Description de la variété de fraise de Toscane, caractéristiques de plantation et d'entretien

La variété de fraise de Toscane se distingue des autres variétés. Ses fleurs sont d'un rose intense et ses pousses volubiles. Cette variété unique s'épanouit non seulement en massif extérieur, mais aussi en pot sur les rebords de fenêtre et les balcons. Son faible entretien permet une récolte abondante de délicieux fruits, même en intérieur, pratiquement toute l'année.

L'histoire et les sous-espèces des fraises de Toscane

Cette variété est un hybride. La fraise de Toscane a été créée en 2011 en Italie par ABZ Seeds et a rapidement gagné en popularité auprès des jardiniers du monde entier.

Il existe deux sous-espèces de fraisiers remontants : ceux dont les boutons floraux se forment pendant les longues heures de lumière du jour et ceux capables de former des boutons floraux pendant les heures de lumière du jour neutre.

Le premier type de plante peut produire des fruits plusieurs fois par an, mais les arbustes se raréfient rapidement et meurent souvent. Le second type produit des fruits deux fois par an, mais les plantes vivent plus longtemps.

régions de culture

La fraise de Toscane est adaptée à la culture sous des climats chauds ou tempérés, notamment dans le sud et le centre de la Russie. Cette variété ne convient pas aux régions du nord.

Qu'est-ce qui est bien dans cette variété ?

Les avantages des fraises de Toscane comprennent :

• aspect décoratif de la plante;
• remontance;
• la possibilité de cultiver aussi bien en pleine terre qu'en appartement ;
• résistance aux champignons et autres maladies;
• résistance à la sécheresse;
• modestie;
• productivité élevée;
• bon goût et qualités commerciales des baies.

Y a-t-il des inconvénients ?

Les inconvénients de cette variété comprennent :

• besoins en espace;
• risque de pollinisation croisée et de perte de propriétés précieuses ;
• résistance moyenne au gel;
• la nécessité d'une taille régulière de la moustache.

Caractéristiques variétales

La fraise de Toscane possède un certain nombre de caractéristiques qui rendent cette variété unique parmi les autres variétés de fraises.

Taille du buisson et aspect du limbe des feuilles

L'arbuste est bas, atteignant 15 à 20 cm de haut et est assez compact. Il atteint 30 à 45 cm de large. Les pousses sont nombreuses, chacune atteignant 1 m de long. Les feuilles sont grandes, denses, coriaces, brillantes et vert foncé.

Floraison et pollinisation

Les fraisiers fleurissent abondamment. Les fleurs sont bisexuées, grandes et rose vif, rassemblées en rosettes. Les pédoncules sont longs, multiflores et couchés.

À la maison, les fleurs doivent être pollinisées manuellement à l'aide d'une brosse.

Lorsqu'elle est cultivée en extérieur, il est important d'éviter la pollinisation croisée de la Toscane avec d'autres variétés de fraises pendant la floraison, afin de ne pas perdre les propriétés caractéristiques de la variété.

Temps de maturation et rendement

La fructification des fraisiers s'étend de juin à octobre. Chaque fraise pèse entre 30 et 40 g. C'est une variété remontante. On peut récolter jusqu'à 1 kg de fraises par saison sur un seul arbuste.

Les qualités gustatives du fruit et sa commercialisation ultérieure

Les baies sont d'un rouge profond. Leur saveur est douce, légèrement acidulée. Leur arôme est distinct, rappelant celui des fraises des bois.

Cette variété est polyvalente. Les baies peuvent être consommées fraîches ou utilisées dans des desserts et des conserves. Grâce à leur chair ferme, elles supportent un transport de courte durée sans perdre leur aspect commercial.

Rusticité hivernale et résistance à la sécheresse

Le fraisier de Toscane est assez résistant à la sécheresse. Sa résistance au gel est moyenne, supportant des températures allant jusqu'à -10 °C.

Immunité aux maladies et aux ravageurs

Les fraises de Toscane présentent une bonne immunité contre la plupart des maladies et ravageurs. Elles sont particulièrement résistantes à la pourriture des racines et au mildiou.

Caractéristiques des opérations de plantation

Pour assurer une bonne récolte de fraises, il est nécessaire de suivre les recommandations agricoles existantes pour la plantation.

Composition du sol requise

Le sol doit être fertile, léger et meuble pour assurer une bonne aération des racines. Cette variété est peu exigeante en matière de sol.

Un terreau artificiel est préparé à partir de 6 parts de tourbe, 3 parts de gazon, 3 parts d'humus ou de compost et 1 part de sable ou de vermiculite. Une plante nécessite 3 litres de ce terreau.

Sélection et préparation du site

Il est important de veiller à ce que la zone de plantation des fraisiers soit bien éclairée. Évitez de planter dans des zones trop humides ou gorgées d'eau pour éviter la pourriture des racines. Il est déconseillé de planter plusieurs variétés de fraisiers trop près les unes des autres. La pollinisation croisée leur ferait perdre leurs caractéristiques distinctives.

Comment choisir les semis

Les semis doivent avoir un système racinaire solide, des feuilles robustes et des pousses exemptes de dommages et de signes de maladie. Les plants malades, faibles ou flétris ne peuvent pas être plantés. Retirez les parties sèches ou pourries avant la plantation.

Moment et technologie de plantation des semis

Il est préférable de planter les semis achetés ou issus de semis en extérieur en avril-mai. Les semis obtenus par division du buisson et multiplication en rosettes se plantent en août-septembre. Plantés au printemps, ils peuvent donner des fruits dès l'été suivant.

Il est recommandé de supprimer les premières tiges florales pour éviter qu'elles n'affaiblissent l'arbuste. Cette variété nécessite une grande surface pour la croissance des pousses. Espacez les arbustes d'au moins 0,8 à 1,5 m. Une plantation trop dense donnera des baies plus petites.

Creusez des trous dans le sol à l'emplacement choisi. Remplissez-les d'humus, de tourbe et de cendre. Placez le plant de manière à ce que le collet soit à 2-3 cm au-dessus du sol. Après avoir rebouché le trou, arrosez abondamment la plante à la racine.

Prendre soin de la Toscane

L'entretien des fraisiers de Toscane n'est pas difficile. En suivant toutes les étapes nécessaires, les plants produiront régulièrement un rendement élevé.

Chaleur et lumière

Les fraisiers de Toscane sont des plantes qui aiment la lumière et la chaleur. Pendant la saison de croissance, les températures doivent être maintenues entre 7 et 10 °C le jour et au moins 5 °C la nuit. Pendant la fructification, les températures doivent être portées à 25 °C et 18 °C la nuit. La durée d'ensoleillement doit être de 12 à 14 heures.

Lorsqu'ils sont cultivés à l'intérieur, les buissons doivent être légèrement ombragés du soleil chaud et, en hiver, en plus éclairés avec des lampes fluorescentes.

Mode d'arrosage

Avant la floraison, les fraisiers doivent être arrosés généreusement, et modérément (1 à 2 fois par semaine) pendant la maturation. Par temps chaud, arrosez deux fois par jour : matin et soir. Pour éviter la pourriture, arrosez les arbustes à la racine. Utilisez uniquement de l'eau décantée, douce et tiède. Vous ne pouvez pas arroser les fraises avec de l'eau froide.

Top dressing

Les fraisiers sont fertilisés toutes les 2 à 3 semaines. Des engrais complexes contenant des micronutriments chélatés sont ajoutés au sol. Le rapport azote/phosphore et potassium doit être de 1:3:6. Au printemps et à l'automne, le sol est également fertilisé avec de la matière organique, comme du fumier décomposé ou du compost.

Désherber et ameublir le sol

Il est important d'ameublir le sol et d'éliminer les mauvaises herbes régulièrement. Il est préférable de le faire après l'arrosage.

Paillage

Paillez le sol avec de la sciure, des aiguilles de pin ou de l’humus à l’automne avant l’arrivée du froid. Cela aide à protéger le système racinaire du gel.

Un abri pour l'hiver

Pour l'hiver, les fraisiers doivent être recouverts d'agrofibre ou de film plastique. Les plants cultivés en conteneurs sont transférés en cave et stockés jusqu'au printemps à des températures comprises entre -2 et +2 °C. Pour la culture des fraisiers dans les climats chauds, où les températures hivernales ne descendent pas en dessous de -10 °C, aucune couverture n'est nécessaire.

Traitements préventifs contre les maladies et les ravageurs

Pour prévenir les maladies et les attaques d'insectes, les arbustes sont traités au printemps, avant la floraison, avec du sulfate de cuivre, de la bouillie bordelaise ou des solutions fongicides. On peut également utiliser des infusions d'ail et d'oignon, ainsi que des solutions contenant du savon et du tabac.

Les secrets de la reproduction

Les fraisiers de Toscane peuvent être multipliés par semis, par rosettes et par division. La multiplication par rosettes est la plus courante, car elle est la moins nocive pour la plante mère.

Les graines récoltées sur les arbustes eux-mêmes ne conviennent pas à la multiplication, car elles ne présentent pas les caractéristiques d'une plante hybride.

Les graines pour les semis doivent être achetées en magasin.

Graines

Les graines destinées aux semis sont semées à la fin de l'hiver. Elles sont placées à la surface du sol dans une boîte, légèrement recouverte de terre et humidifiée à l'aide d'un vaporisateur. La boîte est recouverte de verre ou de plastique et placée dans un endroit chaud. Les graines sont retirées et ouvertes quotidiennement pour aérer et humidifier.

Une fois les pousses levées, retirez le couvercle et placez la boîte sur un rebord de fenêtre. Arrosez les semis régulièrement et surveillez leur température. Dès l'apparition de deux feuilles, repiquez et replantez.

En divisant le buisson

Pour multiplier les fraisiers de cette façon, déterrez un arbuste vigoureux et divisez-le en laissant un bourgeon ou une pousse. La zone coupée est traitée avec une solution antiseptique et saupoudrée de cendre.

Prises

Le fraisier de Toscane se caractérise par la formation importante de stolons. Ces stolons s'enracinent rapidement. Après l'enracinement, la rosette est séparée et replantée.

Il ne faut pas laisser plus de 2 rosettes sur les buissons pour la propagation, et les stolons restants doivent être taillés régulièrement afin qu'ils n'affaiblissent pas la plante mère.

Avis des jardiniers sur la variété

Alina, 32 ans, Voronej : « Mon fraisier de Toscane porte des fruits tout l'été. Les arbustes sont sains et sont magnifiques dans les massifs. C'est une variété facile d'entretien, mais elle nécessite des arrosages fréquents et une taille régulière des stolons. »

Anna, 30 ans, Moscou : « J’ai planté deux arbousiers de Toscane sur mon balcon. Ils ont fleuri tout l’été, avec de grandes fleurs éclatantes. Les baies sont petites, mais délicieuses et ont un parfum agréable. »

Lyudmila, 40 ans, Smolensk : « J’ai acheté des plants de fraisiers de Toscane au printemps et je les ai plantés dans des paniers. Les arbustes sont très soignés et attrayants, fleurissent toute la saison et sont exempts de maladies, même sans traitement. Ils ont également commencé à porter des fruits cet été-là. Les baies sont sucrées et aromatiques. »

Maria, 29 ans, Lipetsk : « Je cultive des fraises de Toscane dans mon appartement depuis trois ans maintenant. Pendant les mois les plus chauds, elles poussent bien sur le balcon, mais en hiver, je les rentre à l'intérieur et les place sous une lampe de culture. Les arbustes portent des fruits presque toute l'année. Du printemps à l'automne, je les nourris avec un engrais complet toutes les deux semaines et je les arrose régulièrement. »

Ksenia, 38 ans, Tver : « Mon fraisier de Toscane a fleuri presque immédiatement après la plantation. J'ai cueilli les premières tiges florales pour augmenter la récolte. Les arbustes ont porté des fruits jusqu'à fin septembre. Les baies sont petites mais savoureuses, idéales pour la confiture et pour être dégustées fraîches. »