Description de la variété de melon Cantaloup, instructions de plantation et d'entretien

Le melon cantaloup est une variété de jardin populaire. Il offre une grande variété de cultivars et une saveur excellente. Pour obtenir d'excellents résultats, il est important de suivre scrupuleusement les conseils de culture. Un arrosage, une fertilisation et un pincement réguliers sont également recommandés. Une protection contre les maladies et les ravageurs est également essentielle.

Description et caractéristiques

La plante appartient à la famille des Cucurbitacées. Elle se caractérise par des buissons robustes et de grandes feuilles rampantes. Les fruits pèsent jusqu'à 1,5 kg. Le melon est décoré d'une écorce texturée et rayée.

Cette variété est populaire en Amérique. On la trouve également en Europe occidentale. Ses fruits servent à confectionner de délicieux fruits confits et de la confiture. Le cantaloup est également riche en carotène, ce qui augmente sa valeur nutritionnelle.

Cette baie est utilisée dans de nombreux plats grâce à son arôme particulier et à son goût agréable. C'est pourquoi on l'appelle « baie musquée ». Cette variété est facile d'entretien et résistante à la plupart des maladies.

Le cantaloup est considéré comme une culture de mi-saison. Son stockage à long terme est déconseillé. Cependant, il peut être transporté sur de longues distances.

Histoire de la sélection

Les premières mentions du cantaloup remontent à plus de 2 000 ans. Des informations sur cette plante apparaissent dans des documents historiques de Guinée et d'Inde. Cependant, sa culture s'est répandue en Europe occidentale.

Aujourd'hui, le cantaloup est présent pratiquement partout dans le monde. Originaire d'Italie, il est apprécié pour sa saveur raffinée. De nombreuses variétés se sont répandues depuis l'Italie, dont la variété Kasaba, à chair blanche.

Le cantaloup est devenu populaire grâce à son entretien facile. Le manque d'humidité ne pose aucun problème tout au long de la saison. Les chefs ajoutent souvent cette baie à leurs plats pour son arôme riche et son excellente saveur.

Variétés populaires

Aujourd’hui, il existe de nombreuses variétés de cette plante qui sont populaires parmi les jardiniers.

Iroquois

Cette variété a été créée en Amérique. Cette plante vigoureuse se caractérise par de longues tiges et un grand feuillage vert foncé. Elle mûrit en milieu de saison.

Les fruits ont une texture rugueuse et sont de forme ovale. Ils pèsent 1,7 kg et se conservent bien. Il est recommandé de récolter les melons à temps pour éviter qu'ils ne mûrissent trop. Cette variété est résistante aux maladies.

Blondie

Cette variété se caractérise par une période de maturation moyenne. Elle s'adapte facilement à tous les climats, à toutes les compositions de sol et à tous les taux d'humidité. Les fruits sont petits, ovales ou aplatis, et ne pèsent pas plus de 600 grammes. Cette variété est résistante à la pourriture des racines.

Charente

Cette plante est populaire dans le monde entier. Ses fruits sont petits (0,6 à 1 kilogramme). Si le Charentay ressemble à d'autres plantes par ses caractéristiques, sa particularité réside dans son arôme distinctif et persistant. Cette variété se distingue par sa saveur piquante. La plante est cultivée en France. Le melon est généralement utilisé comme complément alimentaire.

Gaule

Cette variété a été développée par des obtenteurs israéliens. Facile d'entretien, elle tolère bien l'humidité et la sécheresse. Elle est également résistante au froid.

Cette variété de mi-saison à la chair verdâtre est petite. Son principal atout réside dans son excellente immunité et sa grande adaptabilité à tous les climats.

Prescott

Il s'agit d'une ancienne variété française. Son aspect est unique. Elle se caractérise par des fruits blancs côtelés, pourvus de nombreux tubercules. À la coupe, sa chair prend une teinte orangée. Son arôme est délicieux et sa saveur sucrée. Cette variété est rare.

parisien

Il s'agit d'une autre variété française. Sa saveur est excellente et son aspect attrayant. La plante est réputée facile à cultiver et convient à diverses régions.

Muscat blanc

C'est une variété précoce. Elle mûrit en 60 à 70 jours. Les fruits sont ronds et à la peau lisse. Ils peuvent peser jusqu'à 2 kg. Leur chair est juteuse, sucrée et verdâtre.

La plante est facile à transporter. Il est recommandé de la planter sous serre. Les fruits se consomment frais ou séchés.

Vert

Cette variété doit son nom à sa peau verte. La plante produit de petits fruits ronds pesant de 1 à 1,2 kg. Leur texture est remarquable, semblable à un filet.

La peau épaisse de la plante la rend idéale pour le transport longue distance. À l'intérieur, elle se révèle une chair verte, crémeuse et très juteuse.

Jaune

Les fruits pèsent entre 1,5 et 2,2 kg. Ils se distinguent par leur forme ronde et leurs segments. Le melon présente un relief prononcé et mûrit fin août. Dans les climats frais, la plante peut être cultivée sous serre. Cependant, il existe quelques cas de réussite en pleine terre. Sa chair est orange teintée de vert, agréablement parfumée et très juteuse.

Cette variété se caractérise par un taux de sucre élevé, atteignant 14 %. Les fruits se consomment frais, séchés ou affinés.

Oksana

Cette variété hybride produit de gros fruits, pesant jusqu'à 4 à 5 kilogrammes. Ils se distinguent par leur forme ovale et leur couleur jaune. Leur peau est recouverte d'un maillage dense. Leur chair est blanche. Elle est assez juteuse et légèrement acidulée. La tige est de taille moyenne. Cette variété est résistante aux maladies courantes.

Comment planter correctement

Choisissez des emplacements précis pour la plantation. Ils doivent être bien éclairés et ensoleillés. Évitez les zones exposées aux vents froids. Les pentes exposées au sud sont recommandées.

Préparation des semis

Les melons peuvent être plantés de deux manières : en pleine terre ou à partir de semis. Cette dernière méthode est généralement utilisée dans les climats froids.

Il est recommandé de semer les graines pour les semis début avril. Les pots de tourbe sont idéaux pour cela. Cela évitera le repiquage et simplifiera considérablement l'entretien.

Les graines doivent être plantées en terre, arrosées et les pots recouverts de film plastique. Placez-les dans un endroit chaud et bien éclairé.

Recommandations pour le choix des délais

Il est recommandé de planter les semis en avril. Ils doivent être repiqués en terre après un mois et demi. Pour une plantation en extérieur, cette étape doit être effectuée fin mai.

Sélection d'un mélange de terre

Le melon préfère les sols limoneux et sableux, avec un pH d'environ 6.

Comment choisir et préparer correctement le matériel de plantation

Pour la plantation, il est recommandé d'utiliser les graines les plus grosses et de la meilleure qualité. Avant de planter, faites-les tremper toute une nuit dans un stimulant de croissance. Le jus d'aloe vera est également efficace.

Comment planter

Pour réaliser des travaux de plantation, il est recommandé de réaliser les étapes suivantes :

1. Préparez les trous. Divisez la parcelle en rangs espacés de 130 à 140 centimètres. Dans chaque rang, creusez des trous de 4 à 5 centimètres de profondeur, espacés de 70 à 90 centimètres.
2. Semez les graines. Placez 3 à 4 graines dans chaque trou.
3. Rebouchez les trous. Il est recommandé de les recouvrir de terre et de former un petit monticule au-dessus de la surface.

Soins supplémentaires

Après la plantation, les plantes doivent être arrosées abondamment. Il est recommandé de couvrir les massifs d'un film plastique pendant les premières semaines. Une fois que les plantes sont bien établies et plus vigoureuses, elles peuvent être récoltées.

Sélection et préparation du site

Un endroit ensoleillé et bien éclairé est idéal pour planter des melons. Il est important que le sol soit meuble et léger. Les plates-bandes doivent être bêchées au préalable. Apportez du fumier, du compost et de l'humus au sol.

Le sol est ensuite recouvert d'un matériau spécial. Cela permettra au sol de se réchauffer. Au moment de la plantation, la température du sol doit être d'au moins 18 °C. Il est déconseillé de planter en terrain bas, car l'eau pourrait s'y accumuler. Surélevez les massifs.

Schéma de plantation

Une fois le sol réchauffé, il est temps de planter. Les melons sont généralement plantés en rangées. Espacez les plants adjacents d'au moins 30 à 35 centimètres. La distance entre les rangées doit être d'au moins 1 mètre. Si les semis ont été cultivés en pots de tourbe, ils doivent être plantés côte à côte.

Si les graines sont prévues pour être plantées en pleine terre, on en place 5 dans chaque butte.

Après la plantation, il est recommandé d'arroser les massifs. Au début, il est conseillé de recouvrir les plantes d'un film plastique. Celui-ci pourra ensuite être retiré une fois que les plantes se seront adaptées et auront gagné en force.

Conseils d'entretien

Pour assurer un développement normal, une plante a besoin de soins de qualité, complets et de qualité.

Mode d'arrosage

La plante nécessite un arrosage abondant, surtout en période de sécheresse. Évitez les flaques d'eau entre les rangs, car cela endommagerait les fruits et les tiges.

Par temps chaud, le feuillage peut paraître flétri ou fané. Cependant, cela ne signifie pas que la plante a besoin de plus d'eau. Le soir, elle s'adaptera aux nouvelles conditions. Il est important d'éviter de mouiller la tige, car cela pourrait l'endommager.

Formation

Pour une belle plante, pincez-la tôt. Cela favorisera la formation de branches latérales. Fertilisez la plante pendant la période de croissance active avec des engrais azotés. Après la floraison et pendant la fructification, appliquez des engrais à base de potassium et de phosphore.

Pour maintenir les tiges hors du sol, on les ligature. Les jardiniers expérimentés utilisent des treillis bas. Un tuteurage est nécessaire au développement des fruits.

Maladies et ravageurs

Parfois, les cultures sont confrontées à des maladies et des parasites dangereux, qui entraînent une baisse des rendements et même la mort des plantes.

Mildiou

On peut l'identifier par des taches jaunes sur les feuilles. Pour prévenir sa propagation, on utilise des fongicides, notamment le chlorthalonil.

Pourriture à microsphères

Dans ce cas, la vigne devient cassante. Un liquide jaunâtre apparaît au point de fracture. La maladie est irréversible. Il faut alors arracher la plante atteinte et traiter le sol avec des fongicides.

Flétrissement fusarien

La maladie est identifiable par des taches grises. Les cultures affectées doivent être détruites et le sol traité avec des fongicides.

Nématodes

La présence de nœuds sur les racines et les tiges peut aider à identifier le problème. Se débarrasser des parasites est difficile.

Puceron

Un film noir et collant sur les feuilles permet d'identifier les insectes. Des insecticides comme Actellic et Karbofos sont utilisés dans ce cas.

tétranyque

Les infestations parasitaires sont détectables grâce aux fines toiles qui s'enroulent autour des feuilles de melon. Au début, il est préférable d'éliminer les feuilles infectées et de pulvériser la plante avec des acaricides.

Récolte et stockage

Lors du choix d'une variété, il est important de connaître la fin de la saison de croissance. Le cantaloup mûrit fin août. Cependant, la période peut varier légèrement. L'état de la tige peut vous aider à évaluer la maturité du melon. Elle devrait se séparer facilement.

Erreurs courantes

Les jardiniers inexpérimentés commettent de graves erreurs qui entraînent une diminution des rendements :

• violation du régime d’irrigation;
• application intempestive d’engrais;
• traitement inapproprié des maladies ;
• Violation des techniques de lutte antiparasitaire.

Conseils et recommandations pour la culture

Pour réussir la culture de cette plante, il convient de suivre ces recommandations :

• arroser la plante en temps opportun ;
• appliquer les engrais à temps;
• Traiter correctement contre les parasites.

Le melon cantaloup est une culture populaire qui se distingue par son excellent goût et son rendement élevé. Pour réussir sa culture, il est important de suivre les recommandations agricoles appropriées.