Description de la variété de concombre Paratunka F1, caractéristiques de culture et rendement

Chaque année, les sélectionneurs découvrent de nouvelles variétés de concombres améliorées, capables de pousser même en sol non protégé. Parmi elles, la variété Paratunka. Développée en 2006, elle a rapidement gagné en popularité auprès des jardiniers grâce à ses rendements abondants et à l'absence d'exigences de culture spécifiques.

Description de la variété

Le concombre Paratunka F1 est un hybride adapté aux jardins et aux zones industrielles. Ses fruits sont cylindriques. Chaque fruit pèse en moyenne 70 à 100 g et ne dépasse pas 9 cm de long. Sa surface est moyennement tubéreuse, sa chair ferme et exempte de cavités internes. Sa chair est douce et sans amertume, avec une saveur sucrée et un arôme vif. La plante produit des grappes de fruits ramifiés et moyennement grimpants.

Ce cépage précoce s'épanouit sous divers climats. Les rendements ne sont pas significativement réduits en sols mixtes ou ouverts, ni en cas de variations de température extrêmes.

Croissance

Les concombres Paratunka peuvent être plantés de deux manières : en semis direct ou à partir de semis. Pour semer directement dans la zone de germination, creusez un trou de 2 cm de profondeur dans le sol. Trempez les graines au préalable pour favoriser leur germination. Il est préférable d'échelonner les semis, en plantant trois à quatre graines par mètre carré.

La plantation des semis commence dans la dernière décade d'avril ou début mai. Il est conseillé d'utiliser des pots de tourbe ou des contenants amovibles pour les semis, car le repiquage peut endommager le système racinaire et entraîner la perte de certains semis. Repiquez les semis en massif après l'apparition de la quatrième feuille.

Caractéristiques d'entretien

La variété Paratunka possède des racines superficielles situées à moins de 20 cm de profondeur. Cela entrave l'absorption de l'humidité des couches inférieures du sol. La plante est intolérante à la sécheresse ; un arrosage tous les trois jours est donc suffisant par temps nuageux et quotidien par temps sec. L'eau doit être tiède.

Pour augmenter le rendement, il est conseillé de cultiver les concombres sans engrais. Il est conseillé de commencer par fertiliser le sol avec un mélange de fumier et d'eau dans un rapport de 1:3. Laissez fermenter la solution pendant une semaine en remuant de temps en temps. Après fermentation, mélangez à nouveau l'infusion avec de l'eau tiède dans un rapport de 1:10. Vous pouvez appliquer le lisier sur les plantes 2 à 3 fois par saison.

Lorsque les semis ont 3 ou 4 feuilles, il faut les soutenir. Un fil de fer souple ou une ficelle conviennent parfaitement. L'extrémité inférieure est attachée à la tige ou à un crochet métallique planté dans le sol à côté de la plante. Lors de l'attache à la tige, il est important de ne pas trop serrer le nœud pour éviter de pincer la plante. À mesure que les concombres grandissent, leurs vrilles s'accrocheront au support.

Avantages et inconvénients

La grande popularité de la variété Paratunka s'explique par plusieurs avantages comparatifs. Parmi ceux-ci, on peut citer :

1. La variété hybride est parthénocarpique et ne nécessite pas de pollinisation. Même si les insectes pollinisateurs sont rares dans la région de culture, cela n'affectera pas le rendement.
2. La culture est résistante aux maladies courantes qui touchent toute la famille des citrouilles.
3. Grâce à la longue période de fructification, la récolte peut être récoltée jusqu'au début des gelées.
4. Une bonne transmission lumineuse des feuilles sur les buissons favorise une maturation correcte et accélérée des fruits.
5. Les concombres peuvent être cultivés aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur, sans créer de conditions de croissance particulières.

Parmi les inconvénients de la variété Paratunka, on trouve la fragilité de son système racinaire, qui peut facilement être endommagé en cas de transplantation imprudente ou sans support supplémentaire. Un autre inconvénient est la nécessité d'arrosages fréquents et de tuteurage pour former les arbustes.

Ravageurs et maladies

Lors de la culture de concombres en intérieur, les semis sont souvent attaqués par les tétranyques. Pour lutter contre ces insectes, utilisez le produit biologique peu toxique Fitoverm. Diluez le produit selon les instructions et appliquez-le sur les plantes affectées en humidifiant le dessous des feuilles. Les plantes peuvent être traitées avec Fitoverm deux fois au cours de la même saison.

Malgré sa résistance aux maladies, une mauvaise ventilation et des pluies persistantes peuvent provoquer la pourriture de la tige. Pour éviter la propagation de la maladie, coupez la feuille inférieure du concombre, essuyez les zones affectées avec, puis traitez avec de la cendre de bois.

Pour éviter d'endommager les cultures, il est recommandé d'aérer périodiquement la serre lors de la culture en serre, de ne pas utiliser d'eau froide pour l'irrigation, de suivre les règles de rotation des cultures et d'inspecter périodiquement les plantes à la recherche d'insectes dangereux et de signes de maladie.

Récolte et stockage

Les concombres Paratunka produisent leurs premiers fruits en 1,5 à 2 mois. Les concombres mûrs doivent être récoltés régulièrement au fur et à mesure de leur croissance. Plus la récolte est fréquente, plus les nouveaux ovaires se formeront vigoureusement. Avec une culture et des soins appropriés, la maturation peut se poursuivre jusqu'aux premières gelées.

Les concombres peuvent être conservés au réfrigérateur ou dans une pièce fraîche, placés dans des boîtes. Pour une conservation au réfrigérateur, il est préférable de les placer dans un sac plastique ouvert pour permettre à l'air de circuler. La durée de conservation moyenne des concombres frais est de 1 à 2 semaines. La peau du fruit ne doit pas présenter de dommages visibles.

Pour conserver vos récoltes plus longtemps, vous pouvez les mariner ou les utiliser en pickles. La polyvalence de ce légume vous permet d'en conserver une partie pour l'hiver.

Avis des jardiniers

Marina, Krasnodar : « J’ai vu cette variété pousser dans la datcha de mes voisins, j’ai lu les avis et j’ai décidé de l’essayer sur ma propre parcelle. J’ai été surprise par sa rapidité de maturation ; au bout d’un mois et demi, j’ai eu ma première récolte. Les arbustes ont continué à porter des fruits pendant plusieurs mois encore, j’en ai donc conservé la plupart pour l’hiver. »

Inna, Astrakhan : « Je cultive régulièrement du Paratunka, et il donne toujours une très bonne récolte. Je dois arroser constamment les plates-bandes, mais ce n'est pas un problème compte tenu de ses nombreux avantages. Je tiens tout particulièrement à souligner la saveur riche et la longue conservation des concombres. »