Description et caractéristiques de la variété de groseille Gulliver, plantation et entretien

La variété de groseille Gulliver est particulièrement appréciée des sélectionneurs et des particuliers. Ces arbustes robustes produisent de grosses baies sucrées (un arbuste produit entre 2,5 et 3,5 kg). Cette variété nécessite des techniques de culture simples, à la portée des jardiniers expérimentés comme des débutants.

Caractéristiques de la variété Gulliver

Gulliver est une variété de cassis assez courante, cultivée avec succès dans la partie centrale de la Russie.

Histoire de la sélection

Cette variété de cassis domestique a été sélectionnée à la fin du XXe siècle dans la région de Briansk par des scientifiques russes (L. I. Zueva et A. I. Astakhov). Cette sélection s'appuyait sur les variétés 32-77 Brodtorp et « Seyanets Golubki ». Elle a été inscrite au Registre unifié des sélections en 2000.

Habitat

Les caractéristiques de la variété Gulliver la rendent adaptée à la culture dans toute la Russie centrale, du nord-ouest à la région de la Volga et aux régions du sud.

Description du buisson

Le Gulliver est un arbuste vigoureux et robuste, doté de branches fortes et souvent courbées. Ses feuilles sont ridées et chaque grappe produit de 9 à 17 baies. Ces baies sont rondes et grosses, pesant en moyenne 2 à 3 grammes. Cette variété mûrit tôt, la récolte prenant environ deux mois (55 à 67 jours) entre l'apparition des inflorescences et la récolte.

Rendement et goût des baies

Un seul arbuste de Gulliver produit une quantité importante de baies – de 2,5 à 3,5 kg. Leur peau est résistante, ce qui les rend idéales pour le transport longue distance. Leur saveur classique, avec des nuances aigre-douces et un arôme parfumé (4,4 étoiles sur 5), est très variée.

• consommation fraîche;
• mise en conserve;
• préparation de boissons aux fruits et de boissons vitaminées;
• gel.

Non seulement les baies, mais aussi les feuilles sont utilisées à des fins alimentaires : elles sont séchées et infusées dans de l'eau bouillante pour produire un thé aromatique.

Immunité aux maladies

La variété est assez résistante aux maladies courantes telles que :

• oïdium;
• rouiller;
• l'anthracnose.

La maladie de Gulliver est résistante à la maladie (avec des soins appropriés). Cependant, à titre préventif, un traitement avec des produits tels que Fitosporin ou Fundazol est recommandé.

Résistance aux conditions climatiques

Gulliver tolère des températures hivernales relativement basses ; les arbustes restent viables jusqu'à -28 °C. Il est prouvé qu'ils peuvent hiverner dans des conditions plus rudes, mais seulement sous une épaisse couche de neige. Cette variété a donc le potentiel d'être cultivée dans l'Oural et le sud de la Sibérie.

Séquence des opérations de plantation

Tout d’abord, un emplacement est sélectionné, après quoi le sol est préparé et les semis y sont transplantés.

Choisir un emplacement

Exigences de base pour l'emplacement :

1. Bien éclairé, sans ombre excessive provenant d'arbres, d'arbustes ou de bâtiments. Un léger ombrage est acceptable.
2. Côté sud ou sud-ouest du jardin.
3. Protection contre le vent (clôture, bande d'autres buissons à proximité).
4. Un emplacement sec, de préférence surélevé. Il est déconseillé de planter en contrebas, car l'eau et l'air frais s'y accumulent.
5. Un sol fertile et limoneux est recommandé. Un sol très acide est déconseillé ; dans ce cas, il faut le prétraiter à la chaux, puis mesurer son pH (la valeur optimale est de 5,1 à 5,5).

Les arbustes pousseront au même endroit pendant une longue période – 12 à 15 ans. Un pollinisateur n'est pas nécessaire, car cette variété est autogame.

Préparation des semis

Vous pouvez cultiver vos semis vous-même ou les acheter auprès d'un fournisseur réputé. Dans le premier cas, assurez-vous que le semis mesure 15 à 20 cm de long, possède des racines saines et est exempt de toute excroissance ou de tout dommage visible. Le semis doit avoir des pousses ; 1 à 3 suffisent. La procédure est la suivante :

1. Le plant de groseillier est coupé à l'automne. La zone endommagée est saupoudrée de poudre de charbon de bois.
2. Planter dans un pot rempli de sable humide.
3. Germer 3 mois à une température de +3 °C.
4. En hiver, placez-le sous la neige ou laissez-le à la même température.
5. Dès que la neige fond, on les plante au jardin.

Moment et technologie de plantation

Les plants de cassis sont transplantés à la mi-avril, après avoir choisi un emplacement à l'avance. La préparation du trou commence 15 à 20 jours avant la plantation prévue, car le plant ne peut pas être transféré immédiatement dans le sol.

La séquence des actions est la suivante :

1. La zone est déterrée et on y ajoute de l'engrais : de l'humus (7 kg) et des cendres de bois (1,5 l) pour 1 m2.
2. Ensuite, des trous sont creusés – 40 cm de profondeur et 50 cm de diamètre.
3. Ces trous sont laissés en place pendant 15 à 20 jours, après quoi le plant est planté. Le collet est approfondi de 3 à 4 cm.
4. Arroser immédiatement avec de l’eau tiède (25-27 oC).
5. Les pousses sont coupées et il ne reste que 2 à 3 bourgeons.
6. Arrosez deux fois par semaine, appliquez une couche d'humus (paillis).
7. Si des gelées récurrentes sont attendues, il vaut la peine d'isoler les plantations avec de l'agrofibre.

La distance entre les trous est d'au moins 150 cm, car les buissons de Gulliver deviennent très gros et commencent à interférer les uns avec les autres.

Caractéristiques d'entretien

Les règles d'entretien sont standard : arrosage régulier, fertilisation, taille appropriée et lutte antiparasitaire régulière à des fins préventives.

Arrosage

Arrosez les groseilliers avec de l'eau tiède décantée, à raison de 25 litres par mètre carré. Commencez par creuser une tranchée dans le sol autour du tronc (15 cm de rayon et 10 cm de profondeur). Arrosez selon les besoins, mais pendant la floraison et la maturation des baies, la quantité d'eau doit être maximale (la surface du sol doit rester légèrement humide).

Nutrition

Durant les deux premières années, Gulliver n'a pas besoin d'engrais supplémentaire, car l'engrais a été ajouté dans les trous lors du creusement. À partir de la troisième saison, la variété nécessite deux apports d'engrais par an :

• en avril, ce sont des engrais azotés (40 g pour 1 jeune buisson et 25 g pour 1 buisson adulte) ;
• en été, il s’agit de superphosphate et de sel de potassium (respectivement 60 g et 20 g pour 10 l – pour 1 plante) ;
• En automne, ajoutez de l'humus et d'autres engrais organiques (7 kg par buisson).

Garniture

La taille doit être effectuée deux fois par an : fin mars, avant le débourrement, et fin septembre, après la chute des feuilles. Elle consiste à supprimer les branches sèches, vieilles et affaiblies à l'aide d'un sécateur. En général, on supprime 15 à 20 branches par saison par arbuste. Une taille supplémentaire peut également être pratiquée en été, en pinçant l'extrémité des pousses pour favoriser des branches plus fortes et vigoureuses.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Le respect des consignes d’arrosage, de fertilisation, de taille et autres soins élimine pratiquement le risque de maladie chez la variété Gulliver.

Selon les avis, ce groseille est particulièrement résistante aux infections fongiques.

Cependant, les infestations de parasites (pucerons, acariens, papillons et autres) ne peuvent être exclues. Il est donc conseillé de traiter les arbustes avec l'insecticide universel « Karbofos » deux fois par saison (au printemps et à l'automne).

Propagation des buissons

Il existe plusieurs méthodes de multiplication végétative du groseillier Gulliver :

1. Par bouturage – en utilisant la technologie décrite ci-dessus.
2. Marcottage – Les branches (âgées d'au moins deux ans) sont pliées au sol en avril et fixées avec des agrafes. Elles sont recouvertes de terre, paillées de compost et arrosées généreusement jusqu'à l'automne. En septembre, ces marcottes sont séparées et plantées dans un emplacement préparé.
3. En divisant l'arbuste, seules les plantes matures (6 ans et plus) conviennent. L'arbuste est déterré en septembre et les pousses et racines faibles sont taillées. La base est divisée à la hache afin que chaque « jeune » ait au moins trois racines et deux pousses développées. Les zones abîmées sont recouvertes de charbon de bois et les plantes sont déplacées vers un emplacement préparé.

Avis des jardiniers

Vous pouvez trouver de nombreux avis de jardiniers sur la variété Gulliver en ligne, et dans la plupart des cas, ils sont positifs.

Tamara, 53 ans, Voronej :

J'ai acheté des plants de Gulliver auprès d'une ferme spécialisée, avec la documentation nécessaire. Je les ai plantés à l'arrière de la serre, là où il y a moins de vent et beaucoup de soleil. Ils ont bien pris racine et, en quelques années, les arbustes sont devenus très vigoureux et sains. Chacun a donné près de 3 kg, ce qui est largement suffisant.

Lioubov, 46 ans, Samara :

Je cultive des Gulliver depuis six ans maintenant et je me suis habitué à cette variété depuis longtemps. Les baies sont grosses et parfumées. Comparées à elles, les groseilles du marché paraissent parfois un peu petites. Elles sont faciles d'entretien, je les recommande donc même aux débutants.

La variété Gulliver est très populaire, mais elle nécessite un arrosage, une fertilisation, une taille et d'autres soins réguliers. Cependant, tous ces efforts seront récompensés par une récolte abondante de grosses baies délicieuses.