Description et caractéristiques de la variété de pastèque Sugar Baby, culture

Le faible entretien du Sugar Baby et sa courte période de maturation le rendent idéal pour la culture non seulement dans le sud et le centre de la Russie, mais aussi en Sibérie avec ses longs hivers et ses étés courts.

Informations générales sur la variété

La variété de pastèque de table Sugar Baby, ou Sugar Baby en anglais, a été ajoutée au registre national des résultats de sélection de la Fédération de Russie en 2025, où elle est enregistrée sous le numéro 9463665 et est destinée à la culture dans la région centrale de la Terre noire.

La plante est cultivée commercialement, dans les résidences d'été et dans les jardins. C'est une variété grimpante de taille moyenne, aux grandes feuilles vertes sur de longs pétioles. Les racines sont longues et ramifiées. Les fleurs jaunes sont en forme d'entonnoir. La pollinisation par les insectes nécessite des journées claires et ensoleillées. Les fleurs mâles restent viables pendant 7 heures.

S'il fait nuageux et pluvieux à l'extérieur pendant la période de floraison, la plante est pollinisée artificiellement.

Lorsqu'on décrit ce fruit, sa petite taille est indéniable. Le poids moyen d'une baie est de 2 à 3 kg, avec un maximum de 6 kg. La maturation dure de 2,5 à 3 mois. L'écorce fine d'une pastèque mûre prend une riche couleur vert foncé, avec des rayures plus foncées visibles à l'examen. La chair est rouge et friable, avec une saveur sucrée et délicate. Les pépins sont rares, foncés, presque noirs. Un mètre carré de parcelle de pastèque permet de produire jusqu'à 10 kg de fruits avec une teneur en sucre de 10 %.

Les principaux avantages et inconvénients de la culture

Les avantages de la variété de pastèque Sugar Baby incluent les qualités suivantes :

• goût de dessert avec un arôme floral qui dure longtemps;
• peau mince;
• courte période de maturation;
• facilité d'entretien;
• les fruits ne sont pas sensibles aux dommages mécaniques pendant le transport ;
• la plante est résistante aux maladies du melon grâce à son immunité génétique intégrée ;
• durée de conservation.

Les jardiniers expérimentés ne notent aucun inconvénient aux fruits de la variété Sugar Baby, hormis leur petite taille, mais c'est une question de goût.

Cultiver une pastèque Sugar Baby

Pour obtenir une excellente récolte de pastèques Sugar Baby dans un champ de melons, il est essentiel de suivre les bonnes techniques de plantation. Avant de planter les jeunes plants, des travaux préparatoires sont effectués, notamment le traitement des semences et le choix d'un emplacement avec un sol adapté.

Traitement des semences

Si les graines de pastèque Sugar Baby sont achetées sans prétraitement, les étapes suivantes doivent être suivies avant la plantation :

• calibrer, ce qui conduit à des tirs amicaux ;
• immerger pendant une demi-heure dans de l'eau chaude à une température allant jusqu'à +50˚C, démarrant des processus biochimiques ;
• Pour prévenir les attaques d'insectes nuisibles et l'apparition de maladies, désinfectez pendant un quart d'heure dans une solution faible de permanganate de potassium ;
• lavé et séché.

Avant la germination, les graines de pastèque Sweet Baby sont trempées dans une solution de Kornevin pendant 8 heures, ce qui accélère la germination et l'enracinement. Ensuite, plusieurs couches de gaze humide sont déposées sur une soucoupe.

Placez le matériel de plantation sur une moitié de la serviette, recouvrez avec l'autre moitié et placez dans un endroit chaud.

Pour réduire l'évaporation de l'humidité, étirez du film plastique sur la soucoupe. Dès l'apparition des premières pousses, ce qui se produit en une semaine, les graines de pastèque sont prêtes à être plantées. Si les conditions météorologiques sont imprévisibles, plantez les semis en pleine terre.

Terreau pour semis

Le substrat pour les semis de pastèques Sakharny Malysh est préparé à partir de 3 parts de sciure et 1 part d'humus, ou de terreau mélangé à du sable et de l'humus dans un rapport de 1:1:3. Ce mélange de 10 kg est fertilisé avec 20 g d'azote et 15 g de potassium, et 35 g de superphosphate sont ajoutés. Les graines sont plantées à 2 cm de profondeur, à raison de 1 à 2 graines par godet de 10 cm de diamètre. Après 1,5 mois, les semis sont repiqués à leur emplacement définitif en pleine terre.

Sélection et préparation du site

Choisissez un sol ensoleillé, chaud, aéré et sans courants d'air pour la pastèque Sugar Baby. Les meilleurs prédécesseurs sont l'ail, les tomates, les haricots, les oignons et les pommes de terre. Si la culture est effectuée après les radis, l'apparition d'araignées rouges est peu probable. En raison des similitudes Il n'est pas recommandé de planter des pastèques en raison de maladies. Variétés Sugar Baby dans les zones où des citrouilles, des courges et des melons ont été cultivés l'année précédente.

La plante préfère un sol meuble, perméable à l'air et à l'humidité (limoneux sableux ou sableux) avec un pH de 6,5 à 7. La cendre, la poudre de soufre, la chaux éteinte et la farine de dolomie contribuent à rendre le sol moins acide. Pour éviter les coups de soleil sur les feuilles, on plante du maïs ou des tournesols autour du champ de melons. Pour augmenter la fertilité du substrat, on ajoute du compost et de l'humus lors du labourage en automne, à raison de deux seaux par mètre carré.

Plantation en pleine terre

Le moment et la sélection du matériel de plantation pour obtenir des fruits de pastèque Sugar Baby dépendent de la zone climatique.Dans les régions du sud, la mi-avril est la période idéale. Dans le centre de la Russie, l'objectif est que les températures moyennes quotidiennes atteignent au moins 15 °C.Les graines sont plantées à une profondeur de 2 à 3 cm. Il est recommandé de recouvrir le champ de melons d'un film plastique jusqu'à l'apparition des semis.

Compte tenu de la prolifération des pousses latérales, la plante a besoin de suffisamment d'espace pour se développer pleinement. Maintenez une distance de 0,7 mètre entre les trous et de 1,4 mètre entre les rangs. Placez jusqu'à cinq graines par trou, après avoir arrosé le trou à l'eau tiède. Compactez légèrement le sol au-dessus des semis. Après la levée des semis, retirez les plants faibles et non viables, en conservant les plus vigoureux.

En Sibérie et en Russie centrale, la récolte s'obtient en plantant les semis sous abri plastique. Le même espacement est respecté que pour le semis. La période de récolte s'étend de fin mai à début juin. Les semis sont endurcis pendant une semaine, puis transférés en pleine terre à une température minimale de 20 °C.

Les semis sont soigneusement retirés des godets en plastique, placés dans des trous humides et recouverts de terre, sans être enterrés profondément. Si des pots de tourbe ont été utilisés pour les semis de pastèques, ils y sont plantés. Pour gagner de la place, on privilégie la culture verticale avec tuteurs.

Recommandations pour l'entretien de la variété

Un arrosage opportun, un ameublissement régulier du sol et le respect d'un programme d'engrais minéraux et organiques conduisent à une augmentation d'un quart du rendement des cultures, tout en conservant les caractéristiques variétales de la pastèque Sugar Baby.

Règles d'arrosage

Le vaste système racinaire de la pastèque Sakharny Malysh pénètre profondément dans le sol et est capable de fournir son propre humidité. Pour plus de sécurité, arrosez la plante modérément deux fois par semaine. Pendant la floraison, augmentez la quantité d'eau à un seau par plante.

Utilisez de l'eau tiède et décantée. Le meilleur moment pour arroser est le matin ou le soir. Évitez l'arrosage par aspersion, car il est important d'éviter les gouttes sur les feuilles. Une fois les pastèques mûres, cessez d'arroser.

Ameublir le sol

La croûte superficielle du sol est décomposée le lendemain d'une pluie ou d'un arrosage artificiel. Le sol est ameubli lors du désherbage. Ces pratiques d'aération et de drainage améliorent l'aération et la perméabilité du sol.

Formation de buissons

Lors de la culture de la pastèque Sugar Baby, on veille à ce que la plante utilise les nutriments pour développer des fruits et non une masse verte.Sur la tige principale de la culture, 3 à 6 ovaires sont laissés, les pousses latérales qui fournissent la nutrition sont pincées au-dessus de la troisième feuille.Une autre option pour façonner un buisson de pastèque consiste à supprimer toutes les pousses latérales, laissant jusqu'à cinq fruits avec cinq feuilles entre eux sur la vigne principale.

Engrais et alimentation

Pour garantir une nutrition complète et équilibrée à la plante, les pastèques Sakharny Malysh sont fertilisées avec des engrais organiques et minéraux. Un manque d'éléments chimiques réduit le rendement et altère le goût du fruit.

Engrais minéraux

Nitrate d'ammonium, urée, Le sulfate d'ammonium est l'engrais azoté le plus populaireLe dernier complexe de la liste est privilégié en raison de sa teneur en soufre, de sa sécurité sanitaire et de son prix abordable. Parmi les engrais phosphorés, les jardiniers et les agriculteurs privilégient le superphosphate, qui contient du bore, du molybdène, du magnésium et de l'ammophos.

Le nitrate de potassium et le chlorure de potassium renforcent les racines, augmentent la résistance des cultures aux conditions de croissance défavorables et stimulent la formation de fleurs femelles.Pour assurer une meilleure absorption des engrais minéraux par la pastèque Sugar Baby, il est recommandé d'appliquer les complexes après la pluie ou l'humidité artificielle du sol.

Engrais organiques

Les engrais organiques sont d'origine végétale et animale. Parmi les premiers, on trouve l'humus, les infusions et les cendres de bois, qui contiennent du bore, du zinc, du magnésium, du potassium, du sodium et du soufre. Parmi les engrais d'origine animale, on trouve la bouse de vache, le fumier et les fientes d'oiseaux. Plus le degré de décomposition est élevé, plus le fumier est facilement assimilable par la pastèque. Il est déconseillé d'utiliser de l'engrais frais, car la chaleur dégagée peut provoquer des brûlures, voire la mort.

En raison de sa forte concentration en acide urique, le fumier de volaille est le plus souvent utilisé en solution aqueuse. Pur, il est appliqué en petites quantités au sol lors du labour d'automne. Le fumier de vache est un mélange fermenté de fumier et d'eau. Cet engrais est inoffensif pour l'homme et contient divers nutriments essentiels.

Schéma d'alimentation

Les semis sont nourris deux fois. La première fois, lorsque la pastèque Sakharny Malysh a deux feuilles, on l'arrose avec de la molène ou une infusion de fientes d'oiseaux, préparée à partir d'une part de matière sèche pour dix parts d'eau. La deuxième fois, deux semaines avant la plantation, on applique de l'urée, du sulfate d'ammonium ou une solution de cendres (200 g par seau d'eau).

Dix jours après la plantation, les pastèques sont à nouveau fertilisées avec des engrais azotés ou 2 litres d'un mélange de molène (10 litres), de chlorure de potassium (1 cuillère à soupe) et de superphosphate double (1,5 cuillère à soupe) sont ajoutés à chaque plante. Pour favoriser une floraison et une nouaison uniformes, les pastèques sont fertilisées avec du potassium et du magnésium au début de la floraison. Parmi les engrais prêts à l'emploi les plus courants, on trouve le nitrate de magnésium, le Kaltsinit et le Nutrivant Plus.

Lors de la formation des ovaires, la pastèque Sugar Baby nécessite une alimentation avec de l'acide borique. La carence en bore est indiquée par l’apparition de rayures jaunes sur le fruit.Pulvériser la culture toutes les deux semaines avec du Plantafol, du Boroplus et du Chisty List est efficace. L'étape suivante de la fertilisation est le développement des fruits. Durant cette période, à intervalles de 10 à 14 jours, les pastèques sont fertilisées avec un complexe minéral composé de sulfate d'ammonium (1 cuillère à soupe), de sel de potassium (1 cuillère à café) et de superphosphate (1 cuillère à soupe). Pour augmenter la teneur en sucre des fruits, utilisez une solution Terraflex Universal. La fertilisation se poursuit jusqu'à ce que les fruits atteignent la taille souhaitée.

Maladies et ravageurs de la pastèque

Maladies courantes de la variété de pastèque Sweet Baby et mesures de contrôle :

1. Pourriture blanche

Une couche blanche apparaît sur le dessous des feuilles, devenant noire avec le temps. Les tiges pourrissent et les feuilles s'affaissent. Prévention des maladies alimentation opportune de la pastèque Sulfate de cuivre ou sulfate de zinc. Aux premiers signes de maladie, les parties endommagées de la plante sont coupées. Les coupes sont saupoudrées de charbon actif broyé.

Les plants sont traités avec du Rovral et du Topaz. Si la majeure partie de la vigne est atteinte, la pastèque est jetée.

2. Bactériose

Les fruits ramollissent, des ulcères et de la pourriture apparaissent, et les feuilles de Sugar Baby se couvrent de taches huileuses et blanchâtres, qui forment ensuite des trous. Les organes de la plante meurent. Après avoir retiré la plante, le sol est traité au fenituram.

3. Oïdium

Une couche blanche, semblable à de la farine, apparaît sur les feuilles, les ovaires et les tiges de la plante. Plus tard, les zones affectées noircissent et un liquide trouble s'écoule des taches. Aux premiers stades de la maladie, la plante est traitée avec des infusions d'ortie, de carbonate de sodium et de molène. Plus tard, on utilise du jais, du bayleton et de la topaze.

4. Pourriture noire

Les feuilles de pastèque développent des taches grises et noires qui s'étendent, pourrissent et meurent. Les zones affectées sont éliminées et les plantes sont traitées avec des agents contenant du cuivre. Les spores fongiques sont introduites dans la culture par les insectes, la pluie et les équipements.

Parmi les insectes qui nuisent à la pastèque Sugar Baby, on distingue les tétranyques, les pucerons du melon et les vers fil-de-fer.Pour lutter contre les pucerons, on saupoudre les plantes de moutarde ou de poudre de tabac deux fois par semaine, puis on les pulvérise avec une infusion d'oignon ou d'ail. Des insecticides prêts à l'emploi comme Iskra, Kamondor et Karate sont également disponibles.

Pour vous débarrasser des tétranyques, utilisez le produit efficace BI-58 deux fois par saison. Les pièges à taupins sont installés dans de petits contenants remplis de morceaux de carottes ou de pommes de terre fraîches. La moutarde semée entre les rangs repousse les larves. Si les insectes sont nombreux, utilisez du Provotox, du Métarizin ou du Prestige.

Nettoyage et stockage

Les variétés précoces, comme la pastèque Sladkiy Malysh, ne mûrissent pas uniformément ; les fruits sont donc récoltés en deux ou trois étapes. Seules les baies mûres sont cueillies sur la vigne, car la teneur en sucre n'est acquise que sur la plante mère. Les fruits ne mûrissent pas complètement pendant le stockage ou le transport. La maturité des premières baies de Sugar Baby est déterminée au plus tôt à la mi-août par les caractéristiques suivantes :

• les « tonneaux » de fruits qui ont été en contact avec le sol jaunissent ;
• l'écorce devient brillante et élastique, et un motif caractéristique apparaît ;
• la tige se dessèche ;
• Lorsque vous frappez la croûte, vous entendez un son sourd.

Les pastèques Sugar Baby sont coupées à partir des pousses, tige comprise, pour éviter la pourriture. Les dernières baies vertes sont cueillies avant les gelées et utilisées pour la conservation.

Les fruits mûrs entiers sélectionnés sont stockés dans des pièces sèches, sombres et ventilées à une température de 2 à 6 °C et une humidité de 75 à 85 % pendant quatre mois.

Retournez les pastèques régulièrement pour vérifier leur pourriture. Évitez de conserver des légumes dégageant une forte odeur à proximité. À température ambiante, les pastèques Sweet Baby ne se conservent pas plus de deux mois.

Avis de jardiniers expérimentés

Des conseils pratiques de culture et des émotions authentiques sur les caractéristiques variétales de la pastèque Sugar Baby peuvent être glanés dans les avis des jardiniers.

Irina Vladimirovna, 43 ans

Je plante la pastèque Sakharny Malych pour la troisième année consécutive. Je l'apprécie car ses fruits mûrissent bien dans le climat difficile de la Sibérie occidentale. Malgré sa légèreté, son goût est tout aussi bon que celui des variétés plus grandes.

Maria Petrovna, 60 ans

J'habite dans la région de Moscou. Je plante des pastèques Sugar Baby à partir de graines sous film plastique en avril. J'applique les soins habituels : désherbage, arrosage et fertilisation. J'utilise exclusivement des engrais organiques. Je considère que le fumier, la bouse de vache et le compost sont écologiques, contrairement aux produits chimiques vendus en magasin. Mes petits-enfants attendent avec impatience la maturation de ces fruits sucrés et sucrés chaque mois d'août.

Sergueï Ilitch, 65 ans

Je cultive la variété de pastèque Sweet Baby depuis deux ans. J'ai d'abord planté des semis dans un jardin abandonné où l'on cultivait du maïs. J'ai eu une récolte abondante. Les fruits ont mûri en 70 jours. Une pastèque pesait 5 kg, tandis que les autres pesaient 1 à 2 kg de moins. La deuxième fois, j'ai semé les graines près de la maison, au sud de la parcelle. Le temps était décevant : à cause d'un été pluvieux et nuageux, les pastèques ont mis plus de temps à mûrir, et leur goût était aqueux et peu sucré.