Symptômes et causes des maladies et des insectes nuisibles du physalis

Peu de jardiniers cultivent le physalis. Malgré ses propriétés bénéfiques et sa facilité de culture, il est moins répandu que d'autres légumes ou baies. Certains jardiniers négligent le physalis comestible et se contentent de la variété ornementale, qui embellit le jardin jusqu'à la fin de l'automne. Cependant, ceux qui pensent que c'est une plante qu'on plante et qu'on oublie se trompent. La sensibilité du physalis aux maladies est évidente, car il appartient à la même famille que l'aubergine, la tomate et d'autres solanacées.

Maladies possibles du physalis

Le physalis mexicain et le physalis fraisier sont tous deux reconnus comme comestibles. Le physalis mexicain est cultivé pour son fruit au goût agréable, sucré et légèrement acidulé. Il faut 120 jours pour qu'il pousse et commence à fructifier ; il est donc semé directement au jardin. Cependant, pour éviter toute mauvaise surprise, les semis sont parfois d'abord cultivés en serre.

Les fruits du physalis sont utilisés pour faire des confitures, des gelées et des conserves. Ils sont également marinés, comme les tomates. Bien que les tomates et le physalis appartiennent à la même famille, leur répartition limitée rend la plante plus résistante aux maladies que les autres solanacées. Cependant, le physalis est parfois sensible à certaines maladies, notamment :

• jambe noire;
• mildiou;
• mosaïque;
• Alternariose;
• pénicillose;
• fusariose;
• pourriture aqueuse.

Les insectes nuisibles qui attaquent la plante : courtilières, doryphores, taupins, limaces, peuvent également la détruire.

Pourriture blanche ou grise

Les causes des maladies du physalis varient, mais elles se résument toutes à des soins inappropriés des plantes et à des conditions de croissance inadaptées :

1. La maladie affecte toutes les parties vertes de la plante : feuilles, tiges et fruits. Au début, les tissus affectés jaunissent, puis se couvrent d'un liquide visqueux et nauséabond.
2. Après un certain temps, certaines parties de la plante se couvrent d'un revêtement blanchâtre, dans lequel les champignons sont en état de dormance.
3. La pourriture blanche qui affecte les fruits les rend mous, leur coquille éclate et un revêtement blanc-gris, comme du coton sale, se forme dessus : le mycélium.

L’agent pathogène peut rester viable pendant longtemps dans le sol et sur les parties mortes des plantes.

Des signes de moisissure grise apparaissent sur les tiges, les sommets des pousses et les fruits sous la forme de taches brunes de forme irrégulière qui se propagent, puis une couche blanche sale contenant des spores fongiques se forme sur elles.

En raison de la pénétration profonde du champignon dans les tissus des pousses, les tiges se dessèchent et meurent.

Pourriture aqueuse

Une maladie infectieuse dont il n’est pas facile de se débarrasser :

1. La maladie commence à se manifester par le flétrissement des tiges et des pousses.
2. Plus tard, des taches grises gorgées d'eau se forment sur le fruit. Le fruit éclate à ces endroits, laissant apparaître une couche de duvet (spores fongiques).
3. Les fruits deviennent mous, sentent mauvais la pourriture et se décomposent complètement.

Si les premiers signes de maladie sont détectés, tous les fruits malades sont immédiatement cueillis et ce n'est qu'ensuite que le traitement (pulvérisation) commence.

Mildiou

Cette maladie est causée par un champignon qui détruit de nombreuses cultures maraîchères. Elle est dangereuse car elle atteint des proportions épidémiques, ravageant les plantes jusqu'à la racine.

Les étés pluvieux accélèrent le développement du mildiou :

1. Au début, les champignons ne sont pas visibles ; ils poussent sur la face inférieure des feuilles, mais la pluie entraîne les spores dans le sol, où les champignons attaquent les racines.
2. Des taches brunes apparaissent sur les tiges et les feuilles, où se forme une couche blanchâtre et pelucheuse. Elles abritent des spores fongiques prêtes à se propager à d'autres végétaux.

Des taches brunes bordées de blanc sur les feuilles extérieures et une couche grise sur les feuilles intérieures sont des signes de mildiou. En seulement deux semaines, les plantes saines se transforment en fragments pourris.

Alternaria

Les signes de la maladie sont visibles sur les tiges, les feuilles et les pétioles. Des taches brunes apparaissent, d'abord petites, puis s'élargissent et se rejoignent. Les tiges s'amincissent, se dessèchent et se cassent. Le physalis meurt.

L’infection provient souvent du sol ou de semences malades.

Fusarium

La maladie se manifeste tout au long de la croissance et du développement du physalis. Il se flétrit tout au long de sa vie. La fusariose débute dans le système racinaire et s'installe dans les tissus végétaux, se nourrissant de la sève. Elle se propage des racines aux parties vertes. Les physalis brunissent, se dessèchent et la plante meurt bien avant de commencer à fructifier. Parfois, par temps favorable, les fruits mûrissent, mais sont eux aussi infectés. Ces fruits se conservent mal : ils brunissent et pourrissent.

Pénicillose

La maladie débute souvent sur les sites de dommages mécaniques causés aux fruits. Les zones infectées brunissent, puis se couvrent d'une couche verdâtre semblable à de la moisissure, qui abrite des spores fongiques. Ces fruits sont impropres à la consommation.

Mosaïque

Un virus très dangereux transmis par les pucerons. Au début, des taches jaunes apparaissent sur les feuilles. Avec le temps, des mosaïques vertes se forment. Le feuillage se déforme et se ride.

De plus, des excroissances, semblables à d'énormes callosités, se développent à la surface des feuilles. Si la plante produit des fruits, ceux-ci sont peu nombreux et malformés.

Ravageurs des plantes

Les physalis peuvent être aussi bien endommagés par les insectes parasites que par les maladies, qui peuvent même provoquer la mort des buissons.

Limaces

Les gastéropodes ont un corps nu et dépourvu de coquille. Leurs tentacules sont situés sur leur tête.

Les limaces se nourrissent de verdure, dépouillant complètement les feuilles, laissant derrière elles les nervures. Leur activité est visible grâce à la substance visqueuse grise qu'elles laissent derrière elles. De plus, plusieurs espèces de mollusques peuvent vivre sur un seul physalis.

chenilles

De nombreuses chenilles de divers vers gris parasitent le physalis et se nourrissent de ses feuilles. Elles dépouillent entièrement les feuilles, mordent les tiges et les pousses, et pondent des œufs pour une nouvelle génération de parasites.

Courtilières

Ce sont des insectes terricoles. Ils se nourrissent des racines des physalis, ainsi que des racines et des tiges. Ces insectes ne mesurent pas plus de 0,5 cm de long. Ils hivernent à l'état de larves ou d'adultes, creusant dans le sol, souvent dans le fumier. Avec l'arrivée des beaux jours, la courtilière s'active et consomme les cultures.

doryphore

Comme toutes les solanacées, ce coléoptère adore se nourrir des feuilles de physalis. C'est un ennemi redoutable du jardin. Ces insectes rayés et leurs larves rouges sont extrêmement voraces. Il ne reste que des squelettes du feuillage du physalis. L'insecte hiverne dans le sol et commence à dévorer les feuilles au printemps.

Méthodes de lutte contre les maladies et les ravageurs

Il est préférable de traiter les physalis contre les maladies avant la plantation, c'est-à-dire de prendre des mesures préventives pour prévenir leur apparition. Les mesures préventives suivantes sont recommandées :

1. Avant de semer, traitez les graines avec une solution diluée de permanganate de potassium ou une solution du commerce, qui offre une large sélection. Il est plus prudent de récolter les graines soi-même ou de les acheter auprès de producteurs réputés.
2. Vous ne pouvez pas planter de physalis là où poussent d'autres cultures de cette famille, ni même à proximité, pendant au moins 3 ans.
3. Avant la plantation, vaporisez la zone avec de la bouillie bordelaise à 1 % ou du sulfate de cuivre.

La clé pour des plantes en bonne santé réside dans des soins appropriés : arrosage et fertilisation en temps opportun, ameublissement du sol et élimination rapide des mauvaises herbes.Si la maladie n'a pas été évitée et que des signes sont visibles sur les physalis, des mesures urgentes doivent être prises pour sauver les plantes. L'inaction est inacceptable.Le mildiou est traité avec des fongicides contenant du cuivre, du phosphore et de l'aluminium. Les champignons détestent le cuivre ; on les traite donc avec ces composés.

Différents types de pourriture sont également traités avec des fongicides.

Pour protéger les physalis de la pourriture aqueuse, on utilise des antibiotiques adaptés à l'usage humain. Les antibiotiques suivants se sont avérés efficaces :

• "Olététrine";
• « Lévomycétine » ;
• Érythromycine;
• "Fuziderm" et autres.

Pulvérisez un antibiotique sur la plante au moins trois fois, en préparant une solution fraîche à chaque fois. Diluez l'antibiotique dans l'eau et arrosez la plante au niveau des racines.Il est important de se rappeler que traiter le sol avec des antibiotiques détruit les micro-organismes bénéfiques. Des produits comme Fitosporin, Gamair et autres médicaments similaires ne sont efficaces qu'au début de la maladie.

Pour lutter contre les insectes nuisibles, on pulvérise le physalis avec de l'Actellic, du Decis et des produits similaires. Ces produits sont moins toxiques que les fongicides. Les doryphores et leurs larves sont récoltés à la main.

Il existe de nombreux produits pour lutter contre les insectes nuisibles, mais l'essentiel est de suivre strictement les instructions lors de leur utilisation.

Pourquoi les feuilles de la plante jaunissent-elles ?

Le feuillage du physalis jaunit, se fane et tombe souvent. Cela est dû à plusieurs facteurs :

1. La plante souffre d'une carence en nutriments. Elle manque d'azote. Il faut lui apporter du nitrate d'ammonium. Diluez 2 cuillères à soupe de ce produit dans 10 litres d'eau et arrosez les plantes à la racine.
2. Les arbustes sont plantés trop près les uns des autres. Ils manquent d'air frais par manque de ventilation et de lumière. Les feuilles jaunissent et se dessèchent.
3. Le jaunissement du feuillage peut être causé par la mosaïque. Cette maladie est traitée avec des fongicides.

Dans tous les cas, il est conseillé d'enlever et de brûler les feuilles jaunes, car les virus et les spores fongiques peuvent vivre longtemps sur les fragments morts.

Causes possibles des taches jaunes

L'apparition de taches sur les feuilles de physalis doit alerter le jardinier. Des taches claires indiquent un coup de soleil. La brûlure peut également être d'origine chimique, indiquant un excès de nutriments dans le sol, causé par une suralimentation en matière organique ou en stimulants de croissance.

L'apparition de taches jaunes sur les feuilles indique une dangereuse mosaïque. Il est préférable d'éliminer et de détruire le feuillage taché, quelle qu'en soit la cause. Le physalis est une plante résistante, aussi bien ornementale que potagère. Avec des soins appropriés, ces plantes lumineuses, semblables à des lanternes, décoreront n'importe quel jardin et produiront des fruits sains et délicieux.