Description de la variété de fraise Ruby Pendant et instructions de culture

La variété de fraise Ruby Pendant est également connue sous d'autres noms : Garnet Pendant ou White Ruby. Créée il y a seulement 30 ans, la Ruby Pendant a acquis une immense popularité auprès des jardiniers et des propriétaires. Résistante aux maladies et facile d'entretien, elle produit deux fruits par an avec des soins appropriés. Ses baies ont une texture ferme et ne s'abîment pas facilement comme d'autres variétés de fraises.

Sélection et régions de culture de la fraise Ruby Pendant

La variété de fraises Rubinovy ​​Kulon a été développée à l'Institut panrusse de recherche sur la génétique et la sélection des plantes fruitières au début des années 1980. Le créateur de la variété est l'obtenteur russe qualifié A. A. Zubov.

Ce cultivar est un hybride des variétés Fairfax et Zenga Zengan. Ruby Pendant est officiellement inscrit au Registre national des sélections depuis 1988.

La variété de fraise est cultivée dans les régions de Sibérie orientale, de Terre noire centrale, de Volga-Vyatka, de Sibérie occidentale et du centre de la Russie.

Les avantages et les inconvénients des fraises de jardin

Le principal avantage de cette variété est sa capacité à fructifier deux fois par saison. Elle offre une bonne résistance aux maladies et un rendement accru.

Cette variété ne présente pratiquement aucun inconvénient. Il est à noter que la plante craint une humidité excessive du sol, susceptible de favoriser l'oïdium et la pourriture grise.

Caractéristiques variétales

La fraise Ruby Pendant présente des caractéristiques distinctives par rapport aux autres variétés. Ses baies ont une texture ferme, ce qui constitue leur principale caractéristique.

Taille et apparence du buisson

L'arbousier a un port semi-étalé, atteignant une hauteur d'environ 40 centimètres. Ses feuilles de taille moyenne sont régulièrement espacées.

Le Ruby Pendant possède un système racinaire puissant et résistant. Les tiges florales sont situées sous le niveau des feuilles. Les vrilles sont plus grandes que celles des autres variétés de fraisiers et ont une forme allongée.

Floraison, pollinisateurs et fructification

Le fraisier pendant rubis fleurit de fin mai à début juin. La seconde floraison a lieu début septembre. La pollinisation se fait par le vent et par des insectes, comme les bourdons et les abeilles.

Si la parcelle est grande, des ruches avec des abeilles sont placées le long de la parcelle pour assurer une pollinisation rapide.

Avec des soins et une taille appropriés, cette variété peut fructifier jusqu'à la fin de l'automne. Les baies mûrissent pour la première fois au milieu de l'été, comme les autres variétés de fraises de mi-saison. La deuxième fructification commence à la mi-automne et dure jusqu'aux premières gelées. La fructification est abondante, un seul arbuste produisant de 0,5 à 1 kg de fraises.

Les fruits du Ruby Pendant ont une chair dense et ne perdent pas leur aspect commercialisable même pendant le transport.

Qualités gustatives et domaine d'application des baies

Les fruits sont très sucrés, mais pas écoeurants. C'est pourquoi on les utilise dans les conserves maison : confitures, compotes et marmelades. Pendant la période de fructification, les baies sont consommées comme aliment, utilisées dans les pâtisseries, les yaourts maison et les milkshakes. On les congèle souvent fraîches pour l'hiver.

Immunité aux maladies et aux ravageurs

Cette variété est résistante aux ravageurs et aux maladies. Même avec un entretien minimal, elle peut supporter des conditions de croissance difficiles. Ses seuls inconvénients sont l'excès d'humidité et le froid du sol. Dans ces conditions, les fraisiers sont sensibles à la pourriture grise et à l'oïdium. Le système racinaire commence à dépérir, les feuilles jaunissent puis se dessèchent.

Résistance au gel et à la sécheresse

Le Ruby Pendant tolère la sécheresse, mais craint le froid. La plante peut être malade si elle est exposée au froid ; il est donc recommandé de la couvrir la nuit par temps frais. Il est essentiel de couvrir les fraisiers en hiver.

Règles d'atterrissage

Des mesures correctement prises lors de la plantation contribuent à obtenir des rendements accrus. Les fraises doivent être plantées dans un délai strictement spécifié et dans un sol dont le pH ne dépasse pas 6.

Délais

Les semis de Ruby Pendant se plantent en extérieur au printemps, lorsque le sol est réchauffé par le soleil. Ils peuvent également être plantés à l'automne, avant l'arrivée du froid.

Informations complémentaires : Il est préférable de planter le soir.

Sélection d'un site et préparation des plates-bandes pour les fraisiers

Cette variété s'épanouit dans un sol légèrement acide ou neutre. Un excès de calcaire entraîne une perte de fructification, un jaunissement et une réduction de la taille des feuilles. Il est déconseillé de planter les fraisiers dans des zones ombragées ou basses afin d'éviter l'accumulation d'humidité près des racines.

Préparation des semis

Avant la plantation en extérieur, les jeunes plants doivent être conservés dans un endroit frais pendant environ 5 jours. Seules les deux plus jeunes feuilles intérieures sont conservées sur chaque plant ; les autres sont coupées. Pour aider les fraisiers à renforcer leur système racinaire plus rapidement après la plantation, il est recommandé de tremper les racines de chaque plant dans un mélange à parts égales d'argile et de tourbe.

Étapes du processus de plantation

Creusez des trous de 30 à 40 centimètres de profondeur et de largeur. L'espacement entre les trous doit être d'au moins 35 centimètres. Déposez une couche d'humus et de tourbe au fond. Placez les semis dans les trous et recouvrez-les de terre. Arrosez ensuite abondamment chaque plante.

Important ! Lors de la plantation, tassez bien le sol pour éviter les poches d'air.

Soins supplémentaires de la variété

Le Ruby Pendant est très peu exigeant en termes de conditions de culture. Cependant, un entretien régulier et approprié peut garantir une récolte abondante deux fois par saison.

Mode d'arrosage

Pour l'entretien des fraisiers, il est primordial de surveiller le rythme et la quantité d'arrosage. Cette variété craint les sols trop humides, car cela peut provoquer la pourriture des racines et des maladies. Arrosez donc les plants uniquement lorsque la couche supérieure du sol est sèche. En période de pluie, il est conseillé de suspendre l'arrosage.

L'eau d'irrigation ne doit être ni froide ni calcaire. Il est préférable d'arroser les fraisiers avec de l'eau décantée et légèrement fraîche, ou de l'eau de pluie.

Quel engrais la variété préfère-t-elle ?

Pour assurer une bonne fructification, cette variété nécessite un apport d'engrais organique. Lors de la première fertilisation, veillez à ajouter des engrais contenant de l'azote, du potassium et du phosphore. On utilise à cet effet de l'humus et du compost. Au lieu d'arroser, on utilise parfois une solution d'eau et de fumier de vache.

Lors des fertilisations suivantes, évitez les engrais azotés, qui nuisent à la floraison et à la fructification. Durant cette période, fertilisez le sol avec de la cendre de bois.

La dernière fertilisation d’automne doit comprendre du fumier, de l’humus et des cendres.

Attention ! Il est déconseillé de fertiliser les fraisiers avec des engrais minéraux. Sinon, la plante ne produira que des feuilles au lieu de fruits.

Désherbage et ameublissement

Si les fraisiers n'ont pas été paillés après la plantation, la zone nécessitera un désherbage régulier. Il est préférable de désherber soigneusement les petits massifs à la main pour éviter d'endommager les fleurs ou les fruits.

Il est nécessaire d'ameublir le sol après chaque arrosage pour éviter l'engorgement. Ameublissez-le soigneusement pour ne pas endommager le système racinaire.

Paillage des fraises

Après avoir planté les plants, il est recommandé de les pailler avec un matériau spécial pour couvrir la végétation ou de l'agrofibre dense.

Cette méthode présente de nombreux avantages :

• il n’est pas nécessaire de désherber, car la croissance des mauvaises herbes est stoppée ;
• le nombre d'arrosages est réduit, l'eau du sol ne s'évapore pas rapidement ;
• Il n’est pas nécessaire d’ameublir régulièrement le sol après l’arrosage.

Traitement contre les maladies et les ravageurs

L'excès d'humidité du sol entraîne une stagnation, ce qui favorise les maladies des fraisiers. Une maladie fongique appelée pourriture grise apparaît sur les racines.

Pour prévenir les maladies, il est important de surveiller la qualité et la quantité des arrosages et d'ameublir régulièrement le sol. Si les premiers signes de maladie sont déjà apparus, il est recommandé de traiter les arbustes avec de la bouillie bordelaise ou un produit contenant du cuivre.

La lutte contre les ravageurs et les maladies des fraisiers doit être effectuée avant et après la floraison. Les pesticides puissants endommageront les bourgeons, ce qui impactera le rendement.

La plante est parfois sujette au flétrissement verticillien. Ce phénomène est dû à une mauvaise rotation des cultures et à des conditions de culture mal choisies. Il est déconseillé de planter cette variété dans des zones auparavant occupées par des concombres, des melons, des rosiers, des citrouilles, des mûres ou des solanacées.

Abri pendant la période hivernale

Pour l'hiver, les arbustes doivent être couverts et isolés. Deux semaines avant l'isolation, taillez les vieilles feuilles et les vrilles, puis fertilisez les fraisiers. Vous pouvez utiliser de la paille, des branches d'épicéa, du foin, des feuilles sèches ou de la sciure pour les couvrir. L'isolant doit bien recouvrir les arbustes, sans être trop serré, afin de permettre une bonne ventilation.

Important ! Même au printemps et à l'automne, les fraises doivent être conservées au chaud pendant les gelées. Couvrez-les d'un film plastique ou d'un autre matériau protecteur la nuit.

Méthodes de propagation de la culture

Les fraisiers se multiplient à l'aide de stolons et en divisant le buisson.

Peut être multiplié par vrilles ou pousses après la première fructification.

Le nombre requis de stolons doit être placé en bordure des massifs. Une fois les pousses enracinées, leurs extrémités sont taillées, mais non séparées de la plante mère. Les jeunes arbustes sont régulièrement désherbés, arrosés et le sol ameubli. Fin juillet, les arbustes sont taillés de la plante mère et transplantés à leur emplacement définitif.

Pour la multiplication par division, sélectionnez des plants de fraisiers sains et de grande taille et déterrez-les. Séparez-les soigneusement en plusieurs rosettes. Cette opération doit être effectuée avec précaution pour éviter d'endommager le système racinaire. Ensuite, chaque plant séparé est planté dans son propre trou.

Avis des jardiniers et des résidents d'été

Irina, 33 ans : « Le fraisier Rubin Pendant est ma variété préférée. Il ne demande pas beaucoup d'entretien, mais il donne une bonne récolte. L'année dernière, j'en ai récolté deux en une seule saison ! »

Alena, 55 ans : « La variété Rubin Pendant a une texture très ferme. Je considère cela comme un atout majeur, car cela évite que les fraises ne s'écrasent pendant le transport et le stockage. Les fraises sont très sucrées et parfaites pour faire de la confiture. »