Description et caractéristiques de la variété de tomate 'Garden Sorcerer', rendement et entretien

Parmi les variétés de tomates existantes, l'Ogorodny Koldun occupe une place de choix. Cette plante offre un rendement élevé et constant et se distingue par une bonne résistance aux ravageurs et aux facteurs environnementaux. Ses conditions de croissance sont relativement favorables, ce qui la rend idéale pour la culture en Sibérie.

Caractéristiques et description de la variété

La Garden Sorcerer est une variété de tomate réputée pour son rendement élevé. Elle peut être cultivée en extérieur. Cependant, si la plante est cultivée dans des conditions de variations de température fréquentes, une plantation en serre est recommandée. La hauteur moyenne du plant est de 1 à 1,5 mètre.

La plante atteint une grande taille si elle est cultivée correctement à partir de semis. Les jardiniers recommandent de supprimer régulièrement les pousses excédentaires (pousses latérales) afin de réduire la consommation de nutriments.

La taille de la culture est déterminée par les facteurs suivants :

• température ambiante moyenne;
• niveau d'éclairage dans la zone de culture ;
• volume d'alimentation et d'abreuvement.

Les fruits de cette variété ont une surface lisse et régulière. Les baies sont allongées et pointues. À maturité, elles prennent une couleur rouge vif.

Avec un arrosage adéquat, les baies atteignent 100 à 150 grammes. Les fruits du Sorcier des Jardins ont une saveur distincte et vive, alliant acidité et douceur. Le rendement d'un seul arbuste est de 5 à 6 kilogrammes.

La variété Ogorodny Koldun se caractérise par une croissance rapide. Il faut compter environ 70 à 80 jours entre la plantation en pleine terre et la récolte. En serre, ce délai est réduit à 6 à 8 semaines.

Les tomates de la variété Ogorodny Sorcerer sont utilisées dans la préparation de divers plats et dans la mise en conserve.

Avantages et inconvénients

La variété Ogorodny Koldun se distingue par les qualités positives suivantes :

1. Rendement élevé. Grâce à une bonne gestion de l'humidité et de la température, le poids total des fruits récoltés sur un seul arbuste peut atteindre 10 kilogrammes.
2. Excellent goût. Comparée aux autres tomates, la Garden Sorcerer est plus juteuse et plus sucrée.
3. Longue conservation. Cueillies avant maturité, les tomates se conservent jusqu'à un mois à température ambiante sans perdre leur arôme ni leur saveur.

Parmi les inconvénients du Garden Sorcerer, les jardiniers soulignent la nécessité d'attacher les arbustes. Cette variété de tomate commence à pousser vigoureusement à un certain moment. De ce fait, les jardiniers doivent attacher et remplacer fréquemment les tuteurs pour assurer la stabilité de la plante.

Les tomates appelées « Sorcier d'Ogorodny » nécessitent une quantité importante d'engrais pour bien pousser. Sans engrais, le rendement de la plante diminue.

Règles de croissance

Le rendement des tomates dépend directement d'une culture et d'un entretien appropriés. La plantation doit être effectuée à un moment précis, en surveillant la température ambiante et, si nécessaire, en couvrant la plante.

Dates de plantation

La période de plantation dépend de la région où se trouve le jardin. Les graines sont généralement préparées en février. C'est la période recommandée pour la préparation des semis. Les habitants des régions nordiques peuvent reporter la préparation à début mars.

La plante se plante en serre à la fin du printemps, puis en pleine terre de début à mi-juin. À cette période, la température ambiante doit être supérieure ou égale à 15 °C. La plantation doit commencer lorsque le sol est complètement dégelé.

Si la température ambiante descend en dessous de 10 °C, il faut butter les plants de tomates. Sinon, les plantules mourront.

Préparation des semences

Une bonne préparation des semences est essentielle à la croissance d'une culture. En effet, de nombreux parasites se logent initialement à la surface des semences. Il est donc recommandé, avant la plantation, de traiter les semences en les trempant dans une solution de permanganate de potassium. Les graines doivent être trempées pendant environ une demi-heure, puis plongées dans de l'eau claire pendant 5 minutes.

Préparation du sol

La variété Ogorodny Koldun est très exigeante quant à son environnement de culture. Il est donc important de préparer le terrain avant de planter des tomates. Si la plante pousse dans un sol pauvre, fertilisez-la avec du compost et de l'humus.

Les éléments suivants contribuent également à obtenir des rendements élevés :

• frêne (2 tasses par buisson);
• potassium (1 verre);
• superphosphate (2 tasses).

Il est également recommandé d'ajouter du sable de rivière mélangé à des coquillages et à de la cendre à la zone de plantation. Ces éléments assureront une humidité et une circulation d'oxygène adéquates dans les différentes couches du sol.

Afin de désinfecter la zone, certains jardiniers arrosent le lit avec de l’eau bouillante avant de planter les tomates.

Semis

La variété de tomate Ogorodny Koldun étant de grande taille, il est recommandé de la planter en trou de 50 x 60 cm. Cependant, la plante s'épanouit également avec un espacement de 20 à 30 cm entre les trous.

Après la plantation, la plante doit être arrosée généreusement. Pour une germination optimale, il est conseillé de placer la culture dans un endroit abrité du vent.

Si le temps printanier est constamment changeant et qu'il y a un risque de gel du sol, les jardiniers recommandent d'endurcir les tomates au préalable. Pour ce faire, sortez les semis pendant une semaine, en augmentant progressivement le temps passé dehors.

Régime de soins

Pour éviter les infections et obtenir un bon rendement, les tomates doivent être entretenues selon certaines règles et un calendrier précis. Cela inclut le repiquage du plant de Sorcier du Jardin après l'apparition des deux premières feuilles. Il est également important de fertiliser régulièrement les semis avec des engrais minéraux de haute qualité. Un paillis est utilisé pour les protéger de la chaleur.

Arrosage, désherbage et desserrage

La Garden Sorcerer, comme les autres variétés de tomates, apprécie une humidité abondante. Un arrosage quotidien modéré est recommandé. Un arrosage excessif provoquera la pourriture des racines et la mort de la plante. L'irrigation goutte à goutte est adaptée à cette variété.

Il est fortement recommandé de ne pas laisser le sol s'assécher. Cela provoquerait des fissures sur les fruits après l'arrosage.

Après l'arrosage, le sol durcit. Il est donc important de l'ameublir régulièrement et d'éliminer les mauvaises herbes, afin de garantir l'oxygénation des racines.

Top dressing

La fertilisation des tomates commence dès la floraison. À mesure que les plantes poussent, il est recommandé d'augmenter la quantité d'engrais utilisée. Pendant la floraison, il est nécessaire de réduire l'apport d'azote. Cela accélère la croissance et le développement des feuilles et des tiges. Augmentez également les apports de potassium et de phosphore pendant la floraison.

Fertilisez toutes les trois semaines. Pour augmenter le rendement des arbustes, de nombreux jardiniers utilisent du fumier préalablement trempé dans de l'eau tiède (3 cuillères à soupe de fumier par litre d'eau). De plus, la zone est fertilisée avec de la cendre et du fumier de poule.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Le risque de développement de maladies dépend de la qualité des soins apportés aux tomates. Pour prévenir les infestations de parasites, suivez les recommandations d'arrosage et évitez de trop arroser le sol. Si nécessaire, vous pouvez ajuster la composition du sol en ajoutant un engrais adapté.

Pour prévenir l'infection dans la première moitié de la saison après la plantation, les jeunes plants sont traités avec de la bouillie bordelaise. Au lieu de ce dernier, les résidents d'été utilisent une solution de cuivre ou un mélange préparé à partir de gousses d'ail jeune (3 têtes écrasées pour 5 à 8 litres d'eau).

Les tomates Garden Sorcerer sont souvent attaquées par les aleurodes et les doryphores. Si ces insectes se trouvent sur les feuilles, il convient de les traiter avec des produits chimiques appropriés. L'utilisation fréquente de ces produits est déconseillée. Une pulvérisation régulière peut entraîner une adaptation des parasites aux produits chimiques, réduisant ainsi l'efficacité du traitement.

La variété Ogorodny Koldun est très résistante aux agents pathogènes. Ces tomates sont rarement touchées par le mildiou. Cependant, si les feuilles sont atteintes, il convient de les retirer dès les premiers stades de développement de l'agent pathogène.

Récolte et stockage

La variété Ogorodny Koldun se caractérise par des rendements élevés. C'est pourquoi les fruits sont récoltés plusieurs fois au cours de la saison. Les premières baies sont cueillies fin juillet. Deux à trois semaines plus tard, la deuxième récolte mûrit. Les tomates continuent souvent de mûrir jusqu'aux premières gelées.

Les tomates se conservent dans un endroit frais (réfrigérateur, cave). Elles ne se gâtent pas à température ambiante pendant plusieurs semaines. Pour une conservation plus longue, on les met en conserve.

La tomate Ogorodny Koldun allie une grande résistance environnementale à une tolérance à diverses maladies. Cette variété se cultive en extérieur ou sous serre. Pour un bon rendement, elle nécessite un arrosage régulier, un maintien d'une humidité modérée et une fertilisation.