Description et subtilités de la culture du melon Ananas

Le melon aromatique Ananasovaya est un favori de nombreux jardiniers. Grâce à sa courte période de maturation et à sa facilité d'entretien, il peut être cultivé dans toutes les zones climatiques. Il convient aussi bien à la pleine terre qu'aux serres. Il est cultivé avec autant de succès dans les jardins privés que dans les commerces. Plusieurs variétés de melon aux saveurs similaires ont été développées à partir de cette variété.

Comment l'hybride a été créé

Le melon Ananas est botaniquement connu sous le nom de Cucumis melo, appartenant au groupe Reticulatus. L'histoire exacte de ce cultivar est inconnue. On pense généralement qu'il est originaire d'Afrique. De là, il est arrivé en France en 1777, où il a pris le nom d'Ananas d'Amérique à Chair Verte. Depuis 1974, il est cultivé au domaine de Monticello par Thomas Jefferson. Ce cultivar a fait sa première apparition commerciale en Amérique en 1824. Aujourd'hui, il est cultivé pour la consommation personnelle aux États-Unis et au Moyen-Orient.

Description générale

Le melon ananas, à haut rendement, est une variété de mi-saison à précoce. Selon la variété, il mûrit 60 à 100 jours après la plantation. Il apprécie la chaleur et la lumière. Un seul plant produit de 9 à 15 kg.

Type de buisson

C'est une plante annuelle aux tiges rampantes et aux vrilles. Ses grandes feuilles alternes sont groupées sur les tiges. Ses fleurs jaunes sont bisexuées. Son fruit est une citrouille aux couleurs variées et au goût caractéristique.

Caractéristiques du fœtus

Les fruits oblongs ou ronds ont une peau jaune doré et une texture dense. Leur chair est juteuse et tendre, avec un arôme caractéristique d'ananas. Ils peuvent peser jusqu'à trois kg.

Cette variété se conserve longtemps et se transporte facilement. Elle conserve sa saveur pendant deux mois sans s'abîmer.

Composition chimique et bienfaits du melon pour la santé

Comme la plupart des autres variétés, le melon ananas est une source de vitamine PP, d'acide ascorbique, de bêta-carotène, de riboflavine, de thiamine, de vitamine B5 et de folate. Sa valeur énergétique est élevée : 100 grammes contiennent 38 kcal.

Variétés de melon ananas

Les sélectionneurs ont développé plusieurs variétés inspirées de l'ananas. Elles diffèrent par leur forme, leur taille et leur temps de maturation.

Or

La variété Gold a une peau verdâtre à la surface rugueuse et un fruit ovale mesurant jusqu'à 16 cm de long. Sa chair est d'un jaune intense avec un bord verdâtre à la base. Son poids peut atteindre 2,5 kg. Sa saison de croissance varie selon les conditions de culture et s'étend de 65 à 95 jours. Elle tolère bien les conditions de maturation défavorables.

Melon ananas américain

L'ananas américain se caractérise par une maturation moyenne et une production abondante. Sa saison de croissance peut durer jusqu'à 95 jours. Ses fruits sont ronds et à la peau vert clair. Leur poids maximal est de 2,2 kg. Cette variété résiste au gel et offre une excellente conservation.

Américain

Le melon Americano produit de petits fruits, pesant jusqu'à 400 grammes. On les reconnaît facilement à leur écorce jaune vif aux rayures foncées caractéristiques et à leur chair blanche et ferme.

Melon Ananas F1

Seulement 90 à 100 jours après la plantation, le melon F1 produit des fruits ovales et sucrés au délicieux goût d'ananas. Leur peau est fine et vert jaunâtre. Les fruits sont petits. Leur poids, selon les conditions de culture, varie de 1,3 à 2,3 kg.

Comment planter une culture sur une parcelle

Dans les régions du sud au climat doux, le melon ananas peut être planté en pleine terre et cultivé sans abri. Dans les régions plus froides, il est plus productif de planter des semis et de les cultiver sous serre. Cette méthode permet une récolte plus rapide, quelles que soient les conditions météorologiques.

Moment optimal

L'arrivée des premiers jours du printemps marque une période passionnante pour les jardiniers. Durant cette période, les graines sont trempées et mises à germer. Les dates de semis varient selon la région et le mode de culture. Pour les semis à partir de semis dans le sud de la Russie, le trempage peut commencer dès début mars. En Russie centrale, les semis s'étendent jusqu'à début avril.

Placez les graines sur un linge humide imbibé d'une solution diluée de permanganate de potassium et laissez-les sur un radiateur ou dans un autre endroit chaud pendant plusieurs jours. Lorsque le linge commence à sécher, humidifiez-le légèrement. Dès que les graines commencent à germer, vous pouvez les planter dans des godets ou autres contenants préparés à l'avance.

En règle générale, à une température d'environ +30 °C, la germination des graines fraîches et de haute qualité ne prend pas plus d'une semaine.

Choisir un site en tenant compte de la rotation des cultures

Les terres vierges sont une excellente option pour la plantation de melons. À défaut, des graminées vivaces, des carottes et des choux peuvent servir de précurseurs. Il est déconseillé de cultiver la plante au même endroit pendant plus de deux ans.

Schéma et profondeur de semis

Pour planter des graines en extérieur, attendez que le sol atteigne 15 °C. Des températures plus basses réduisent la germination des graines, ce qui affaiblit les plantes et les rend plus vulnérables à diverses maladies.

La profondeur de semis dépend des caractéristiques du sol. Elle est de 4 cm dans les sols limoneux légers et de 5 cm dans les sols limoneux sableux.

Quand s'attendre aux premières pousses

Les pots sont recouverts d'un film plastique ou de verre, créant ainsi un effet de serre. Dès l'apparition des premières pousses, le film est retiré. Cela évitera aux jeunes pousses encore fragiles de brûler.

Le contenant contenant les graines germées est placé dans un endroit lumineux. S'il n'est pas possible de placer les semis sur un rebord de fenêtre, la durée d'ensoleillement est prolongée artificiellement à l'aide de lampes pour accélérer la croissance et empêcher les plantes de s'étirer. Les semis sont cultivés en godets pendant 25 jours maximum. Ils sont ensuite transplantés en serre ou en pleine terre.

Soins nécessaires pour les melons

Le melon ananas est facile à cultiver. Un arrosage régulier, une fertilisation régulière, un désherbage régulier, un ameublissement du sol et une prévention des maladies contribueront à augmenter le rendement et à raccourcir la période de maturation.

Mode d'arrosage

L'arrosage est essentiel à la réussite de la culture des melons. En période de sécheresse, un melon nécessite environ trois litres d'eau. Il est conseillé de cesser l'arrosage pendant la floraison et une semaine avant la récolte. Si le sol est trop humide pendant la maturation, le melon sera fade et aqueux.

Comment fertiliser les buissons

Deux semaines après la plantation, ajoutez 20 grammes de nitrate d'ammonium dissous dans 10 litres d'eau. Pendant la nouaison, arrosez le melon avec une solution de molène.

Desserrage et désherbage

Après chaque arrosage abondant, ameublissez le sol. Cela empêchera la formation d'une croûte dure en surface et oxygénera les racines. Évitez de laisser les mauvaises herbes envahir les massifs, car elles privent les melons de micronutriments essentiels et d'humidité. Cette concurrence affaiblit la croissance des melons, ce qui affecte le rendement.

Le paillage du sol avec de la paille ou de la sciure de bois aidera à prévenir les étapes de relâchement et d'élimination des mauvaises herbes dans le processus technologique de culture du melon ananas.

Prévention des maladies et des ravageurs

Le melon ananas est résistant aux principales maladies courantes, mais divers ravageurs aiment s'y installer :

• ver fil-de-fer;
• tête cuivrée;
• puceron;
• tétranyque.

Pour prévenir leur propagation et éviter l'utilisation de produits chimiques, on utilise des remèdes maison sûrs. Des solutions à base de lessive, de cendre et de décoctions d'oignon ou d'ail sont efficaces contre les infestations d'insectes. On plante des soucis autour des melonnières.

Récolte et stockage

Un melon mûr se détache facilement de sa tige. Le fruit n'est pas récolté en une seule fois, mais au fur et à mesure de sa maturité. Lors de la coupe, laissez une tige d'environ trois centimètres. Laissez les fruits coupés en place plusieurs jours, en les retournant régulièrement. Ils sont ensuite conservés dans un endroit sombre et sec.

Avis sur l'ananas et le melon

Selon de nombreux avis, le melon ananas est un favori de nombreux jardiniers. Quel que soit le temps, ses fruits poussent juteux et délicieux. Un système immunitaire renforcé facilite une récolte sans produits chimiques.

Grâce à sa saveur unique et à sa jutosité, le melon ananas est devenu une variété de jardin populaire en Russie centrale. Il est résistant aux intempéries et nécessite peu d'entretien.