17 meilleures variétés de poires de l'Oural : descriptions et conseils de culture

Grâce au travail des obtenteurs, de nombreuses espèces de plantes thermophiles sont aujourd'hui cultivées avec succès sous des climats rigoureux. Des poiriers ont également été développés pour l'Oural et la Sibérie, et les meilleures variétés se sont bien adaptées à ces conditions climatiques et produisent des fruits. Cependant, avant de choisir un semis pour votre jardin, il est recommandé de bien se familiariser avec ses caractéristiques et les pratiques culturales spécifiques. Tous les arbres ne peuvent pas supporter le froid hivernal et produire des fruits pendant le court été.

Critères de sélection des poires pour l'Oural

Lorsque les jardiniers se demandent quelles variétés choisir pour leur jardin sibérien, ils doivent définir les critères clés pour sélectionner les meilleures. Il est important de noter d'emblée que les poires doivent mûrir tôt ou à mi-saison. Sinon, la récolte n'aura pas le temps de mûrir avant l'arrivée des gelées.

Les variétés adaptées à la culture dans le climat difficile de l'Oural doivent non seulement avoir une résistance accrue au gel et une immunité aux maladies, mais également des périodes de floraison tardives. Il est souhaitable que la récolte soit effectuée le plus tôt possible, avant l'arrivée du froid automnal.

Certains jardiniers estiment qu'il est préférable d'acheter des arbres matures pour les planter. Cependant, les experts recommandent que l'épaisseur optimale de la tige d'un jeune plant ne dépasse pas 10 mm. Pour qu'un poirier prospère dans l'Oural, la longueur de ses racines doit être comprise entre 25 et 35 cm. Des taches sombres sur les branches d'un poirier acheté indiquent une maladie ; il ne faut donc pas le planter.

Particularités de la plantation et de la culture des poiriers

La région de l'Oural est dominée par des sols podzoliques et gorgés d'eau, ce qui complique considérablement la culture des poires pour les jardiniers. La région est également caractérisée par des variations de température extrêmes, pouvant entraîner la mort des jeunes plants.

Même au début de l'été, des gelées sont possibles ici, la floraison des arbres du jardin doit donc commencer le plus tard possible.

En raison de ces conditions, même les variétés de poiriers les plus résistantes nécessitent une isolation et une fertilisation obligatoires. Le sol de la zone est soigneusement préparé avant la plantation des jeunes plants.

Il est essentiel de créer une couche de drainage, sur laquelle ils coulent engrais organiques et minéraux.

Avant de planter des poiriers au jardin, il est essentiel de trouver un emplacement protégé des courants d'air et du vent, et de les isoler. De plus, recouvrez-les d'une couche de neige pour l'hiver afin de les protéger des grands froids.

Variétés populaires et meilleures pour l'Oural

Le climat de l'Oural ne convient qu'aux variétés de poires les plus résistantes et rustiques. Certaines d'entre elles sont déjà appréciées des jardiniers locaux.

Gvidon

L'arbre pousse rapidement et possède une large couronne pyramidale. Les pousses sont serrées les unes contre les autres, ce qui donne une plante compacte. Les fruits sont de taille uniforme, pesant jusqu'à 130 g. Ils sont jaunâtres et ont une peau ferme. Leur chair est juteuse et savoureuse. La récolte se prête au transport et au stockage à court terme.

Dekabrinka

L'arbre atteint une hauteur maximale de 5 m. La poire se distingue par sa grande résistance au gel. Les fruits sont petits, pesant environ 90 g. Leur peau est jaune et lisse. Le fruit a une saveur aigre-douce équilibrée, sa chair est juteuse et son arôme puissant et classique.

Très haut

L'arbre résiste aux gelées sibériennes en pleine terre sous un abri standard. Les fruits sont petits, pesant environ 90 g. Leur chair est juteuse et dégage un arôme puissant et classique. La maturité a lieu début septembre, une période considérée comme tardive pour cette région.

Beauté

Un arbre adulte ne dépasse pas 4 mètres de haut. Cette variété est considérée comme l'une des plus précoces, la récolte pouvant commencer dès début août. Le poids moyen d'une poire est d'environ 100 grammes. Chaque arbre produit jusqu'à 25 kg de fruits de haute qualité par saison.

Le fugitif de Magnitogorsk

Cette variété séduira les connaisseurs de poires classiques. L'arbre hiverne bien, même sous le climat rigoureux de l'Oural, et est très résistant aux maladies et aux ravageurs. La fructification débute cinq ans après la plantation. À maturité, les poires sont vertes avec une légère teinte jaune, ce qui les rend polyvalentes.

Manchot

Variété productive qui commence à fructifier trois ans après la plantation. L'arbre pousse rapidement et gagne en vigueur, développant une large couronne pyramidale. Les poires sont de taille moyenne et pèsent environ 120 g. À maturité, elles prennent une couleur jaune vif. Leur chair est uniforme et juteuse. Chaque arbre produit jusqu'à 22 kg de fruits mûrs par saison.

Arc-en-ciel

Cette variété est une poire d'été. L'arbre est de taille moyenne et possède une couronne moyennement étalée. Il nécessite une plantation à proximité de variétés pollinisatrices. Les fruits sont gros et mûrissent avec une couleur jaune-vert avec une belle teinte rouge. Leur saveur est considérée comme un dessert. La chair est juteuse et aromatique.

Sunremy

Cette poire est appréciée des jardiniers de l'Oural pour sa résistance accrue au gel et l'excellent goût de ses gros fruits. Au moment de la maturation, les fruits atteignent un poids de 300 g. La récolte a une application universelle.

Sentyabrina

Ce grand arbre se caractérise par des rendements élevés et une couronne large et étalée. Sa grande particularité réside dans sa quasi-résistance aux maladies. Ses fruits, pesant jusqu'à 250 g, prennent une couleur vert doré à maturité.

Tikhonovna

Le poirier doit son nom à l'obtenteur A.S. Tikhonova. Cet arbre se distingue par sa grande résistance au gel et sa productivité. Les fruits sont petits, pesant jusqu'à 75 g. À maturité, ils jaunissent.

Ouralochka

Cépage tardif, capable de résister même aux fortes gelées hivernales. Il se distingue par sa précocité et son rendement élevé. La récolte tolère bien le transport et est adaptée au stockage à long terme. Petits fruits au goût équilibré.

Préféré

Le poirier possède une couronne souple et une grande taille. Il se distingue de ses concurrents par son système racinaire robuste et résistant au gel. Ses fruits sont de taille moyenne, pesant jusqu'à 120 g. À maturité, ils prennent une belle couleur rosée. Chaque arbre produit jusqu'à 35 kg de fruits de haute qualité.

L'hiver à Tcheliabinsk

Cet arbre de taille moyenne est très résistant aux basses températures hivernales. Les jardiniers apprécient également cette variété pour sa quasi-absence de maladies. La fructification débute trois ans après la plantation. Les fruits sont de taille moyenne et pèsent jusqu'à 120 g. Ils jaunissent à maturité. Leur chair est juteuse et légèrement sucrée. Leur saveur est agréable et équilibrée.

Les variétés les plus résistantes au gel

En plus des arbres standards habituels, les habitants de l'Oural cultivent également des arbres standards sur leurs parcelles variétés de poires résistantes à l'hiverLa science ne s'arrête jamais et les sélectionneurs travaillent constamment à développer de nouvelles variétés qui non seulement produiront une récolte abondante de fruits délicieux, mais embelliront également le jardin.

Pris en charge

Poire d'automne, récoltée fin septembre. Son fruit, au goût de dessert, conserve son arôme pendant 75 à 130 jours. L'arbre est de taille moyenne et se caractérise par une excellente résistance au gel. Malgré le fait que la floraison soit précoce, les tiges florales montrent une résistance aux gelées printanières. De plus, cette variété est résistante aux maladies et la récolte n'est pas endommagée par les parasites.

Zarechnaya

Parmi les variétés tardives, la poire Zarechnaya occupe une place à part. Cette poire se distingue par sa résistance au gel, son rendement élevé et son excellent goût. Elle est pratiquement résistante aux maladies. Le plant prend rapidement de la vigueur et commence à fructifier dès la deuxième année suivant la plantation. À maturité, les fruits prennent une couleur dorée. Leur chair est non seulement sucrée, mais aussi intensément aromatique.

Résident de Sverdlovsk

Cette variété s'est répandue dans l'Oural. Ses fruits se distinguent non seulement par leur excellent goût, mais aussi par leur longue conservation. Un autre avantage est leur résistance accrue au froid, qui les rend particulièrement adaptés au climat rigoureux de l'Oural. Les fruits pèsent jusqu'à 180 g. Leur peau est initialement verte, mais jaunit en mûrissant.

Sentyabrina

Cette variété de poirier est idéale pour la culture dans les régions nordiques. L'arbre est grand et possède une couronne étalée. Sa bonne résistance aux maladies rend la plante indemne et nécessite peu de traitements préventifs. Les fruits pèsent jusqu'à 250 g. À maturité, ils prennent une teinte verte dorée. La récolte est destinée à la consommation fraîche, aux conserves maison et aux créations culinaires et pâtissières.