Description de la variété de pommier Kovalenkovskoye et instructions de culture

Pour aménager son jardin, il est important de choisir les bons arbres fruitiers. Le pommier est un arbre fruitier très apprécié. Soucieux de cultiver des pommes savoureuses et saines, les jardiniers craignent de choisir la mauvaise variété. Parmi les nombreuses variétés de pommiers, la variété Kovalenkovskoye possède de nombreux atouts qui lui ont valu une place de choix dans les jardins.

L'histoire de la sélection du pommier Kovalenkovskoye

La variété de pomme Kovalenkovskoye a été initialement sélectionnée à l'Institut de recherche biélorusse, aujourd'hui l'entreprise unitaire républicaine « Institut de culture fruitière », après d'intenses travaux de recherche et développement à la fin des années 1990. Le plant de pomme Kovalenkovskoye a été obtenu par pollinisation libre de la variété Lafram. La variété a été nommée en l'honneur du célèbre obtenteur G.K. Kovalenok, qui a réalisé des travaux productifs et joué un rôle actif dans le développement de la plante.

Un autre employé, M. I. Sukhotsky, a fourni un effort tout aussi important. La variété a été inscrite au Registre national de la République de Biélorussie en 1999. En Russie, le pommier Kovalenkovskoye est cultivé dans les régions centrales et n'a été inscrit au registre qu'en 2006.

Avantages et inconvénients

La variété de pommier Kovalenkovskoye a fait ses preuves auprès des jardiniers et est devenue extrêmement populaire grâce à ses impressionnantes qualités. Selon les avis d'experts en jardinage, ses principales caractéristiques distinctives sont :

• la fructification commence déjà dans la 3-5ème année après la plantation ;
• résistance aux fortes gelées;
• récoltes abondantes et annuelles ;
• excellente présentation des fruits;
• Les pommes sont maintenues fermement sur les branches par une tige solide.

Inconvénients du pommier Kovalenkovskoye :

• récolte prolongée;
• faible résistance aux maladies fongiques et bactériennes;
• intolérance à la sécheresse;
• courte durée de conservation des fruits.

Le choix d'une variété ne doit se faire qu'après avoir soigneusement étudié ses atouts et ses faiblesses. L'excellent goût, l'abondance et la qualité marchande du pommier Kovalenkovskoye compensent largement ses défauts.

Régions en croissance

La plante ne survit pas aux climats arides, mais s'adapte bien aux basses températures et aux gelées. En cas de déficit hydrique, le pommier Kovalenkovskoye ne peut ni fructifier ni fonctionner correctement.

Cette variété est largement cultivée en Biélorussie, en Ukraine et en Russie centrale. On la trouve également en Sibérie méridionale et en Extrême-Orient.

Caractéristiques et description de la variété

Lors du choix d'une variété, tenez compte de ses caractéristiques individuelles. Le pommier Kovalenkovskoye possède des caractéristiques botaniques et dendrologiques qui le distinguent des autres variétés.

Taille des arbres et croissance annuelle

L'arbre est considéré comme de taille moyenne, mais avec une taille de formation bien faite, il atteindra une hauteur maximale de 5 m. La largeur de la couronne arrondie dépend de la fréquence de taille, mais est en moyenne de 3,5 cm.

Le pommier Kovalenkovskoye pousse rapidement, surtout dans des conditions climatiques favorables et avec des soins appropriés. Sa croissance annuelle est d'environ 1 mètre.

La variété est précoce ; lorsqu'elle est cultivée à partir de semis, les premières pommes peuvent être récoltées en seulement 2 à 3 ans.

Système racinaire

Les racines de l'arbre sont fortes et bien développées. Cette caractéristique favorise un bon développement de la plante dès les premiers jours suivant la plantation, formant une couronne dense et touffue, des branches latérales vigoureuses et un tronc robuste et épais. Le système racinaire est superficiel et ne s'enfonce pas profondément dans le sol.

Fructification

En étudiant les nuances de la fructification du pommier Kovalenkovskoye, vous pouvez en apprendre davantage sur la façon d'obtenir une récolte de haute qualité.

Floraison et pollinisateurs

La plante fleurit tôt, formant des ombelles de fleurs parfumées composées de cinq pétales d'un blanc immaculé. Le pommier Kovalenkovskoye n'a pas besoin de pollinisateurs, car il est autofertile. Cependant, la présence simultanée de pommiers en fleurs sur la parcelle peut considérablement améliorer la récolte future et la qualité des fruits.

Temps de maturation et récolte des fruits

Les fruits pèsent jusqu'à 200 grammes. Leur peau est fine, verte et présente une teinte vive qui recouvre parfois tout le fruit, selon l'ensoleillement. Le fruit se caractérise par une fine couche cireuse et de légères taches sombres.

La maturité a lieu fin août et début septembre. La fructification maximale a lieu au début de l'automne. Même mûrs, les fruits ne tombent pas et restent fermement attachés aux branches. La récolte peut donc être effectuée à tout moment, mais sans tarder. La maturité est déterminée par l'apparition d'une petite entaille sur la pomme lorsqu'on la presse.

Il n'est pas recommandé de cueillir des spécimens non mûrs, car ils ne mûriront pas d'eux-mêmes.

Évaluation de la productivité et de la dégustation des pommiers

La variété de pommes Kovalenkovskoye offre un rendement élevé. Un seul arbre de six ans peut produire plus de 60 kg de fruits frais et juteux, d'excellente qualité commerciale. Les pommes sont sucrées et juteuses, sans acidité. Leur teneur en sucre dépasse 10 %. Les pommes Kovalenkovskoye ont reçu une note élevée de 4,5 points après dégustation.

Conservation et utilisation des pommes

Les pommes récoltées doivent être placées dans des caisses et stockées dans des chambres froides. La récolte peut se conserver jusqu'à un mois, ou jusqu'à 60 jours au réfrigérateur. Les pommes se consomment fraîches et conviennent également à la confection de confitures, gelées, compotes et autres conserves. Elles constituent également une excellente garniture pour tartes et gratins.

Résistance aux températures inférieures à zéro

La variété de pomme Kovalenkovskoye présente une rusticité exceptionnelle et survit même aux hivers les plus rigoureux. Elle a fait ses preuves en Sibérie du Sud, mais dans cette région, un paillage est nécessaire.

sensibilité aux maladies

La variété de pommier Kovalenkovskoye tolère bien les maladies causées par des agents pathogènes fongiques, mais présente un risque de dégâts. La principale mesure préventive consiste à traiter le sol à temps avec des produits chimiques.

Technologie de plantation

Pour obtenir une récolte de qualité, il est important de s'y investir tôt, en suivant les conseils de plantation. Cela augmentera vos chances d'obtenir un arbre fruitier en bonne santé.

Sélection de plants

Il est préférable de commencer par choisir un bon semis. Le matériel de plantation doit avoir au moins un an. À cet âge, il s'adaptera rapidement à son nouvel emplacement tout en évitant les infections fongiques. Un semis de qualité se reconnaît aux caractéristiques suivantes :

1. La motte de terre est intacte et bien entrelacée de racines.
2. Le système racinaire doit avoir une teinte brune et être exempt de croissances et de gonflements.
3. La tige est flexible, sans aucun dommage à l'écorce.
4. Sur le tronc, à 10 cm du collet, on observe un petit épaississement.

Important ! Avant de planter en pleine terre, placez les plants dans un seau contenant un stimulateur de croissance et laissez-les reposer 2 heures.

Préparation du site

Pour choisir le site de plantation, privilégiez un endroit bien ensoleillé et protégé des vents froids. Avant de planter, bêchez soigneusement la zone.

Composition du sol requise

Le pommier Kovalenkovskoye préfère un sol limoneux avec une réaction légèrement acide.

Dimensions et profondeur du trou de plantation

Pour préparer un trou de plantation, suivez ces instructions :

1. Creusez un trou carré de 0,6 m de côté et de 75 cm de profondeur. Pour les plantations en massif, espacez les trous d'au moins 3 m.
2. Mélangez le terreau avec 100 g de superphosphate et 1 litre de cendre. Vous pouvez également ajouter 3 seaux de compost.
3. Si le sol est argileux, ajoutez du sable. Un sol sableux nécessite de la tourbe à raison d'un seau par mètre carré.².

Pour les plantations de printemps, le trou doit être préparé à l'automne. Si vous plantez à l'automne, commencez la préparation deux semaines à l'avance.

Technologie et calendrier de plantation

Il est préférable de planifier la plantation au printemps, une fois que la neige a fondu et que le sol s'est réchauffé, ou à l'automne, 2 à 3 semaines avant l'arrivée du froid. Le printemps est le mieux adapté aux régions au climat doux où il n'y a pas de gelées.

Étapes de plantation :

1. Placez un drainage d’argile expansée au fond du trou préparé et enfoncez un piquet.
2. Ajoutez 2 seaux d'engrais complexe et fixez avec une couche de terre nutritive.
3. Placez le plant au centre de manière à ce que les racines soient librement positionnées, puis remplissez le trou avec de la terre.
4. Arrosez généreusement et attachez le matériel de plantation au support.

Le collet doit être au-dessus du niveau du sol.

Comment prendre soin d'un pommier

Prendre soin du pommier Kovalenkovskoye a ses propres nuances qu'il faut comprendre pour obtenir une récolte riche.

Mode d'arrosage

Le pommier Kovalenkovskoye ne survivra pas à la sécheresse ; un arrosage régulier et régulier est donc recommandé. Les jeunes plants plantés au printemps doivent être arrosés deux fois par semaine. Par la suite, réduisez l'arrosage à une fois par mois. Chaque arbre doit recevoir trois seaux d'eau.

Fertilisation

Pour augmenter la fructification, il est conseillé d'utiliser de l'engrais. Ne fertilisez pas la plante la première année. Ensuite, appliquez l'engrais :

1. Au printemps, versez 2 cuillères à soupe d'urée dissoute dans un seau d'eau sous la racine.
2. Avant qu'elle ne commence à fleurir, vaporisez la plante avec une solution d'Idéal (5 ml pour 5 litres d'eau).
3. En septembre, fertilisez avec 2 cuillères à soupe d'engrais à base de phosphore et de potassium.

Important ! Appliquer l'engrais conformément aux instructions, sans dépasser la dose recommandée.

Garniture

La taille de formation doit être effectuée à la fin de l'automne. La couronne doit être taillée périodiquement. Réduisez les nouvelles pousses d'un tiers et supprimez les branches parallèles au tronc.

La taille sanitaire du pommier Kovalenkovskoye doit être effectuée selon les besoins, à des fins préventives - au printemps, ainsi qu'à l'automne afin d'éliminer toutes les branches malades et sèches.

Prendre soin du cercle du tronc de l'arbre

Le sol doit être systématiquement ameubli jusqu'à une profondeur de 10 cm, en éliminant les mauvaises herbes et en enrichissant les racines en oxygène, et paillé pour protéger le sol des intempéries et du dessèchement.

Protection hivernale

La préparation du pommier Kovalenkovskoye pour l'hiver consiste à pailler le cercle du tronc de l'arbre avec du foin et à attacher les troncs des jeunes arbres avec de l'agrofibre.

Traitements préventifs

Inspectez régulièrement l'arbre pour détecter les symptômes de maladies courantes et prenez rapidement les mesures appropriées. Avant la floraison et la récolte, traitez préventivement le tronc et le sol avec la solution Fitosporin-M ou d'autres agents antifongiques.

Méthodes de reproduction

Il existe différentes méthodes de multiplication du pommier Kovalenkovskoye. Les jardiniers ont souvent recours au bouturage, au marcottage et au greffage, car la multiplication par semis est un processus laborieux qui nécessite plusieurs tentatives.

Avis des jardiniers

Irina Vasilyeva, 58 ans, Voronej : « Je cultive le pommier Kovalenkovskoye depuis longtemps et chaque année, j'obtiens de grosses pommes qui enchantent par leur douceur. Les enfants adorent la confiture et la compote. Les fruits sont magnifiques sur l'arbre. »

Svetlana Orekhova, 49 ans, Belgorod : « J’adore la variété Kovalenkovskoye pour ses gros fruits savoureux, qui restent longtemps sur l’arbre après maturité et égayent le jardin de leurs couleurs éclatantes. Je n’ai pas peur que les pommes ne se conservent pas longtemps, car je les utilise pour les conserves d’hiver. »