Causes des maladies du poivron dans les serres, leur description et leur traitement

Dans toute culture agricole, on rencontre souvent des maladies. Les maladies des poivrons de serre et leur traitement comportent généralement plusieurs étapes. Seuls les stades précoces permettent un traitement immédiat. Certaines maladies sont totalement incurables ; des mesures préventives sont donc essentielles.

Pourquoi les poivrons sont-ils malades ?

Les poivrons peuvent être malades pour plusieurs raisons. Les facteurs les plus courants contribuant au développement de maladies végétales sont :

• Mauvaise plantation des semis.
• Arrosage fréquent, arrosage excessif du sol.
• Utiliser de l'eau glacée pour l'irrigation.
• Carence en éléments nutritifs dans le sol.
• Manque de soins pour les plantes.
• Un grand nombre de mauvaises herbes sur le site.
• Planter des arbustes trop près les uns des autres.
• Plantation de semences infectées.
• La présence de spores fongiques et d’autres maladies dans le sol lors de la plantation des cultures.

Les causes des maladies des piments forts sont les mêmes que celles des poivrons.

Soins inappropriés

L'une des causes les plus fréquentes de maladies des poivrons est un manque de soins. Ces soins sont importants aussi bien lors de la culture des jeunes plants en intérieur qu'après leur repiquage. Arroser à l'eau glacée augmente le risque de maladies fongiques. Arrosez les plants uniquement avec de l'eau tiède ou chauffée au soleil. Un apport régulier d'engrais minéraux et organiques est également important. Ceux-ci ont non seulement un impact positif sur la croissance et le rendement des plants, mais contribuent également à renforcer l'immunité du poivron.

Infection par les cultures voisines

Une autre cause de maladie est la proximité de cultures déjà infectées. Les spores fongiques se propagent facilement sur une parcelle ; ainsi, si une culture présente des signes de maladie, les plantes voisines seront probablement également infectées. Il en va de même pour les maladies virales.

Conditions climatiques inadaptées

Il est facile de créer des conditions favorables pour les poivrons en intérieur, quel que soit le climat. Cependant, leur culture en extérieur, par exemple sous les latitudes nordiques aux étés courts et froids, peut poser problème. Les poivrons sont des plantes qui aiment la chaleur, et les coups de froid soudains peuvent les tuer.

Principales maladies des cultures : symptômes et traitement

Pour comprendre comment traiter les poivrons, il est essentiel de connaître les principaux symptômes des maladies courantes. Cela peut s'avérer complexe, car de nombreuses maladies présentent des symptômes similaires et sont difficiles à distinguer.

Infections fongiques

Les maladies fongiques sont le problème le plus courant auquel les jardiniers sont confrontés. La plupart d'entre elles sont traitables.

Jambe noire

La jambe noire provoque un noircissement des tiges près de la base des racines. Ce problème survient le plus souvent lors de la croissance des semis, mais les plantes adultes peuvent également développer la jambe noire. La jambe noire est causée par des bactéries présentes dans le sol. Les feuilles de la pousse infectée jaunissent progressivement, puis tombent.

La lutte contre la jambe noire consiste à réduire la quantité d'arrosage. Les semis atteints devront être éliminés. Pour éviter la propagation de la maladie aux arbustes adultes, il convient de les butter régulièrement.

Pourriture grise

Cette maladie fongique est causée par une humidité élevée et des températures supérieures à 20 °C. À mesure que la pourriture grise progresse, les fruits peuvent d'abord noircir, puis se couvrir d'une pellicule grise.

Dès les premiers signes de maladie, traitez les arbustes avec des fongicides ou du Fitosporin. Pour prévenir l'apparition de pourriture grise, évitez les plantations trop denses. En serre, assurez une ventilation régulière et évitez les excès d'arrosage.

Cladosporiose

La cladosporiose provoque la formation de taches jaune clair sur les feuilles des arbustes, ainsi qu'une pellicule – constituée de spores fongiques – sur la face inférieure des feuilles. Le danger de cette maladie réside dans sa progression rapide.

Pour éviter que la cladosporiose ne se propage dans vos buissons, vous devez savoir comment traiter vos poivrons.

Si la fructification n'a pas encore commencé, traitez les plantes avec des substances contenant du cuivre. L'infusion d'ail aide également à prévenir le mildiou du poivron. Écrasez l'ail et ajoutez-le à l'eau. Laissez infuser 10 jours. Diluer le mélange avec de l'eau tiède avant de pulvériser. Utilisez 200 ml d'infusion d'ail pour 9 litres d'eau. Pulvérisez les plantes le soir.

Mildiou

Le mildiou provoque une pourriture molle sur les arbustes et les fruits, et les feuilles jaunissent progressivement avant de tomber. Certaines feuilles de poivron noircissent également. Dès l'apparition des premiers signes de mildiou, traitez les plants avec Fitosporin.

Phytoplasmose

Un signe caractéristique de la maladie est l'apparition de feuilles jaunes. Les fruits des arbustes atteints deviennent rabougris et tordus. Un traitement à l'Aktara ou au Confidor permet de lutter contre la phytoplasmose. Si l'arbuste est gravement atteint, il est déterré et détruit.

Fusarium

Lorsqu'un arbuste est atteint de fusariose, les feuilles jaunissent d'abord, puis s'enroulent en tube. Si les plantes sont faibles, la maladie commence à se manifester 10 à 12 jours après le début de la floraison. La fusariose est incurable ; les arbustes atteints sont déterrés et jetés. Pour garantir la résistance des jeunes plants à la maladie, les semences sont traitées au Fundazol avant la plantation.

Sclérotiniose à pourriture blanche

Si les feuilles de poivron blanchissent, elles sont atteintes de pourriture blanche. Cette maladie est souvent causée par l'arrosage des poivrons avec de l'eau glacée. Les plants malades sont irrécupérables ; on les déterre et on les brûle.

Oïdium

L'oïdium se caractérise par l'apparition d'une pellicule blanche sur le feuillage. Cette pellicule brunit progressivement, se dessèche et tombe. Les rendements sont réduits car les bourgeons à fruits ne se forment pas. Le champignon se développe par temps sec et chaud.

Dès les premiers signes d'oïdium, pulvérisez les arbustes avec des fongicides. Si seules quelques feuilles sont atteintes, vous pouvez les couper. Pour ce faire, essuyez les ciseaux avec de l'alcool après chaque coupe. Brûlez ensuite toutes les feuilles coupées.

Flétrissement verticillien du poivron

Cette maladie provoque l'enroulement des feuilles et la formation de petits fruits déformés. Pour prévenir la verticilliose, il est conseillé de travailler le sol avant de semer. La rotation des cultures est également importante. La verticilliose ne peut être traitée ni par des produits chimiques ni par des remèdes populaires.

Infections bactériennes

Outre les spores fongiques, les maladies des cultures agricoles, y compris les poivrons, sont causées par des bactéries.

Mycoplasmose

Les feuilles prennent un jaune profond et s'enroulent. Les symptômes de la mycoplasmose sont plus prononcés sur les feuilles supérieures. Les fruits deviennent petits et ont une peau fine. Pour lutter contre la mycoplasmose, on utilise des insecticides systémiques à action prolongée.

Bactériose

La brûlure bactérienne provoque l'apparition de taches brunes sur les poivrons. Les rendements sont réduits et les fruits sont sous-développés. Les causes de la brûlure bactérienne comprennent l’élimination des pousses latérales par temps pluvieux et un grand nombre de mauvaises herbes dans la zone.

Avant la plantation, trempez les graines pendant 2 heures dans du Fitolavin-300. Pendant la période de croissance, vaporisez les arbustes avec des préparations contenant du cuivre.

Tache sèche

De petites taches humides apparaissent à la surface du feuillage. Des points noirs apparaissent ensuite. Après un certain temps, ces taches s'agrandissent. À titre préventif, il est conseillé d'éliminer tous les débris végétaux immédiatement après la récolte. Les poivrons doivent être fertilisés tout au long de la saison de croissance.

L'alternariose peut être traitée par pulvérisation d'une suspension d'oxychlorure de cuivre (40 g pour 10 l d'eau chauffée) ou de bouillie bordelaise.

Tache noire

Avant la plantation, les graines sont désinfectées dans une solution de permanganate de potassium. Elles y sont plongées pendant 10 minutes. Après trempage, les semis sont rincés à l'eau claire. Il est également important de pratiquer la rotation des cultures lors de la plantation des semis.

Flétrissement rapide comme l'éclair

Les plantes cessent de croître et la fructification diminue. Si une tige est cassée, un liquide blanc s'en écoule. En cas de flétrissement rapide, retirez toutes les plantes gravement endommagées de la zone. Les semences doivent être traitées avant la plantation. Les poivrons doivent être traités régulièrement avec des préparations contenant du cuivre.

Pourriture bactérienne

Avant la plantation, trempez les semis dans une solution diluée de permanganate de potassium pendant 15 minutes. La rotation des cultures et un désherbage régulier sont également des mesures préventives importantes. Les préparations à base de cuivre constituent un autre traitement efficace.

Cancer bactérien

Au début, de petites taches sombres apparaissent sur les légumes, qui se transforment ensuite en taches plus grandes. Le feuillage se décolore et, si l'on secoue le buisson, il tombe immédiatement. Avant la plantation, trempez les graines dans du Fitolavin-300 pendant deux heures. Pendant la période de croissance active, les buissons sont traités avec des préparations biologiques. Pendant la saison de croissance, les plantes doivent être traitées avec des composés contenant du cuivre.

Infections virales

Les infections virales des poivrons sont difficiles à traiter. La meilleure façon d'éviter les maladies du poivron est de les prévenir.

Pourriture apicale

On pense que la cause est une carence en calcium et un excès d'azote dans le sol. Les parties affectées des arbustes sont taillées et les poivrons sont traités au lait de chaux ou au chlorure de calcium.

Mosaïque de tabac

La mosaïque du tabac provoque l'apparition de taches blanches sur les feuilles. Il est impossible de guérir les poivrons. À titre préventif, désinfectez les graines avant la plantation et arrosez les jeunes plants toutes les trois semaines avec une solution de permanganate de potassium.

cheveux bouclés

Les arbustes malades sont déterrés et brûlés. Les mauvaises herbes sont désherbées régulièrement. La pulvérisation d'Aktara et de Fitoverm est également efficace. Suivre les recommandations de rotation des cultures permettra d'éviter l'infection des semis par le virus.

Bronze

Pour éviter cela, les poivrons sont traités avec des insecticides et les mauvaises herbes doivent être rapidement éliminées. Avant de transplanter les semis, le sol est traité avec un engrais.

Lésions à mycoplasmes

Les maladies à mycoplasmes affectent toutes les parties des plantes, à l'exception du matériel végétal. Ces maladies sont causées par des micro-organismes appelés mycoplasmes.

Ces micro-organismes sont transportés vers les plantes par des insectes tels que les pucerons ou les cigales. Lorsque ces parasites apparaissent, ils doivent donc être détruits immédiatement.

Le stolbur est une de ces maladies. Les légumes rapetissent et les plantes commencent à s'épanouir. Des traitements insecticides aident à prévenir le stolbur. Il faut désherber rapidement la zone et appliquer des engrais minéraux.

Lésions non infectieuses

Les maladies non infectieuses du poivron sont plus faciles à gérer que les maladies infectieuses. Elles surviennent en raison d'un manque de soins. Les carences en nutriments du sol contribuent également au développement de maladies non infectieuses.

Une carence en azote réduit le nombre d'inflorescences et d'ovaires. Une carence en potassium provoque l'apparition de taches jaunes et dures sur les feuilles. Si le feuillage commence à virer au violet, cela indique une carence en phosphore. Une carence en brome entraîne l'arrêt de la croissance des jeunes feuilles, tandis que les feuilles plus âgées se déforment et se dessèchent.

Prévention des maladies du poivron

Arrosez uniquement à l'eau tiède, jamais froide. Les mauvaises herbes doivent être rapidement éliminées. Un apport régulier d'engrais minéraux et organiques est également crucial. C'est l'aspect le plus important. Les carences en nutriments sont la cause de la plupart des maladies des cultures.

Dès les premiers signes de maladie, vaporisez les arbustes avec une solution de bouillie bordelaise ou de sulfate de cuivre. Avant la plantation, traitez les graines en les trempant dans une solution diluée de permanganate de potassium pendant 10 minutes. Avant la plantation, calcinez le sol, puis arrosez-le avec une solution iodée. Désinfectez le sol avant de planter les semis à leur emplacement définitif.