Description de la variété de fraise Ruyana, instructions de plantation et d'entretien

La variété de fraise Ruyana est une variété remontante qui allie la capacité unique de produire des fruits sucrés et juteux à une excellente saveur et à des rendements élevés jusqu'à l'automne. Les jardiniers apprécient sa facilité de transport et sa présentation attrayante, tandis que son faible entretien rend la culture en extérieur accessible même aux jardiniers débutants.

L'histoire de la sélection et des régions de culture des fraises de Ruyan

La fraise Rujana est issue d'une entreprise de sélection tchèque. Cette variété est appréciée des jardiniers pour sa délicieuse récolte de baies tout au long de l'été, jusqu'aux gelées.

Cette plante est cultivée avec succès en Biélorussie et en Ukraine et est réservée aux jardins amateurs dans toute la Russie.

Quels sont les avantages et les inconvénients de la variété ?

La variété de fraise Ruyana présente de nombreux avantages :

• rendement élevé et stable;
• longue période de fructification;
• les baies tolèrent bien le transport, conservant leur aspect commercialisable ;
• résistance aux infections fongiques;
• la capacité de résister au gel et de s’adapter aux changements brusques de température ambiante ;
• la rusticité hivernale, qui permet aux plantes de survivre à l'hiver sans abri.

Lors de la description de la variété de fraise Ruiana, il est important de souligner également ses inconvénients :

• écrasement des fruits dû à un arrosage insuffisant ;
• la capacité de pousser uniquement dans un sol léger enrichi en nutriments.

Description générale

La variété de fraises remontantes à petits fruits Ruyana bénéficie d'excellentes notes pour ses caractéristiques positives et son apparence.

Taille du buisson et aspect du limbe des feuilles

L'arbousier Ruiana se caractérise par son port compact et dense. La plante forme une couronne sphérique atteignant 20 cm de haut. La particularité de cette variété réside dans ses tiges florales qui poussent haut au-dessus du sol, permettant aux fruits de rester propres, le feuillage les protégeant du sol. Les limbes des feuilles sont vert clair, convexes, légèrement bullés et légèrement brillants.

Floraison et pollinisation

La floraison débute à la fin du printemps et se poursuit jusqu'à la fin de l'automne. La pollinisation est assurée par les abeilles, ce qui nécessite une pollinisation croisée.

Temps de maturation et rendement

La fructification commence dès fin juin et se poursuit jusqu'aux gelées. Avec des soins appropriés, on peut récolter jusqu'à 2,5 kg de fruits par mètre carré. Récoltez les baies tous les trois jours à maturité. Récoltez le matin, après la rosée.

Cueillez les fraises avec les tiges attachées pour éviter d’endommager l’intégrité des tiges.

Important ! La plante porte des fruits abondamment pendant les quatre premières années ; il est donc recommandé de replanter les fraisiers tous les quatre ans.

Les qualités gustatives du fruit et sa commercialisation ultérieure

La variété de fraise Ruyana produit des fruits rouges de forme conique. Chaque fraise pèse jusqu'à 7 g. Sa chair est rose, juteuse et ferme. Ses baies ont un goût et un arôme agréables et équilibrés, rappelant la fraise des bois.

Les fraises Rujan se consomment fraîches et sont utilisées pour les conserves hivernales. On peut en faire des confitures, des gelées et des compotes. Elles sont un ingrédient essentiel des desserts tels que les gelées et les crèmes. Les fruits peuvent être congelés ; ils conservent leur saveur après décongélation. Les fraises séchées sont également un excellent ajout aux tisanes médicinales.

Si toutes les conditions de conservation sont respectées, la récolte reste fraîche pendant 7 jours.

Caractéristiques de la variété

Avant de commencer à cultiver la variété de fraises Ruiana, vous devez non seulement connaître la description de la culture, mais également ses caractéristiques.

Rusticité hivernale et résistance à la sécheresse

Le fraisier Ruiana est une variété résistante au gel, capable de supporter des températures allant jusqu'à -30 °C. Cependant, pendant la floraison, la plante est sensible aux gelées de courte durée ; il est donc recommandé de recouvrir les plantations d'un film transparent ou d'agrofibre.

La sécheresse a un impact négatif sur le rendement des cultures, réduisant la floraison et la fructification. Il est donc important d'assurer un arrosage régulier et adéquat.

Immunité et sensibilité aux maladies et aux parasites

La variété de fraises Ruyana est résistante à l'oïdium, mais n'est pas immunisée contre la moisissure grise, la flétrissure verticillienne, les taches brunes et les attaques de limaces et d'escargots.

Planter des fraises

Cultiver la variété de fraises Ruyana n’est pas particulièrement difficile, mais il y a quelques nuances dont vous devez être conscient.

Sélection d'un site

Le site de plantation des fraises Ruiana doit être ensoleillé ou légèrement ombragé.

Préparation du sol

Des plantes saines et vigoureuses, avec une fructification abondante, ne peuvent être obtenues que dans un sol fertile et meuble. Deux mois avant la plantation, désherbez le sol et fertilisez, car cette variété a besoin de nutriments pour se développer. Pour cela, incorporez du compost dans le sol à raison d'un seau de matière organique par m². Pour un sol meuble, ajoutez du sable. Si le sol est trop acide, ajoutez de la cendre.

Moment et technologie de plantation des semis

La plante s'enracine facilement et rapidement. En suivant les conseils de plantation, elle peut être plantée de mai à septembre. La meilleure période pour planter est l'automne, de mi-août à mi-septembre, car cela permettra aux plants de s'établir avant les gelées et de survivre à l'hiver sans pertes.

La technologie de plantation des fraises Ruyana comprend plusieurs étapes :

1. Creusez des trous plus grands que les racines de la plante. Espacez les plants de 20 cm et les rangs de 35 cm.
2. Placez les plants et recouvrez-les de terre, de manière à ce que le point de croissance ne soit pas recouvert de terre, pour éviter la pourriture du bourgeon racinaire.
3. Compacter et arroser généreusement.
4. Paillez pour assurer la conservation des nutriments et le niveau d'humidité requis.

Conseil ! Pour la variété de fraises Ruiana, il est préférable de la planter en rangées.

Soins

Prendre soin des fraises Ruiana comprend la mise en œuvre de mesures qui contribuent à augmenter le rendement et à améliorer la qualité des baies.

À quelle fréquence arroser

Les fraisiers doivent être arrosés une fois tous les sept jours par temps chaud et sec, à raison d'un seau et demi par mètre carré. Lors de l'arrosage, humidifiez uniquement le sol sous et autour des arbustes, en veillant à ne pas mettre d'eau sur le feuillage, les fleurs ou les fruits.

Que nourrir

Les fraisiers Rujana nécessitent une fertilisation dès la deuxième année suivant la plantation. Apportez des engrais azotés au printemps, avant la floraison. Fertilisez avec du potassium et du phosphore pendant la nouaison.

Désherber et ameublir le sol

La plante réagit bien à l'ameublissement du sol et au désherbage. Cela améliore l'oxygénation des racines et élimine les mauvaises herbes vivaces. Ces opérations doivent être effectuées avec précaution, à une profondeur maximale de 2 cm, afin d'éviter d'endommager le système racinaire, qui est proche de la surface du sol.

Paillage

Une technique de jardinage importante est le paillage, qui permet de conserver l'humidité du sol, de l'enrichir en nutriments et de prévenir la pousse des mauvaises herbes. Les aiguilles de pin, la sciure et la paille peuvent servir de paillis.

Traitements saisonniers

Les fraisiers Ruiana doivent être protégés contre des maladies telles que la verticilliose et la pourriture grise par diverses mesures. Dès les premiers symptômes, les plants infectés doivent être déterrés, ainsi que la motte, brûlés, et aucune autre plante ne doit être replantée au même endroit l'année suivante.

La plante peut être attaquée par les limaces et les escargots. Pour éviter que votre fraisière ne devienne un nid de nuisibles, il est important de prendre des mesures préventives. Au printemps et à l'automne, enlevez et brûlez les vieilles feuilles, et traitez les arbustes avec des remèdes maison éprouvés. Inspectez régulièrement les arbustes et, si des problèmes sont détectés, utilisez des moyens mécaniques.

Important ! L’utilisation de produits chimiques sur les fraisiers Rujana est déconseillée.

Un abri pour l'hiver

Le fraisier Ruiana est une variété rustique qui hiverne bien dans les régions où la neige est abondante. Dans les régions où l'enneigement est faible, des branches de pin peuvent être disposées sur le massif de fraisiers pour retenir la neige et assurer une isolation supplémentaire aux plants. Retirez la couverture au printemps, une fois la neige fondue. Évitez de trop recouvrir les arbustes, car ils risquent de mourir au dégel.

Méthodes de multiplication des fraisiers remontants sans stolons

La variété de fraises Ruiana ne forme pas de stolons, donc diviser le buisson et semer des graines peut aider à propager la récolte de fruits dans le jardin.

En divisant le buisson

La division des arbustes est considérée comme une excellente méthode pour rajeunir les massifs de plus de cinq ans. Cette méthode de multiplication consiste à diviser les arbustes matures en deux ou trois sections, qui doivent être replantées immédiatement. Cette opération s'effectue au printemps ou fin août, par temps nuageux et frais. Après la plantation, les plants doivent être arrosés et recouverts d'agrofibre pour les protéger des rayons du soleil. Une fois les racines bien établies, la couverture est retirée.

Cultiver du Ruiana à partir de graines

Les travaux de semis doivent être planifiés de début mars à avril.

Préparation du matériel de plantation

La culture des fraises Rujana à partir de graines commence par une stratification. Cette étape est nécessaire pour accélérer la croissance des graines. Pour cela, placez les graines de fraises dans un sac plastique doublé de coton imbibé d'eau et conservez-les au réfrigérateur pendant trois jours.

Semis de fraises en conteneurs

Lors du semis de fraises de la variété Ruyana, vous devez respecter l'algorithme d'actions suivant:

1. Remplissez les contenants de terre légère, nivelez la surface, compactez et humidifiez pour tasser le sol.
2. Répartissez les graines en les espaçant de 1 à 2 cm. Inutile de les recouvrir de terre, car il s'agit d'une culture à petites graines nécessitant un semis en surface.
3. Arrosez soigneusement, couvrez les cultures avec un film ou un verre et placez-les dans une pièce à température ambiante.

Si vous semez correctement, vous pouvez vous attendre à des pousses sympathiques et rapides.

Prendre soin des semis

Dès l'apparition des premières pousses, retirez le verre et placez les pots sous une lampe de culture pour un éclairage supplémentaire, car les jeunes pousses s'étirent rapidement en faible luminosité. Pour que les plantes se sentent bien, réduisez la température à 17-18 °C.

Lorsque les semis ont deux feuilles complètes, il faut les transplanter dans des contenants individuels remplis de terreau tout usage du commerce enrichi de sable, de tourbe et de terre noire. Arrosez-les ensuite avec de l'eau contenant un stimulant de croissance pour améliorer leur survie.

Après une semaine, il est recommandé de fertiliser les semis lors de l'arrosage, en ajoutant 40 g de nitroammophoska pour 10 litres d'eau. Pendant la germination, appliquez 2 à 3 engrais supplémentaires. Dès l'arrivée des beaux jours, plantez les semis en extérieur.

Avis des jardiniers sur la variété

Les commentaires des jardiniers indiquent que beaucoup d’entre eux sont complètement passés à la variété Ruiana ou l’ont ajoutée à leur collection de fraises.

Larisa Maksimova, 65 ans, Perm : « Parmi les nombreuses variétés de fraises, la Ruyana m’attire particulièrement pour ses fruits délicieux. Je récolte 2 kg de fraises par mètre carré chaque année. La plante produit une belle récolte jusqu’en novembre. Je peux donc facilement préparer de la confiture de fraises pour l’hiver. »

Igor Timofeev, 58 ans, Voronej : « J'ai planté des fraisiers Ruyana dans mon jardin et je ne l'ai pas regretté. Ils ont donné une récolte abondante jusqu'à l'arrivée du froid. Ils ne demandent pas beaucoup d'entretien, résistent au gel et sont quasiment exempts de maladies. Cultiver cette variété est un plaisir, je la recommande donc vivement. »