Comment installer votre propre équipement de culture hydroponique de fraises

La culture hydroponique des fraises gagne en popularité. L'un des principaux avantages de cette méthode est de pouvoir cultiver sans utiliser de terre. Elle offre de nombreux avantages, permettant une récolte abondante de fraises. Pour réussir, il est important d'étudier attentivement la technologie et de suivre scrupuleusement les recommandations des experts.

Méthode hydroponique : qu'est-ce que c'est ?

La culture hydroponique est considérée comme une méthode de culture relativement récente. Elle consiste à cultiver des plantes hors sol. Des substrats artificiels spéciaux sont utilisés pour assurer un développement rapide des semis.

Les fraisiers sont cultivés dans un substrat solide ou humide. Ce substrat doit retenir l'humidité et présenter une bonne porosité. Cela permettra à l'oxygène d'atteindre les racines de la plante.

Lorsque vous utilisez cette méthode pour cultiver des fraises, suivez ces recommandations :

• choisir la bonne variété de fraises;
• achat ou production indépendante d’un système spécial ;
• créer un mélange d’engrais qui fournira à la plante des substances utiles.

Les principaux avantages et inconvénients de la technique

Avant d'utiliser un équipement hydroponique, il est utile d'en examiner les avantages et les inconvénients. Voici quelques-uns de ses principaux avantages :

1. Contrôler l'apport de nutriments. Les jardiniers peuvent s'assurer que seuls les nutriments manquant à la plante parviennent aux racines.
2. Consommation d'eau réduite. Les fraises ont besoin d'une humidité adéquate pour se développer correctement. La culture hydroponique permet d'économiser d'importantes quantités d'eau.
3. Renforcement des arbustes. Les cultures cultivées selon cette méthode possèdent un système immunitaire fort, ce qui les protège des maladies.
4. Croissance rapide de la biomasse. La culture hydroponique favorise la croissance des feuilles. Le développement des buissons est soutenu par les composants azotés des solutions nutritives.

Cependant, la méthode a aussi ses inconvénients :

1. Une surveillance constante de la température est essentielle. Le système racinaire de la plante doit être maintenu à une température comprise entre 17 et 20 °C. Si la température atteint 30 à 35 °C, les racines cesseront de se développer et mourront.
2. Ne convient pas à toutes les variétés de plantes. L'hydroponie ne convient pas à toutes les cultures.

Équipement nécessaire et microclimat pour les fraises

Pour réussir la culture des plantes en utilisant cette méthode, il convient de suivre un certain nombre de recommandations.

Éclairage

Les fraises sont sensibles au manque de luminosité. Ces problèmes ne se posent pas en extérieur. En revanche, en culture hydroponique, un éclairage d'appoint est nécessaire, surtout en hiver.

La durée du jour doit être d'au moins 12 heures. Pour augmenter le rendement, cette durée peut être portée à 17-18 heures.

Température de l'air

Les fraises cultivées selon cette méthode nécessitent un contrôle strict de la température. Les températures diurnes sont de 23 à 25 °C et nocturnes de 16 à 18 °C.

Humidité de l'air

Le taux d'humidité doit être maintenu entre 60 et 70 %. Une humidité excessive favorise le développement d'infections fongiques, tandis qu'une humidité trop basse peut entraîner une mauvaise récolte.

Période hivernale

En hiver, les fraises doivent être cultivées dans des serres spéciales.À cet effet, des bacs spéciaux remplis de substrat sont utilisés. Ils sont suspendus à une hauteur de 1,5 mètre. Une distance de 60 à 70 centimètres doit être respectée.

Il est important de prendre en compte qu’en hiver des coûts supplémentaires seront nécessaires pour le chauffage et l’éclairage des locaux.

Culture hydroponique de fraises étape par étape

Pour réussir la culture de la plante, il est important de respecter scrupuleusement la technologie de la procédure.

Sélection d'une variété

Tout d'abord, il est important de choisir la bonne variété. De nombreuses variétés de fraises peuvent être cultivées selon cette méthode. Les plus populaires sont :

• Everest;
• Gigantelle;
• Elvire;
• Festival;
• Gorekla.

Préparation du substrat et des contenants de plantation

Le substrat utilisé est un matériau poreux qui absorbe l’humidité et possède une structure solide.

Tourbe

C'est l'une des options les plus populaires. Ses avantages sont les suivants :

• respect de l'environnement;
• utiliser pour fertiliser le sol après application ;
• un grand nombre de pores d’air;
• faible coût.

Argile expansée

Ce matériau de construction est fabriqué à partir d'argile. L'argile expansée concassée est utilisée en culture hydroponique. Ses avantages sont les suivants :

• facilité d'utilisation;
• durabilité;
• absorption de l'excès d'humidité;
• bonne aération des racines;
• fonctions de drainage.

Substrat de noix de coco

C'est une matière organique qui présente de nombreux avantages :

• absence d’impuretés chimiques;
• rétention d'eau et d'air;
• niveau de pH idéal;
• utilisation à long terme;
• haute résistance.

Laine minérale

L’utilisation de laine minérale présente également les avantages suivants :

• absence de composants inutiles ;
• accélération de la croissance des fraises;
• coût abordable;
• durabilité;
• respiration libre des racines.

Préparation d'une solution nutritive

La solution de travail doit contenir de l'azote, du zinc, du potassium, du phosphore et de nombreux autres composants importants. Les proportions doivent être calculées individuellement par un spécialiste. Dans le cas contraire, le développement et la fructification de la culture risquent d'être retardés.

Les nutriments doivent être dissous dans de l'eau distillée. Les jardineries vendent des solutions prêtes à l'emploi adaptées à tous les usages.

Systèmes d'approvisionnement en solutions

Il existe plusieurs options pour fournir la solution, chacune ayant ses propres caractéristiques.

Goutte

Dans ce cas, les fraises sont placées dans des sacs spéciaux et suspendues verticalement. Cela permet de gagner de la place et d'assurer un rendement élevé.

Couche nutritive

Il s'agit d'une méthode pratique. Dans ce cas, la solution nutritive circule systématiquement au fond de l'appareil. Les fraises sont placées dans des godets spéciaux. À mesure qu'elles germent, les racines sont doucement immergées dans la solution, ce qui permet d'extraire un maximum de nutriments.

Inondations périodiques

C'est l'une des méthodes les plus efficaces. Elle est utilisée pour de grands nombres de semis. Il s'agit essentiellement d'un système bien établi d'inondation périodique.

Système aéroponique

Cette méthode, également appelée brouillard artificiel, consiste à immerger les racines de fraisier dans un environnement humide créé par un générateur de brouillard spécial.

Transplantation de semis

La plantation de la culture s'effectue comme suit :

• les buissons sont déterrés du sol avec une motte de terre et immergés dans un récipient d'eau pendant plusieurs heures ;
• nettoyez les racines de tout reste de terre et rincez-les à l'eau tiède ;
• les plantes sont placées dans des pots de manière à ce que les racines soient situées verticalement, et saupoudrées de substrat ;
• arrosé avec de l'eau distillée;
• Après une semaine, il est temps d’utiliser les nutriments.

Cultiver les fraisiers de cette façon nécessite de l'espace pour se développer. Il est donc recommandé de maintenir une distance de 20 à 30 centimètres entre les plants. Pour les variétés vigoureuses, cette distance peut être portée à 40 centimètres.

Transformation et entretien des cultures de baies

Il est recommandé de prendre soin des fraises :

• maintenir les paramètres de température et d'éclairage ;
• contrôler l'approvisionnement en solution ;
• vaporisez de l’eau propre lorsque le taux d’humidité baisse ;
• Évitez de mettre la solution nutritive sur les feuilles.

Une installation hydroponique DIY économique

Pour installer une installation hydroponique, vous aurez besoin d'un récipient pour la solution, de mousse, de godets pour semis et d'un substrat nutritif. Vous aurez également besoin d'un compresseur et d'un substrat spécifique.

Pour créer un système, vous devez procéder comme suit :

• faites des trous dans la mousse et insérez-y des verres ;
• remplir le récipient avec de l’eau et évaluer le fonctionnement du compresseur ;
• remplir les réservoirs avec la solution nutritive et installer le compresseur ;
• Placez les coupelles dans la mousse et plantez les fraises.

La culture hydroponique des fraises présente de nombreux avantages. Cependant, il est important de respecter scrupuleusement les consignes de plantation et d'assurer des soins appropriés.