Description et caractéristiques de l'abricotier Lel, technologie de plantation et entretien

La culture de cette plante thermophile a progressé dans la région centrale de la Russie depuis que des obtenteurs russes ont développé la variété d'abricot Lel. Ces arbres fruitiers séduisent les jardiniers non seulement par leur résistance au gel, mais aussi par leur excellent goût, confirmé par une note de dégustation de 5 étoiles.

Description de l'abricot Lel

L'abricotier Lel est magnifique en toute saison, sauf en hiver. Au printemps, cet arbre de 3 mètres de haut à la couronne compacte est le premier à s'épanouir en inflorescences blanches ou roses, composées de deux ou trois fleurs parfumées. Un peu plus tard, apparaissent des feuilles vert foncé, ovoïdes et pointues.

En été, les fruits orange de 20 g mûrissent sur l'arbre sans laisser de trace. Leur pulpe est juteuse et dense, et leur peau est glabre et brillante.

Les fruits de la variété d'abricot Lel sont appréciés pour leur arôme, leur combinaison harmonieuse d'acides organiques, de sucres naturels et leur teneur élevée en potassium.

Grâce à la coloration des feuilles dans différentes nuances de rouge, la plante conserve son aspect décoratif et attrayant en automne.

Caractéristiques de la plante

L'abricotier Lel, compact et de petite taille, offre un atout majeur aux jardiniers de Russie centrale : sa résistance au gel. Cet arbre fruitier supporte bien les hivers rigoureux, nécessite peu d'arrosage et est résistant aux maladies et aux insectes nuisibles.

Résistance à la sécheresse, rusticité hivernale

Les abricotiers peuvent supporter des gelées hivernales jusqu'à -27 °C, et leurs bourgeons résistent au gel lors des gelées suivantes. Ces facteurs permettent de cultiver cet arbre fruitier non seulement dans le District fédéral central, mais aussi dans le District fédéral du Nord-Ouest. Cette variété tolère la sécheresse sans nuire à son rendement.

Pollinisation, période de floraison et période de maturation

L'abricotier Lel est autogame, mais pour une récolte abondante, il est recommandé de planter 1 à 3 arbres supplémentaires à proximité. La floraison début mai, et les fruits atteignent leur pleine maturité mi-juillet.

Les insectes ne jouent pas un rôle significatif dans la pollinisation, puisque les abeilles sont inactives au début du mois de mai.

Productivité, fructification

Le cultivar greffé commence à fructifier dès sa troisième ou quatrième année. Les rendements sont moyens, voire modérés, mais constants. Un seul arbre peut produire jusqu'à 20 kg d'abricots.

Application des fruits

Les abricots se consomment frais, séchés ou congelés. Ces fruits ensoleillés sont utilisés pour faire des confitures, des conserves et des compotes.

Les nutritionnistes recommandent d'utiliser le fruit dans un régime à court terme, lorsque vous devez perdre jusqu'à 5 kg de poids en excès en 3 jours.

En cosmétologie, les propriétés antioxydantes de l'abricot sont utilisées, notamment l'extrait de pulpe dans les crèmes et masques pour le visage et le corps. Une huile parfumée et bienfaisante est extraite des graines du fruit et appliquée sur la peau des nouveau-nés pour lutter contre la dermatite séborrhéique et les brûlures d'estomac.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les abricotiers sont modérément résistants au clasterosporium et à 99 % aux attaques de pucerons. Pour un développement et une fructification normaux, la culture nécessite des traitements préventifs à base de fongicides et d'insecticides.

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages de l'abricot Lel incluent :

• maturation précoce des fruits;
• un tronc bas et une couronne compacte de l'arbre, ce qui facilite l'entretien de la culture et de la récolte ;
• goût de dessert, récompensé par 5 points du comité de dégustation ;
• qualité de conservation;
• stabilité de la fructification;
• autofertilité;
• peu exigeant en arrosage;
• résistance au gel.

Les jardiniers notent les inconvénients suivants :

• petits fruits;
• grande taille d'os;
• faible rendement;
• résistance moyenne aux maladies et aux ravageurs.

Les avantages de cette culture l'emportent largement sur ses inconvénients. La petite taille du fruit est compensée par sa saveur, et les dommages causés par les maladies et les ravageurs peuvent être évités grâce à des traitements opportuns et à des soins appropriés.

Recommandations croissantes

Avant de planter l'abricotier Lel, décidez du moment et de l'emplacement, creusez un trou à l'avance et préparez le sol. Le rendement dépend de la qualité du plant acheté, de ses voisins et du protocole de plantation.

Dates de plantation

L'hiver arrivant relativement tôt dans les régions centrales, il est préférable de planter les arbres fruitiers au printemps, avant l'ouverture des feuilles, mais avec les bourgeons déjà gonflés. Si la plantation des arbres fruitiers est reportée à l'automne, prévoyez au moins deux mois avant les gelées.

Choisir un emplacement approprié

L'emplacement idéal pour l'abricotier Lel est un terrain dégagé, ensoleillé et protégé des courants d'air. La plante ne supporte pas les vents froids du nord. Planter des arbres en basse altitude est déconseillé, car cela peut provoquer la pourriture des racines.

La plante préfère les sols meubles et fertiles, notamment les limons sableux et limoneux. Si le site ne dispose pas d'un sol adapté, une butte artificielle est créée.

Que ne faut-il pas planter les uns à côté des autres ?

Les maladies courantes, la concurrence pour la lumière et les nutriments conduisent à une incompatibilité de l'abricot avec les cultures suivantes :

• cerises;
• pêche;
• cerises;
• noyer;
• pommier;
• poire.

Il est recommandé de combiner sur le site des plantes avec des temps d'absorption des nutriments différents, des systèmes racinaires superficiels et profonds, des plantes aimant la lumière et tolérantes à l'ombre.

L'abricotier n'apprécie pas la proximité des arbustes fruitiers et préfère vivre en isolement. Les primevères comme les jonquilles, les primevères et les tulipes ne le gênent pas.

Sélection et préparation des plants

Un jeune arbre de deux ans, greffé à au moins 1,2 m de la racine, est un bon choix pour la plantation. Ces plants survivent mieux à l'hiver.

Avant d'acheter du matériel de plantation, inspectez le porte-greffe ; il doit être ramifié et mesurer au moins 20 cm de long. Si des taches de pourriture ou de l'écorce sèche sont visibles sur le tronc lisse, jetez la plante.

Les arbres ne conviennent pas à la plantation s'il n'y a pas de croissance sur le tronc, ce qui est typique d'une plante greffée..

Le processus d'atterrissage

Pour la culture industrielle d'abricots Lel, respectez une distance de 4 m entre les semis sur un même rang et de 6 m entre les rangs. Il est déconseillé de planter plus d'un ou deux arbres dans un même jardin, car les racines atteignent un diamètre deux fois supérieur à celui de la couronne, absorbant ainsi l'humidité et les nutriments des massifs voisins.

À l'automne, préparez un trou de plantation de 70 x 70 cm. Si la motte de l'arbre est plus large, élargissez le trou. Mélangez la terre végétale avec deux seaux de compost, ajoutez 500 g de nitrophoska et 1 kg de cendre.

Technologie de plantation de plants d'abricotiers :

• une couche drainante est déposée au fond du trou de plantation si le sol est lourd, et de l'argile s'il est sableux ;
• un support est enfoncé au centre, s'élevant au-dessus de la surface d'au moins 1 m ;
• en tenant le tronc verticalement, redressez les racines ;
• remplir avec le substrat préparé;
• compacter légèrement et arroser généreusement.

Le collet doit dépasser la surface de 4 à 5 cm.

Conseils d'entretien

Le goût des fruits et le rendement de la récolte dépendent non seulement de la variété d'abricot choisie, mais aussi des soins appropriés, notamment l'irrigation, la fertilisation et la taille. Pour prévenir les maladies et les ravageurs, des traitements préventifs et curatifs sont utilisés.

Arrosage et fertilisation

Comme la plante possède un système racinaire superficiel, arrosez l'abricotier Lel non pas sous le tronc, mais dans des tranchées creusées tout autour. La première tranchée est creusée à 50 cm du tronc, et la deuxième et la troisième à 30 cm de la première.

Les abricotiers ont particulièrement besoin d'irrigation pendant la floraison et la fructification. Un mois avant la récolte, l'irrigation du sol est suspendue.

Le volume d'eau nécessaire pour une plante adulte est de 4 à 5 seaux. Un dernier arrosage généreux de 7 seaux est prévu à l'automne pour protéger les racines du gel.

Avant le gonflement des bourgeons, appliquez un engrais foliaire à base d'urée. Pour préparer la solution, dissolvez 2 cuillères à soupe d'urée sèche dans un seau d'eau.

Pendant la floraison des abricotiers, utilisez une solution de fumier de poule diluée dans de l'eau (1/20). Ajoutez simultanément 1 kg de cendre autour du tronc pour alcaliniser le sol et le fertiliser en magnésium, calcium et potassium.

Après la floraison, pour former les ovaires, l'abricotier est nourri avec un mélange qui comprend :

• 2 cuillères à soupe de sulfate de potassium et de superphosphate ;
• 3 cuillères à soupe de nitrate d’ammonium;
• un seau d'eau.

Pour éviter de brûler les racines, des engrais sont appliqués dans des rainures préalablement humidifiées autour du tronc.

Tailler la culture

Une couronne clairsemée et compacte, composée de trois étages, se forme sur trois ans. Si désiré, une couronne à quatre étages peut être formée en quatre ans. Chaque année, on laisse deux ou trois branches squelettiques de l'étage suivant, espacées régulièrement à un angle de 50 à 80° par rapport au conducteur de l'arbre.

La pousse centrale de l'abricotier est raccourcie chaque année afin qu'elle dépasse de 25 cm la tige supérieure. La distance entre les tiges est maintenue à 60 cm.

Les branches de deuxième et troisième ordre de chaque étage sont régulièrement taillées de moitié si elles dépassent 70 cm, et d'un tiers si elles sont plus courtes. Les jeunes pousses sont supprimées.

Le résultat est une couronne peu étagée qui assure un éclairage uniforme et une maturation des fruits.

Préparation à la période hivernale

Les mesures préparatoires pour préparer l'abricot Lel pour l'hiver comprennent :

• nettoyage des débris végétaux, ameublissement du sol dans le cercle du tronc de l'arbre ;
• arrosage abondant;
• taille sanitaire;
• badigeonnage du tronc et des branches inférieures à la chaux additionnée de sulfate de cuivre, d'argile et de colle pour protéger des rongeurs ;
• pailler le sol adjacent au tronc avec une couche de 20 centimètres d’humus, de tourbe et de branches d’épinette.

Pour isoler l'arbre, enveloppez le tronc de feutre bitumé, de toile de jute ou de lutrasil. Pour éviter que l'arbre ne pourrisse au printemps, choisissez un matériau de couverture respirant.

Maladies et ravageurs des arbres

Des conseils sur la façon de se débarrasser des parasites et des maladies sur l'abricotier Lel aideront à les prévenir.
Maladies et méthodes de traitement causant des dommages importants aux cultures :

1. Moniliose. Des bosses grises contenant des spores se forment sur l'écorce. Les ovaires se dessèchent et tombent, et les feuilles s'amincissent. Les fruits survivants se dessèchent avant d'être mûrs. Les parties atteintes de l'abricotier sont éliminées et l'arbre est traité à la bouillie bordelaise, au sulfate de cuivre et au Gamair.
2. Clasterosporium. Les agents pathogènes qui hivernent dans les bourgeons d'abricotier deviennent actifs après la floraison. Les signes de la maladie incluent des taches rouges sur les fruits et les limbes des feuilles. Après le pourrissement et le dessèchement de la zone affectée, des trous se forment dans la feuille. Aux premiers stades, le clasterosporium est traité avec des produits à base de cuivre et du Poliram.
3. Fusarium. Les spores se développent pendant la floraison. Des taches brunes, initialement présentes sur les feuilles, se propagent aux fruits, provoquant leur dessèchement. La fusariose touche le plus souvent les abricotiers par des blessures mécaniques. Le traitement comprend des agents biologiques comme Actofit, Fundazol et Previkur.

Parmi les insectes ravageurs, l'abricotier est le plus souvent attaqué par le charançon, qui mange les boutons floraux, la chenille de l'aubépine et la tordeuse, qui endommage les feuilles.

Les insectes sont repoussés par des plantes odorantes, comme l'ail, l'oignon, l'aneth et la lavande, plantées à proximité. Des pièges collants sont installés. Les arbres sont traités avec Desant, Binom, Decis et Fitoverm.

Pendant la période de floraison de l'abricot Lel et un mois avant la récolte, aucune préparation chimique n'est utilisée..

Récolte et stockage des récoltes

Les abricots ne mûrissent pas après la récolte ; ceux destinés à la consommation personnelle sont donc laissés mûrir sur pied. La récolte se fait exclusivement à la main, en séparant soigneusement les tiges.

Les fruits frais se conservent deux à trois semaines au réfrigérateur, dans des sacs hermétiques. À température ambiante, ils restent frais jusqu'à trois jours.

Si le fruit est enveloppé dans du papier sulfurisé et placé dans une boîte en bois dans un endroit frais avec 50 % d’humidité, le fruit conservera son aspect et son goût d’origine jusqu’à trois semaines.
Les abricots coupés en deux et dénoyautés peuvent être congelés jusqu'à huit mois. L'inconvénient de cette méthode est que la chair perd sa fermeté à la décongélation, la rendant ainsi réservée à la pâtisserie.

Avis des jardiniers

Les jardiniers notent les propriétés positives de l'abricot Lel, la dépendance de la fructification à l'application d'engrais et aux soins appropriés.

Tatiana, 37 ans, Moscou

L'abricotier pousse dans notre datcha depuis sept ans. Dans les régions du sud, les fruits sont peut-être plus gros et plus sucrés, mais nous, les Sibériens, nous satisfaisons des petits fruits, mais très savoureux, de la variété Lel.

Petr Vitalievich, 62 ans, Voronej

L'abricotier Lel a fleuri devant chez moi pour la première fois depuis trois ans. Cela signifie que les bourgeons ont bien survécu à l'hiver, loin d'être doux. J'attends la récolte avec impatience, car j'ai suivi les conseils d'entretien pour une bonne raison. Je l'ai arrosé généreusement la première année. Depuis la deuxième année, je le nourris. Je n'ai pas oublié non plus la taille de formation et la taille d'entretien.

Vladimir Grigorievich, 52 ans, Kouban

L'abricotier Lel pousse lentement, mais produit régulièrement des fruits depuis sa quatrième année. Pour augmenter le rendement, j'apporte de l'azote au printemps, j'étouffe les pousses émergentes en juillet et j'apporte du potassium et du phosphore au sol par voie foliaire.