Description des maladies de la betterave, leur contrôle et leur traitement avec des médicaments et des remèdes populaires

Les jardiniers expérimentés considèrent la betterave comme une plante que même un débutant peut cultiver. Cependant, même cultivée correctement, des taches peuvent apparaître sur le dessus, et les feuilles peuvent s'enrouler et se dessécher. Pour sauver les plantes malades, il est important de se renseigner à l'avance sur les maladies et les traitements contre la betterave.

Prévention des maladies. Pratiques agricoles générales

Des mesures préventives peuvent contribuer à prévenir les maladies de la betterave. À cette fin, les jardiniers utilisent des produits chimiques spécialisés pour traiter les semis. Les maraîchers expérimentés adoptent également des pratiques agricoles efficaces pour protéger les plantes et réduire ainsi le risque de maladie.

Cultiver des betteraves

Les mesures préventives les plus courantes comprennent :

  • Maintenez une rotation des cultures adéquate. Avant de planter des betteraves, assurez-vous de connaître la liste des légumes qui peuvent être cultivés après elles. Cela les protégera des maladies infectieuses et fongiques courantes.
  • Travail du sol d'automne. Les betteraves sont plantées uniquement dans un sol préalablement labouré et préparé. Ce travail d'automne permet d'éliminer les insectes et les agents pathogènes de la surface de la parcelle. Il contribue également à éliminer les larves restées dans les couches supérieures du sol.
  • Plantez dans un sol fertile et non acide. Pour garantir toutes les conditions nécessaires à la culture des betteraves, il est essentiel de contrôler l'acidité du sol, car les agents pathogènes prolifèrent souvent dans les sols acides. Pour réduire l'acidité, appliquez de la chaux, de la farine ou de la cendre. De plus, certaines maladies sont plus susceptibles de se développer dans les sols pauvres en nutriments. Par conséquent, nourrissez régulièrement la plante avec des engrais contenant du magnésium et du bore.

Pousses de betterave

  • Planter uniquement des semences préparées à l'avance. Pour une meilleure protection de la salle à manger. betterave à sucre Toutes les semences sont traitées avant la plantation. Des désinfectants spéciaux ou une solution de permanganate de potassium sont utilisés pour le traitement des semences. Les insecticides sont également très appréciés des jardiniers.
  • Respect du calendrier de plantation. De nombreux jardiniers inexpérimentés négligent le moment de la plantation des betteraves, ce qui favorise l'apparition et le développement de maladies dangereuses. Celles-ci surviennent souvent si le légume est planté trop tôt. Dans ce cas, le sol n'est pas assez chaud et est donc sensible aux infections. Une plantation tardive est également dangereuse pour les betteraves, car elle affaiblit les plantules et augmente leur risque d'être détruites par les parasites.
  • Plantation en terre meuble. Il est préférable de cultiver les betteraves dans un sol meuble pour éviter la stagnation de l'humidité. Les sols lourds ne conviennent pas aux betteraves, car ils altèrent l’apport d’oxygène et augmentent le risque de mort des plantules.

Maladies courantes

Avant de planter, vous devez vous renseigner sur les maladies spécifiques des betteraves sucrières et comprendre les remèdes populaires qui peuvent être utilisés pour éliminer les symptômes de la maladie.

Mangeur de racines

Les maladies complexes de la betterave, comme la chrysomèle des racines, sont très dangereuses car elles provoquent l'attaque simultanée des plantules par plusieurs types de bactéries et de champignons. La maladie se manifeste par une forte humidité du sol. Les variations brutales de température et les gelées nocturnes contribuent également à son développement.

chrysomèle des racines de la betterave

Tout d'abord, le système racinaire de la plante est endommagé. Aux premiers stades de la maladie, les racines s'affaiblissent légèrement et noircissent. Avec le temps, la maladie se propage à la partie supérieure de l'arbuste, provoquant le jaunissement et le flétrissement des feuilles. Certaines plantes parviennent à lutter seules contre la chrysomèle des racines et survivent.

Cependant, même après le traitement de la maladie, les betteraves et les racines se développent plus mal.

Pour vous débarrasser vous-même des chrysomèles, ajoutez régulièrement de la sciure ou du compost au sol pour l'ameublir. Il est également recommandé de réduire l'acidité du sol avec de la chaux.

maladie de la betterave

Pour prévenir la chrysomèle des racines, toutes les graines sont pulvérisées avec du thirame ou de la fitosporine avant la plantation.

Tache foliaire de Cercospora

La tache foliaire de la betterave est une maladie dangereuse fréquemment rencontrée par les jardiniers qui cultivent cette plante. Les agents pathogènes peuvent être présents dans les graines ou sur les feuilles sous forme de spores. Les premiers signes de la maladie apparaissent après des pluies prolongées. Les plantes sont souvent infectées par la tache foliaire en juillet.

Cercosporiose des feuilles de betterave

L'infection pénètre dans les tissus foliaires, provoquant l'apparition de taches grisâtres à la surface des feuilles. Avec le temps, ces taches rétrécissent et deviennent de petites taches sombres, difficiles à repérer.

Sans traitement, la tache foliaire de la betterave perturbe la végétation, affaiblit les plants et empêche le développement des fruits. Il est donc essentiel d'agir immédiatement pour la combattre. Pour éviter que la maladie n'affecte les plants, traitez les jeunes plants avec des fongicides au préalable. Éliminer rapidement le feuillage sec et labourer le sol contribueront également à prévenir le développement de la maladie.

Ramulariose

La ramulariose de la betterave est souvent confondue avec la cercosporiose, car ces maladies présentent des symptômes quasiment identiques. Cependant, l'observation des taches sur les feuilles permet de distinguer certaines différences. Chez la ramulariose, les taches sont plus claires. Les premiers jours suivant l'infection, elles brunissent, puis s'éclaircissent progressivement. Sous l'effet des taches, les feuilles flétrissent, s'enroulent et tombent complètement.

Ramulariose de la betterave

Les agents pathogènes de la ramulariose se trouvent dans les graines et les tiges florales de la plante. Cette maladie fongique se développe lentement, uniquement en cas d'humidité élevée. Les basses températures et un faible éclairage contribuent également au développement de la ramulariose. Cette maladie est très dangereuse, car elle réduit considérablement le rendement des cultures. Les jardiniers recommandent donc d'éliminer immédiatement les signes de ramulariose. Cela peut être réalisé en traitant les arbustes avec des fongicides et d'autres produits chimiques.

Fomoz

Certains maraîchers négligent la tache foliaire de la betterave, car elle apparaît tardivement dans le processus de maturation. Pourtant, il ne faut pas la sous-estimer, car elle peut nuire aux rendements.

Pour identifier les signes de la maladie, observez les feuilles des arbustes. Des taches brunes apparaissent d'abord sur elles, puis s'étendent progressivement aux pétioles. Sans traitement, le feuillage peut se dessécher complètement. Les symptômes de la brûlure du phoméen persistent même après la récolte. La maladie se manifeste pendant le stockage des légumes-racines récoltés. Des taches sombres apparaissent sur les feuilles, recouvrant progressivement toute la surface du fruit.

Pourriture des racines de la betterave

Il n'existe aucun remède permettant d'enrayer complètement la propagation du phoma. Il est donc important de prévenir la maladie, et non de la traiter. Pour ce faire, tous les massifs sont traités avec des engrais minéraux avant la plantation. Les semences sont également prétraitées avec une solution de permanganate de potassium.

Péronosporose

Le mildiou de la betterave est considéré comme une maladie dangereuse qui affecte fréquemment cette plante. Les symptômes apparaissent en cas de forte humidité ou pendant la saison des pluies. Identifier le mildiou est assez facile : il suffit d'inspecter attentivement les feuilles. Elles se couvrent immédiatement de taches jaunes et commencent à s'enrouler. Une pellicule contenant des spores fongiques se forme sur la face inférieure des feuilles.

Mildiou de la betterave

Pour éviter le développement du mildiou, il est nécessaire de désinfecter les graines au préalable, de nettoyer régulièrement la zone des débris végétaux et de traiter les buissons de betteraves avec des préparations fongicides.

Pourriture des cages

Parmi les maladies des betteraves de table, la pourriture brune se distingue particulièrement. Elle attaque les betteraves récoltées. Cette maladie est très dangereuse, car elle gâche une grande partie de la récolte. Les signes de pourriture brune apparaissent entre le 5 et le 10 septembre. La surface de la betterave se couvre de moisissure verte qui noircit progressivement. La pourriture provoque la décomposition et la mort des tissus de la betterave.

Cette maladie est souvent due à une mauvaise culture des légumes et à des carences en nutriments du sol. Il est donc important de fertiliser régulièrement les arbustes pour garantir la vigueur des semis et prévenir la pourriture.

Pourriture des cages

Ils volent, rampent et rongent.

Les produits chimiques et les remèdes populaires doivent être utilisés non seulement pour traiter les maladies des betteraves, mais aussi pour éliminer les parasites qui détruisent les plants. Il est recommandé de se familiariser à l'avance avec les insectes qui attaquent les plants de betteraves.

Oïdium

Altise de la betterave

Certaines maladies de la betterave sont moins dangereuses que le puceron vert. Ces insectes ressemblent à de petits coléoptères, d'environ 1 à 2 millimètres. En hiver, ils vivent dans les feuilles mortes et, au printemps, ils attaquent les feuilles des plants de betterave.

Si l'altise n'est pas traitée et éliminée à temps, elle détruira le point de croissance et la plante mourra.

Il est facile d'identifier les pucerons de la betterave sur vos plants. Les principaux signes d'infestation sont le flétrissement et l'enroulement des feuilles. Des taches sombres apparaissent également à la surface des feuilles. Pour cultiver et récolter des racines saines, il est essentiel d'éliminer ces parasites. Pour cela, traitez les semis avec Calypso ou Confidor.

Altise de la betterave

Mineuse des feuilles de betterave

Parmi les ravageurs et maladies responsables de la mort des betteraves, la mouche mineuse est particulièrement présente. Cet insecte attaque les tissus foliaires au milieu du printemps. La mouche pond d'abord des œufs sur la plante, qui éclosent en larves qui se nourrissent de la sève des plantules. Cela entraîne le dessèchement progressif et la mort des plants.

Pour éliminer la mouche de la betterave et les maladies qu’elle provoque, vous devez pulvériser régulièrement les semis avec des insecticides tels que Calypso, Proteus et Maxi.

Conclusion

Ceux qui plantent régulièrement des betteraves dans leur jardin sont souvent confrontés à des parasites et des maladies. Pour traiter rapidement les betteraves, il est recommandé de se familiariser au préalable avec les principales maladies et leurs traitements.

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