Description de la variété de pommier Arkadik, instructions de plantation et d'entretien

Le pommier Arkadik a gagné en popularité grâce à son excellent goût et à sa capacité d'adaptation rapide aux nouvelles conditions. Considérée comme polyvalente, cette variété est largement cultivée, tant à l'échelle commerciale que dans les jardins familiaux. Résistant et fructueux, cet arbre est essentiel pour obtenir une récolte abondante. Il est toutefois important de connaître les techniques de culture de base.

Histoire de la sélection du pommier Arkadik

La variété de pommier Arkadik est apparue sur le marché assez récemment ; elle a été développée en 2002 à Moscou à l'Institut panrusse de sélection et de technologie d'horticulture et de pépinière.

Le créateur de cette plante prometteuse est le professeur Viktor Valerianovich Kichina, docteur en sciences biologiques. Des variétés rustiques et à haut rendement, comme Arkad Yellow et SR 0523, ont été sélectionnées pour l'étude. Le résultat a été une variété aux fruits sucrés et présentant une résistance accrue aux facteurs environnementaux défavorables et aux principales maladies.

régions de culture

Grâce à son degré d'endurance suffisant, le pommier Arkadik peut être cultivé presque partout.

région de Moscou

Dans la région de Moscou, le pommier Arkadik pousse et se développe plutôt bien. L'essentiel est de bien préparer le sol avant la plantation. Si votre sol est podzolique acide, il faudra le neutraliser avec de la chaux.

Zone médiane

La variété Arkadik prospère sous les climats tempérés. La réussite de sa culture dépend directement de pratiques agricoles appropriées. Des mesures préventives régulières suffisent à protéger le pommier de diverses maladies et infestations parasitaires.

Sibérie

Malgré le climat rigoureux de cette région, le pommier Arkadik résiste aux basses températures. La clé de sa croissance en régions froides réside dans une plantation et un entretien appropriés. Le choix optimal pour ces conditions est l'Arkadik sur porte-greffe nain.

Lors de la plantation de semis, l'essentiel est de les empêcher de pousser activement, les travaux doivent donc être effectués à la fin de l'automne.

Sous-espèces

Il existe plusieurs variétés de la variété Arkadik ; lors du choix de la meilleure option, vous devez d'abord vous familiariser avec elles et leurs caractéristiques.

Rose

Cette sous-espèce d'Arkadik se distingue par ses petits fruits, ne pesant pas plus de 80 g. Contrairement à la variété classique, ses pommes sont plates et roses. Malgré leur petite taille, ces arbres sont capables de produire de bons fruits.

Sucre

Cette variété de pomme Arkadik est plébiscitée par les jardiniers pour son rendement élevé, un seul arbre pouvant produire jusqu'à 200 kg. Les fruits se distinguent par leur aspect présentable, leur excellente conservation et leur saveur agréable. La variété Sakharny ne nécessite aucun entretien particulier ; toutes les techniques sont standardisées.

Jaune d'été

La petite taille des fruits est une caractéristique distinctive de cette sous-espèce Arkadik, mais cela n'altère en rien leur goût. Le seul inconvénient de la sous-espèce Summer Yellow est sa faible résistance à la tavelure.

De colonne

Cette sous-espèce se caractérise par sa taille compacte et sa petite couronne. Les pratiques culturales sont les mêmes que pour la variété Arkadik. Cependant, lors de la plantation, il est important de choisir un emplacement au sol fertile et au climat neutre.

Nain

Cette sous-espèce d'Arkadika ne dépasse pas 2,5 m de hauteur. Elle présente les avantages suivants : une grande résistance au gel, une taille compacte, un goût excellent et une excellente commercialisation.

Principaux avantages et inconvénients

Le pommier Arkadik est populaire parmi les amateurs de jardinage en raison des caractéristiques positives suivantes :

• taux de productivité élevés;
• survie rapide des semis;
• capacité à pousser même dans les régions au climat froid ;
• facilité d'entretien;
• immunité accrue contre les principales maladies ;
• résistance suffisante au gel ;
• fructification stable.

Mais, malgré les nombreux avantages du pommier Arkadik, il présente également quelques faiblesses :

• tendance des fruits à tomber rapidement ;
• besoin de pollinisation supplémentaire ;
• faible durée de conservation de la récolte.

Important ! La note de dégustation du cépage Arkadik est de 4,2 sur 5.

Caractéristiques et description de la variété

Pour récolter la récolte maximale possible, il est recommandé de se familiariser davantage avec les principales qualités du pommier Arkadik.

Taille des arbres et croissance annuelle

Le pommier Arkadiya est considéré comme un arbre vigoureux et rustique, atteignant jusqu'à 4 mètres de hauteur. Cette plante résistante possède une large couronne conique, composée de pousses robustes, arrondies et rougeâtres. Le rendement dépend du nombre d'anneaux ; plus il y en a, meilleur est le rendement. Les feuilles d'Arkadiya sont ovoïdes, pointues à l'extrémité, et présentent une surface d'un vert mat et vibrant. Leur croissance annuelle est de 10 cm.

Durée de vie

Étant donné que le pommier Arkadik présente un degré élevé de résistance aux facteurs environnementaux défavorables, sa durée de vie est assez longue, plus de 30 ans.

L'essentiel est de fournir au pommier des conditions de croissance confortables et d'effectuer régulièrement une taille de rajeunissement.

Tout sur la fructification

La variété Arkadik s'est révélée exceptionnellement positive ; elle est capable de produire des fruits de manière fiable et abondante.

Floraison et pollinisateurs

Le pommier Arkadik est partiellement autofertile ; si un pollinisateur voisin est présent dans le jardin, toutes les fleurs produiront des fruits. Ces arbres doivent être plantés à environ 50 mètres de distance. Il est préférable d'utiliser des pollinisateurs à maturation automnale.

Astuce ! Pour augmenter le rendement, vous pouvez vaporiser l'arbre avec de l'eau de miel, préparée à raison de 3 cuillères à soupe de produit naturel par litre d'eau.

Grâce à cette technique simple, les insectes bénéfiques peuvent être attirés vers le pommier Arkadik.

Temps de maturation et rendement

Le pommier Arkadik est une variété précoce. Les premiers fruits sont récoltés dès la troisième année après la plantation. La maturité technique est atteinte à la mi-août.

Les pommes Arkadik sont grosses, pesant 210 g, mais avec des soins appropriés, elles peuvent atteindre 350 g. Le rendement moyen est de 300 c/ha. Le fruit a une peau fine et une couleur vert blanchâtre, qui se couvre de rayures rouge foncé à pleine maturité.

Qualités gustatives des pommes

La variété Arkadik a une saveur douce et légèrement acidulée, avec une pointe d'acidité et un arôme distinct. Elle contient peu de pépins. Étant une pomme de table, on la consomme fraîche. Elle constitue également une excellente source de divers délices culinaires et de conserves hivernales.

Stockage et transportabilité de la récolte

Les fruits de la variété Arkadiya ont tendance à tomber rapidement et doivent être cueillis dès qu'ils commencent à tomber. Leur durée de conservation est relativement courte : au réfrigérateur, ils se conservent trois jours et en cave, un mois et demi. Les pommes Arkadiya sont difficiles à transporter.

Durabilité

La variété de pommier Arkadik occupe une place de choix parmi les variétés précoces, non seulement grâce à sa productivité élevée, mais aussi à sa viabilité et à sa résistance aux intempéries et aux maladies.

Aux maladies et aux ravageurs

Les pommiers de grande taille présentent une résistance accrue aux principales maladies et ravageurs. Cependant, cela nécessite un traitement préventif rapide et efficace. Des manquements fréquents et graves lors de la plantation et de l'entretien peuvent entraîner un stress, affaiblissant ainsi la résistance de l'arbre aux infections et aux ravageurs. La variété Arkadik s'est avérée plus résistante à la tavelure et à d'autres maladies fongiques.

Conditions climatiques défavorables

L'arbre tolère assez bien les sécheresses prolongées, mais pour assurer une récolte abondante, un arrosage régulier et généreux est essentiel. Il est également insensible aux basses températures. Le pommier peut supporter des températures allant jusqu'à -35 °C sans perdre ses caractéristiques.

Spécificités de la plantation de cultures fruitières

La plantation des semis doit être effectuée en tenant compte des exigences de base de cette manipulation.

Seule une approche compétente permettra au pommier de prendre rapidement racine et de s'adapter aux nouvelles conditions.

Délais

Les travaux de plantation peuvent être réalisés de manière tout aussi efficace :

• en automne (à partir de fin septembre et jusqu'à mi-octobre) ;
• au printemps (à partir de la troisième décade d'avril).

Pour choisir la période de plantation d'un pommier, privilégiez le printemps. Les jeunes arbres auront le temps de s'enraciner et de se préparer à l'hiver avant l'arrivée du froid.

Sélection et préparation du site

Pour une croissance et un développement normaux du pommier Arkadik, il convient de privilégier les prairies suffisamment ensoleillées où il n'y a pas de vents du nord.

Conseil ! Le système racinaire de l'arbre étant puissant et profond, le site de plantation ne doit pas être situé près d'une nappe phréatique (au moins trois mètres). Pour ralentir sa croissance, placez une feuille d'ardoise dans le trou lors de la plantation afin de favoriser l'expansion des racines.

Concernant la composition du sol, les pommiers prospèrent dans pratiquement tous les types de sols, à l'exception des zones marécageuses ou rocailleuses. Le type de sol idéal est un terrain meuble, limoneux ou sablo-limoneux, sans végétation depuis deux à trois ans.

La parcelle de pommier doit être préparée un mois avant la plantation. Débarrassez la zone des débris, creusez un trou d'au moins 50 cm de profondeur et 90 cm de largeur, et remplissez-le d'un mélange riche en nutriments : compost (4 seaux), sulfate de potassium (1 tasse), cendre de bois (3 tasses) et superphosphate (2 tasses).

Préparation des semis

Les plants d'un an, mesurant entre 120 et 130 cm de haut, conviennent à la plantation ; si vous utilisez des plants de deux ans, leur hauteur doit être de 150 cm. Il est conseillé d'inspecter les jeunes pommiers dès leur achat afin de détecter tout signe de maladie, de dommage ou de pourriture. Avant la plantation, il est conseillé de les faire tremper dans un récipient rempli d'eau pendant deux à trois heures.

Processus technologique d'atterrissage

Une fois que le noyau du pommier est prêt et enrichi en nutriments, vous pouvez commencer à planter.

L'algorithme de plantation des semis comprend les étapes suivantes :

1. Placez l’arbre dans le trou sur un monticule de terre.
2. Redressez le système racinaire et saupoudrez de terre fertile.
3. Humidifier si le sol est sec.
4. Compactez délicatement le sol sans recouvrir le collet.
5. Créez une dépression autour de la plante pour l'arrosage. La consommation d'eau recommandée par arbre est de deux seaux.
6. Paillez le sol avec de la tourbe ou de l’humus.

Une fois tous les travaux terminés, il faut attacher le pommier à un support.

Que peut-on planter à proximité ?

Pour le voisinage du pommier Arkadik, il est recommandé de privilégier des arbustes à baies qui poussent à mi-ombre, comme les cassissiers et les framboisiers. Grâce à la taille différente de leurs parties souterraines, ces plantes ne se concurrenceront pas. La seule chose à prendre en compte est la distance entre elles, qui doit être d'au moins un mètre et demi.

Soins supplémentaires

Le pommier Arkadik est entretenu selon un schéma standard : mesures d'irrigation, désherbage, ameublissement du sol et application d'engrais.

Arrosage et fertilisation

La première année suivant la plantation, les pommiers sont arrosés deux fois par saison. Pendant la saison chaude, les arbres matures doivent être arrosés toutes les 3 à 4 semaines, à raison de 3 seaux d'eau par arbre. Si le sol est léger, arrosez deux fois par mois. Pour conserver l'humidité, appliquez du paillis autour du tronc, en une couche de 10 cm. Arrosez trois fois : au débourrement, trois semaines après la floraison et trois semaines avant la récolte prévue.

Si vous constatez un ralentissement de la croissance de votre pommier Arkadik (au cours des trois premières années), un jaunissement du feuillage ou une absence de formation de fruits, fertilisez le sol. Apportez un engrais organique une fois par an au printemps, à base de fumier ou de compost.

Les compléments minéraux doivent être appliqués strictement selon la dose recommandée, sinon, au lieu d'être bénéfiques pour les plantes, ils leur seront néfastes. Au printemps, on utilise du nitrate d'ammonium pour l'engrais, et à l'automne, des composés phosphorés et potassiques. Il est également préférable d'appliquer les engrais minéraux avant l'arrivée du froid, après la récolte.

Garniture

La taille de formation doit être effectuée dès la deuxième année suivant la plantation du plant à son emplacement définitif. Cette opération est réalisée en février ou mars, avant la montée de la sève. La température ambiante ne doit pas être inférieure à -10-12 °C ce jour-là. Les branches qui gênent ou poussent vers le tronc doivent être supprimées. Le conducteur central est également raccourci.

La taille sanitaire est effectuée à l'automne. L'arbre est débarrassé des branches faibles ou malades. Ensuite, les outils sont désinfectés et les déchets végétaux sont brûlés.

Prendre soin du cercle du tronc de l'arbre

Pour obtenir les résultats souhaités, le sol autour du tronc de l'arbre doit être régulièrement désherbé et ameubli. Évitez de compacter le sol, car cela priverait les racines de l'arbre d'oxygène. Du paillis doit être ajouté régulièrement, au besoin.

Traitements préventifs

Pour éviter les conséquences négatives lors de la culture du pommier Arkadik, il est nécessaire de le pulvériser avec des préparations appropriées pour prévenir les maladies et les ravageurs :

1. Le sulfate de cuivre est utilisé trois fois : avant la phase de formation des bourgeons, avant l'apparition des fleurs et après leur chute.
2. Une préparation contenant du phosphore et du potassium est utilisée avant l’arrivée du froid.
3. Pour se protéger des rongeurs, l'arbre est clôturé avec des branches d'épicéa et des roseaux.

Protection hivernale

Compte tenu de la résistance hivernale suffisante de la variété, un abri supplémentaire n'est pas nécessaire. Il suffit de procéder à une taille sanitaire, d'enlever les feuilles mortes, d'ameublir le sol autour du tronc, d'appliquer une solution nutritive et d'humidifier le sol. Le tronc d'un jeune pommier est traité avec une solution de chaux, tandis que celui d'un arbre adulte est traité avec une solution de chaux.

Méthodes de propagation de la variété Arkadik

Il existe plusieurs façons d’obtenir une nouvelle plante :

• par greffage;
• par bouturage;
• marcottage aérien.

Pour assurer une propagation réussie des pommiers, il est recommandé de respecter la technologie et d'utiliser uniquement des outils désinfectés.

Avis des jardiniers

Anna, 56 ans, Moscou : « J'ai longtemps hésité à acheter un pommier Arcadia, doutant de sa résistance au gel. Mais je l'ai finalement acheté et je n'ai pas été déçue. L'arbre a bien pris racine et a bien résisté à l'hiver. Je suis ravie ! »

Sergey, 45 ans, Belgorod : « La variété Arkadia ne cesse de me ravir. L'arbre produit des fruits régulièrement, est indemne de maladies et ne nécessite aucun entretien particulier. Je n'ai trouvé aucun défaut à ce pommier. »

Yulia, 34 ans, Ivanovo : « J’avais la variété Arkadiya en vue depuis un moment, mais je ne l’ai plantée que cette année. Le plant a rapidement pris racine et a commencé à pousser. Le seul point négatif est la faible conservation de la récolte, mais sinon, je suis satisfaite de la variété. »