Description des 10 meilleures variétés de poiriers colonnaires, plantation et entretien

Les variétés de poiriers colonnaires gagnent en popularité grâce à leur taille compacte. Elles sont souvent utilisées en aménagement paysager. Leur rendement est élevé par rapport à leur taille. Les obtenteurs ont développé de nombreuses variétés, les rendant ainsi adaptées à la culture sous différents climats.

Quelles sont les caractéristiques d'une poire colonnaire ?

Les poiriers nains ont leurs propres caractéristiques de croissance, de fructification et de maturation. Ils ont besoin de pollinisateurs, d'un climat propice et d'un emplacement de culture adapté.

Description botanique

Il n'existe actuellement aucun cultivar de poirier véritablement colonnaire. Les arbres nains sont souvent présentés comme tels. Correctement palissés, ils ressemblent à une colonne. Les fruits mûrissent sur les cernes, et non sur le tronc, comme c'est souvent le cas pour les arbres colonnaires de jardin.

Les poiriers colonnaires ont de grandes feuilles vertes lancéolées. Leurs fruits sont de grande taille, selon la variété. En moyenne, ces variétés produisent de 3 à 8 kg de fruits par arbre. Les plants atteignent une hauteur maximale de 2,5 m. La fructification débute la deuxième année après la plantation.

Habitat

Des variétés de poires colonnaires ont été développées, capables de résister aux fortes gelées et aux sécheresses prolongées. Elles sont divisées en variétés ayant des périodes de maturation différentes :

• précoce jusqu'à 70 jours ;
• mi-saison 110 jours;
• retard de 120 jours ou plus.

La diversité des variétés permet de cultiver ces poires dans toutes les régions : le nord, le sud et le centre de la Russie. Les variétés précoces à maturation courte sont adaptées au nord, tandis que les variétés tardives sont plantées au sud.

Les meilleurs pollinisateurs pour les cultures

Les pollinisateurs sont essentiels à la production de fruits par les variétés colonnaires. Toute culture fruitière dont la floraison coïncide avec celle des poiriers convient à cet effet :

• autres variétés de poires;
• pommiers;
• cerises;
• prunes;
• cerises;
• pêche;
• nectarine.

Caractéristiques de la fructification

L'arbre commence à fructifier l'année suivant la plantation. Un poirier produit en moyenne 3 à 8 kg de fruits les premières années. Progressivement, le nombre de fruits par arbre augmente. De nombreuses variétés sont considérées comme très productives. Les poiriers produisent des fruits pendant plus de 10 ans.

Avantages et inconvénients

Les variétés naines présentent de nombreux avantages. Tous les jardiniers notent les qualités suivantes :

• petite taille;
• la capacité de faire pousser plusieurs arbres dans une petite zone ;
• rusticité hivernale;
• rendement élevé;
• utilisation dans la conception de paysages;
• entretien facile.

Les inconvénients comprennent la taille constante et la mise en forme de la couronne, l’éclaircissage de la couronne et l’élimination de l’épaississement.

Variétés populaires

Le type de poire colonnaire a ses propres variétés populaires, que l'on trouve le plus souvent dans les potagers des jardiniers.

Doyen du Komis

Un pollinisateur est nécessaire et les fruits excédentaires doivent être retirés. À la mi-juillet, l'arbre perd une partie de ses fruits. Cette poire se caractérise par une maturation précoce et une excellente saveur. Le fruit est recouvert d'une fine peau jaune.

Poirier nain Dalikor

L'arbre peut atteindre 2 mètres de haut. Sa couronne est colonnaire et ses pousses supérieures sont aplaties. Ses gros fruits, pesant jusqu'à 350 grammes, mûrissent tout au long de la saison. Son rendement augmente chaque année. Il est très résistant aux maladies et aux ravageurs.

G-322

Cette variété est encore en développement, elle n'a donc pas de nom commun. Elle mûrit tôt et résiste au gel. Les fruits sont gros, jusqu'à 400 g. Ils ont une saveur sucrée, une peau ferme et une chair granuleuse. Ils sont jaunes. La récolte a lieu en septembre.

Tendresse

Variété d'automne. Les fruits sont de taille moyenne, pesant environ 160 g. Ils sont recouverts d'une peau fine et dense, verte teintée de jaune. Leur chair est ferme, granuleuse et beige. L'arbre produit un rendement modéré. Il atteint une hauteur maximale de 1,5 m, ce qui permet de planter plusieurs plants dans un même massif.

Rêve d'automne

Variété rustique, adaptée à la culture en Sibérie et en Russie centrale. Le rendement est moyen. Les fruits sont gros, environ 200 g. Leur peau est jaune clair. Leur chair est ferme et juteuse. La récolte a lieu à l'automne.

Saphir

L'arbre commence à fleurir à l'automne. Il atteint 2 mètres de haut. Il produit de gros fruits jaune-vert. Sa chair est juteuse, dense et granuleuse. L'arbre est résistant à la tavelure et à d'autres champignons. Il supporte mal le gel. Il convient à la culture sous les climats tempérés et méridionaux.

Nordiste

Un poirier rustique, adapté aux régions nordiques. Il tolère des températures inférieures à -38 °C. Les fruits mûrissent en 90 jours. De taille moyenne, ils ont une agréable saveur sucrée. L'arbre est petit et compact.

Tendresse

Le fruit mûrit à l'automne. Il est adapté à la culture dans les climats méridionaux et tempérés. De taille moyenne, jusqu'à 170 g, il est recouvert d'une peau jaune fine et dense. Légèrement acidulé, il convient à la consommation fraîche et à la transformation.

Décor

Une poire facile à cultiver et très résistante aux maladies fongiques. Autofertile, elle ne nécessite pas de pollinisateur pour la pollinisation croisée. Elle offre des rendements élevés et produit de gros fruits à peau fine. Sa chair est juteuse, granuleuse et sucrée.

Pavlovskaïa

Variété tardive, elle atteint environ 1,5 m de haut. Sa ramification est compacte. La fructification débute la deuxième année après la plantation. Son esthétique est très appréciée en aménagement paysager.

Planter et cultiver

Pour garantir qu'un semis prenne racine et produise un rendement élevé, il est important de suivre les directives de plantation : choisir le bon moment pour la région de culture et préparer le trou de plantation et le semis.

Le timing dépend de la région d'atterrissage

Sous les climats tempérés, la période optimale de plantation se situe entre mi-avril et début mai. Dans la région de Moscou, cette période marque la fonte des neiges et le dégel du sol. Durant cette période, l'arbre se fortifie et est prêt pour l'hiver. Dans la région de Moscou, la plantation se pratique à l'automne.

Pour ce type de plantation, il est recommandé de choisir des variétés résistantes à l'hiver. Dans l'Oural, les poiriers colonnaires sont plantés en extérieur début mai.

À cette période, la température de l'air devrait être d'environ 5 °C. Privilégiez les variétés adaptées aux régions nordiques. Les semis d'automne ne sont pas pratiqués dans cette région.

Pour les plantations dans le sud, on privilégie les semis au printemps et à l'automne. Dans les deux cas, les semis s'enracinent bien et se remettent bien après l'hiver.

Sélection et préparation du site

Pour réussir la culture des poires, choisissez un emplacement qui répond à tous les besoins de la plante. Il est important de tenir compte de l'éclairage et de la composition du sol lors du choix. Préparez le site de plantation à l'avance.

Éclairage

Les poiriers préfèrent les zones bien éclairées et à l'abri des courants d'air. On les plante à proximité d'autres cultures maraîchères ayant des périodes de floraison similaires. Ainsi, ils se polliniseront mutuellement, augmentant ainsi le rendement.

Important ! Même pour les variétés autofertiles, la présence d’un pollinisateur augmente le rendement.

Composition du sol

Pour assurer la prospérité des poiriers, privilégiez les sols limoneux, sableux ou sableux. Le pH du sol doit être neutre. Un pH trop acide ou alcalin freinera la croissance de la plante. La fertilité du sol est également surveillée. Des engrais organiques et minéraux sont appliqués à la plantation, puis une fertilisation régulière est effectuée.

La taille du trou de plantation et le modèle de plantation des semis

Une fois le site choisi, un trou de plantation est creusé. Le travail suit un algorithme précis :

• Ils creusent un trou d'environ 1 m de profondeur et de 70 cm de diamètre.
• Le sol excavé est mélangé avec de l'humus, du superphosphate, du sel de potassium et de l'engrais azoté.
• La moitié du mélange est reversée dans le trou.

Les semis sont plantés selon le schéma. Laissez au moins 1 mètre d'espace entre les arbres. Pour les variétés plus compactes, 50 cm suffisent.

Caractéristiques du système racinaire et de la technologie de plantation

Les poiriers colonnaires possèdent un système racinaire unique, situé près de la surface du sol. Il est important d'en tenir compte lors de la plantation. Les instructions suivantes s'appliquent :

• 20 litres d'eau sont versés dans le trou de plantation.
• Laissez-lui le temps de s'imprégner.
• Ils enfoncent un pieu en bois de 1,5 m de haut.
• Placez le plant dans le trou.
• Redresser les racines.
• Remplissez de terre par couches, en compactant chacune d'elles.
• Arroser avec 40 à 60 litres d'eau.
• La zone autour du tronc est en pente.
• Ils attachent un jeune arbre à un piquet en bois.

Important ! Lors de la plantation, évitez d'exposer la surface des racines, car cela provoquerait le dessèchement de certaines pousses et entraverait le développement du poirier.

Comment prendre soin des variétés colonnaires

Pour assurer une culture réussie, surveillez l'arrosage, fertilisez, façonnez la couronne et effectuez une taille sanitaire, couvrez le poirier pour l'hiver et combattez les maladies et les insectes nuisibles.

Régularité des arrosages

L'arrosage est un aspect essentiel de l'entretien. Les poiriers apprécient un arrosage généreux. Évitez les excès d'eau, car ils peuvent entraîner la pourriture des racines. Plusieurs arrosages obligatoires sont recommandés tout au long de la saison :

• avant que les bourgeons ne commencent à s'ouvrir ;
• pendant la période de floraison;
• pendant la formation des fruits;
• après la récolte;
• arrosage pour l'hiver.

On utilise entre 40 et 60 litres d'eau par arbre. Le liquide est versé en filet autour du tronc pour éviter d'emporter les racines.

Quoi et comment nourrir

Pendant les deux premières années suivant la plantation, les poiriers n'ont pas besoin d'apport supplémentaire. Ils sont suffisamment nourris grâce aux engrais appliqués à la plantation. Les années suivantes, ils sont fertilisés avec des engrais organiques et minéraux. Il est préférable de les appliquer au printemps, avant la montée de la sève. Voici quelques engrais adaptés aux poiriers :

• compost;
• humus;
• fumier pourri;
• fumier de poulet;
• cendre de bois;
• urée;
• sulfate de cuivre;
• complexes minéraux contenant de l'azote, du potassium et du phosphore.

Important ! Ne fertilisez pas les arbres avec des composés chlorés. Cet élément ralentit le développement des poiriers.

Caractéristiques de la taille et de la mise en forme de la couronne

Les poiriers colonnaires doivent être taillés correctement. C'est l'un des inconvénients de cette variété. La taille est annuelle. Une taille incorrecte peut entraîner une forme irrégulière. Pour ce faire, suivez ces étapes :

• Au cours de la première année, les pousses squelettiques et centrales se forment.
• Laissez leur longueur ne pas dépasser 60 cm.
• Au cours des années suivantes, la procédure est répétée.
• La taille se fait sans laisser de souches.
• Les branches mal formées sont supprimées.
• Ils donnent à la couronne l’apparence d’une colonne.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Durant l'été et le printemps, des signes de maladies et la présence de petits insectes peuvent être observés sur l'arbre. Les maladies les plus courantes sont :

• Cancer des arbres. De grosses excroissances noires se forment sur l'arbre. Toutes les zones endommagées sont coupées, traitées avec une solution de permanganate de potassium et scellées avec du goudron de jardin.
• Gale. De petites excroissances brunes apparaissent sur les branches. Pour traiter cette maladie, toutes les branches sont coupées et brûlées.
• Oïdium. Une couche blanche se forme sur le feuillage et se propage rapidement à toutes les feuilles. La lutte s'effectue par pulvérisation de fongicides.
• Rouille. Des taches orange à cœur rouge apparaissent sur les feuilles. Les pousses se dessèchent progressivement et tombent. Le traitement consiste à pulvériser du soufre ou de la bouillie bordelaise.

Parmi les ravageurs du poirier, on peut remarquer :

• pucerons;
• tête cuivrée;
• tique rouge;
• enrouleuse;
• pédoncule.

Pour tuer les insectes, l'arbre est traité avec un insecticide à large spectre. Cette opération est effectuée deux à trois fois par saison.

Important ! Arrêtez d’utiliser des produits chimiques 20 jours avant la récolte.

Nous couvrons l'arbre du gel

Pour aider votre poirier à survivre à l'hiver, il est recommandé de réaliser plusieurs étapes :

• Paillage du cercle du tronc de l'arbre avec de la paille, de la sciure, de la mousse.
• Peindre le tronc à la chaux.
• Recouvrir la couronne d’un jeune arbre avec un matériau respirant.

Difficultés possibles

Lors de la plantation et de la culture de poires colonnaires, les jardiniers inexpérimentés commettent plusieurs erreurs :

• Un arrosage excessif entraînera la mort de l’arbre et le développement de la pourriture des racines.
• Une taille incorrecte perturbe la forme colonnaire de la couronne.
• Un sol acide ralentit la croissance des plantes.
• L’ajout de chlore à l’engrais ralentit la croissance des arbres.
• Les fruits qui deviennent plus petits nécessitent un pincement des ovaires au printemps.