Quel que soit le type de culture que l'on cultive dans son jardin, chaque jardinier souhaite obtenir une récolte abondante sans y consacrer beaucoup de temps ni d'efforts. La tomate Boyets est une variété polyvalente qui répond à ces exigences, ce qui explique sa grande popularité. Il existe deux variétés, la Buyan jaune et la Buyan rouge, qui présentent des caractéristiques similaires mais diffèrent par la forme de leurs fruits.
Description de la variété
La variété de tomate Buyan, également connue sous le nom de Soldat, a été développée en Sibérie et convient aux climats frais. Les deux variétés sont considérées comme précoces, le délai entre la germination des semis et la récolte étant d'environ trois mois. La plante a une croissance régulière, atteignant une hauteur maximale de 50 cm. Des grappes de fleurs se forment sur les semis toutes les deux feuilles.

Le fruit peut être cylindrique ou en forme de prune. Sa surface est lisse et brillante. À maturité, il est d'un rouge profond. Une tomate Buyan pèse en moyenne environ 70 g. À maturité, 4 à 5 loges contenant des graines se forment à l'intérieur.
Croissance
Les graines de tomates Boets (Buyan) sont plantées dans des pots au début du printemps. Le sol est d'abord compacté, puis les graines sont étalées en surface et recouvertes d'une couche de terreau d'un centimètre maximum. Immédiatement après la plantation, arrosez le sol à l'eau tiède à l'aide d'un vaporisateur. Couvrez le pot d'un film plastique pour créer un environnement de serre et maintenez-le fermé jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Après la formation de 2 ou 3 feuilles, les semis doivent être repiqués. Des pots en tourbe conviennent parfaitement. Les plants ne peuvent être transplantés à leur emplacement définitif qu'après la fin des gelées. Généralement, les semis à 6 ou 7 feuilles et en croissance pendant 60 à 70 jours sont transplantés en pleine terre.
Caractéristiques d'entretien
Les caractéristiques de cette variété ne nécessitent aucun soin particulier pour les semis. Pour obtenir une récolte abondante, il suffit de suivre quelques conseils de base. Il est conseillé d'éliminer régulièrement les mauvaises herbes des massifs, car elles peuvent favoriser les maladies. Arrosez les arbustes uniquement avec de l'eau tiède et décantée, le matin ou le soir. Après chaque arrosage, il convient d'ameublir le sol, tout en veillant à ne pas perturber le système racinaire.
Une semaine après le repiquage des tomates Boyets en pleine terre, appliquez un engrais azoté-phosphoré. Pendant la fructification active, un engrais potassique peut être utilisé en complément. Pour assurer une bonne croissance, les variétés Buyan Jaune et Rouge sont paillées avec de la tourbe ou de la paille. Le paillage retient l'humidité et réduit le risque de mauvaises herbes.

Avantages et inconvénients
Comme toute variété, la tomate Boyets présente des avantages et des inconvénients. Parmi ses atouts, on peut citer :
- Résistance au gel, à la sécheresse et aux changements de température.
- Possibilité de cultiver sans attacher les buissons grâce au type de plante à croissance basse.
- Polyvalence d'utilisation - les tomates conviennent à la consommation fraîche ou à la mise en conserve.
- Bon taux de survie aussi bien en pleine terre qu'en serre.
- Rendement élevé et stable avec un minimum de soins pour les semis.
L'inconvénient de la variété Boyets est qu'elle ne se conserve pas longtemps à l'état frais. Après la récolte, il est recommandé de consommer les fruits dans les 3 à 4 jours.

Ravageurs et maladies
Un sol infertile, une mauvaise rotation des cultures ou d'autres conditions de croissance peuvent entraîner des maladies des plantes. La plus courante est la pourriture apicale, qui se développe sur la face inférieure des fruits et se manifeste par des taches sombres et profondes. Si des fruits pourrissent, traitez les zones affectées avec une solution de nitrate de calcium.
Des fissures apparaissent souvent sur les tomates pendant la période de maturation active, ce qui peut être confondu avec une maladie. La description de la plante suggère que les fissures sont dues à un excès d'humidité au niveau des racines ; dans ce cas, réduire la fréquence des arrosages suffit à préserver la variété. Les fissures sont dangereuses, car même de petites fissures peuvent permettre la pénétration de bactéries nocives pour la santé humaine.

Le ravageur le plus courant des cultures est le tétranyque. Il s'accroche à la face inférieure des feuilles, en suce la sève et y laisse une toile. Sa présence provoque l'apparition de petites taches noires sur les feuilles, qui sèchent et tombent. Pour lutter contre les tétranyques, vous pouvez utiliser une infusion d'écorces d'ail ou des engrais spéciaux.
En tant que mesures préventives pour empêcher le développement de maladies et l'apparition d'insectes, il est nécessaire d'arroser les plantes en temps opportun et dans la quantité requise, de détruire régulièrement les mauvaises herbes, d'inspecter visuellement les buissons pour détecter les dommages et de détruire les semis endommagés.
Récolte et stockage
Les tomates peuvent être cueillies à différents stades de maturité, selon leur utilisation prévue. Pour la consommation fraîche, les tomates bien mûres et de couleur foncée sont idéales, tandis que les tomates vertes se prêtent à une maturation artificielle et à la mise en conserve. Les tomates fraîches ne se conservent que quelques jours et doivent être conservées au réfrigérateur ou dans des caisses en bois, dans une pièce fraîche.

Il est préférable de faire mûrir les tomates variétales dans des caisses en carton recouvertes d'un matériau épais. Pour accélérer la maturation, tous les jardiniers expérimentés ayant planté cette variété recommandent de conserver le contenant à température ambiante.
Avis des jardiniers
Inga, Feodosia : « L’année dernière, j’ai acheté des graines sur les conseils d’amis, et maintenant, pour la deuxième année consécutive, je cultive la variété « Boets ». Lors de la première plantation, quelques-unes ont craqué à cause d’un arrosage excessif, mais dans l’ensemble, le rendement est très élevé. La saison prochaine, j’essaierai de planter les deux variétés pour comparer leurs saveurs. »
Igor, Moscou : « J’ai longtemps hésité à planter cette variété de tomates, mais les avis positifs m’ont convaincu. Je n’ai absolument pas regretté mon choix : la variété Buyan s’est avérée très facile d’entretien. Les fruits sont riches en saveur et dégagent un arôme agréable. Je n’ai rencontré aucun parasite, même s’il m’est arrivé à plusieurs reprises de ne pas pouvoir désherber à temps. »











