Description de la tomate du Chili de mi-saison et recommandations pour la culture des tomates

Les tomates chili attirent les jardiniers par leur aspect unique. Même mûres, les tomates sont vert émeraude. Elles ne sont jamais rouges. Cependant, leur saveur est comparable à celle des autres variétés. Leur chair est juteuse et leur saveur classique et agréable.

Que sont les tomates du Chili ?

Caractéristiques de la variété :

1. La variété appartient aux tomates de mi-saison.
2. La culture est possible en serre ou en pleine terre dans les régions au climat chaud.
3. La plante est indéterminée et haute.
4. Cet arbuste peut atteindre plus de 2 m de hauteur. Il est assez grand et puissant, et peut occuper beaucoup d'espace dans le jardin.
5. Les arbustes ont un nombre moyen de feuilles, de taille normale et vertes.
6. Les grappes sont complexes et ramifiées. Une grappe peut produire 6 à 9 fruits à la fois.

Les tomates chili doivent être cultivées en 1 à 3 tiges. Il est conseillé de ne pas laisser plus de 6 grappes par tige. Sinon, le rendement risque d'être inférieur aux attentes. Il est préférable de supprimer les pousses latérales.

La plante pousse très vite. Pour garantir une qualité optimale des fruits, il est nécessaire d'éliminer régulièrement les gourmands et de fertiliser les arbustes.

Les tomates chili sont ovales, légèrement allongées, rappelant vaguement les poivrons, d'où leur nom.

Les fruits sont brillants et de couleur émeraude. Les baies sont vertes à maturité technique et biologique. À mesure que les tomates mûrissent, une légère teinte dorée apparaît.

La chair est tendre, couleur émeraude et sucrée. Elle est plus foncée au centre que sur les bords. C'est une tomate dessert. Son arôme est agréable et non acidulé. Chaque fruit pèse environ 80 à 100 g. Ils sont compacts. Leur peau est côtelée. Leur surface est lisse et ferme. Ils ne se fissurent pas.

Les jardiniers récoltent leur première récolte 100 jours après la levée des semis. Les nouveaux fruits mûrissent assez vite. On peut récolter des tomates fraîches pour la table tous les deux ou trois jours.
Avec des soins appropriés, un arbuste peut produire 5 à 10 kg de tomates mûres. Certains jardiniers rapportent des rendements de 13 à 15 kg par arbuste. Cela est possible grâce à une fertilisation régulière.

L'essentiel avec cette variété est de ne pas rater la maturation. Le seul inconvénient du Chili est qu’il est difficile de déterminer au premier coup d’œil quand une tomate est complètement mûre et prête à être mangée. Les jardiniers expérimentés affirment que la teinte dorée qui commence à apparaître indique la maturation.

La récolte peut être consommée fraîche ou en salade. Cette variété se prête à la conservation hivernale, notamment en marinade ou en conserve. Ses petits fruits se rangent facilement dans des bocaux et sont jolis. Ils se conservent bien à la maison et supportent le transport.

Comment faire pousser des tomates ?

Cette variété est cultivée comme plant de tomate. Pour une bonne récolte, un semis soigné est essentiel. Les graines sont trempées 10 à 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium. Elles sont ensuite rincées et séchées. Les graines sont ensuite mises à germer dans un linge humide. La plantation en terre s'effectue dès que les graines gonflent et que les premières pousses apparaissent.

Les pots contenant le terreau sont recouverts d'un film plastique pour créer un effet de serre. Dans cet environnement, les pousses émergeront du sol en seulement 5 à 7 jours. Les plantes ont besoin de chaleur et de lumière. Si l'ensoleillement est insuffisant, les jardiniers installent des lampes de culture au-dessus des semis. Ces derniers nécessitent un arrosage régulier.

Le repiquage a lieu lorsque les plantules ont 3 ou 4 feuilles vigoureuses. Les plantes pousseront plus vite dans des pots séparés.

Dès que le sol se réchauffe à +14ºС et que les gelées printanières passent, les semis peuvent être déplacés vers un emplacement permanent.

Les trous sont creusés dans un sol bien fertilisé, débarrassé des mauvaises herbes et des racines. L'espacement entre les trous doit être d'environ 40 à 50 cm. Il est recommandé d'ajouter un mélange de superphosphate et de sulfate de potassium dans chaque trou. Cet engrais permettra aux plantes de s'installer plus rapidement et de produire une récolte de qualité.

La plante doit être attachée à un tuteur pour favoriser sa croissance et sa croissance verticale. Ce tuteur soutiendra les grappes sur lesquelles les fruits mûrissent.

Les buissons sont formés de 1 à 3 tiges. Il ne doit pas y avoir plus de 6 grappes. Arrosez avec parcimonie, uniquement en cas de sécheresse. Arrosez une fois par semaine. Cette variété craint l'excès d'humidité. Un arrosage excessif peut entraîner une absorption d'eau et une hydratation excessive des fruits, ce qui leur fera perdre leur richesse.

Les arbustes doivent être taillés, en supprimant les pousses latérales et les vieilles feuilles jaunies. Cela permettra aux fruits de bénéficier pleinement de leurs nutriments. Les jardiniers doivent désherber et ameublir régulièrement le sol de leurs plates-bandes de tomates.

Avantages de la variété :

1. Maturation rapide des fruits.
2. Les tomates se consomment fraîches et sont également utilisées pour les préparations hivernales.
3. Ne nécessite pas d'entretien minutieux.
4. Couleur inhabituelle des fruits mûrs.
5. Excellent goût de tomate.
6. Peau élastique qui ne craque pas.
7. Garder la qualité.

Les inconvénients incluent la nécessité de tailler le buisson en supprimant les vieilles feuilles et les nouvelles pousses, et le fait que la tomate n'est pas utilisée pour la culture commerciale en raison de sa couleur inhabituelle, que les acheteurs peuvent confondre avec la non-maturité.