La tomate Sugar Plum Raspberry est appréciée des maraîchers pour son excellent goût et sa riche couleur framboise. Parmi les nombreuses variétés aux noms similaires, on trouve la tomate cœur de bœuf Sugar Raspberry, dont le principal atout réside dans sa teneur en vitamines et minéraux.
Avantages de la variété
La tomate Sugar Plum Raspberry est conçue pour la culture en intérieur. Cette variété précoce commence à fructifier 87 à 95 jours après la germination. La plante semi-déterminée atteint une hauteur de 120 à 140 cm.
Au cours de sa croissance, elle nécessite une taille modérée et un ancrage à un treillis ou un support. À maturité, les fruits prennent une couleur pourpre intense. Les tomates ont une peau ferme et une forme allongée, rappelant celle d'une prune.
Ces tomates ont une pulpe charnue riche en sucres et en vitamines. Une coupe horizontale révèle de petites cavités contenant des graines. Le fruit pèse entre 20 et 25 g. Cette variété se distingue par sa fructification abondante, ses qualités technologiques et sa facilité de transport.
Le rendement au mètre carré atteint 7 à 8 kg. Les avis des maraîchers soulignent la valeur première de cette variété, qui réside dans sa production abondante de fruits. Les tomates sont utilisées fraîches comme ingrédient dans divers plats. En conserve, les fruits conservent leur forme.
Une variété avec un nom similaire
La délicieuse tomate cœur de bœuf, Sakhar Raspberry, est conçue pour la culture en intérieur. Cette variété à maturité moyennement tardive commence à fructifier 115 à 120 jours après la germination.
Cette plante indéterminée atteint une hauteur de 120 à 150 cm pendant la saison de croissance. Il faut éliminer les pousses latérales et les attacher à un tuteur. Pour une plantation permanente, respectez une distance de 30 à 40 cm entre les plants.
Cette variété est résistante aux maladies et aux températures élevées, et sa fructification est longue. Jusqu'à cinq tomates de 150 à 180 g se forment et mûrissent par grappe. Le rendement atteint 8 à 10 kg par mètre carré. La maturité maximale a lieu en août, mais les premières tomates peuvent être récoltées dès juillet.
Jetez un oeil Aussi
Ces tomates sucrées et riches en vitamines sont plates et rondes, avec une surface brillante et une chair charnue. Leur goût sucré et leur arôme caractéristique de tomate sont intenses. À maturité, elles prennent une couleur pourpre. Ces tomates sont recommandées pour la consommation fraîche et peuvent être transformées en jus et en purée.
Techniques de culture
Semez les graines pour les semis dans la deuxième décade de mars. Pour cela, placez les graines dans des pots avec de la terre préparée, à une profondeur de 1 cm. Après un arrosage modéré à l'eau tiède à l'aide d'un vaporisateur, couvrez le pot d'un film plastique jusqu'à la levée des pousses.
Lors de la culture de semis, il est essentiel de surveiller attentivement la température, l'humidité de l'air et du sol. Un éclairage adéquat est essentiel à la croissance des semis.
Vous pouvez prolonger les heures de lumière du jour en utilisant des lampes fluorescentes. Tout écart par rapport à la technologie de culture affecte négativement la qualité du matériel de plantation.
Lorsqu'une ou deux vraies feuilles se sont formées, le repiquage est effectué. Pour cela, il est recommandé d'utiliser des pots de tourbe remplis de substrat, qui serviront à transplanter les semis à leur emplacement définitif.
À la mi-mai, 6 à 7 feuilles se forment sur les arbustes. Les jeunes plants à une seule tige florale sont repiqués en pleine terre. Une semaine avant la plantation, les plants sont endurcis par un changement de température. Pour ce faire, les jeunes plants sont placés à l'extérieur, augmentant progressivement le temps passé à l'extérieur de 30 minutes à plusieurs heures.
Il est recommandé de cultiver les arbustes semi-déterminés avec deux ou trois tiges. Lors de la suppression des pousses, deux pousses supplémentaires sont conservées. Une fois la tige principale arrêtée, les pousses latérales continuent de croître et des ovaires se forment sur elles.
Pendant la saison de croissance, des buissons compacts se développent. Avec un support approprié, on peut planter 8 à 9 plants par mètre carré. Cette variété est exigeante quant à la composition du sol. Pour garantir un rendement élevé, un apport régulier d'engrais minéral est nécessaire, conformément aux recommandations du fabricant.
Pour la culture des tomates, il est important de se rappeler que leurs meilleurs prédécesseurs sont les carottes, les concombres, les courgettes et le persil. Avant chaque plantation, il est recommandé d'enrichir le sol avec de l'engrais organique, du compost et de la tourbe.
Pour assurer un arrosage uniforme et prévenir la pousse des mauvaises herbes, paillez le sol avec une fibre spéciale. L'utilisation d'herbe, de paille et de feuilles comme paillis enrichit le sol en nutriments essentiels à la croissance des tomates.
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J'adore cette variété de tomates, et mes enfants raffolent de ces petites tomates rouge rubis à la chair sucrée et au jus épais et aromatique. J'en prends grand soin, malgré leur faible entretien. Leur excellent rendement est un atout majeur ; je les utilise donc non seulement pour la consommation, mais aussi pour la mise en conserve. J'ai essayé de cultiver certains plants avec un bioactivateur de croissance. BioGrow et j'ai opté pour cette option, car la croissance a sensiblement augmenté et la récolte a été abondante.