Description de la tomate ornementale Cranberry en sucre et techniques de culture

La tomate canneberge enrobée de sucre s'adapte à une grande variété de conditions de culture. Cette variété se distingue par sa résistance aux maladies, ses fruits délicieux et sa récolte abondante.

Caractéristiques de la tomate

La variété de tomate canneberge à saveur sucrée a été créée par des agrobiologistes russes. Aucune restriction de culture n'est imposée. Ces tomates peuvent être cultivées en pleine terre, sous serre, ainsi qu'en conteneurs et en pots à l'extérieur.

Cette variété peut également être cultivée en intérieur, où elle offre d'excellents rendements lorsqu'elle est placée sur un rebord de fenêtre. Elle se caractérise par sa grande flexibilité, lui permettant de s'adapter à pratiquement tous les environnements.

Cette tomate ornementale d'aspect exotique commence à fructifier 70 à 75 jours après la plantation. Pendant la saison de croissance, cette canneberge enrobée de sucre forme un buisson soigné atteignant 60 cm de haut.

La plante basse est entièrement recouverte de tomates pendant la saison de fructification. La description de la variété repose sur les caractéristiques des tomates. Les fruits ronds, rouges et classiques, présentent une surface lisse ; la tige est dépourvue de nervures.

Les tomates ont une peau épaisse et brillante qui les empêche de se fissurer à maturité ; leur chair est ferme et juteuse. Coupée horizontalement, on peut voir de petites loges contenant les graines.

Avantages de la variété

Le poids maximal d'une tomate est de 12 à 15 g. La culture se caractérise par un rendement élevé, atteignant 3 kg par 1 m².

Les plantes compactes peuvent être plantées dans des espaces ouverts, entre des arbustes plus grands. Cela rend la culture plus pratique et permet de gagner un espace précieux.

Les avis des maraîchers confirment l'excellent goût de ces fruits sucrés et acidulés. Les tomates juteuses sont riches en glucose. Les tomates canneberges enrobées de sucre sont recommandées aux personnes suivant un régime alimentaire strict. Ces fruits faibles en calories constituent un excellent produit diététique.

Grâce à la présence d'acides organiques et de microéléments, la tomate possède non seulement un goût remarquable, mais aussi des propriétés médicinales. Elle contribue à :

• réduire le cholestérol;
• stimulation de la circulation sanguine;
• fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal.

En cuisine, les tomates sont consommées fraîches, marinées et utilisées dans divers plats. Les petites tomates rouges sont utilisées en décoration et dans les assiettes de légumes. Elles conservent leur forme pendant la mise en conserve.

Les canneberges enrobées de sucre sont appréciées des jardiniers en raison de leur faible entretien (c'est une variété facile à cultiver) et de leur résistance aux parasites. La plante se caractérise par une forte immunité aux maladies des solanacées.

Un arbuste standard déterminé ne nécessite aucune mise en forme. À une hauteur génétiquement déterminée, la croissance s'arrête et se termine par la formation d'une grappe de fruits. Par la suite, l'arbuste continue de croître en largeur.

L'avantage incontestable de cette variété est l'aspect décoratif du buisson pendant la période de maturation des fruits.

Technologie agricole pour la culture des tomates

Vous pouvez obtenir une récolte abondante et un rendement maximal de chaque plante en utilisant des semis de haute qualité. Pour assurer une germination uniforme, il est recommandé de traiter les graines avec une solution de permanganate de potassium et d'eau ou de jus d'aloe vera avant la plantation.

Pour maximiser le rendement par plante pendant la culture, les graines sont traitées avec un stimulant de croissance. Elles sont placées dans des pots contenant de la terre préparée à une profondeur de 1 cm, arrosées à l'eau tiède et recouvertes d'un film plastique jusqu'à l'émergence des pousses.

À des températures optimales de 22 °C à 25 °C, la germination est uniforme en 4 à 6 jours. La taille a lieu lorsque deux vraies feuilles se sont formées.

Les tomates canneberges enrobées de sucre, cultivées avec soin, nécessitent une fertilisation complémentaire avec des engrais complexes. Elles peuvent être plantées à leur emplacement définitif après les gelées printanières.

Avant la plantation, préparez le sol ; traitez les semis avec une solution aqueuse d'acide borique (1 g pour 1 litre d'eau). Cette procédure simplifie la croissance, réduit le stress de la plante et préserve la première grappe de fleurs.

Un sol limoneux fertile convient à la plantation de la variété de canneberge à saveur sucrée. Protégez le sol des parasites, des infections fongiques et des virus avec de la tourbe et des engrais humiques.

Les tomates sont plantées dans des trous préparés, en respectant une distance de 40 à 45 cm entre chaque plantation et un espacement de 60 cm entre les rangs.

Les plants de haute qualité résistent aux déformations pendant la culture. Pendant la période de fructification, cet arbuste robuste ne nécessite aucun support supplémentaire.

Prendre soin de la culture

Les tomates de cette variété préfèrent un arrosage modéré à l'eau tiède au niveau des racines le matin. Jusqu'à la formation des tiges florales, le sol doit être humidifié chaque semaine, mais un arrosage plus généreux est nécessaire pendant la floraison.

Les arbustes sont fertilisés toutes les deux semaines. Pendant la croissance, la plante a besoin d'azote, et pendant la fructification, de potassium et de phosphore.

Cette plante est très résistante aux maladies dangereuses, à l'exception du virus de la mosaïque du tabac. En cas de détection de signes de maladie, la plante est retirée du jardin et le sol est désinfecté.

Pour prévenir la prolifération fongique, des mesures préventives sont recommandées. À cet effet, les arbustes sont pulvérisés avec une solution fongicide faible ou de la bouillie bordelaise, contenant de la chaux et du sulfate de cuivre.

Le développement normal des plantes nécessite un buttage périodique pour stimuler le développement racinaire. L'équilibre humidité-air du sol est assuré par l'ameublissement.