Description et caractéristiques des 27 meilleures variétés de pruniers de l'Oural, plantation et entretien

Choisir les meilleures variétés de pruniers pour l'Oural n'est pas si difficile. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés résistantes au gel et aux variations de température. Pour obtenir de bons résultats, il est important de suivre les conseils de plantation et de soigner l'arbre correctement. Un traitement rapide contre les maladies et les ravageurs est également crucial.

Ce que vous devez savoir avant de planter un prunier

Pour obtenir une plante robuste et une bonne récolte, il est important de choisir la bonne variété. Cela nécessite de tenir compte du climat de la région.

Caractéristiques climatiques de la région

Cultiver des pruniers dans l'Oural est un véritable défi. Cette région se caractérise par des conditions climatiques difficiles, dont il faut tenir compte. Les pruniers sont considérés comme des plantes thermophiles qui peinent à s'adapter à la rigueur du climat.

Une partie importante du territoire se situe dans les monts Oural. Cette zone se caractérise par une topographie accidentée. Située à l'intérieur des terres et s'étendant du nord au sud, elle présente donc des précipitations irrégulières, non seulement entre les régions, mais aussi au sein d'une même zone.

Malgré le climat rigoureux, avec le bon choix de variété et des soins appropriés, vous pouvez obtenir d'excellents rendements.

Critères de choix d'une variété

Les prunes sont considérées comme l'une des cultures fruitières les plus populaires. Elles sont appréciées pour leur excellent goût et leurs nombreux bienfaits pour la santé. Avec la bonne variété, elles prospéreront dans l'Oural et donneront une récolte abondante.

Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de prunes. Le registre national recense au moins 30 variétés autorisées à la culture dans le nord de la Russie. Lors de votre choix, tenez compte de la résistance au gel, des besoins d'entretien et de vos préférences gustatives.

Variétés de prunes populaires pour l'Oural et la Sibérie

Le succès de la culture des prunes dans ces régions dépend du bon choix de la variété.

Ailinskaya

Cet hybride est né du croisement d'une variété sableuse avec le cultivar Golden Plum. L'arbre pousse lentement, mais possède une large couronne. Il produit des fruits violets recouverts d'une fine couche cireuse caractéristique. Leur chair est douce et verdâtre. La floraison débute en mai et les fruits peuvent être récoltés en août.

Blanc comme neige

Cette variété a été développée pour l'Oural et la Sibérie. Elle se distingue par son excellente résistance au gel, supportant des températures allant jusqu'à -40 °C. L'arbre est petit, mais possède une couronne luxuriante pouvant atteindre 4 mètres de diamètre.

Les fruits ont une peau jaune recouverte d'une légère pruine. Avec des soins appropriés, chaque fruit pèse 30 grammes. Un seul arbre peut produire de 20 à 30 kilogrammes de fruits. La prune a une saveur sucrée légèrement acidulée.

Bleu doux

Il s'agit d'un hybride colonnaire caractérisé par l'absence de branches latérales. La couronne est dressée. Le fruit est recouvert d'une peau assez épaisse, contenant une pulpe savoureuse. Il se conserve bien frais. Un seul arbre peut produire jusqu'à 80 kg de fruits.

Général

Cette variété a été développée en Extrême-Orient. L'arbre est compact et produit de gros fruits, pesant jusqu'à 40 grammes. Leur peau est d'un orange profond. Leur chair est tendre et savoureuse. La variété Ural Red est un pollinisateur idéal pour cette plante.

La fierté de l'Oural

Cette variété est issue de la pollinisation du prunier Zhemchuzhina. Développée dans les années 1950, elle est depuis activement cultivée dans l'Oural. Elle est également populaire en Sibérie.

La plante résiste à des températures allant jusqu'à -30 °C. De plus, le prunier se caractérise par des rendements élevés.

Un arbre peut produire jusqu'à 35 kg de fruits. La plante est considérée comme précoce, avec une récolte possible en seulement 120 jours. L'arbre atteint 4 mètres de haut et produit des fruits rouges de taille moyenne.

Grande montagne

C'est un arbre bas, atteignant 2,5 mètres de haut. Sa couronne arrondie caractéristique produit une récolte abondante, pouvant être récoltée dès la mi-août. Les fruits atteignent 30 grammes et se distinguent par leur teinte jaune vif.

La pulpe est juteuse et sucrée, avec une légère acidité. Les fruits peuvent être consommés frais ou utilisés dans divers plats.

Hopta jaune

Ce cultivar autofertile est originaire de Chine. L'arbre est considéré comme vigoureux et possède une couronne étalée, quoique plutôt clairsemée. Il produit des fruits ronds pesant jusqu'à 14 grammes. Ils sont jaunes et recouverts d'une pellicule cireuse. À l'intérieur, on trouve une pulpe tendre, sucrée et acidulée.

Perle de l'Oural

Caractérisée par une couronne étalée, elle produit de grosses prunes de 25 grammes. Leur peau est verdâtre à l'extérieur et leur chair juteuse à l'intérieur. Elles sont plus sucrées qu'acides, ce qui leur confère une agréable saveur sucrée.

La plante est considérée comme partiellement autofertile et se caractérise par une période de maturation moyenne. En hiver, les pousses sont pratiquement insensibles au gel. Cependant, le gel peut endommager les boutons floraux.

Niva dorée

Cet hybride se caractérise par une maturation en milieu de saison. La prune produit des fruits ronds, dorés, à la chair juteuse et tendre. L'arbre peut atteindre 2 mètres de haut et possède une large couronne. La plante produit des fruits régulièrement.

Impérial

Ce nouvel hybride appartient à la famille des cultivars colonnaires. La couronne de l'arbre ressemble à une pyramide effilée et peut atteindre 2 mètres de haut. Les fruits sont arrondis, à la chair dorée et au goût de miel caractéristique. Cette variété présente une excellente résistance au gel et aux maladies fongiques.

Rose de juillet

L'arbre produit de grosses prunes pesant jusqu'à 30 grammes. Elles sont ovoïdes et rouge foncé. Elles sont recouvertes d'une couche cireuse à l'extérieur. À l'intérieur, leur chair est jaune et juteuse.

Les fruits mûrissent assez tôt, fin juillet. Ils se consomment frais ou en conserve. L'arbre résiste au gel. Le prunier « Podarok Sankt-Peterburgu » est considéré comme un pollinisateur idéal.

Commandant

Cette variété colonnaire se distingue par sa couronne compacte. L'arbre atteint 2 mètres de haut. La récolte commence deux ans après la plantation. La plante produit de gros fruits, pesant jusqu'à 50 grammes, à la chair juteuse et légèrement acidulée.

Krasnoselskaïa

Cet arbre possède une couronne étalée et des feuilles arrondies à l'extrémité pointue. Les fruits sont recouverts d'une peau rouge à chair jaune. Chaque fruit pèse 20 grammes. Cette variété est considérée comme tardive. Elle est résistante au gel, mais peut être endommagée par les gelées printanières.

Kuyashskaya

Ce prunier de taille moyenne produit des fruits sur des pousses raccourcies. Cette variété se caractérise par des fruits ronds recouverts d'une peau lisse. À l'intérieur, la chair est jaune et sucrée. La plante fructifie par intermittence. Sa sensibilité aux gelées printanières jusqu'à -5 °C est une caractéristique typique.

La beauté mandchoue

Ce prunier combine les caractéristiques de trois variétés : Simon, Ussuri et Chinois. Cet arbre nain possède une couronne dense. Les bourgeons s'ouvrent rapidement, ce qui lui confère une ramification prononcée.

Les fruits ont une peau orange et un petit noyau. Les prunes mûrissent en août-septembre. La plante est résistante au gel et à certaines maladies.

Chéri

C'est l'une des variétés les moins exigeantes. Elle se caractérise par des rendements élevés et une excellente saveur. Cet hybride est considéré comme assez commun et tolère facilement les changements climatiques et le gel.

L'arbre produit des fruits ovales à la peau jaune. Ils pèsent entre 30 et 50 grammes. À maturité, les prunes prennent une couleur orange et se couvrent d'une pruine blanche.

Mikhaltchik

Cette variété à maturation précoce se caractérise par un rendement élevé. L'arbre produit de gros fruits, pesant jusqu'à 25-30 grammes. Ils ont une couleur intense et une saveur excellente.

Ce cultivar se caractérise par une grande rusticité. L'arbre est considéré comme de taille moyenne et compact. La variété Uralskaya Krasnaya est un bon pollinisateur.

Pionnier

Cette variété originale est issue de la pollinisation libre du prunier d'Oussouri. Elle atteint 3 à 4 mètres de haut et possède une couronne luxuriante et étalée.

Les fruits pèsent entre 18 et 20 grammes. Ils ont une surface lisse, une base arrondie et une extrémité pointue. Ils sont assez sucrés et mûrissent à la mi-août. Cette variété se transporte facilement. Le rendement par arbre atteint 35 à 40 kilogrammes.

Le cadeau de Chemal

Cet arbre est considéré comme de taille moyenne et porte des fruits tous les 3-4 ans. La plante est ornée de fruits arrondis. Sous sa peau orange se cache une délicieuse chair vert-jaune. La récolte commence fin août. La prune survit bien à l'hiver, mais peut pourrir.

Sinilga

Cette variété précoce est considérée comme très productive. Elle produit de gros fruits pesant jusqu'à 40 grammes. Ils sont recouverts d'une riche couche cireuse. Leur chair, délicieusement savoureuse, est juteuse et moelleuse.

Les fruits tiennent bien et tombent rarement. L'arbre possède une couronne pyramidale et survit facilement à l'hiver. Cette variété autostérile est recommandée pour la pollinisation avec le prunier rouge de l'Oural.

Ouvelskaïa

Cette variété est de taille moyenne. Ses feuilles sont arrondies et pointues. Les fruits, pesant 24 grammes, apparaissent sur des pousses raccourcies. Leur pulpe est riche en sucre. Les fruits se transportent facilement. Cette variété tardive tolère bien le gel et est rarement sujette aux infections fongiques.

Uyskaya

Cette variété se caractérise par une couronne clairsemée. L'arbre atteint 3 mètres de haut. Un seul plant peut produire jusqu'à 15 kg de fruits. La plante produit des fruits orange inhabituels à la chair juteuse et au goût sucré. Il peut être pollinisé par le prunier d'Oussouri.

Oural doré

La plante a été inscrite au Registre national des espèces en péril en 2004. Ses fruits sont excellents en goût et en apparence. Leur peau est jaune.

Les pruniers sont faciles à transporter. L'arbre produit une récolte annuelle. La fructification débute la quatrième année. Sa résistance aux maladies et sa faible résistance au gel sont considérées comme des atouts.

Aubes de l'Oural

L'avantage de cette variété autofertile est sa maturation précoce, fin juillet-août. Les fruits pèsent jusqu'à 30 grammes. La plante résiste aux basses températures. L'arbre est grand, atteignant 3 mètres de haut. Les prunes ont une peau rouge foncé et une pruine bleutée.

Pruneaux de l'Oural

Cette variété de mi-saison se caractérise par des fruits bleu foncé, pesant jusqu'à 15 grammes. Leur saveur sucrée et leur forme allongée sont idéales. Résistante au gel, elle offre d'excellents rendements. Les fruits se transportent facilement et peuvent être séchés ou ajoutés aux compotes.

Tchebarkulskaïa

L'arbre atteint 3,5 mètres de haut et possède une couronne étalée. Cette variété produit de gros fruits bleus, pesant jusqu'à 30 grammes. Leur pulpe est d'une excellente saveur et d'une teinte verdâtre.

Cherchnevskaïa

Cette variété a été développée par pollinisation libre du prunier Ussuri. Elle présente d'excellents avantages, notamment une excellente saveur et une grande polyvalence. La plante est pratiquement insensible au gel et résistante aux champignons. Elle est considérée comme un cultivar à haut rendement.

Principes de base de la plantation et de la technologie agricole

Pour assurer une culture réussie des pruniers dans l'Oural, il est essentiel de suivre les directives de plantation et d'entretien.

Préparation des semis et du site

Pour cultiver un prunier, il est conseillé de choisir des variétés adaptées à l'Oural. Il est important d'utiliser un hybride résistant à l'hiver. Il ne devrait pas souffrir des gelées printanières. Lors de l'achat d'un jeune prunier, privilégiez des plants aux racines solides. Ils ne doivent pas être secs ni pourris. Les jeunes plants d'un an atteignent 1 à 1,3 mètre de haut.

Si vous prévoyez de planter des pruniers au printemps, il est conseillé de creuser des tranchées pour l'hiver. Ces tranchées doivent avoir une profondeur de 40 centimètres. Les jeunes plants de deux ans s'enracinent mieux.

L'état du sol est également crucial. Il est important qu'il soit bien dégelé et réchauffé. Il est recommandé de préparer les trous au printemps, 2 à 3 semaines avant la plantation. Ils doivent avoir une profondeur de 60 centimètres et un diamètre de 60 à 70 centimètres.

Il est conseillé de retirer la terre et de la mélanger avec du compost. Ce mélange se fait dans un rapport de 2:1. Ajoutez également une petite quantité d'engrais complexe dans le trou. Remettez ensuite la terre dans le trou. Il est recommandé de re-creuser le trou avant de planter l'arbre.

À quelle heure planter

Il est préférable de planter les pruniers au printemps. Cette plantation doit être effectuée dans les deux semaines suivant le dégel du sol. Il est recommandé de préparer le trou à l'automne.

Si vous prévoyez de planter un prunier à l'automne, faites-le un mois et demi avant les premières gelées. Il est recommandé de creuser le trou deux semaines à l'avance. Ajoutez un seau de compost. On y ajoute également du sel de potassium et du superphosphate. Il faut mélanger de l'engrais à la terre végétale et l'ajouter au trou. Pour ameublir le sol, ajoutez du sable grossier.

Technologie de plantation

Pour planter un jeune arbre, il est recommandé de le placer dans un trou. Le collet doit être placé à 5-6 centimètres au-dessus de la surface du sol. Une petite quantité de terre doit être saupoudrée dessus. Au début, l'arbre doit être attaché à un tuteur en bois pour assurer un bon enracinement.

À quelle fréquence arroser

Pour assurer sa croissance, la plante nécessite des soins appropriés. Après la plantation, arrosez généreusement l'arbre. Chaque plant nécessite environ 30 litres d'eau. Il est ensuite recommandé de le pailler généreusement.

La saison suivante, les pruniers sont arrosés 3 à 4 fois. La première fois à la mi-mai, puis pendant la période de développement intensif des fruits, et la troisième fois pendant la période de maturation. Le dernier arrosage a lieu à la fin de l'automne.

Avec quoi fertiliser

Une attention particulière doit être portée à la fertilisation. Les plantes doivent être fertilisées dès leur troisième année. Utilisez un mélange composé de 7 kg de compost ou d'humus et de 200 g de cendre de bois par mètre carré.

Pendant la saison de croissance active, appliquez des engrais minéraux complexes. Les engrais azotés sont recommandés en solution. Les mélanges à base de phosphore et de potassium, dont la structure est sèche et peu soluble, sont recommandés pour un apport au sol à l'automne.

Desserrer le cercle du tronc de l'arbre

Le cercle du tronc d'arbre est une zone d'un mètre de rayon. Cette zone doit être régulièrement ameublie et désherbée. À la fin de l'hiver, une couche de paillis doit être appliquée sur la neige. À l'automne, lors du bêchage, il est conseillé d'incorporer de la tourbe ou de l'humus au sol. Le paillis doit être retiré pendant les étés pluvieux, lorsqu'il n'y a pas de manque d'humidité.

Garniture

Pour qu'un arbre reste beau et en bonne santé, il est important de le tailler régulièrement. Cette procédure concerne les variétés suivantes :

1. La taille sanitaire est pratiquée au printemps. Elle consiste à supprimer les pousses qui n'ont pas survécu à l'hiver.
2. Taille de formation – les spécificités de cette méthode dépendent de la variété. Certaines espèces ont des couronnes peu denses. Ces cultures ne nécessitent pas de taille.
3. Rajeunissement – ​​cette procédure est nécessaire pour les arbres de plus de 5 à 8 ans. Les vieilles branches sont éliminées à hauteur de 25 à 30 %.

Traitements saisonniers contre les insectes et les maladies

Pour assurer une protection fiable contre les insectes nuisibles et les maladies, il est recommandé de traiter la culture avec des fongicides et des insecticides deux fois par an.

Les arbres peuvent rencontrer les problèmes suivants :

1. Coulée de gomme. Cette affection provoque la formation de gouttelettes de résine sur le tronc. Sans traitement, l'arbre s'infecte. Pour lutter contre ce problème, grattez la zone affectée avec un couteau, puis traitez-la avec une solution de sulfate de cuivre à 1 %. Il est également recommandé d'essuyer la zone plusieurs fois avec des feuilles d'oseille, puis de la traiter avec de la poix de jardin.
2. Nanisme. Aux premiers stades de la maladie, les feuilles de l'arbre deviennent petites et ont des bords irréguliers. À mesure que la maladie progresse, les feuilles deviennent plus cassantes et épaisses. Cette affection est impossible à traiter. Il est recommandé de déraciner l'arbre et de le brûler.
3. Poches de prunes. Cette maladie endommage les fruits, les rendant flasques puis fortement déformés. L'application de bouillie bordelaise à 3 % peut aider à lutter contre ce problème. Appliquez la solution au printemps, avant le débourrement. En cas d'application ultérieure, réduisez la concentration à 1 %.
4. Tache foliaire à Clasterosporium. Lorsque la maladie apparaît, les feuilles se couvrent de taches gris-brun. Celles-ci se dessèchent et tombent rapidement. La maladie attaque souvent les fruits, qui commencent alors à exsuder de la résine. Sans traitement, l'arbre entier risque de mourir. Une solution de bouillie bordelaise à 1-3 % peut aider à lutter contre ce problème. Appliquez-la sur la plante avant le débourrement et l'éclosion des bourgeons. La solution est ensuite appliquée après la floraison, 14 jours plus tard et trois semaines avant la récolte.
5. Pourriture des fruits. À mesure que la maladie progresse, les branches et les pousses apparaissent brûlées. Au deuxième stade, des taches de pourriture et des coussinets couverts de spores fongiques se forment sur les fruits. La prévention consiste à appliquer une solution à 1 % de bouillie bordelaise et de sulfate de cuivre. Ce traitement doit être effectué avant et après la floraison. Les fruits endommagés doivent être détruits. Les arbres sont ensuite traités avec une solution à 1 % de bouillie bordelaise.
6. La variole du prunier. Cette maladie provoque l'apparition de taches sur les feuilles, semblables à des lignes sinueuses ou à des anneaux. D'origine virale, la plante doit être détruite. Il est recommandé d'effectuer cette intervention en dehors de la zone désignée.
7. Rouille. Des taches de rouille apparaissent initialement sur les feuilles, suivies de la formation de coussinets noirs couverts de spores fongiques. Les feuilles atteintes tombent et l'arbre perd son immunité. N'importe quel fongicide combattra le champignon. On peut également utiliser de la bouillie bordelaise à 1 %. Le traitement doit commencer au milieu de l'été, puis être répété toutes les deux semaines. Il doit être arrêté trois semaines avant la récolte.
8. Pucerons. Ces insectes se trouvent généralement sur la face inférieure des feuilles ; il est donc essentiel de les inspecter. Pulvériser les feuilles avec de l'Intavir ou du Decis permet de lutter contre les pucerons.

Préparer l'arbre pour le gel

Avant l'hiver, les pruniers doivent être arrosés généreusement et fertilisés avec un engrais minéral. Les jeunes plants ont besoin d'être protégés ; enveloppez-les donc de deux ou trois couches de tissu non tissé. Les plus petits peuvent être recouverts de branches d'épicéa.

Les erreurs des jardiniers débutants

Lors de la culture des prunes, les jardiniers inexpérimentés commettent souvent un certain nombre d’erreurs :

1. Les variétés autostériles sont cultivées sans pollinisateurs.
2. Ils ne protègent pas les plantes des maladies et des insectes nuisibles, ce qui nuit à leur rendement.
3. Planter des pruniers dans des sols acides ou marécageux peut entraîner la mort de l’arbre.
4. Des variétés inadéquates sont choisies, ce qui fait que la plante ne produit pas de récolte et se fane.

Il existe de nombreuses variétés de pruniers adaptées à la culture dans l'Oural. Choisir la bonne variété permet d'obtenir d'excellents résultats. Pour garantir une bonne récolte, la plante doit bénéficier de soins de qualité et complets.