Description et technologie de culture de la variété de fraise Slonenok

La variété de fraises Slonenok est adaptée à plusieurs régions de Sibérie, où les fluctuations climatiques sont importantes : coups de froid soudains, sécheresse et basses températures hivernales. Bien que l'on pense que la culture des fraises à domicile est difficile, une bonne récolte est possible, car elle dépend directement d'une culture appropriée.

Histoire de la sélection et des régions de culture de la fraise de Slonenok

Le développement de la variété Slonenok a commencé à la fin des années 1980 et ce n'est qu'en 2006 que Slonenok a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie en tant que variété autorisée à la culture dans les régions de Sibérie orientale et de Sibérie occidentale.

Avantages et inconvénients des cultures de baies

Avantages de la variété Slonenok :

• grosses baies brillantes;
• arôme prononcé;
• goût sucré et riche;
• résistance aux changements de température;
• la capacité de pousser dans des zones où règne un climat froid et sec;
• rendement élevé.

Parmi les inconvénients, on peut citer :

• forte probabilité que les buissons soient affectés par la pourriture ;
• arrosage et fertilisation fréquents du sol ;
• pulpe dense, sans jutosité.

Caractéristiques et caractéristiques de la variété

Si elle n'est pas correctement entretenue ou affectée par des maladies, la variété perd son rendement en termes de quantité et de qualité de fruits.

Taille du buisson et aspect du limbe des feuilles

Ces arbustes à baies sont robustes et toujours dressés. Cette variété se caractérise par la forme concave de ses feuilles, à la pruine glauque, et par la croissance intensive des nouvelles feuilles. Les limbes des feuilles sont vert vif, chacun pourvu de petites dents arrondies.

Floraison et pollinisation

Les fleurs sont de taille moyenne. Un seul buisson produit un grand nombre de tiges florales, donnant de 15 à 20 baies.

Quant à la pollinisation, lors de la culture des fraises en serre, elle se fait artificiellement - le pollen est transféré d'une fleur à l'autre à l'aide d'une brosse.

Dans les fermes, une ruche de bourdons ou d'abeilles domestiques est installée dans les serres à fraises, qui pollinisent naturellement les fleurs.

Temps de maturation et rendement

Les baies commencent à mûrir dans la deuxième quinzaine de juin. Le fraisier de Slonenok ne produit qu'une seule fois par saison. Chaque arbuste peut produire 15 à 20 baies, chacune pesant entre 10 et 30 grammes.

Les qualités gustatives du fruit et sa commercialisation ultérieure

Les baies ont un arôme riche et une saveur agréable. Elles peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours sans perdre leur saveur ni leur aspect. Elles sont également faciles à transporter, ce qui les rend idéales pour la culture commerciale.

Résistance aux températures inférieures à zéro et à la sécheresse

Cette variété est très rustique, supportant non seulement des baisses de température constantes, mais aussi des gelées récurrentes pendant la floraison. Elle s'adapte rapidement à diverses conditions défavorables.

Immunité et sensibilité aux maladies et aux parasites

La variété Slonenok est plus sensible à la pourriture grise que les autres variétés, une maladie pratiquement incurable. L'infection survient suite à un arrosage excessif ou à des précipitations pendant la période de maturation.

Planter des fraises de jardin

Les fraisiers de jardin se plantent à l'automne ou au printemps. L'automne est considéré comme la période la plus propice, car c'est à cette période que les conditions météorologiques sont favorables à la plantation des jeunes plants de fraisiers en pleine terre.

Sélection et préparation du site

Si vous plantez des fraisiers en extérieur, choisissez un emplacement ensoleillé, à l'abri des vents forts. Évitez de planter les fraisiers en contrebas, car l'humidité excessive risque d'infecter les arbustes.

Planter des fraisiers après des haricots, du persil ou des concombres a un effet positif sur leur qualité. L'acidité du sol influence également la croissance et le développement des fraisiers. La variété Slonenok prospère mieux avec un pH ne dépassant pas 6.

Sélection des plants

Pour la plantation, choisissez des arbustes possédant au moins 3 ou 4 feuilles saines. La longueur des racines doit être de 10 centimètres (toutes les plus longues sont coupées et les plus courtes sont éliminées). Le rhizome est plongé dans une solution pendant quelques minutes pour stimuler la croissance de la plante.

Moment et technologie de plantation des semis

Au moins quelques semaines avant la plantation, préparez le sol en ajoutant du compost, de la cendre de bois et du nitrate d'ammonium. Pour réduire l'acidité du sol, ajoutez un demi-seau de chaux vive.

Dix jours avant la plantation, le sol est bêché et enrichi en superphosphate et en chlorure de potassium. Les trous de semis sont creusés à 25-30 centimètres d'intervalle. La largeur entre les planches doit être d'au moins 90 centimètres.

La dernière étape consiste à arroser généreusement les trous à l'eau froide, puis à planter les plants de fraisiers. Le sol autour des rhizomes est compacté.

Les fraises sont plantées en automne ou au printemps, selon le climat de la région.

Quels types de soins nécessitent la variété Slonenok ?

La plante éléphant requiert des soins constants et minutieux, notamment pour préserver sa santé et garantir une récolte de qualité.

En raison de la formation abondante de stolons, les plates-bandes poussent rapidement, ce qui entraîne des fruits très petits ou leur disparition complète, les stolons doivent donc être taillés régulièrement.

Mode d'arrosage

Cette variété nécessite un arrosage régulier et abondant, à l'eau tiède et au goutte-à-goutte.

Pour éviter de trop arroser le sol, utilisez du paillis : tourbe, paille ou humus. Cela permettra non seulement de conserver l'humidité nécessaire au sol, mais aussi d'empêcher la croissance des mauvaises herbes et des parasites.

Top dressing

Les arbousiers ont besoin d'engrais, surtout les variétés à gros fruits. Sans apport rapide, la récolte sera faible. Fertilisez plusieurs fois par saison : avec de l'engrais organique en automne et avec des engrais minéraux en été.

Désherber et ameublir le sol

Les arbousiers nécessitent un ameublissement constant. Le meilleur moment pour le faire est après une légère pluie ou un arrosage. Pendant la saison de croissance, le sol doit être ameubli au moins 8 à 10 fois. Le premier ameublissement a lieu au printemps, lors de la fertilisation du sol.

Paillage

Pendant l'hiver, il est nécessaire de pailler les buissons avec des aiguilles de pin, ce qui empêchera les racines de geler, mais permettra en même temps aux fraises de respirer pendant le dégel.

Un abri pour l'hiver

Il est important de couvrir les fraisiers pendant l'hiver. Cela évitera que le système racinaire ne refroidisse trop et que les plants ne meurent.

Outre la neige, d'autres matériaux sont utilisés, notamment de la sciure, des roseaux séchés, des branches d'épinette mélangées à des feuilles mortes et du foin. Des matériaux de couverture non tissés sont disponibles dans les magasins spécialisés.

Traitements préventifs saisonniers

La fraise Slonenok peut être sensible à diverses maladies et ravageurs :

1. Les taches blanches et les taches brunes sont des maladies fongiques. Leur apparition ne peut être évitée que par un traitement préventif avec un fongicide. Le traitement s'effectue au printemps.
2. La pourriture noire et grise affecte les fruits. Pour prévenir la pourriture grise, évitez les arrosages excessifs et appliquez un traitement préventif à base de bouillie bordelaise à 2-4 % au printemps. Les arbustes infectés doivent être retirés du potager.
3. L'oïdium affecte les feuilles et les baies. À titre préventif, traitez la plante avec du soufre colloïdal au printemps.
4. Araignées rouges – les feuilles se couvrent de toiles, ce qui provoque le dessèchement du feuillage. Traiter avec du malathion. La température de la solution ne doit pas descendre en dessous de 30 °C.

Méthodes de reproduction

Les fraises se multiplient de trois manières : par graines, en divisant le buisson et par rosettes.

Graines

Pour la culture à partir de graines, la préparation commence en été, lorsque les baies sont mûres. On sélectionne quelques-uns des meilleurs fruits, dont on retire les fanes et la couche externe contenant les graines. Cette couche est ensuite déposée sur une toile et séchée. Une fois sèches, les graines s'enlèvent facilement.

Semez dans un terreau universel : répartissez les graines en surface à une distance de 1,5 à 2,5 cm les unes des autres. Arrosez avec un vaporisateur.

Les semis ne peuvent être plantés en pleine terre qu'une fois que les buissons ont atteint une taille de 10 à 15 centimètres.

En divisant le buisson

Pour les semis, choisissez des plants robustes et sains, aux sommités en rosettes. Déterrez l'arbuste entier, puis séparez les rosettes.

Après la division, les arbustes sont plantés en trous. Si tout est fait correctement, on peut espérer une bonne récolte en un an.

Prises

Le développement et la croissance actifs ont lieu après la fructification. Les stolons possèdent des nœuds qui, au contact du sol, s'enracinent et forment un nouveau buisson indépendant.

Avis des jardiniers sur la variété

Marguerite Ivanovna, Omsk

Je rêvais depuis longtemps de cultiver des fraises à ma datcha, mais je pensais que c'était impossible avec notre climat. L'année dernière, mes petits-enfants m'ont offert près de trente arbustes de « Slonenok », et cette année, nous avons déjà eu une belle récolte. Ils sont vraiment résistants au gel ; il suffit de les arroser fréquemment pour qu'ils restent juteux. Je les recommande vivement.

Nikolay, 54 ans, Biysk

J'ai lu dans un magazine qu'une variété de fraises était résistante à l'hiver, alors j'ai décidé de l'essayer. Nous avons acheté quinze plants pour essayer. Nous en avons planté dix au printemps dernier et cinq à l'automne. Cette année, nous avons déjà mangé des fraises de notre parcelle, et celles plantées au printemps ont donné une récolte plus abondante. Les fraises sont savoureuses, juteuses et grosses. Le seul inconvénient est qu'il faut faire attention à l'arrosage, maintenir le sol humide et éviter les excès d'eau.