Les meilleures et nouvelles variétés de cassis pour la culture dans l'Oural, la plantation et l'entretien

Il existe aujourd'hui de nombreuses excellentes variétés de cassis pour l'Oural. Elles se caractérisent par leur résistance au gel et tolèrent bien les gelées récurrentes. Pour réussir leur culture, des soins de qualité sont nécessaires. Les pratiques de plantation et d'agriculture dans les régions au climat rigoureux doivent respecter des critères spécifiques.

Les meilleures variétés de groseilles pour l'Oural

De nombreuses personnes s'intéressent aux variétés de groseilliers recommandées pour les régions au climat rigoureux. De nombreuses variétés sont appréciées des jardiniers.

Aronias noirs

Le cassis est considéré comme l'une des baies les plus bénéfiques. De nombreuses variétés se prêtent à la culture dans l'Oural.

Brut

Cette variété se caractérise par une maturité moyenne à tardive. La plante possède une couronne ramifiée et un feuillage convexe. Les baies sont d'un noir profond et ont une peau délicate. Chaque baie pèse 7 grammes. Un arbuste peut produire 4 kilogrammes de groseilles. La plante est résistante aux maladies.

Nara

C'est une variété précoce. Son buisson est haut et peu ramifié. La plante se distingue par ses feuilles convexes à la texture ridée. Les fruits sont ronds et sucrés, avec une acidité prononcée. Ils pèsent entre 1,5 et 3,5 grammes.

Un plant produit de 10 à 14 kg de baies. La variété se caractérise par une forte immunité et peut tolérer des températures allant jusqu'à -35 °C.

Oriana

Cette variété mûrit tôt. Elle forme un grand buisson aux branches robustes. La plante produit de gros fruits, sucrés et acidulés, d'environ 2 grammes. Les pousses ne plient pas, même en cas de bonne récolte.

Arc-en-ciel

Ce cultivar se caractérise par une maturité moyenne à tardive. Les buissons sont compacts et produisent de gros fruits noirs pesant jusqu'à 3 grammes. Chaque buisson produit 3 kilogrammes de baies. Ce cultivar est résistant aux infections fongiques.

Les fruits mûrissent simultanément et ne tombent pas, même trop mûrs. Les baies se conservent bien et se transportent facilement.

Sevchanka

La récolte se caractérise par une maturation précoce. La plante est de taille moyenne et compacte. Les baies sont grosses et recouvertes d'une peau épaisse.

Les groseilles ne tombent pas lorsqu'elles sont trop mûres et se conservent longtemps. Elles pèsent 3 grammes. Un plant produit 3,5 kg de fruits.

Les groseilles sont résistantes à l’oïdium, à la rouille et aux parasites.

Trésor

Cette plante mûrit en mi-saison. Le buisson est compact et produit de grosses baies de 5 grammes. La plante présente une résistance modérée à l'oïdium et est presque immunisée contre les acariens. En période de récolte abondante, les branches se courbent vers le sol ; il faut donc la soutenir.

Exotique

Les groseilliers se caractérisent par une maturation précoce. Les fruits ressemblent à de grosses cerises et pèsent entre 5 et 6 grammes. Un seul plant peut produire 3,5 kilogrammes de baies. La culture est sensible aux infections fongiques, mais insensible aux acariens.

à fruits rouges

Les variétés de groseilles rouges sont très populaires. De nombreuses variétés sont cultivées dans l'Oural.

rose hollandais

Cette variété tardive peut atteindre 1,5 mètre de haut. Les buissons sont peu ramifiés. Les baies sont rondes et rose clair, pesant environ 1 gramme. Une plante peut produire jusqu'à 9 kilogrammes de fruits. Le rendement dépend des conditions météorologiques et des soins apportés. Le traitement thermique décolore les fruits. Ils sont donc consommés frais.

Jonker van Tets

Les fruits mûrissent à la mi-saison. La plante se caractérise par de hauts buissons et une couronne étalée. Les fruits sont d'un rouge vif et pèsent 0,7 gramme. Un plant produit 6 kilogrammes de fruits. Elle peut être sensible à l'oïdium.

Aube

La culture produit des fruits à moyen terme. Les arbustes sont de taille moyenne et présentent une couronne peu ramifiée. Les fruits sont ronds et rouges. Leur peau est fine sur le dessus. Les baies pèsent 1 gramme. Les groseilles se caractérisent par une productivité moyenne et une forte immunité.

La beauté de l'Oural

Cette variété précoce est courte et possède des pousses ramifiées. Les fruits, disposés en longues grappes, ont une saveur sucrée. Les baies pèsent environ 1,5 gramme. La plante produit jusqu'à 15 kilogrammes et se caractérise par une forte immunité.

Rose de l'Oural

Ce cultivar mûrit en mi-saison. L'arbuste est haut et compact. Les baies sont grosses et roses. Leur saveur est celle d'un dessert et leur arôme est puissant. Elles pèsent environ 1,2 gramme. Un seul plant peut produire 10 kilogrammes. La plante résiste bien aux champignons, mais elle est sensible aux attaques de pucerons.

Pierre précieuse de l'Oural

Cette variété se caractérise par une maturation moyenne. Les baies pèsent 0,8 gramme. La productivité de la plante dépend des conditions climatiques. La plante se distingue par sa forte immunité.

à fruits blancs

Les variétés de groseilles blanches présentent de nombreux avantages, c'est pourquoi elles sont populaires parmi les jardiniers.

Fée Blanche

C'est une variété précoce et compacte. Les fruits ont un goût aigre-doux et une odeur douce. Ils pèsent environ 0,7 gramme. Un seul arbuste peut produire jusqu'à 6 kg de baies.

Versailles

Les fruits mûrissent fin juillet. L'arbuste forme une couronne étalée ; il est donc recommandé de le tuteurer. Les baies sucrées pèsent 0,8 gramme. Un seul plant peut produire jusqu'à 3 kilogrammes de baies. La plante est résistante aux acariens et à l'oïdium.

Blanc hollandais

Cette variété mi-précoce se distingue par ses fruits de couleur crème. De taille moyenne et aplatis, ils pèsent 0,7 gramme. Une plante peut produire jusqu'à 4 kg de fruits. Elle possède une bonne immunité.

Oural blanc

La récolte est réalisée au milieu de l'été. Les arbustes sont petits. Cette variété produit des fruits transparents et sucrés, pesant de 0,5 à 1 gramme. Un arbuste produit 5 à 6 kilogrammes de groseilles. La plante est indemne de maladies.

Nouvelles variétés

Les scientifiques travaillent constamment au développement de nouvelles variétés qui peuvent être cultivées dans l’Oural.

Nucléaire

Cette plante est idéale pour le sud de l'Oural. Elle se caractérise par des buissons ramifiés et de grosses baies de 7 grammes. Sa chair est dense et acidulée.

A partir de 1 hectare, il est possible d'obtenir 12 tonnes de groseilles.

Sphérique

C'est une variété rustique qui supporte bien les variations de température. Les groseilliers ne sont pas sensibles à l'oïdium. Cependant, ils peuvent être atteints de taches septoriennes ou d'acariens.

Doux

De nombreux jardiniers préfèrent planter des variétés de groseilles à grappes. Il existe de nombreuses variétés de ces cultures adaptées à l'Oural.

Pygmée

Les fruits sont noirs et brillants. Ils sont ronds et contiennent un petit nombre de graines. L'arbuste peut atteindre 2 mètres de haut. Cette variété est autogame et résistante au gel. Les groseilliers peuvent être attaqués par les acariens.

slave

Cette variété se distingue par sa polyvalence. Les baies mûrissent à mi-saison. Les buissons sont compacts. Les baies pèsent 2 grammes et sont rondes. La plante se caractérise par sa résistance aux parasites.

Avec de gros fruits

Les groseilliers à gros fruits sont parfaitement adaptés à la culture dans l'Oural. Il existe de nombreuses variétés résistantes au gel.

Atlas

Cette variété produit des buissons de taille moyenne. Elle tolère bien le gel et est indemne de maladies. Ses fruits ont un goût aigre-doux et un arôme caractéristique. Ils mûrissent en juillet et août.

Vénus

Cette variété produit une bonne récolte. Les baies sont idéales pour la consommation fraîche ou la transformation. La plante tolère bien le gel et la sécheresse. Elle est insensible aux infections fongiques et aux attaques de parasites.

Gulliver

Cette variété précoce de groseillier se caractérise par sa résistance aux conditions défavorables et aux maladies. Elle se caractérise par des buissons robustes et hauts. Elle produit de gros fruits sucrés-acidulés. La plante est résistante à de nombreuses maladies et ravageurs.

Dobrynia

Cette variété mûrit en mi-saison. Elle produit des buissons dressés portant de grosses baies de 6,5 grammes. Sa peau est noire et très résistante. Elle exige des pratiques agricoles rigoureuses et une fertilisation régulière.

Pygmée

C'est une variété à haut rendement, dont les fruits sucrés pèsent 7 grammes. Avec des soins appropriés, elle peut produire environ 3 kilogrammes. Les fruits sont noirs et recouverts d'une peau brillante. La plante résiste au gel, mais peut être sensible aux attaques d'acariens.

Un cadeau pour Kuzior

Les fruits pèsent jusqu'à 4 grammes et ont une peau dense et brillante. Les baies sont plutôt acidulées et riches en acide ascorbique. La récolte peut commencer fin juillet. Cette variété résiste à la chaleur et au gel.

Prestige

La plante produit de gros fruits acidulés et sucrés à l'arôme rafraîchissant. Les groseilles mûrissent en juillet et août. Elles sont grandes et supportent bien la chaleur et la sécheresse. En hiver, elles supportent sans problème les basses températures et les vents forts.

Constellation

Les baies de cette variété mûrissent tôt. La plante se caractérise par des buissons de taille moyenne aux branches fines. Les baies sont rondes et pèsent 1,5 gramme. Leur goût est aigre-doux. La plante produit une bonne récolte même en période de sécheresse.

Baby-boomer noir

La plante commence à fructifier début juin. Elle produit des baies noires d'environ 7 grammes. Elles mûrissent uniformément et sont de taille uniforme. Leur chair est ferme. Elles sont sucrées et dégagent un arôme agréable.

Spécificités de la plantation et de l'entretien des groseilles dans l'Oural

Dans l'Oural, il est recommandé de planter les groseilliers à la fin de l'été ou au début de l'automne. Cela garantira un bon enracinement. Il est important de maintenir la température de l'air au-dessus de 5 à 7 °C, sinon la plante risque de geler.

Les groseilliers prospèrent dans un sol légèrement acide et fertile. Il est recommandé de fertiliser le sol avant la plantation.

Si le sol est très acide, il est recommandé d’ajouter de la craie, de la cendre de bois et de la chaux.

Quelques mois avant la plantation, il est temps de préparer le sol. Pour cela, nous recommandons les étapes suivantes :

• enlever les mauvaises herbes;
• creuser le lit du jardin jusqu'à une profondeur de 50 centimètres;
• ajouter de l'humus - prendre 1 seau de produit par mètre carré;
• utiliser 50 grammes de sel de potassium;
• ajouter 100 grammes de superphosphate ;
• Ajoutez du sable ou de la tourbe : ces agents aident à ameublir le sol.

Il n'est pas nécessaire de creuser des trous profonds pour planter des cassis. Un trou de 50 x 50 centimètres et de 40 centimètres de profondeur est nécessaire. Si vous utilisez du fumier de cheval comme engrais, il est recommandé de le mélanger avec de la paille ou de la sciure.

Lors de la plantation de groseilliers, il est important de tenir compte de leur résistance au gel. Les variétés thermophiles ne survivront pas aux climats rigoureux. La qualité des semis est cruciale, car le développement et l'adaptation de la plante en dépendent.

Pour la plantation d'automne, il convient de prêter attention aux critères suivants :

• absence de feuillage et de jeunes branches ;
• présence de pousses lignifiées ;
• racines développées, qui comprennent 2 à 3 éléments brun clair;
• racines filiformes.

Planter un groseillier à racines fermées est facile. Il peut être planté en sol gelé, directement dans la neige. Ce groseillier s'établira rapidement. Un groseillier à racines ouvertes se plante d'avril à juin.

Pour garantir une récolte abondante, il est important de bien choisir l'emplacement de plantation. Les groseilles rouges ont besoin de suffisamment de lumière et d'humidité. Il est également important de les protéger du vent. Même une ombre légère altère le goût et la taille des fruits.

Maintenez une distance de 1,5 à 3 mètres entre les arbustes. Ceci est nécessaire au bon développement de la plante. Évitez de planter les groseilliers sous de grands arbres, car cela entraverait leur bon développement.

Lors de la culture des groseilles dans l'Oural, il est nécessaire de leur fournir des soins de haute qualité :

1. La taille de printemps est recommandée en mars-avril, avec des températures allant de 12 à 15 degrés Celsius.
2. Chaque année, il vaut la peine d'ajouter des engrais organiques et minéraux.
3. En automne, les massifs sont paillés pour éviter que les racines ne gèlent.
4. Le traitement préventif des buissons est effectué au printemps - avant que la sève ne commence à couler et que les bourgeons ne commencent à gonfler.

Les groseilles peuvent être cultivées dans l'Oural. Cette culture compte de nombreuses variétés adaptées aux régions au climat rigoureux. Pour obtenir de bons résultats, elles nécessitent des soins appropriés.