Description et culture de la variété de fraise Baron Solemacher, plantation et entretien

La variété de fraises Baron Solemacher est très populaire. Elle se caractérise par un rendement élevé. Ses baies ont un goût sucré et un arôme agréable. Pour une culture réussie, il est important de la planter correctement. Il est essentiel de suivre scrupuleusement toutes les recommandations agricoles. Les experts recommandent un arrosage et une fertilisation réguliers.

Histoire de la sélection et des régions de culture

Cette variété doit son origine à des obtenteurs allemands travaillant sur les fraises des Alpes. Apparue au milieu des années 1930, elle est restée populaire pendant de nombreuses années grâce à ses caractéristiques uniques.

Cette variété est cultivée dans toute la Russie. Elle peut être cultivée en potager, en serre et même en intérieur.

Avantages et inconvénients du fraisier remontant Baron Solemacher

Cette variété de fraise présente de nombreux avantages, notamment :

  1. Facile d'entretien. Sa floraison luxuriante et ses rendements élevés sont insensibles aux conditions climatiques. Même par temps pluvieux, les arbustes produisent des fruits abondants.
  2. Excellente résistance. Les arbustes sont rarement touchés par les maladies et sont pratiquement insensibles aux parasites.
  3. Longue période de fructification. Cette variété est considérée comme remontante, ce qui lui confère une excellente récolte jusqu'en octobre. Dans les régions méridionales, on peut même récolter des baies en novembre.
  4. Taille compacte. Les fraisiers ne possèdent pas de stolons, ils occupent donc relativement peu de place au jardin. Les arbustes peuvent être plantés à faible distance les uns des autres.
  5. La culture à partir de graines est possible. Le matériel végétal a un taux de germination élevé, ce qui facilite la culture des fraises, même pour les jardiniers débutants.
  6. Résistance aux conditions climatiques défavorables. Les fraisiers supportent des températures allant jusqu'à -35 °C en hiver. Ils résistent également aux fortes chaleurs estivales. Même une sécheresse prolongée ne détruit pas la récolte. Cependant, un manque d'humidité du sol affecte la taille des fruits.

fraises cueillies

Cette variété présente quelques inconvénients. Le principal est la nécessité de la rempoter tous les 3 à 4 ans, ce qui réduit considérablement la fructification. Un autre inconvénient est la nécessité d'une fertilisation régulière. Sans utilisation opportune d'engrais, les baies deviennent petites.

Caractéristiques variétales

Avant de planter les fraises Baron Solemacher, il convient de se familiariser avec les principales caractéristiques de la culture.

Taille du buisson et aspect du limbe des feuilles

C'est une plante remontante caractérisée par une maturité précoce. Elle pousse en buissons trapus de 15 à 20 centimètres de haut. Sa couronne est modérément étalée et sa forme sphérique. Son feuillage est vert clair, denté et couvert de duvet.

Floraison et pollinisation

La particularité de cette plante réside dans ses courtes tiges florales, qui poussent sous le feuillage. En mai, elles sont ornées de nombreuses fleurs blanches. La floraison est considérée comme bisexuée, ce qui facilite la pollinisation des fraisiers. En intérieur, une pollinisation artificielle est nécessaire.

Floraison et pollinisation

Temps de maturation et rendement

Cette variété se distingue par la précocité de ses fruits. Les baies sont petites et ne pèsent pas plus de 4 grammes. De forme conique, elles présentent une brillance particulière et une teinte rouge. Leur chair est également rouge, juteuse et ferme.

Les fraises se caractérisent par une fructification continue tout au long de la saison, jusqu'aux gelées. Dans le sud, la récolte peut s'étendre jusqu'en novembre, tandis que dans le nord, les fraises portent leurs fruits jusqu'à fin septembre.

Cette variété est considérée comme très productive. Avec des soins appropriés, on peut récolter jusqu'à 83,8 quintaux de baies par hectare.

Les qualités gustatives du fruit et sa commercialisation ultérieure

Les fruits ont un goût aigre-doux et un arôme prononcé. Leur teneur moyenne en sucre est de 7,5 à 7,7 %, tandis que leur acidité est de 0,6 à 0,8 %. Lors d'une dégustation, ils ont obtenu une note de 4,2 points.

Description et culture de la variété de fraise Baron Solemacher, plantation et entretien

Cette variété de fraise est idéale pour les desserts. Après la récolte, les fruits restent frais longtemps et sont faciles à transporter. Ils peuvent être consommés frais, congelés ou utilisés pour faire des confitures, des gelées et des compotes.

Caractéristiques de la variété

Avant de planter une plante, il est utile de se familiariser avec ses caractéristiques clés. Cela vous aidera à choisir les soins appropriés.

Rusticité hivernale et résistance à la sécheresse

Cette variété de fraise supporte bien les fortes baisses de température et la chaleur. Sa tolérance à la sécheresse est modérée.

Immunité et sensibilité aux maladies et aux parasites

La plante se caractérise par une grande résistance à diverses maladies et attaques de ravageurs.

Planter des fraises

Pour garantir une récolte abondante, il est essentiel de bien planter. Plusieurs facteurs sont à prendre en compte.

des fraises dans la paume de votre main

Sélection et préparation du site

Cette variété de fraisier apprécie la chaleur et le soleil. Ces caractéristiques sont à prendre en compte lors du choix du site de plantation.

Il est déconseillé de planter cette plante dans les zones basses ou où le niveau de la nappe phréatique est élevé. Il est également déconseillé de la planter dans des massifs précédemment occupés par des tomates ou des pommes de terre.

Si la zone est très humide, il est préférable de créer des massifs surélevés pour les arbustes, complétés par des bordures surélevées.

Sélection des plants

Pour obtenir une récolte abondante, il est très important de choisir les bons plants.

conteneurs avec semis

Lors de l'achat d'arbousiers, vous devez faire attention aux caractéristiques suivantes :

  1. Achetez une plante d'un an. La rosette doit comporter 3 à 5 feuilles.
  2. Les racines doivent être fortes et claires, atteignant 5 centimètres de long. Un système racinaire foncé indique une plante malade et faible. Une telle plante ne s'épanouira pas.
  3. Le bourgeon apical doit être ferme et avoir une teinte rouge ou rose.
  4. La corne doit avoir au moins 1,5 centimètre de diamètre.
  5. Il est déconseillé d'acheter des plants allongés ou malades. Les plantes ne doivent présenter aucun signe de pourriture ni de dommages mécaniques.
  6. Lors de l'achat d'arbustes à fleurs, il est recommandé de choisir des plantes à grandes inflorescences, car elles déterminent la taille des fruits.

Les semis achetés sont souvent infestés de parasites ou de maladies. Pour prévenir l'infection des plantes voisines, il est recommandé d'effectuer un traitement spécifique. Pour cela, il est conseillé de tremper la plante dans de l'eau à 50 °C pendant 15 à 20 minutes. À titre préventif, trempez la plante dans une solution de sulfate de cuivre pendant 7 minutes.

Moment et technologie de plantation des semis

Il est recommandé de planter les plants entre mi-mai et début juin. Il est préférable de planter les semis tôt. Cela vous permettra de récolter plus rapidement et d'améliorer la fructification l'année suivante.

Il est recommandé de planter par temps nuageux. Il est préférable de le faire le matin ou le soir. Les semis doivent être espacés de 30 centimètres. L'espacement entre les rangs doit être de 70 centimètres.

Dans la zone préparée, creusez des trous de 25 x 30 centimètres. Arrosez les trous puis plantez les semis. Il est recommandé de planter les plants jusqu'au collet.

fraises mûres

Si vous plantez trop profondément, la plante pourrira et mourra. Si vous ne plantez pas assez profondément, elle sera sensible aux gelées hivernales, ce qui entraînera également sa mort. Après la plantation, tassez le sol et ameublissez soigneusement la terre entre les rangs.

Pour garantir une récolte abondante l'année prochaine, il est recommandé de supprimer toutes les tiges florales lors de la plantation. Pendant la période de fructification, les jeunes fraisiers peinent à développer leurs racines et consacrent toute leur énergie à la formation des fruits. En conséquence, le buisson s’appauvrit, ce qui réduit sa résistance au gel.

Soins

Cette variété de fraisier est considérée comme une plante facile à cultiver. Cependant, elle nécessite des soins de qualité et complets.

Mode d'arrosage

La sécheresse nuit au développement de cette variété de fraisier. Un arrosage régulier est donc recommandé. Les fraisiers ont besoin d'une humidité maximale pendant la floraison, la fructification et après la récolte.

L'irrigation par aspersion est recommandée avant la floraison et après la récolte des fruits. Cette culture nécessite une humidité de l'air élevée. Pendant la floraison et la maturation des baies, il est important d'arroser les inter-rangs, car un excès d'eau peut provoquer des taches noires sur les feuilles et la pourriture des fruits.

Il est déconseillé d'arroser sous les arbousiers. Ces derniers se caractérisent par des racines étalées qui poussent à la périphérie des parties aériennes de la plante.

buissons de fraises

Top dressing

Les fraisiers ne produisent une récolte abondante que dans un sol nutritif. Des carences en nutriments apparaissent deux ans après la plantation. Cela entraîne une croissance médiocre, un rendement réduit et des fraises petites et sans saveur.

Durant la première année de culture, l'apport d'engrais n'est pas nécessaire si le massif a été correctement fertilisé. Ensuite, le sol est fertilisé avec des engrais minéraux ou organiques. Au printemps, les fraisiers ont besoin d'engrais azotés, et pendant la période de fructification, d'engrais à base de phosphore et de potassium. Après la récolte, il est recommandé d'utiliser des engrais organiques.

Les engrais azotés doivent être appliqués strictement selon les instructions.

Des quantités excessives de cet élément dans le sol provoquent un engraissement, ce qui conduit souvent au développement de maladies et d'attaques de ravageurs.

Désherber et ameublir le sol

Après chaque humidification du sol, il est recommandé d'ameublir la planche. Cette procédure améliore la circulation de l'air. Sinon, le développement racinaire est ralenti, ce qui nuit à la qualité et à la quantité de la récolte.

Avant la floraison, ameublissez le sol trois fois par semaine ; ensuite, une fois tous les sept jours suffit. Les racines des fraisiers étant peu profondes, ameublissez le sol sur une profondeur de 2 à 3 cm. Il est également important d'éliminer rapidement les mauvaises herbes, sources de maladies et de ravageurs.

À partir de la deuxième année, les arbustes nécessitent un buttage. Cela est dû à la formation de nouvelles racines adventives sur le tronc. Le buttage contribue à rendre la plante plus luxuriante et étalée.

Paillage

Cette procédure permet de conserver l'humidité du sol et de freiner la croissance des mauvaises herbes. Au printemps, les jardiniers retirent souvent la couche de paillis pour permettre au sol de mieux se réchauffer. Le cas échéant, le paillis peut être remplacé. Il est recommandé d'utiliser une nouvelle couche. La paille, les feuilles mortes et la sciure peuvent tous servir de paillis.

Préparation pour l'hiver

Cette variété de fraisier est très résistante au gel. Les plants peuvent supporter des températures allant jusqu'à -35 °C. Il est donc recommandé de ne couvrir que les jeunes plants.

Pour éviter le gel des racines, les fraisiers doivent être arrosés généreusement à l'automne et fertilisés avec du phosphore et du potassium. Une couche de paillis de 15 centimètres est recommandée.

Traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs

Le Baron Solemacher est résistant à la plupart des maladies. Il est rarement sujet à la pourriture et aux taches. Cependant, les jardiniers expérimentés déconseillent de prendre des risques. Des traitements préventifs peuvent aider à éviter les problèmes.

maladies du fraisier

Au printemps, avant l'apparition des fleurs, utilisez une solution de bouillie bordelaise à 3 %. En été, il est préférable d'utiliser des préparations à base de cuivre ou une composition à base de soufre colloïdal.

Pendant la maturation des fruits, il est conseillé de pulvériser les plantes avec du lépidocide. À l'automne, traitez les massifs avec une solution de bouillie bordelaise. Sa concentration doit être de 1 %.

Les ravageurs attaquent rarement les fraisiers de cette variété. Cependant, des pratiques agricoles inappropriées peuvent entraîner l'infestation des acariens du fraisier. Keltan et Karbofos peuvent aider à lutter contre ces ravageurs.

Méthodes de reproduction

Les fraisiers peuvent être multipliés de différentes manières : par semis, par division du buisson ou par rosettes. Chaque méthode possède ses propres caractéristiques.

Graines

Cette variété de fraise peut être cultivée à partir de graines. Cependant, il est important de garder à l'esprit que les jeunes plants n'apparaîtront qu'après quelques semaines. Il est donc conseillé de les planter tôt.

Il est temps de semer les graines

Les graines de cette variété se plantent de fin février à mi-avril, selon le climat régional. Plus les graines sont semées tard, plus la récolte sera tardive. La plante a besoin d'un sol léger, meuble et perméable à l'air. Le sol est généralement un mélange de terre de jardin et de terreau commercial.

planter des semis

Semis en pastilles de tourbe

Les granulés de tourbe constituent un substrat idéal pour les semis de fraises. Leurs principaux avantages sont les suivants :

  • la présence de nutriments nécessaires à la germination ;
  • pas besoin de cueillir les semis ;
  • la possibilité de faire pousser des arbustes sains;
  • perméabilité accrue à l'humidité et à l'air.

Il est important de garder à l'esprit que les comprimés sèchent très rapidement. Il est donc recommandé de surveiller constamment leur taux d'humidité.

Semis dans le sol

Le semis en pleine terre peut être combiné à la stratification. Pour ce faire, nous recommandons les étapes suivantes :

  • versez la terre préparée dans un récipient en plastique percé de trous, puis placez une couche de neige ;
  • mettre les graines dessus;
  • couvrir d'un film et mettre au réfrigérateur ;
  • placer sur le rebord de la fenêtre près de la source de lumière ;
  • retirer quotidiennement le couvercle et aérer les cultures ;
  • humidifier le sol de temps en temps, en évitant qu'il ne se dessèche ;
  • assurer une température de +20-25 degrés.

Quand s'attendre aux premières pousses

Les premières pousses apparaissent environ 2 à 3 semaines après la plantation. La germination complète a lieu en 1 mois.

pousses de baies

Plonger

Les semis sont considérés comme très fragiles. Il est donc recommandé de ne pas les toucher avant l'apparition de quatre vraies feuilles. Ensuite, les semis peuvent être transplantés avec précaution. Pour cela, déplacez-les dans des pots séparés, mais ne les plantez pas trop profondément.

Transplantation de pousses vers un emplacement permanent

Pour assurer une bonne aération, il est recommandé de laisser un espace suffisant entre les plants. En général, on laisse 30 à 35 centimètres entre les plants. Entre les rangs, la distance doit être de 70 centimètres. Il est important de rappeler qu'il est déconseillé d'enterrer le point de croissance. Il faut également éviter d'exposer les racines.

Pourquoi les graines ne germent pas : raisons et solutions

Pour une germination optimale des graines, des conditions de culture confortables sont essentielles. Des problèmes peuvent survenir en raison de maladies. Traiter les contenants de semis avec des agents antifongiques et désinfecter le sol peut contribuer à les prévenir.

Pour garantir la germination des graines, il est important de ne pas négliger la stratification. La germination est également réduite par des conditions de température et d'humidité inadéquates, ainsi que par un manque de ventilation.

cultiver des fraises

Évitez de laisser le sol trop sec. Cependant, un excès d'humidité, en l'absence d'aération adéquate, peut également causer des problèmes et favoriser le développement de moisissures. Un manque de lumière affaiblira les semis.

En divisant le buisson

Plusieurs plants peuvent être obtenus à partir de chaque arbuste. Pour cela, il suffit de couper la plante mature en morceaux, le long des points de croissance. Les fragments obtenus sont ensuite replantés dans un sol léger et humide.

Pour accélérer l’enracinement des fraises, vous devez effectuer les procédures suivantes :

  • butiner systématiquement les buissons ;
  • enlever les feuilles;
  • planter des arbustes dans une serre;
  • maintenir une humidité optimale;
  • protéger les plantations du soleil.

Après un mois, un système racinaire solide se formera. Les plantes pourront alors être déplacées vers leur emplacement définitif.

Il est permis de multiplier les fraises en divisant le buisson tout au long de la saison, mais au plus tard en septembre.

Prises

Les vieilles rosettes de 2 à 4 ans peuvent être divisées. Cette opération peut être effectuée au printemps ou à l'automne. Il est important de se rappeler que les nouveaux arbustes doivent avoir des cornes et des racines solides.

baie dans le jardin

Les spécificités de la culture des arbousiers en pots

Pour faire pousser des fraises à la maison, vous devez procéder comme suit :

  1. Remplissez les pots de terre fertile.
  2. Déposer une couche de drainage au fond.
  3. Plantez 1 plante dans chaque contenant.
  4. Placez les plantations sur un balcon ou un rebord de fenêtre, orientés plein sud.
  5. Fournissez aux buissons un éclairage supplémentaire.
  6. Arrosez et nourrissez à temps.

Avis sur la variété

De nombreuses critiques sur la plante témoignent de sa popularité :

  1. Marina : « Cette variété de fraises pousse bien dans la région de Moscou. J'ai réussi à en récolter plusieurs cet été. Les baies sont délicieuses. »
  2. Victor : « J’habite dans le Sud. Nos fraises Baron Solemacher sont récoltées dès juin. Et on peut les cueillir tout l’été. »

La fraise Baron Solemacher jouit d'une popularité méritée auprès des jardiniers. Cette variété se distingue par son excellent rendement et sa saveur exquise. Elle nécessite cependant des soins attentifs.

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  1. Galina

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