La tomate Monomakh's Cap est un véritable joyau pour les plates-bandes et les tables. Un mètre carré de plants peut produire jusqu'à quatorze kilogrammes de fruits, et certaines tomates peuvent atteindre 1,5 kg. Cependant, le poids le plus courant d'une tomate se situe entre 600 et 1 000 grammes. Ses fruits juteux et charnus font d'excellentes salades et conserves.
Description de la variété
La Shapka Monomakh est une variété de tomate indéterminée apparue sur le marché en 2003 grâce aux efforts de sélectionneurs russes. Il faut compter 90 à 110 jours entre le repiquage en pleine terre et l'apparition des premiers fruits mûrs, ce qui fait de la Shapka Monomakh une variété de tomate de mi-saison. Elle prospère en extérieur sous le climat de la Russie centrale et est également adaptée aux serres, où elle produit des récoltes abondantes.
Description du Monomakh's Cap : buisson vigoureux pouvant atteindre 1,5 mètre de hauteur, aux tiges épaisses ; feuillage vert foncé et doux ; l'inflorescence est une simple grappe.
Caractéristiques des fruits :
- Les tomates mûres sont d’une couleur pourpre vif.
- Les tomates sont rondes, légèrement aplaties sur les côtés et légèrement côtelées.
- Les fruits sont gros et nombreux, et pèsent entre 500 et 600 grammes.
- La teneur en matière sèche varie de 4 à 6 %.
Gros fruits au goût excellent. Les tomates Shapka Monomakh résistent au froid et se transportent facilement, ce qui les rend populaires auprès des agriculteurs et des jardiniers.
Croissance
Tout jardinier sait comment faire pousser des semis à partir de graines et les planter en pleine terre. Cette variété de tomate possède des caractéristiques propres qu'il est important de prendre en compte lors de sa culture.
- Évitez de planter les semis dans un sol acide ou présentant une alcalinité déséquilibrée. Les jeunes plants se développeront mal et ne porteront pas de fruits.
- Pour former des tomates, il est nécessaire de tailler les branches en formant 2-3 ovaires.
- En raison de la peau fine et délicate des fruits, des fissures et des fissures peuvent apparaître. Pour éviter cela, suivez les recommandations d'arrosage et évitez de trop arroser les massifs.
- Le climat le plus approprié à la culture des tomates est la partie européenne de la Russie.
- Pour éviter le risque de pourriture apicale lors de la culture de tomates en serre, il est recommandé d'ajouter du nitrate de potassium comme engrais.
Caractéristiques d'entretien
Les plants doivent être plantés en pleine terre avant l'apparition des fleurs, soit 40 à 45 jours après la germination des graines. Pour un meilleur rendement, il est conseillé de les planter avec deux tiges. Il est conseillé de pincer les tomates dès qu'elles atteignent un mètre de hauteur. Si cette opération n'est pas effectuée à temps, toute l'énergie de la plante sera consacrée à sa croissance plutôt qu'à la fructification.
Important ! La première fleur de la tomate Shapka Monomakh est double, il faut donc la cueillir.
Après la plantation, suivez les soins habituels : arrosage, désherbage, lutte antiparasitaire et fertilisation réguliers. Vous pouvez utiliser des engrais chimiques et organiques. Vous pouvez utiliser de la cendre de bois ou du compost, ainsi que des composés de potassium et de phosphore comme minéraux.
Il est nécessaire de tuteurer les plants pour éviter que les branches ne cassent sous le poids des tomates. La culture des tomates sous serre nécessite une ventilation régulière.
Pour obtenir de gros fruits, cueillez les petites fleurs des grappes, en n'en laissant pas plus de trois. Pour une pollinisation accrue, secouez la plante, puis arrosez.
Avantages et inconvénients
La variété Shapka Monomakh présente de nombreux avantages qui la rendent si populaire auprès des jardiniers. Parmi ceux-ci :
- Gros fruits charnus.
- Excellent goût, texture sucrée.
- Les tomates sont immunisées contre le mildiou et certains types de maladies virales.
- Rendement élevé au mètre carré.
- Résistant aux changements de température et capable de supporter la sécheresse.
- Les fruits mûrs se conservent longtemps et ne se gâtent pas pendant le transport.
- La récolte mûrit sur tous les buissons en même temps.
Parmi les inconvénients de cette variété figurent ses fruits lourds, qui cassent souvent les branches. La peau fine des tomates se fissure en cas de variations d'humidité.
Ravageurs et maladies
Bien que la variété Shapka Monomakh soit résistante à certaines maladies, le problème des ravageurs reste entier. Les taupins et les taupins sont les ravageurs les plus courants.
Si vous aimez les produits naturels, vous pouvez essayer de récolter les parasites vous-même. Vous pouvez également placer un appât végétal dans le sol. Après quelques jours, retirez-le et brûlez tous les parasites.
La troisième option consiste à utiliser du Baduzin. Vaporisez-en les plants de tomates 2 à 3 jours avant l'arrosage. Une pulvérisation préventive peut être effectuée toutes les deux semaines.
Récolte et stockage
Si vous suivez toutes les recommandations de culture des tomates, vous pourrez les récolter dès 90 jours après la plantation. Grâce à leur peau épaisse, les fruits ne s'abîmeront pas et ne se ramolliront pas s'ils sont stockés dans des caisses en bois. Cependant, ne vous attendez pas à une longue conservation : une forte humidité et un climat chaud peuvent provoquer la pourriture, surtout si l'un des fruits est abîmé. Il est préférable de consommer les tomates mûres immédiatement ou d'en extraire le jus et de les conserver pour l'hiver.
Avis des jardiniers
La variété Shapka Monomakh reçoit rarement des critiques négatives. Elle est appréciée des jardiniers et des agriculteurs pour son rendement élevé et sa facilité de culture.
Elena K., Tver : « Je cultive cette variété depuis plus de cinq ans et je n'ai jamais récolté moins de 10 caisses de tomates par 100 mètres carrés ! J'en vends quelques-unes, mais j'en conserve la plupart. Cependant, leurs gros chapeaux ne permettent pas de mettre des tomates entières dans un bocal. Pour cela, je les coupe en gros morceaux et je les mets en conserve. Ou alors, je conserve simplement des jus et des salades de légumes avec d'autres légumes de mon jardin. »
Nikolay V., Rostov-sur-le-Don : « J'ai aimé cette variété car elle est très facile à cultiver. J'achète toujours des plants vers la fin mai et, à la mi-juillet, j'ai des tomates fraîches de mon jardin. Pour assurer une bonne récolte, je désherbe les plates-bandes toutes les deux semaines, je veille à attacher les branches et je les arrose tous les soirs. L'essentiel est d'éviter un arrosage excessif, car cela peut fendre la peau et rendre les tomates moins belles. »
Jetez un oeil Aussi
Sergey D., Saratov : « J’habite en ville et je ne vais à ma datcha que le week-end, mais j’ai toujours envie de fruits et légumes du jardin. Un voisin m’a conseillé de planter des tomates Shapka Monomakh, affirmant qu’elles sont grosses et ne demandent quasiment aucun effort. J’ai donc franchi le pas. J’ai acheté un système d’arrosage automatique, planté les plants, et le résultat a été époustouflant ! Plus de 15 canettes de jus pour 20 mètres carrés de jardin ! Sans compter les caisses que j’utilisais pour les salades et pour les cadeaux à mes proches. »
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Je cultive cette variété exclusivement pour les salades. Les tomates ont un arôme et une saveur particuliers. Les fruits sont gros et juteux. Je fertilise les semis avecBioGrow"Je n'utilise rien d'autre.