Description de la tomate cerise rouge et techniques de culture de la variété

La tomate cerise en grappe se distingue par sa longue période de fructification et son aspect buissonnant décoratif. Les tomates mûres se consomment fraîches. Malgré leur teneur élevée en sucre, les tomates sont un élément essentiel de l'alimentation des personnes suivant un régime.

Les bienfaits des tomates

La tomate cerise rouge convient aussi bien à la culture en intérieur qu'en extérieur. La description de la variété précise ses besoins en chaleur et en lumière. Les fruits mûris en pleine terre, en plein soleil, sont plus sains et ont une saveur plus riche.

Cette variété précoce a une période de croissance de 105 à 115 jours, de la germination à la maturation. Son buisson indéterminé produit des grappes de tomates rondes, juteuses et sucrées.

Une vigne ramifiée produit 30 à 40 fruits. Ils deviennent rouges à maturité. Les tomates mesurent 2 à 3 cm de diamètre et pèsent 10 à 40 g. Leur chair est juteuse et sucrée, et leur arôme est particulier.

Les fruits sont utilisés frais, en conserve et en garniture de divers plats. Les tomates cerises rouges sont résistantes au mildiou. Pour augmenter le rendement, il est recommandé de les former en un seul tronc, en supprimant les pousses superflues.

Pour la plantation en extérieur, tenez compte de la longue période de fructification de la variété Red Cherry. La tomate continue de produire des fruits jusqu'à ce que les températures descendent à 8–10 °C.

Cultiver des tomates cerises

Les tomates sont cultivées à partir de semis ou semées directement en pleine terre, en emplacement permanent. L'utilisation de semis présente plusieurs avantages, notamment une récolte précoce plus rapide.

Cette méthode de culture de tomates permet de réduire la consommation de semences et d'optimiser l'utilisation des sols, ouverts comme fermés. Les graines destinées aux semis sont semées 50 à 60 jours avant la plantation définitive des plants.

Pour ce faire, une couche de drainage de charbon de bois ou d’argile expansée est versée dans des récipients spéciaux. Pour la croissance des semis, il est recommandé d'utiliser un mélange de terre ou un substrat préparé.

Après avoir humidifié le sol avec de l'eau tiède et décantée, plantez les graines à 1 cm de profondeur. Espacez-les de 3 à 4 cm. Couvrez le récipient avec un verre.

Pour assurer une germination uniforme et un développement sain des plantules, il est important de maintenir une température et un éclairage constants entre 22 et 25 °C. Après la formation de deux vraies feuilles, repiquez les plants dans des contenants individuels.

Les variétés de tomates cerises se plantent en pleine terre dès l'apparition de la première grappe florale. Les plants sont espacés de 60 à 70 cm, en tenant compte des caractéristiques de la plante. Dès l'apparition de la cinquième grappe, commencez à retirer les feuilles inférieures, 2 à 3 fois par semaine.

Après la formation de 8 à 10 grappes de fruits, la croissance de la plante est stoppée, laissant deux feuilles au-dessus de la dernière grappe. Les plants de tomates doivent être attachés à un tuteur ou à un treillis. Tuteurer les branches permet d'éviter d'endommager le plant et d'empêcher les fruits de toucher le sol.

Les tomates ne doivent être cueillies sur le buisson qu'à pleine maturité. Les fruits à moitié mûrs perdent leur saveur lorsqu'ils sont laissés hors du buisson. Un arrosage quotidien est nécessaire. Une hydratation adéquate favorise une peau saine.

Les tomates peuvent être sensibles aux ravageurs biologiques, qui peuvent être contrôlés par des méthodes traditionnelles et des produits spécialisés. Les mesures préventives et curatives incluent le traitement des massifs avant la plantation.

Cultiver des tomates à l'intérieur

Cultiver des tomates cerises en terre protégée permet des récoltes précoces, même en hiver. Pour cela, la serre doit être chauffée, l'humidité doit être maintenue et un éclairage suffisant doit être assuré.

Les semis sont transférés début mars dans une serre non chauffée, en tenant compte du climat de la région. La serre doit être bien ventilée pour éviter que la culture ne soit affectée par diverses maladies.

Les plantes sont arrosées lorsque le sol sèche. Pour maintenir l'humidité du sol, paillez avec de la paille, des feuilles et de la sciure. L'irrigation goutte à goutte est recommandée pour les bâtiments en polycarbonate.

Cultiver des tomates cerises dans des serres chauffées En hiver, cela peut devenir une bonne affaire. Tomates en grappe Les petits formats sont toujours très demandés par les gourmets.