Instructions d'utilisation du sulfate d'ammonium et règles d'application au jardin

L'engrais au sulfate d'ammonium est utilisé dans tout le secteur agricole. Appliqué au printemps, ce sel cristallisé apporte aux plantes les nutriments essentiels et les éléments précieux nécessaires à une croissance rapide et à des récoltes de qualité. Il est important de noter que ce produit chimique est totalement sans danger pour l'homme et non toxique pour l'environnement. Examinons ces caractéristiques en détail.

Qu'est-ce que le sulfate d'ammonium ?

Le sulfate d'ammonium est un engrais minéral, également appelé sulfate d'ammonium. C'est une substance incolore, composée de cristaux ou de granules blancs, facilement solubles dans les liquides. Sa formule chimique est (NH4)2SO4. Il est souvent utilisé comme composant pour la chloration de l'eau.

Composition et propriétés des engrais

L'engrais contient des éléments précieux tels que le soufre et l'azote, essentiels au bon développement des cultures maraîchères. Ces composants agissent comme des éléments constitutifs, régulant les processus intracellulaires et améliorant le rendement et la viabilité des cultures. La fertilisation favorise également le développement intensif des pousses et des racines.

Mode d'emploi

Cet engrais convient à la plupart des cultures maraîchères, fruitières et céréalières. Il ne présente aucune contre-indication ni exigence climatique.

Dates limites de contribution

Généralement, le mélange d'engrais est appliqué plusieurs fois : au début du printemps, puis à l'automne. L'acide sulfurique est appliqué sous forme dissoute ou ajouté directement au sol.

• pommes de terre - après les premières pousses;
• choux et légumes crucifères – avant de planter les semis ou de les semer en pleine terre ;
• Cultures vertes – avant le semis ; ou vous pouvez opter pour la deuxième option : fertiliser l'espace entre les rangs après l'apparition des premières pousses. La fertilisation du sol s'arrête deux semaines avant la récolte.
• tomates, poivrons, aubergines - avant de planter les plants, ou immédiatement après que les plants aient pris racine.

Il est également recommandé d'utiliser des mélanges contenant de l'azote et des sels de potassium dissous dans un liquide.

Posologie recommandée

La dose recommandée d'engrais minéral est de 20 à 40 grammes. Cependant, les dosages suivants s'appliquent à chaque culture :

1. Choux et autres légumes crucifères – 50.
2. Radis, tomates, persil, carottes et navets – jusqu’à 35.
3. Arbustes ornementaux, fraisiers, cultures de petits fruits – 50.
4. Arbres fruitiers – 40.
5. Raisins – 60.
6. Pommes de terre – 70.

La quantité est indiquée en grammes par mètre carré. Un apport excessif d'engrais n'a pas d'effet négatif sur les plantes, mais il acidifie le sol du jardin.

Interaction avec le sol

Lorsque les ions ammonium pénètrent dans le sol, ils se combinent aux colloïdes du sol et deviennent immobiles. Après un certain temps, la nitrification est activée, transformant les ions azote en nitrates. Cette réaction produit des acides nitrique et sulfurique. La nitrification permet aux plantes de mieux absorber l'azote.

De plus, la biodisponibilité d’autres microéléments précieux – calcium, potassium et magnésium – est considérablement améliorée.

Le taux de nitrification dépend directement de facteurs externes : type de sol, acidité, humidité et degré de culture. Il est important de noter que ce mélange d'engrais ne convient pas aux sols acides, car il ralentit le processus de nitrification, le rendant ainsi extrêmement inefficace et dangereux.

Il est conseillé de fertiliser les loams sableux humides et les loams neutres. Cependant, après quelques années, les réserves de carbonate s'épuisent et le sol devient trop acide. Il est donc nécessaire de surveiller régulièrement l'acidité et d'appliquer des engrais à base de chaux. L'efficacité est optimale dans les sols légers et sableux, bien hydratés. Les sols de chernozem et de châtaignier sont peu sensibles à l'acidification.

Avantages et inconvénients

L'engrais à base d'ammonium présente un certain nombre de caractéristiques positives qui le distinguent des autres mélanges d'engrais :

• reste longtemps dans le sol et n’est pas emporté par la pluie ou l’eau d’irrigation ;
• rapidement absorbé par les cultures végétales ;
• a une longue durée de conservation et ne s'agglutine pas;
• fournit aux plantes des éléments précieux nécessaires à la synthèse des acides aminés ;
• faible coût;
• sûr, ne contient pas de nitrates;
• il n'y a aucun risque de surdosage.

Il convient toutefois de noter quelques inconvénients majeurs : l'efficacité du mélange d'engrais dépend directement de facteurs externes (type de sol, pH, température), l'acidification du sol ne peut être exclue et un chaulage et un apport d'humus périodiques seront nécessaires. Il est important de noter que l'azote est volatil ; après application, il doit donc être incorporé au sol.

Pour quelles cultures est-il adapté ?

Toutes les cultures ne réagissent pas de la même manière à la fertilisation au sulfate d'ammonium. Cependant, la plupart des plantes réagissent positivement à ce mélange d'engrais.

Légumes verts et fruits

L'engrais est souvent utilisé pour tous les types de cultures acidophiles : oseille, canneberges, myrtilles, hortensias, etc. L'engrais minéral apporte non seulement de l'azote, mais aussi de l'acidité au sol. Pour les légumes verts, 20 grammes d'engrais par mètre carré sont nécessaires. La fertilisation peut être effectuée à tout moment de l'année ; arrêtez la fertilisation quelques semaines avant la récolte.

Arbres fruitiers et arbustes à baies

Les arbres fruitiers ont un besoin urgent d'engrais azotés. L'utilisation de sulfate d'ammonium améliore le rendement, favorise une fructification régulière et favorise une croissance végétative normale.

Un mélange d'engrais sec est épandu sur tout le pourtour du tronc de l'arbre, puis le sol est retourné. Pour de meilleurs résultats, combinez des engrais organiques avec du sel minéral. La fertilisation est également recommandée pour les groseilliers et les framboisiers, car elle améliore la croissance et la qualité des fruits.

cultures maraîchères

Le sulfate d'ammonium est idéal pour tous les types de crucifères (chou, radis, etc.). Ils nécessitent des engrais soufrés pour prévenir la hernie du chou et d'autres maladies. Ils ont également besoin d'une teneur élevée en azote.

Concernant les pommes de terre, le sel minéral favorise la formation de tubercules sains, prévient les niveaux élevés de nitrates et le développement de la tavelure, et prolonge la durée de conservation. De plus, son application est nécessaire lorsque cultiver des courgettes et des citrouilles.

Cultures de fleurs

Le sulfate d'ammonium est utilisé pour presque tous les types et variétés de fleurs. Généralement, le mélange d'engrais est mélangé à des engrais organiques (par exemple, des fientes d'oiseaux). Le mélange présélectionné est dilué avec un liquide, puis du sulfate d'ammonium est ajouté. Environ trois litres par mètre carré suffisent. Cette quantité est nécessaire pour stimuler la croissance et renforcer l'immunité de la plante.

Fertilisation des baies

Il est recommandé d'ajouter un mélange minéral au sol avant de replanter les arbousiers et une fois que les plants sont bien établis. Le taux d'arrosage recommandé est d'une cuillère à soupe par seau d'eau. L'ajout de molène est également conseillé.

Cultures d'hiver et pelouse

L'application de sulfate d'ammonium permet d'optimiser la teneur en protéines des grains de blé. Ce minéral est également essentiel aux cultures exigeant du soufre (sarrasin, colza et blé de printemps). Il est recommandé d'appliquer l'engrais au début du printemps, puis une seconde fois à l'automne, afin d'assurer une répartition uniforme des précieux éléments nutritifs dans le champ.

Un minimum de 60 kilogrammes par hectare de terrain est utilisé. Si la pelouse est tondue régulièrement, un mélange azoté doit être appliqué deux fois par jour. La dose recommandée est de 35 grammes par mètre carré.

Conditions et périodes de stockage

Le sel d'ammonium doit être stocké dans un endroit fermé, sec, propre et bien ventilé. Le mélange d'engrais n'absorbe pas la vapeur d'eau de l'air et ne s'humidifie donc pas. Il peut être stocké à proximité du phosphate d'ammonium et du chlorure de potassium. Il n'y a pas de durée de conservation, mais l'efficacité et la concentration du produit diminuent avec le temps.