Description de la tomate de balcon Yellow Pearl et conseils de culture

Les tomates cerises gagnent chaque année en popularité auprès des maraîchers russes. La tomate Yellow Pearl est une variété inhabituelle à petits fruits, mais sa popularité est amplement méritée.

Caractéristiques de la variété

Cette série relativement récente de tomates cerises est destinée à ceux qui n'ont pas de jardin. La variété Yellow Pearl se caractérise par sa taille compacte : la tige principale ne mesure que 30 cm de haut pendant toute la saison de croissance. Son système racinaire est peu développé, ce qui la rend idéale pour la plantation en pots de 5 litres maximum. Ces arbustes compacts et décoratifs sont parfaits pour la culture sur un balcon ou un rebord de fenêtre.

Les petites variétés conviennent également aux cultures à plus grande échelle. Dans un potager, les tomates miniatures Yellow Pearl peuvent être plantées sous des arbustes plus hauts, créant ainsi une plantation plus dense et des rendements accrus. Cette variété convient aussi bien aux terrains ouverts qu'aux terrains clos.

La variété Yellow Pearl est une variété déterminée. Ces plants ne nécessitent ni tuteurage ni pincement ; leur croissance est limitée par des processus naturels et le buisson cesse de pousser après la formation de 4 à 6 grappes de fleurs et de fruits. La plupart des variétés déterminées se caractérisent par une maturité précoce. Les tomates Yellow Pearl ne font pas exception : les fruits mûrs peuvent être récoltés dès 80 à 85 jours après le semis.

L'avantage des mini-tomates réside dans leur faible besoin de lumière et leur résistance à la verticilliose, à la fusariose et au mildiou, ainsi qu'aux variations de température. C'est une variété précoce. Cultivées sous serre, elles permettent une récolte rapide, ce qui laisse amplement le temps de planter d'autres variétés.

Fruits de perles jaunes

Les caractéristiques et descriptions de la variété fournies par des jardiniers expérimentés concordent avec celles annoncées par le semencier. Ils soulignent l'excellent goût des tomates cerises. Les fruits sont riches en sucre, ce qui confère aux petites tomates une saveur sucrée prononcée, légèrement acidulée, souvent due à un arrosage excessif.

Le poids des fruits est de 15 à 20 g. Pendant la fructification, l'arbuste est décoratif : il se couvre de sphères de fruits dorées, rappelant de grosses perles. Les grappes sont multiloculaires et ramifiées.

La peau de la Perle Jaune est extrêmement résistante. Cette qualité facilite le transport et la conservation à long terme des tomates mûres. Elle ne se fissure pas lors du traitement thermique de mise en conserve. Le fruit est d'un jaune doré et présente une forme parfaitement ronde et sphérique.

La chair de la tomate Yellow Pearl est tendre et juteuse. Sa couleur claire la rend hypoallergénique. Le fruit contient deux chambres à graines contenant quelques petites graines.

Ces tomates sont polyvalentes. Elles égayent salades estivales, spiritueux fins, apéritifs et sandwichs. Ces tomates miniatures aux couleurs vives sont magnifiques en bocal avec des légumes marinés variés, et servies en marinade, elles sublimeront également une table de fêtes.

Comment faire pousser des mini tomates

Cultiver des variétés de tomates compactes est similaire à entretenir des plants de tomates de taille normale. Cependant, pour la culture de plants de Yellow Pearl, il est important de prendre en compte quelques points importants :

• pour une plantation en serre ou en pleine terre, le semis se fait début avril ;
• les semis ont tendance à s'étirer et à éclaircir leurs tiges ;
• L'arrosage des jeunes plants doit être léger mais fréquent, afin que le sol reste légèrement humide à tout moment.

Il faut veiller à ce que l'eau ne stagne pas dans le bac.

Si les arbustes sont trop allongés, on peut les planter horizontalement, en les plantant jusqu'à la première grappe de fleurs ou en laissant 4 à 5 feuilles au-dessus du sol. En pot, la tige allongée peut être soigneusement disposée sur le pourtour du contenant.

Les tomates compactes ne nécessitent ni tuteurage ni mise en forme. Cultivées sur un balcon, les tiges, retombant sous le poids des fruits, forment de belles cascades de fruits et de grandes feuilles. En massif surélevé, les tiges peuvent parfois « s'allonger », formant une masse de racines supplémentaires.

L'inconvénient des variétés déterminées est que la tige principale cesse rapidement de pousser. Les jardiniers récoltent la plante en une ou deux étapes sur plusieurs semaines. Après cela, les tiges restent nues.

Cultivées sur un balcon, les plantes perdent leur attrait décoratif. La fructification peut être prolongée en retirant la partie fanée de la tige jusqu'aux feuilles inférieures, au niveau du sol.

Si la plante continue d'être entretenue, des pousses latérales commencent à se former à l'aisselle des feuilles. Parfois, elles naissent de bourgeons cachés sous une couche de terre. Des inflorescences se développent sur les nouvelles tiges, et l'arbuste continue de fructifier après une courte pause.