Les jardiniers s'inquiètent souvent du jaunissement des feuilles vertes de leur ail. Cultiver une plante demande beaucoup de travail, de temps et d'efforts. Il est frustrant de perdre la majeure partie de la récolte après l'avoir arrosée et entretenue. Pour protéger vos cultures d'ail, il est important de connaître quelques conseils utiles et de toujours les suivre.
Le jaunissement de l'ail est causé par le gel.
Avant de traiter le problème, il est essentiel d'en déterminer la cause. Si les extrémités des feuilles d'ail jaunissent, cela pourrait être dû à une plantation précoce. Le moment de la plantation joue un rôle crucial dans la croissance et le développement de la culture. Les agriculteurs qui cultivent de l'ail depuis plusieurs années utilisent ce qu'on appelle le calendrier du jardinier.
D'après les informations, les habitants des climats froids devraient planter l'ail après le 20 octobre. Les habitants du Sud devraient le faire mi-novembre. Si la culture est semée trop tôt, des pousses vertes apparaîtront dans les massifs à l'automne. Les jeunes feuilles d'ail seront endommagées par le gel et jauniront au printemps.
Ce problème peut être évité en recouvrant la culture de paillis après la plantation. La couche doit être suffisamment épaisse pour couvrir adéquatement les semis. Si, pour une raison quelconque, le paillage n'est pas possible, pulvérisez un produit biologique.
Trop ou trop peu d'humidité
Un sol trop humide est la deuxième crainte de l'ail après le gel. La plante ne prospère pas pendant les saisons pluvieuses, surtout si l'eau stagne dans le potager. Un sol sursaturé empêche l'air d'atteindre les racines. Cela entraîne un manque d'oxygène, ce qui affecte l'apparence des feuilles. Les racines meurent en premier, suivies de la partie verte aérienne.
L'engorgement est fréquent au printemps, au début de la saison de croissance. Les feuilles d'ail ne sont pas les seules à jaunir. En appuyant sur la tige, elle se détachera facilement du bulbe. Les gousses, exposées à l'humidité, deviennent également détrempées dans le sol.
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Si un jardinier sait que sa parcelle est constamment gorgée d'eau, il est conseillé de cultiver ses plantes dans des plates-bandes surélevées. Pendant la saison des pluies, il ne faut absolument pas arroser. Lorsque le sol est saturé d'eau, il faut l'ameublir. À l'endroit où la tige émerge du sol, il faut ratisser la terre pour créer une petite dépression, ce qui permet une bonne circulation de l'air vers les racines.
Les jardiniers expérimentés comme les débutants doivent se rappeler une règle importante : les plants d’ail tolèrent mieux la sécheresse que les conditions humides.
Maladies et ravageurs de l'ail comme cause du jaunissement des plumes
Pour déterminer la cause du jaunissement de l'ail dans votre jardin, il est nécessaire de l'examiner attentivement. Cependant, son apparence ne permet pas toujours d'en déterminer la cause. Dans certains cas, il est judicieux d'examiner l'intérieur des tiges, voire des bulbes. Les mouches de l'oignon ou les nématodes de la tige de l'oignon sont souvent responsables de cette détérioration.
Outre les mouches de l'oignon, la pourriture, la moisissure et la rouille peuvent également causer des dégâts. En déterrant une tête d'ail, vous remarquerez peut-être une pellicule caractéristique et la présence de larves. Un ail gâté dégage une odeur désagréable. Si des parasites sont à l'origine du jaunissement des feuilles, il est conseillé de traiter la plante avec des fongicides. Cependant, n'abusez pas des pulvérisations ; privilégiez les mesures préventives efficaces.
Comment prévenir les maladies
Les jardiniers recherchent souvent une solution universelle pour prévenir le jaunissement des feuilles d'oignon. Les recherches en ligne soulèvent des questions sur l'arrosage, la fertilisation et le traitement des cultures. Dans la plupart des cas, obtenir des résultats positifs est assez facile. Il est important de prêter une attention particulière aux mesures préventives et aux bonnes pratiques de plantation et d'entretien.
Tout d'abord, il est important de pratiquer la rotation des cultures. La culture ne peut être replantée au même endroit qu'après trois ans. Les larves, les spores et les bactéries nuisibles présentes dans le sol perdent leur capacité à endommager et à parasiter les bulbes et le feuillage de l'ail.
Des pratiques agricoles appropriées aideront également à prévenir le jaunissement des feuilles :
- Conditions insuffisantes pour le plein développement de l'ail au jardin.
- Plantation précoce. Dans ce cas, il est recommandé de planter les variétés d'ail de printemps et d'hiver à la période indiquée. Il est important d'éviter l'apparition prématurée de jeunes pousses.
- Le sol est trop acide. Un sol neutre est préférable. Si vous devez le désacidifier, de la cendre, de la chaux, des coquilles d'œuf, de la dolomie, du ciment ou de la craie seront utiles.
Quel que soit le lieu de plantation – serre, serre chaude ou pleine terre – vérifiez la présence de parasites sur le matériel de plantation. Si les gousses sont pourries ou présentent des taches sombres suspectes, il est préférable de les jeter. Il arrive que le matériel de plantation soit parfaitement sain, mais que l'ail meure quand même. Peu de gens le savent, mais le fumier en est la cause. Le fumier frais constitue un terreau idéal pour les spores.
La menthe ou le calendula peuvent aider à protéger la plante des maladies. Son système racinaire contient des substances toxiques qui repoussent les parasites.
Manque d'azote et d'autres microéléments
Le jaunissement des feuilles peut indiquer une carence en azote et en d'autres éléments tout aussi importants. Ce phénomène se produit généralement lorsque la température de l'air est inférieure aux valeurs acceptables ou que l'eau est sursaturée. L'ail d'hiver y est particulièrement sensible. Une carence en azote est rare chez les variétés de printemps.
L'ail souffre d'une grave carence en azote au printemps, lorsque les fanes commencent à pousser. Les feuilles deviennent vert pâle et perdent leur attrait d'antan. Le jaunissement des extrémités s'étend progressivement à toute la feuille. Les cultures, qu’elles soient jeunes ou anciennes, jaunissent, ce qui affecte également la croissance. Les mêmes symptômes apparaissent sur d’autres cultures poussant sur la même parcelle de terrain.
Si c'est la cause du jaunissement des feuilles, l'ail doit être fertilisé à l'azote. Cette opération ne doit être effectuée qu'une fois par saison. Si le sol est pauvre et qu'il pleut constamment, répétez l'application d'azote deux semaines après la première. Il est également utile d'arroser les semis avec une solution d'urée.
Si le sol est humide, un engrais sec est idéal. Tracez des sillons dans le sol à droite ou à gauche de la planche d'ail et ajoutez de l'urée. Ne dépassez pas 2 grammes par mètre carré de parcelle. Si vous préférez la matière organique, utilisez de l'engrais vert. Il est composé d'herbe fauchée et de cendre de bois.
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Recette pour nourrir l'ail au printemps
Comment traiter l'ail au printemps et comment fonctionne-t-il ? Les engrais minéraux sont efficaces pour lutter contre le jaunissement des feuilles. Vous trouverez des engrais prêts à l'emploi en magasin spécialisé. Fertilisez dès que l'ail a pris racine.
Comme pour l'urée, les granulés sont saupoudrés dans le sol près du carré d'ail. À ce stade, il faut arroser tout le carré pour assurer l'absorption des nutriments. Le sol doit rester humide le plus longtemps possible. Pour cela, saupoudrez du compost ou recouvrez-le de terre sèche. Cette procédure est facile à réaliser, même pour les jardiniers débutants.
Le jaunissement des feuilles d'ail peut être causé par divers facteurs. Dans tous les cas, le traitement doit commencer par identifier la cause. Des mesures peuvent ensuite être prises pour éliminer le problème.
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