avoir que deux ou trois jours favorables dans tout le mois. Il est difficile de concilier son emploi du temps personnel et l'état de ses plants de choux avec les conseils des astrologues.

Règles générales du calendrier lunaire :

• planter des semis et semer des graines lorsque la lune est en phase croissante ;
• La plantation n'est pas effectuée pendant la nouvelle lune ou la pleine lune ;
• le chou n'aime pas être « touché » le jeudi ;
• Vous ne devriez pas planter de cultures le mercredi ou le vendredi.

Plantez vos plantes uniquement avec des pensées positives et de bonne humeur. Un temps nuageux est idéal pour planter des choux, et encore mieux avec une légère bruine. Par temps chaud et sans nuages, plantez après le coucher du soleil.

Les nuances des temps d'atterrissage sous différentes latitudes

Sous les climats tempérés, les légumes précoces sont plantés après le 15 mai. Les variétés de mi-saison et tardives sont plantées à la fin du mois.

Les jardiniers vivant dans le Nord ou l'Oural devraient ajuster les dates ci-dessus d'une à deux semaines. Dans le Sud, vous pouvez commencer à planter votre jardin 10 jours plus tôt.

Comment planter des graines en pleine terre

Comment planter correctement des graines en pleine terre.

1. Il est préférable d'effectuer les travaux de plantation par une journée ensoleillée, après avoir préalablement humidifié le sol.
2. Si vous semez de l’aneth à côté de vos plantations principales, cela servira de mesure préventive contre de nombreux insectes nuisibles.

Remplissez le trou en compactant légèrement le sol.

Préparation du matériel de semence

Il est nécessaire de préparer les semis selon les règles suivantes :

1. Placez le matériel de plantation dans de l'eau tiède, à une température maximale de 50 °C. Cette étape est nécessaire pour la désinfection, car les semis peuvent contenir des virus ou des bactéries.
2. Pour stimuler les graines de chou et favoriser la croissance des plantules, faites tremper le matériel pendant 2 heures dans une solution telle qu'Epin.

Une fois les graines trempées, plongez-les dans de l'eau tiède pendant 5 minutes pour les durcir.

Composition du sol requise

Le chou préfère un sol meuble et riche en nutriments. Un pH neutre est préférable, mais si le sol est acide, ajoutez de la chaux ou de la craie. Il est préférable de préparer le substrat à l'automne, car il n'est pas toujours possible de récolter les nutriments nécessaires au début du printemps. Le sol peut être humide et il peut parfois rester de la neige au sol.

Les semis en pleine terre s'enracineront mieux s'ils sont semés dans un substrat contenant de la terre de la même parcelle. Ce substrat est préparé à partir d'un mélange d'humus et de tourbe. Pour assouplir et désinfecter la couche, ajoutez un peu de cendre de bois.

Moment optimal pour semer les graines de chou

Il existe plusieurs méthodes de plantation des choux. Elles dépendent des conditions climatiques, de la date approximative de germination et de la vitesse de croissance des graines. Dans le sud, on peut planter les choux en pleine terre dès le 1er avril, parfois jusqu'en mars. Dans les régions du nord, il faut attendre qu'il n'y ait plus de risque de gel.

Délais approximatifs à utiliser comme guide :

• Du 20 au 28 mars – pour les choux à maturité précoce ;
• 25 mars–20 avril – pour le chou de mi-saison ;
• Du 1er au 30 avril – pour les variétés tardives.

Si vous plantez des légumes au mauvais moment, la récolte sera faible, ils ne résisteront pas aux maladies ou ne mûriront pas du tout. Il est également important de ne pas retarder la plantation, car les premières gelées détruiront les fruits nouvellement écloses.

Maintenir la profondeur et la distance

Creusez des trous espacés d'au moins 40 cm. Ajoutez un mélange d'engrais dans chaque trou et plantez 1 à 2 graines. Si vous n'espacez pas correctement les trous, le chou poussera lentement ou mourra.

Modèles de semis recommandés

Les choux sont semés en rangs. La surface d'alimentation dépend de la variété. Les schémas suivants sont utilisés :

• pour les variétés précoces, le motif est de 60*35-40 cm, 70*30-35 ou 50*50 cm ;
• pour les sous-espèces moyennes – 70*50 ou 60*40-60 cm ;
• pour fin 60*45-50 ou 70/45-70 cm.

Si les plantations sont trop denses, les choux tardent à mûrir ou ne se forment pas en raison d'un fort tassement. Les variétés de choux à grandes rosettes de feuilles sont plantées avec une zone d'alimentation plus grande.

Que mettre dans le trou de semis : nourrir et fertiliser le plant

Pour assurer une bonne récolte, ajoutez une poignée de sable, de tourbe, d'humus, de cendre de bois et de nitroammophoska dans les trous de plantation lors de la plantation. Ces substances stimulent la germination des graines et une fructification abondante.

Règles de plantation des semis en pleine terre

La technique de plantation des semis en pleine terre est simple. L'essentiel est de suivre la séquence et toutes les instructions.

Âge optimal des semis de différents types de choux

Il est préférable de planter le chou entre 45 et 60 jours. Le nombre exact de jours dépend de la variété.

Choisir un endroit pour planter du chou

Planter du chou en pleine terre nécessite un bon emplacement. Choisissez un emplacement bas pour les plates-bandes, loin des arbres et des bâtiments. La parcelle doit être bien éclairée et les mêmes plates-bandes ne doivent pas être utilisées plus de trois années consécutives. Les prédécesseurs préférés du chou sont les carottes, l'ail, les concombres et les oignons. Ce légume pousse mal s'il est planté après des radis.

Préparation des lits

Le chou préfère un sol limoneux et humifère. Les plates-bandes sont préparées à l'avance à l'automne. Au printemps, elles sont bêchées, nivelées et des engrais minéraux sont ajoutés.

Préparation des semis pour la plantation en pleine terre

Après avoir transplanté les semis au jardin, ils risquent d'être exposés à des conditions difficiles. Pour éviter tout dommage, endurcissez-les. Cette opération doit être effectuée 10 jours avant la plantation. Les premiers jours, ouvrez la fenêtre de la pièce où poussent les semis pendant 3 à 4 heures. Ensuite, placez-les sur le balcon vitré. Par temps ensoleillé, placez-les à l'ombre. Quatre jours avant, réduisez les arrosages et sortez les semis sur le balcon, sans les y remettre.

Réalisation d'opérations de plantation

La manière de planter correctement le chou dans le sol est indiquée ci-dessous.

1. La distance entre les semis doit être la même qu'entre les graines.
2. Ils ne forment pas des trous, mais des rainures.
3. Placez les semis dans les trous une fois que les nutriments sont devenus humides ; cela protégera le rhizome des brûlures.
4. Tout d’abord, saupoudrez les semis de terre et, après avoir compacté, recouvrez la zone autour du tronc d’une petite couche de terre sèche.
5. Ajoutez d'abord de l'eau dans le trou, à raison d'un demi-litre par trou. Attendez qu'elle soit complètement absorbée, puis plantez le plant dans le trou, en veillant à ce que les premières feuilles effleurent à peine le sol.
6. Pendant les premiers jours, gardez les semis à l’ombre.

Après une semaine, inspectez soigneusement les plantations et recherchez les semis morts et non enracinés.

Caractéristiques de l'entretien des cultures en pleine terre

Prendre soin du chou implique les manipulations suivantes :

• arrosage et fertilisation en temps opportun;
• lutte antiparasitaire et prévention;
• buttage de la récolte.

Si vous prenez bien soin de votre chou, la récolte sera abondante et présentable.

Prévention des parasites

Il arrive que les choux se fendent, mais on peut y remédier en coupant les racines. Une fois coupés, ils ne se conservent pas longtemps et il est préférable de les conserver immédiatement pour la consommation. Même avec des soins appropriés, les choux peuvent être la proie d'insectes nuisibles, comme les chenilles, les pucerons et les limaces. Bien que ces insectes puissent être contrôlés avec des produits chimiques, il est préférable de prévenir leur apparition. À titre préventif, on peut vaporiser le chou avec une infusion d'ail, de tabac, d'absinthe ou de piment.

Arrosage

Les choux doivent être arrosés régulièrement, environ une fois par semaine. Il est important de tenir compte des conditions météorologiques. En cas de pluies fréquentes, réduisez la fréquence à deux arrosages par mois. Par temps chaud, arrosez deux fois tous les trois jours.

Buttage du chou

Le buttage des choux doit être effectué conformément à un certain nombre de recommandations, sinon la procédure sera inefficace. La plante ralentira son développement, pourrira et les têtes ne prendront pas de poids. Le buttage doit être effectué uniquement sur sol humide, après une forte rosée nocturne, un arrosage et une pluie. Recouvrir les tiges de terre ne remplace pas l'irrigation ; au contraire, cela stimule l'évaporation de l'humidité. La terre ne doit être retirée que de la couche superficielle, sinon le rhizome risque d'être endommagé. Utilisez une houe, un butteur ou une houe à main.

En fait, la manipulation s'effectue comme suit :

• dessinez mentalement un cercle autour de la tige d'un diamètre de 40 cm ;
• en vous déplaçant vers la tige, ratissez le sol de manière à ce que la rainure ne dépasse pas 5 à 7 cm de profondeur ;
• lors du rebuttage, retirez les feuilles inférieures afin qu'elles ne pourrissent pas et ne constituent pas une source d'infection pour la deuxième plante ;
• saupoudrer la tige jusqu'au niveau des premières vraies feuilles, le point de croissance doit rester au-dessus de la surface ;
• Ajoutez de l’eau et des engrais liquides dans les rainures formées.

Lors du buttage pour éliminer la mouche du chou, il faut d'abord ratisser le sol où se trouvent les œufs, en respectant l'espacement des rangs, puis recouvrir les tiges de terre propre provenant de la couche inférieure. Saupoudrer les planches de poudre de moutarde ou de cendre. Le buttage renforce les plants de chou en début de saison et permet aux têtes de prendre une forme présentable.

Top dressing

Un apport régulier de nutriments au sol favorise la croissance de choux volumineux et juteux. Deux semaines après la plantation, préparez une solution : diluez 30 grammes de nitrate d'ammonium ou de purin dans 10 litres d'eau. Il est préférable de fertiliser après la pluie ou l'arrosage. Répétez ce processus environ 10 fois par saison ; vous pouvez également utiliser une infusion de fientes d'oiseaux ou de lombricompost.