Description de la variété de tomate Eagle's Heart, rendement et culture

La tomate Cœur d'Aigle est un exemple frappant de tomate à fruits roses. Cette plante produit de grosses tomates juteuses, parfaites pour la consommation fraîche ou en conserve, et idéales pour la préparation de jus et de concentrés. Si vous souhaitez vous essayer à la culture de cette variété de tomate, nous vous recommandons de vous familiariser avec les règles de base de sa culture et de son entretien.

Description de la variété

La tomate est une variété indéterminée à maturation intermédiaire. La plante se caractérise par sa capacité à pousser indéfiniment, les plants atteignant une hauteur moyenne de 1,8 mètre. Cette plante maraîchère peut être cultivée en serre et en extérieur ; en extérieur, les pousses sont légèrement plus courtes.

La variété Eagle's Heart possède une tige épaisse et robuste, pourvue de nombreuses ramifications portant des feuilles vert clair de taille moyenne. La plante produit des pédoncules floraux aux inflorescences jaune pâle. La première grappe, généralement composée de sept fleurs, apparaît au-dessus de la septième feuille. Les grappes suivantes se forment tous les deux nœuds. Une particularité de cette variété est que toutes les fleurs ne se transforment pas en tomates.

En moyenne, une grappe contient 3 à 4 fruits. Les premières pousses font exception, car elles ont tendance à en contenir davantage.

La plante produit de gros fruits, dont le poids varie de 800 à 1 000 grammes. Rendement par mètre carré² Le rendement moyen d'une tomate est de 8 à 13 kg. La forme en cœur de la tomate donne son nom à la variété. Les avis des jardiniers confirment la jutosité et la chair du fruit, ainsi que sa saveur sucrée caractéristique. Les tomates contiennent une petite quantité de graines. Malgré leur peau épaisse, elles ne se fissurent pas facilement.

Croissance

La plante est cultivée selon la méthode standard de semis. Les jeunes plants sont plantés 60 jours avant leur repiquage définitif. Dans la plupart des cas, ce processus débute fin mars et se poursuit jusqu'à la première semaine d'avril.

Un sol fertile et meuble est préparé pour le semis. Pour préparer le sol vous-même, mélangez à parts égales de terre, d'humus et de tourbe, en ajoutant un peu de cendre de bois. Pour désinfecter le sol, versez de l'eau bouillante dessus, puis arrosez avec une solution diluée de permanganate de potassium.

Avant de semer, vérifiez la germination des graines. Pour cela, préparez une solution saline à 5 % et laissez-y tremper les semis. Les graines défectueuses remonteront à la surface et devront être jetées. Rincez les graines restantes à l'eau claire. Il est recommandé de les traiter avec une solution rose de permanganate de potassium. Pour cela, trempez les graines dans cette solution pendant 12 heures.

Lors de la plantation en conteneur, laissez au moins 3 cm entre les trous. Les graines doivent être plantées à une profondeur maximale de 1 cm. Une fois la plantation terminée, couvrez les conteneurs d'un film plastique et stockez-les dans un endroit lumineux. Une température de +25 °C est considérée comme optimale pour la culture. C. Dès la levée des plantules, retirez le film. Après l'apparition de 2 ou 3 feuilles, repiquez les plantules. Cette opération doit être effectuée au plus tard 18 jours après la germination.

La transplantation vers un site de culture permanent s'effectue fin mai ou début juin, selon le climat de la région. Par 1 m² On ne plante pas plus de 2 buissons, sinon la plante manquera d'espace et le rendement diminuera.

Caractéristiques d'entretien

La plante nécessite un arrosage régulier, un désherbage et une fertilisation. Il est recommandé de former les arbustes en une ou deux tiges. Après la plantation, attachez les arbustes pour les soutenir.

Les tomates sont fertilisées avec des engrais complexes, des infusions de molène et du fumier de poulet. Une bonne nutrition est assurée par un traitement avec une solution décantée d'herbe tondue.

Évitez de suralimenter les buissons, car cela entraînera trop de pousses et un petit nombre de fruits, ce qui signifie que la plante dépensera toute son énergie à former une masse verte.

Les tomates doivent être arrosées avec de l'eau tiède, sinon la plante ralentira sa croissance et risque de perdre ses ovaires.

Avantages et inconvénients

Cette variété de mi-saison à fructification prolongée est idéale pour la récolte de matières premières pour diverses conserves hivernales. Description des avantages de la variété :

• indicateurs de rendement décents;
• aucune tendance à se fissurer;
• capacité à être conservé longtemps sans perdre son goût ;
• résistance à de nombreuses maladies de la tomate;
• bonne capacité à résister aux changements de température et aux situations stressantes.

L'inconvénient de cette variété réside dans ses conditions de sol exigeantes. Cette plante produit une quantité importante de feuillage, dont l'élimination nécessite du temps et des efforts. Sa culture requiert une certaine expérience avec les solanacées, ce qui peut s'avérer assez difficile pour les jardiniers débutants.

Ravageurs et maladies

Cette variété de tomate est résistante à de nombreuses maladies de la famille des solanacées. Elle est résistante au mildiou, à la pourriture grise et brune, à la mosaïque et à l'alternariose. Cependant, des soins de base et des mesures préventives doivent être respectés. Avant la plantation, le sol est traité avec une solution de permanganate de potassium et une petite quantité de cendres est ajoutée.

Pendant la saison de croissance, il est recommandé de pulvériser du Fitosporin. Des solutions à base de permanganate de potassium, d'iode ou de cuivre peuvent être utilisées comme solutions préventives.

Récolte et stockage

Les tomates sont récoltées à maturité. Les tomates Cœur d'Aigle se dégustent fraîches, en entrées et en plats principaux, ainsi qu'en sauces. Leur grande taille permet de préparer rapidement des conserves d'hiver comme lecho, les pâtes et les jus. Grâce à leur excellente conservation, elles peuvent être dégustées longtemps après la fin de la saison de jardinage.

Vous pouvez récolter non seulement des tomates bien mûres, mais aussi des tomates brunes. Ces tomates mûrissent facilement dans un endroit frais et sombre. Pour cela, placez-les dans de petites caisses, en les empilant sur deux couches maximum. Les tomates doivent être rapprochées et, pour accélérer la maturation, il est recommandé de placer une ou plusieurs tomates rouges parmi les vertes.

Avis des jardiniers

Anastasia, 47 ans :

Nous cultivons Eagle's Heart depuis trois ans et nous n'avons aucune intention d'abandonner cette variété. Les fruits se distinguent par leur gros calibre, l'absence de défauts et la chair charnue des tomates. Les grappes inférieures produisent des tomates pesant jusqu'à 800 kg, parfois plus. Je suis également satisfait de l'absence de maladies et de la régularité du rendement.

Alexandre, 34 ans :

J'ai planté et essayé de cultiver cette variété pour la première fois. Je l'ai choisie car j'ai un faible pour les grosses tomates, mais la variété Orliny a dépassé toutes mes attentes. Chaque grappe produit en moyenne 4 à 5 grosses tomates. Le goût est excellent, la chair est juteuse et non acide. En raison du grand nombre de pousses, je recommande de former les plants en une seule tige ; la plante nécessite un tuteurage.