Description des meilleures variétés de tomates sans pépins et technologie de culture

Cultiver des plants de tomates peut paraître fastidieux. Si vous plantez beaucoup de tomates, il peut être difficile de leur trouver de la place dans la maison. C'est particulièrement vrai pour ceux qui cultivent des tomates destinées à la vente. Les agriculteurs ont intérêt à opter pour des variétés qui ne nécessitent pas de semis. De plus, les obtenteurs ont développé des hybrides qui prospèrent non seulement dans les climats chauds, mais aussi dans les régions au climat imprévisible.

Caractéristiques des tomates sans pépins

Les tomates cultivées directement à partir de semis ne diffèrent pas particulièrement des tomates issues de semis. Elles peuvent pousser en hauteur. Leurs tiges et leurs pousses latérales poussent continuellement, sans interruption. Seules les froides journées d'automne peuvent interrompre leur croissance. Les tiges de 1,8 mètre ou plus de 2 mètres produisent moins de grappes de fruits que les variétés plus courtes.

Les déterminants ont plus de pousses dans la partie inférieure du buisson, dont la hauteur atteint 1 mètre ou moins.

Pour les plants de légumes de type non-semis, il est nécessaire de fournir des conditions consistant en :

• température de l’air non inférieure à 10 degrés Celsius la nuit, 21 degrés Celsius pendant la journée ;
• humidité modérée de l’air et du sol;
• sols avec une teneur normale en éléments nutritifs;
• bon éclairage des plantations.

Bien que les tomates non issues de semis puissent supporter des conditions de croissance inconfortables, elles ne produiront pas de fruits de bonne qualité.

Avantages et inconvénients

Les avantages des variétés de tomates semées directement en terre sont appréciés par les jardiniers :

1. Cela vous libère du temps pour des tâches plus importantes. Vous n'avez plus à vous soucier des plants de tomates et de leur déplacement. La surveillance, l'arrosage, la fertilisation et la cueillette appartiennent désormais au passé.
2. Les jeunes plants de légumes ont du mal à s'établir en pleine terre ou en terre fermée après le repiquage. Les graines semées directement au jardin produiront des plants sains et matures.
3. Le durcissement des semis se produit progressivement à mesure qu'ils se développent à partir des graines.
4. Les tomates cultivées sans semis ne sont pas sensibles aux infections, car elles ont un système immunitaire fort.
5. Les graines de tomates récoltées à l'automne sont récoltées pour être plantées l'année suivante. Elles conservent leurs qualités bénéfiques et les caractéristiques de la variété.

L’un des inconvénients des tomates est qu’elles commencent à porter des fruits 2 semaines plus tard. La réussite d’une culture se produit lorsque des hybrides à maturation précoce sont sélectionnés.

Description et caractéristiques techniques des tomates sans pépins

Avant de vous lancer dans la culture de tomates sans semis, il est important de savoir quelles variétés planter, quand et comment le faire correctement. Pour chaque climat, choisissez des plants qui mûriront avant l'arrivée du froid.

La culture en extérieur nécessite des tomates rustiques, de croissance moyenne à basse. Les hybrides indéterminés produisent bien en serre.

Iceberg

La précocité de cette variété, sa résistance aux variations brusques de température et sa résistance au froid la rendent idéale pour le semis direct. Ses plants bas de 80 centimètres de haut ne nécessitent aucun pincement. Les tomates commencent à mûrir au milieu de l'été et atteignent un poids de 200 grammes. Leur goût est excellent.

Variété sans pépins

Cette variété de légume a été spécialement développée pour la culture commerciale. Ses petits arbustes de 40 centimètres de haut s'enracinent facilement et développent un système racinaire robuste. Cette variété se distingue par sa rusticité et sa fructification précoce. Une seule grappe produit 6 à 8 tomates, pesant chacune 100 à 120 grammes.

Vologda fructueuse

L'hybride présente de nombreux avantages. Il :

• pousse jusqu'à 1 mètre de hauteur ;
• porte des tomates rouges de forme ronde pesant 250 grammes;
• un buisson produit jusqu'à 4 kilogrammes de fruits 110 jours après la levée ;
• beau-fils modérément.

La variété est recommandée pour la culture sans semis dans le centre de la Russie.

Explosion

L'excellente productivité de cet hybride de tomate en fait un excellent choix pour votre jardin. Ses buissons bas et étalés commencent à fructifier tôt. 90 à 100 jours après la germination, vous pouvez récolter des tomates de 100 à 120 grammes. Leur poids dépend du climat et des conditions météorologiques.

Lors des étés favorables, le volume des fruits augmente et leurs caractéristiques gustatives s'améliorent.

La plante est appréciée pour sa résistance aux infections fongiques. Cet hybride produit jusqu'à 5 kg par buisson. Son seul inconvénient est sa ramification, qui nécessite un tuteurage.

Aube de l'Amour

Cette tomate mi-précoce commence à fructifier 100 à 110 jours après la germination. Les variétés les plus populaires sont :

• forme ronde légèrement aplatie ;
• couleur rose;
• pesant 250 grammes;
• pulpe charnue, une petite quantité de grains.

La plante a un rendement modéré : 7 kilogrammes par mètre carré. Les fruits sont délicieux frais et contiennent plus de sucre que d'acide.

Pommes dans la neige

Cette variété produit des arbustes compacts et miniatures, ce qui la rend idéale pour la culture sans semis. L'avantage de cet hybride réside dans ses fruits à maturation précoce. Bien que petits (50 à 70 grammes), ils sont sucrés. Les premières tomates apparaissent début juillet. La récolte se conserve longtemps grâce à sa peau dense.

Sprint 2

Cette tomate déterminée de type standard produit des fruits précocement, en seulement 78 jours. Les plants de 60 centimètres de haut ne nécessitent ni tuteurage ni palissage. Ils produisent rarement des pousses latérales. Pendant la saison de croissance, 5 à 6 grappes de fleurs se forment sur les tiges. Chaque grappe est ornée de 6 à 8 petits fruits. Elles pèsent jusqu'à 80 grammes. Ces tomates sont faciles à transporter et se conservent longtemps.

Garniture blanche

Cette plante déterminée atteint une hauteur de 70 centimètres en serre et d'un demi-mètre en pleine terre. La maturation des fruits commence 90 à 100 jours après la germination, ce qui en fait un hybride adapté aux climats tempérés.

Le nom de la variété vient de la couleur plus claire des tomates, qui s'intensifie ensuite pour prendre une teinte rougeâtre. La chair contient peu de graines et de l'eau. Les tomates ont une saveur harmonieuse, avec juste ce qu'il faut de sucre et d'acidité. Elles conviennent parfaitement à la mise en conserve et aux salades d'été. Les fruits se conservent longtemps.

Comment planter des tomates sans semis

Cultiver des tomates sans semis nécessite une connaissance des pratiques agricoles. Les plants de légumes auront plus de mal à survivre en extérieur. Beaucoup utilisent des serres pour leurs plantations, où les conditions sont plus favorables.

Choisir un site pour la plantation

Préparez le terrain pour la plantation des tomates sans semis à l'automne. Bêchez le massif en épandant d'abord du compost ou de l'humus. Un seau de mélange nutritif par mètre carré suffit. Pour désinfecter le sol, arrosez la zone avec une solution de sulfate de cuivre. Dissolvez une cuillère à soupe de cette solution dans de l'eau chaude et versez le tout dans un seau de 10 litres.

Il est essentiel de creuser le lit, en ajoutant de la vermiculite et du sable grossier pour le rendre plus léger et plus perméable.

Pour les tomates, choisissez un endroit bien éclairé par le soleil, sans l’influence des vents froids. Le sol doit être neutre en acidité, avec des eaux souterraines situées à une profondeur de 1,5 à 2 mètres.

Préparation des graines pour le semis

Les graines auto-collectées subissent une série de traitements :

• Solution de permanganate de potassium à 1 % ;
• stimulants de croissance;
• réfrigérateur pour durcissement pendant 7 jours.

Il n’est pas nécessaire de faire germer les graines de tomates pour que les pousses ne meurent pas une fois plantées.

Quand semer

Le moment de la plantation des tomates dépend du climat. Dans les régions méridionales, les semis sont plus précoces que dans les climats tempérés ou froids. Le type de sol influence également le moment de la plantation. Sous serre, la plantation est plus précoce.

En pleine terre

La fonte des neiges et le réchauffement de la parcelle de tomates annoncent le début des semis. Pour une bonne récolte, il est nécessaire de réchauffer le sol du potager. Pour cela, arrosez-le avec de l'eau tiède ou une solution chaude de permanganate de potassium. Vous pouvez recouvrir le potager d'un film plastique noir deux semaines à l'avance. Cela permettra au sol de se réchauffer plus rapidement. Les graines peuvent être semées dès la deuxième quinzaine d'avril. Il est toutefois conseillé de terminer la plantation avant les cinq premiers jours de mai, sinon les légumes n'auront pas le temps de mûrir.

Dans la serre

Le semis en intérieur a lieu fin mars ou début avril. Les serres sont préparées à cet effet en recouvrant les murs de fumier frais. Ce fumier commencera à produire de la chaleur et la pièce sera plus rapidement prête pour la plantation de cette plante thermophile. Semez les graines dans des sillons, en les enterrant à 1 à 2 centimètres de profondeur. Surveillez la température dans la serre. Au début, la germination des légumes nécessite de la chaleur.

Modèles et densité de semis

Pour une plantation de tomates de qualité, semez 2 à 3 graines par trou. Espacez les trous de 45 centimètres. Ajoutez 17 à 18 centimètres de terreau dans la serre.

Dès l'apparition des pousses, sélectionnez des plants de qualité. Retirez ceux qui sont malades ou faibles.

Si la température extérieure baisse, il faut recouvrir les plates-bandes destinées aux tomates dans le jardin avec un film sur des arches. Il est important d'aérer les plantations de tomates, en pensant à les couvrir la nuit.

Prendre soin des tomates

Les tomates cultivées sans semis nécessitent des soins appropriés, mais elles requièrent une attention particulière de la part du jardinier. En serre, il est primordial de contrôler l'éclairage, l'humidité et la température de l'air. La nouaison sera faible par temps chaud.

En pleine terre, il ne faut pas exagérer en arrosage et en fertilisation.

Pincer les beaux-fils

Pour les plantes indéterminées, il est important de supprimer les pousses latérales. Après la taille, les pousses fraîchement coupées sont saupoudrées de charbon actif ou traitées à la bouillie bordelaise.

Les tomates basses n'ont pas besoin de pousses latérales. Si elles ont beaucoup de tiges, vous pouvez en supprimer quelques-unes.

Irrigation et fertilisation des buissons

Arrosez les plants de tomates avec parcimonie. C'est particulièrement vrai pour les plants de serre. L’augmentation de l’humidité du sol deviendra une source de développement de champignons pathogènes.

Fertilisez les tomates tous les 12 à 14 jours, en commençant par un engrais organique. Pour cela, arrosez-les avec une solution de fumier de poule (1/12) ou de molène (1/6). À mesure que les plants poussent, ajoutez des engrais contenant du phosphore et du potassium. Ces nutriments sont essentiels à une floraison et une fructification optimales.

Mise en forme et jarretière

La formation des buissons se fait en pinçant les pousses latérales. Les plants de tomates hauts doivent cesser de croître tôt ; on pince donc leurs extrémités, laissant 2 ou 3 feuilles au-dessus de la grappe supérieure. Les longues tiges ont également besoin d'être soutenues. En serre, on construit des treillis à cet effet ; en extérieur, on plante des tuteurs près des tiges de tomates.

Les plantes déterminées nécessitent rarement une mise en forme. Seules celles dont les tiges sont très étalées devront en perdre une partie.

Protection contre les insectes et les maladies

De nombreuses tomates cultivées sans semis sont résistantes aux maladies. Cependant, il est préférable de prévenir les infections en pulvérisant les plants avec de la bouillie bordelaise. Répétez l'opération tous les 10 jours, puis 2 à 3 fois au cours de la saison.

Pour prévenir l'apparition de parasites, il est important d'assurer une bonne circulation de l'air dans la serre ou la serre chaude. Pour cela, aérez régulièrement la pièce en ouvrant les portes.