Description et règles de culture de la variété d'abricot Black Velvet

L'abricotier Black Velvet produit des fruits d'une couleur inhabituelle. De petite taille, ils ont une agréable saveur aigre-douce. Résistant au gel, il convient à la culture dans toutes les régions. L'arbre s'installe rapidement dans de nouveaux endroits, produit des rendements élevés, nécessite peu d'entretien et est facile d'entretien.

Sélection de Black Velvet Abricot

L'abricot velours a été développé par des scientifiques du territoire de Krasnodar et de la ville de Krymsk. Ils ont collaboré sur une nouvelle variété de la variété noire. Les recherches ont été menées en 1994. Auparavant, la diversité variétale avait été développée en Amérique et en Asie. La variété n'a été inscrite au registre national qu'en 2005, après avoir subi des essais agricoles.

Avantages et inconvénients

L'abricot présente plusieurs avantages et inconvénients. Parmi ces avantages, on peut citer :

• rusticité hivernale;
• résistance à la sécheresse;
• immunité aux maladies fongiques;
• goût agréable;
• période de maturation moyenne;
• longue floraison;
• petit os;
• résistance au gel des fleurs et des ovaires ;
• couleur inhabituelle des fruits;
• bonne durée de conservation et transportabilité.

Les jardiniers trouvent plusieurs inconvénients à cette variété : une mauvaise séparation du noyau de la pulpe, une résistance moyenne à la sécheresse et une période de maturation qui ne permet pas la culture dans toute la Russie.

Le velours noir ne commence à porter ses fruits qu'au cours de la 3e ou 4e année et nécessite un pollinisateur.

Description et caractéristiques

Les caractéristiques de l’arbre comprennent une description de sa hauteur, de son apparence, de ses fruits, de sa résistance aux maladies et aux conditions défavorables.

Taille de l'arbre

L'abricotier est un arbre de taille moyenne, atteignant 2 à 2,5 m de hauteur. Une taille régulière est nécessaire pour maintenir une forme de couronne uniforme. Le Black Velvet se caractérise par une couronne ronde et étalée.

Fructification

La maturation, la fructification et la floraison sont moyennes. La maturation des fruits a lieu au cours de la troisième ou quatrième année de croissance de l'arbre. Entre-temps, la plante grandit, s'enracine et multiplie ses pousses fructifères.

Pollinisation et période de floraison

Cette variété est partiellement autogame ; l'arbre peut féconder seul environ 20 % de ses bourgeons. Pour augmenter le rendement, un pollinisateur est nécessaire. Les abricots, les pêches et autres fruits à noyau ayant une période de maturation similaire à celle du Black Velvet conviennent parfaitement. La période de floraison varie selon la région de culture. Dans le sud, l'arbre fleurit mi-juillet et dans le nord, début août.

Temps de maturation et rendement

La période de maturation des baies s'étend de début août à mi-septembre, selon la région de culture. C'est une variété à haut rendement. Au pic de la fructification, un arbre produit de 50 à 60 kg d'abricots.

Goût et utilisation des fruits

Les fruits sont très savoureux. Leur agréable saveur aigre-douce est prononcée. Leur peau est violet foncé, presque noire. À l'intérieur, la chair jaune s'ouvre et est difficile à séparer du noyau. Les drupes sont transformées en conserves, compotes, confitures et additifs alimentaires. Elles sont vendues pour leur longue conservation et leur facilité de transport.

Maladies de l'abricotier

Les arbres sont vulnérables aux attaques fongiques lorsque leur système immunitaire est affaibli. Cela est dû à un système immunitaire affaibli et à des pratiques agricoles inappropriées.

Moniliose

Maladie fongique pouvant détruire une grande partie de la récolte. Des excroissances grises apparaissent sur l'écorce de l'arbre, et les feuilles et pousses se dessèchent et tombent. Les fruits, encore sur la branche, éclatent, pourrissent, coulent et tombent. Des agents antifongiques sont utilisés pour la prévention et le contrôle de la maladie.

Important ! La moniliose peut détruire plus de 50 % de la récolte.

coccomycose

Elle se présente sous forme de petites taches brun-brun sur les feuilles et les pousses, ne dépassant pas 2 mm de diamètre. Elles se propagent rapidement à toute la plante. Le champignon se propage ensuite aux fruits, qui mûrissent mais perdent leur saveur. Les micelles de coccomycose se propagent très rapidement à toute la plante.

Clusterosporose

Le champignon attaque toutes les parties aériennes de l'abricotier. De petites taches de 2 mm de diamètre, brun rougeâtre ou brun jaunâtre, apparaissent sur les feuilles. Un liseré rouge se forme autour des taches, signe distinctif de la maladie. Le centre de la zone affectée se dessèche, puis meurt et tombe. Il en résulte de petits trous bordés de rouge sur le feuillage.

Sensibilité aux parasites

Outre les maladies, l'abricot juteux est également sensible aux ravageurs. Ces derniers se nourrissent des feuilles ou de la sève de la drupe, pénètrent dans le fruit et en consomment entièrement l'intérieur.

Charançon

Il s'agit d'un groupe d'insectes de taille moyenne, dont le corps mesure entre 4 et 6,5 mm. La partie faciale du charançon est munie d'une trompe, qu'il utilise pour perforer les feuilles et les fruits et en aspirer la sève. La variété de charançon des fruits devient active fin mai. Lors de la formation des bourgeons, il pénètre dans les bourgeons et les fait suinter.

Après le bourgeonnement et la formation des ovaires, le charançon perce le fruit. La femelle pond alors des œufs et, en moins d'un mois, de nouveaux individus émergent, se nourrissant activement du jus d'abricot. Les charançons endommagent les drupes, les rendant impropres à la consommation.

Khrouchtchev

Les larves de hanneton endommagent le système racinaire de l'arbre. Le hanneton passe tout son cycle de vie dans le sol, pondant ses œufs, hivernant, se nymphosant et se nourrissant. Durant les deux premières années, lorsque ses pièces buccales ne sont pas encore complètement développées, il se nourrit d'humus et de compost.

Dès la troisième année, les pièces buccales rongeuses se forment, après quoi les hanneton commencent à se nourrir des racines de l'arbre, causant des dégâts. Le rendement des abricotiers diminue, car les racines n'absorbent pas suffisamment de nutriments et de minéraux, ce qui affecte l'immunité et la santé de la plante.

Vous pouvez vous débarrasser des coléoptères à l’aide d’insecticides, de pièges et de destruction manuelle.

Résistance à la sécheresse, rusticité hivernale

Le Black Velvet est très rustique. La plante peut supporter des températures allant jusqu'à -38 °C. Les bourgeons supportent également facilement le gel, préservant ainsi la productivité et la santé de l'arbre.

La tolérance à la sécheresse de cet arbre est moyenne. Cultivé dans le sud, il nécessite un arrosage régulier et abondant.

Spécificités d'atterrissage

Pour assurer la réussite d'un abricotier et une production abondante, il est important de planter correctement le jeune arbre. La santé future de l'arbre et sa production de fruits en dépendent.

Moment optimal

La plantation se fait au début du printemps ou à l'automne. Pour les régions plus septentrionales, le printemps est recommandé pour permettre à l'abricotier de s'enraciner et de devenir vigoureux à l'automne. Pour le sud, les dates de plantation sont flexibles. Le velours noir prospère dans ces conditions.

Choisir le bon buisson

Les jeunes arbres s'achètent dans des magasins spécialisés et des pépinières réputées. Veillez aux conditions suivantes :

• feuillage (sain, aucun signe de maladie) ;
• racines (sans pourriture) ;
• écorce (sans éclats, fissures, rayures, dommages).

Important ! Il est recommandé d'utiliser des plants d'un an ; ils s'enracinent plus rapidement et plus facilement.

Voisins favorables et défavorables

L'abricotier est une plante exotique, il ne s'accommode donc pas des plantes indigènes de la région. Il n'apprécie pas :

• pommiers;
• poires;
• prunes;
• pêche;
• cerises;
• sorbier des oiseleurs;
• cerises;
• des noix.

Évitez également de planter des arbustes sous l'abricotier. Ils s'immiscent dans le système racinaire et nuisent à la nutrition et au métabolisme des minéraux. Parmi les bons voisins pour les abricotiers, on trouve :

• prune cerise;
• abricots d’autres variétés;
• coing;
• épine-vinette;
• aubépine.

Préparation du semis

Les semis sont préparés à l'avance. Les racines du jeune arbre sont trempées dans une solution diluée de permanganate de potassium pendant 24 heures. Il ne faut pas les laisser à découvert ; si elles se dessèchent, l'arbre mourra. Si vous achetez un abricotier à l'automne, vous pouvez reporter la plantation au printemps. Pour cela, enterrez le semis en terre en biais, placez-le dans une serre et couvrez-le pour l'hiver.

Technologie de plantation

Les opérations de plantation se déroulent en plusieurs étapes :

1. Choisissez un endroit ensoleillé côté nord, protégé du vent.
2. Creusez un trou d'environ 1 m de profondeur et de diamètre.
3. La terre excavée est mélangée à de l'humus et des engrais minéraux.
4. La moitié du mélange est remise dans le trou et laissée pendant 2 semaines.
5. Le plant est placé au centre du trou et les racines sont redressées.
6. Elles sont scellées avec de la terre couche par couche, en compactant chacune d'elles.
7. Former un cercle de tronc d’arbre d’un diamètre de 50 cm et d’une profondeur de 7 à 10 cm.
8. Arrosez généreusement.

Il est recommandé de sélectionner des zones où les eaux souterraines se trouvent à une profondeur ne dépassant pas 1,5 m.

Soins supplémentaires

Pour assurer une bonne croissance et des rendements élevés, il est nécessaire de suivre des pratiques agricoles.

Arrosage

L'irrigation est effectuée plusieurs fois par saison :

• au printemps, après que la sève commence à couler ;
• pendant la floraison;
• pendant la période de formation des ovaires ;
• pendant la fructification;
• après la récolte.

Le sol est humidifié à chaque plantation sur une profondeur d'au moins 35 cm. L'abricotier est une plante qui aime l'humidité et supporte mal la sécheresse.

Engrais

L'arbre est fertilisé trois fois par saison :

• avant que les bourgeons ne commencent à s'ouvrir ;
• pendant la période de floraison;
• pendant la fructification;
• après la récolte.

Des engrais minéraux spéciaux contenant de l'azote, du potassium et du phosphore sont utilisés pour la fertilisation. Le fumier, l'humus, le fumier de poulet, le sulfate de cuivre, la cendre de bois et les infusions conviennent également.

Assouplissement et paillage du cercle du tronc de l'arbre

Le paillage autour du tronc de l'arbre permet de retenir l'humidité et les minéraux au niveau des racines. Les méthodes suivantes sont utilisées à cet effet :

• paille;
• sciure;
• mousse;
• herbe coupée;
• humus.

L'ameublissement du sol est essentiel pour éviter la formation d'une croûte à la surface du sol, ce qui empêche les minéraux d'atteindre les racines de l'abricotier.

Formation de la couronne

La taille de formation est pratiquée dès la première année de plantation. La pousse centrale est coupée. L'année suivante, deux branches centrales sont sélectionnées et taillées. La troisième année, quatre sont taillées. En fin de saison, l'arbre subit un traitement sanitaire : toutes les branches abîmées, cassées ou mortes sont éliminées.

Important ! La taille de formation se pratique au printemps et la taille d'entretien à l'automne.

Traitements préventifs

Pour prévenir les maladies, plusieurs manipulations sont réalisées :

• désherber et ameublir régulièrement le sol ;
• surveiller l’arrosage de la plante ;
• au début du printemps, pulvériser des insecticides et des fongicides ;
• Le sulfate de cuivre est utilisé pour repousser les insectes et les champignons.

Un abri pour l'hiver

L'abricotier Black Velvet est une variété rustique. Pour les plants adultes, un paillage autour du tronc suffit. Les jeunes plants sont entièrement recouverts jusqu'à leur troisième année de croissance. On utilise à cet effet de l'agrofibre, du spunbond ou un autre matériau respirant.

Reproduction

Propagation de l'abricotier Il existe deux voies possibles : par graines et par bouturage.

Graines

Cette méthode est pratique en toute saison. Les graines sont trempées dans l'eau et séchées pendant deux jours. Elles sont ensuite plantées dans le sol à une profondeur de 10 cm, arrosées et la germination est attendue.

Boutures

Sélectionnez des boutures d'au moins 0,6 mm de diamètre et de 15 à 20 cm de long. Trempez-les ensuite dans une solution d'enracinement pendant 24 heures. Ensuite, placez-les dans le sol et recouvrez-les d'un couvercle transparent. Conservez-les ainsi jusqu'à l'enracinement.

Avis des jardiniers sur la variété

Alena, 45 ans, Perm : « L’abricotier Black Velvet pousse sur ma parcelle depuis sept ans maintenant. Depuis la troisième année, nous récoltons 8 à 10 caisses de fruits. Ils se conservent bien en cave jusqu’au milieu de l’hiver. La plante résiste au gel, ce qui permet à la récolte de mûrir pleinement. »

Lydia, 60 ans, de Krasnodar : « J’aime l’abricot Black Velvet pour sa longue conservation, sa couleur unique et son goût agréable. Nous avons deux arbres de cette variété sur notre propriété. Nous en récoltons une grande quantité, en vendons une partie et transformons le reste pour la consommation fraîche. La plante nécessite un arrosage régulier et abondant, mais elle est par ailleurs peu exigeante. »

Vladimir, 39 ans, de Novossibirsk : « L'abricot Black Velvet nous enchante depuis de nombreuses années. L'essentiel est de ne pas laisser les fruits trop longtemps sur l'arbre, sinon ils mûrissent trop et se conservent moins longtemps. L'arbre est facile d'entretien et supporte bien l'hiver. »